食で得るヨロコビを大切に、ローフードと、ラーメンの革命「ベジラーメン」のレポを中心に綴っています。
2009年にラーメンに大嵌りラーメン中毒に!と、同時にローフードにも出会い。野菜と果実は凄いと感動!両極端なし好に混乱しながら、いっそローラー麺はないのか!?と思ったら とりあえずベジラーメンはあることを知った。まずはラーメン中毒からの卒業目指して 豚骨やコッテリからの脱却→支那そば系の淡麗ラーメン→ベジラーメン食べ歩きを実行中。 振り子現象を肯定しながら ベジ率をアップさせていくBLOG
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L.A発スムージ専門店が自由が丘に!営業時間7:30〜22:30!
全米で140店舗あるというスムージー専門店の日本第1号店が自由が丘に出来たというので寄ってみた。参照:Yahoo!ニュースhttp://headlines.y…
ウィンドウファーム〜土がまったくなくても都会で自給自足する方法〜
あっという間に8月です日々シンクロニシティが多すぎて、感動も麻痺してくるというか疲れてアウトプットがおいつきません。そんな中、今これを記事にして載せなくちゃと…
最近、低温スチームに嵌っています。蒸し料理の料理本が昨今沢山出ているし、ルクエのシリコン製電子レンジ用ツールやタジン鍋、もちろん蒸籠なんかも蒸す道具や知識は浸…
震災から3ヶ月たって、満月も3度見ました。1回目は19年に一回?の最大のスーパーフルムーンで2回目は 友達といっしょに企画した震災復興イベントの日が大嵐の日で…
仙川にあるキックバックカフェで、新緑の季節限定のメニュー森のバターラーメンを食べました。あっさりなのにコッテリ、不思議なラーメンでした。こちらのカフェは常時ベ…
大手ラーメンチェーンの一つ「らあめん花月嵐」が毎春の期間限定メニュー(売切れなければ7/5まで)ベジラーメンの第6弾ベジラーメン菜菜「美麺」750円を食べまし…
先月、リニューアルオープンしたmannaに行ってきたのでずいぶん前になってしまってメニューや値段?も若干変わっていると思うけれどもとっても美味しかったので 書…
今日は、wacocoroカフェでWish~繋ぐ架け橋に~という小さな…しかし、忘れられないイベントを開きました。友人がオーガナイザーになって私は、当日の参考資…
Wish~つなぐ架け橋に~@wacocoro(雪谷大塚5/17)
気がついたら更新せずに ひと月以上たっていました。。皆様お元気ですか?いろんなことがありますが、毎日、一瞬でも喜びや楽しみが心を満たすように、そういうものに出…
ベジラーメン探訪 第10弾は3/20にラーメンの激戦地にオープンしたT’sたんたんです。自由が丘のヴィーガンレストランT‘sレストランがベジ担々麺の専門店をオ…
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