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食でヨロコ部

食で得るヨロコビを大切に、ローフードと、ラーメンの革命「ベジラーメン」のレポを中心に綴っています。
2009年にラーメンに大嵌りラーメン中毒に！と、同時にローフードにも出会い。野菜と果実は凄いと感動！両極端なし好に混乱しながら、いっそローラー麺はないのか！？と思ったらとりあえずベジラーメンはあることを知った。まずはラーメン中毒からの卒業目指して豚骨やコッテリからの脱却→支那そば系の淡麗ラーメン→ベジラーメン食べ歩きを実行中。振り子現象を肯定しながら　ベジ率をアップさせていくBLOG

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