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ワインとレストラン経営学を学ぶ為脱サラし現在イタリア・マルケ州のリストランテで修業中。
レストラン経営学とワインの勉強の為脱サラしカリフォルニアへ留学。現在はそのステージをイタリア・マルケ州に移し更なる修業に勤しんでます。
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2010/06/26
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