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缶コーヒーを飲むなら無糖ブラックがいい
このように暑い時期になると、自販機の冷たい飲み物についつい手がでる。ちょっと疲れたといって、缶コーヒーを飲んで頭をすっきりさせたくもなる。テレビの宣伝の影響も…
2011/09/12 09:28
和菓子・洋菓子にひそむ添加物の影
そういえば、和菓子、洋菓子の添加物というのは、あまり目につかない。ほとんどバラ売りの製品を買うか、買ってきたバラ売りの製品を目の前に出されるかの二つだろう。こ…
2011/09/09 09:27
チューインガムの甘味料に注意を
チューインガムとは、ガムベースに軟化剤、着色料、甘味料などを加えて作られた添加物のかたまりのようなものです。しかし、噛むと添加物の害をある程度和らげます。しか…
2011/09/05 10:16
キャンデーは水あめ原料で着色料の入らないものを選ぶ
キャンデーは、タール系色素（数字のついた色素）を使ったものはずいぶん減り、天然着色料を使ったものが増えました。これほど安心なものはないと思えるキャンデーも出回…
2011/08/26 07:32
より安心なのはホワイトチョコレート
添加物シリーズ、今日はチョコレートを見てみよう。子供のすきなチョコレートスナックから昔ながらの板チョコまで、種類はいろいろある。どのようた製品を選ぶのか、その…
2011/08/25 08:56
せんべいよ！おまえもか
昔ながらの日本のお菓子であるせんべいには、添加物は使われていないと思っている人が多いのですが、そうでもありません。もちろん、添加物をほとんど使用していないせん…
2011/08/24 11:13
アイスクリームは高価なほど添加物が少ない
この暑い時期になると恋しくなるのがアイスクリーム。しかし、これでもアイスクリームなのか、と疑いたくなるくらい添加物を多く使ったものも出回っています。お財布には…
2011/08/22 08:03
ポテトチップスの食べ過ぎに注意
私は食べないが、ジャンクフードの代表選手としてやり玉にあげられるのが、ポテトチップスです。問題扱いされる割には、意外と簡単によいものが見つかります。そのために…
2011/08/20 07:33
即席味噌汁の選び方、食べ方
インスタント味噌汁は便利である。お湯を入れてかき混ぜるだけで簡単に味噌汁の味が楽しめる。結構人気があるようだ。しかも、心配な添加物は使われていないようだ。即席…
2011/08/19 06:51
意外と多い冷凍食品の添加物
冷凍食品が結構売れているようだ。値段は少々高いが、調理の便利さが受けているのだろう。なかでも、人気がありお弁当に喜ばれるのが、コロッケ、ハンバーグ、カツなどで…
2011/08/17 06:55
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