大輪の椿玉ありあけは、玉之浦の交配種。天候や時期によって花形が多少変わることがあります。毎年、色の出方が違うように思います。枯れたと思ったけど脇芽が出て枝が生長して咲きました。生きててよかった(*＾艸＾*)玉シリーズは花が豪華でお勧めです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃玉 ＃ありあけ ＃椿 ＃玉之浦 ＃豪華...
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宮崎市内でBar＆Kitchenを経営しています。日常の出来事や宮崎の美味しい物や綺麗な風景などUPしています。
カラオケのない静かなお店です。スタッフ３名で営業しています。クラッシック映画とボサノバの流れる静かなお店です。作ったお料理や食べたお料理など中心に九州の事などを書き綴っています。
大根消費に大根半分使うレシピ大根 1/2にんじん 1本三温糖 大さじ4酢 大さじ6塩 小さじ1.5人参と大根は細切りにします。（つまスライサーを使うと便利）塩を振りしばらく置き水気を絞る。あとは、調味料を混ぜ なます液を作り大根と混ぜ合わせる。最後に、ごまをふります。簡単に出来るし！箸休めにもぴったり。＃レシピ ＃なます ＃簡単 ＃混ぜるだけ＃大根消費 ＃半分使う ＃箸休め ...
終わりました矮性桜 秋くらいから～春までずっと咲き続けます。そろそろ終わりだなと思ったら・・・葉っぱが出てきました。もう、花は終わりです。今年もたくさん咲きました(*＾艸＾*)あまり大きくならない桜のようですが結構大きくなりました♪＃園芸 ＃桜 ＃矮性 ＃エレガンス ＃みゆき ＃花期 ＃長い ...
簡単にできる♪おやつやおつまみに！！豆腐 1丁紅ショウガ 好きなだけねぎ 5～6本片栗粉 大さじ6杯だしの素 大さじ1しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2豆腐は水切りしてすべてを混ぜて形成。後は、焼くだけです。とっても簡単(*＾艸＾*)お豆腐の消費期限が迫ったら作ってみませんか？＃レシピ ＃豆腐 ＃おやき＃紅ショウガ ＃簡単 ＃消費 ...
人気品種ダブルやシルバー系は大人気の品種です(^_-)-☆開いたばかりは中心がブルー咲進むと色が向けます(;^_^A他には、サニーフィリップや夕焼けレッドを育てています♪暑さと梅雨が苦手なので夏越が大変・・・秋まで元気に育てたいです。＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃ダブル＃人気 ＃ブルー ＃夕焼けレッド ...
ウクライナの郷土料理ボルシチは、ロシア料理だと思っている方も多いみたいですが・・・ウクライナの料理です(^-^)テーブルビートを入れたトマトベースの煮込み料理です♪初めて作りましたのでdelishkitchenの本格的な仕上がり♪ボルシチを参考にしました。https://delishkitchen.tv/recipes/145485266587484634材料 【4人分】牛切り落とし肉 300gじゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本(75g)キャベツ 1/6個(200g)玉ねぎ 1/2個(100...
サニーフィリップbeekenkamp社のサニーシリーズ「サニーフィリップ」花びらがくびれた面白い形の花が咲きます。梅雨と夏を越せればよいのですが・・・昨年は、すべて全滅。切り戻し必須かな！？夏前に切り戻しだそう。。。株の1/3ほどの長さに切り戻し、風通しを良くし蒸れを防ぐ。宮崎暑いので6月には切り戻しした方がいいかも？＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃サニーシリーズ＃サニーフィリップ ＃キク科 ＃南アフリカ...
重ねて蒸すだけ白菜>>豚肉>>白菜と重ねていきます。後は、蒸すだけ。シリコンスチーマーがあると便利です。切り分けて、ポン酢で食べます♪しゃぶしゃぶのたれも美味しいです。＃レシピ ＃白菜 ＃豚肉 ＃ミルフィーユ＃重ねるだけ ＃簡単 ...
春バラシックで落ち着いた薄紫色香りありの切り花品種。生産者：原園芸（FINEROSE）地域：佐賀県太良町佐賀県太良町で年間200万本を全国に出荷している国内トップクラス産地の『ファインローズ』メンバーの原園芸だそう。＃園芸 ＃ミスティレイン ＃薄紫＃ブルー系 ＃FINEROSE ＃佐賀 ...
味染みでおいしい大根/半分人参/半分牛肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。牛肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。大根が入っている鍋に、牛肉を移して▲の調味料を入...
桜島小ミカンこの苗木1280円でした。本当に、小さいみかんが鈴なり(*＾艸＾*)優ちゃんが欲しいというので持たせました。糖度が高くて甘いです。ちゃんと育てて来年も収穫できるといいね♪＃園芸 ＃桜島小ミカン ＃糖度 ＃甘い＃小さい ＃みかん ...
鶏牛蒡+大根ごぼう 1袋鶏肉 400g人参 1.5本大根 1/3本砂糖 大さじ4酒 大さじ2みりん 大さじ3だし汁 200cc醤油 大さじ4～5あくを取りながら煮ていきます。とろみを付けたい場合は片栗粉を付けて、ゴボウなどを炒めて調味料などを入れると良いですよ♪＃レシピ ＃鶏 ＃ごぼう ＃ご飯＃簡単 ＃美味しい ＃直ぐ出来る...
肉厚の花びらこちらは、黒潮大黒天黒木瓜黒珊瑚そろそろ植え替えしないと・・・窮屈そう（>﹏...
カフェ松本リニューアルタウンみやざきの記事より”「カフェ松本」が美容室「FIRST STEP」を併設し、リニューアル。緑いっぱいに囲まれた店では、庭の散策も楽しめる。『コーヒー』450円～や『季節のスムージー』700円、『アフォガード』400円など十種類のメニューを用意。こんがり香ばしいオープンサンド『タルティーヌ』900円は野菜がたっぷり入り、ランチにもオススメ。美容室での施術中にもカフェメニューをオーダーできる。”so...
ホワイトライオンかな？オプダムかな？たくさん植えてたので品種がほかのは。。。枯れちゃったようです。残念・・・今年は日光にもちゃんと当てたのになぁ。残念です（>﹏...
こねて形成して焼くだけジャガイモがあったら！作ろう。茹でて、マッシュして形成して焼くだけ。簡単にできます。おやつで、どうぞ(*＾艸＾*)ジャガイモ 6個チーズ 好きなだけ片栗粉 大さじ6マヨネーズ 大さじ6全部混ぜて形成して焼くだけ。本当に簡単。ジャガイモは、レンチンでも！茹でてもOKです。焼きたてのもちもち・いももち食べてね。＃レシピ ＃いももち ＃チーズ ＃マヨ＃簡単 ＃焼くだけ ＃おやつ ...
いい香りの椿ルチエンシス別名ヒメサザンカ原種系沖縄県西表島～奄美大島に自生する日本固有種です(^-^)ツバキ科の常緑小高木。冬に小さな白い花をつけ、花には芳香があります。花は11-12月に咲きます。葉腋から単独で着き、ごく短い柄で下向きに咲きいます。花弁は白く、やや幅狭くて径2.5-3cmと小さい。果実はほぼ球形で無毛、先端は少しくぼんで長さ1cm程度香りはウメの香りにヒアシンス様のグリーンノートが加わったようだと評...
おつまみにも♪マヨとシーチキンを混ぜてトッピングその上にチーズをのせてトースターで焼けば完成(^^)vとっても簡単。すぐにできますので！！さっとおつまみを作りたい人にお勧め♪＃レシピ ＃ツナ ＃マヨ ＃チーズ＃ズッキーニ ＃簡単 ＃おつまみ ＃すぐできる...
とってもいい香り赤×黄色 八重咲きフリージア花が重くて支えてないと地面にお辞儀しちゃいます(;^_^A本当にいい香り。うっとりする甘い香りです。黄色もいい香り。フリージアが咲いたら本格的な春到来ですね♪＃園芸 ＃フリージア ＃いい香り ＃春＃八重 ＃深紅 ＃黄色 ...
お好きな具材で(o^o^o)ピーマンや椎茸…人参・玉ねぎなど。基本の酢豚・酢鶏のたれ酢 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3水 130cc味が馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。さっと作れて◎さっぱりしててモリモリ食べられます＃レシピ ＃酢 ＃鶏 ＃甘酢＃ヘルシー ＃簡単 ＃ダイエット ...
12月に撮影したマルベリーマルベリー 横文字でいうと格好いいけど桑の実です（笑）収穫時期が長いので初夏から～秋まで収穫できます。もう実がついています。これから色づくのが楽しみです♪＃園芸 ＃桑の実 ＃マルベリー ＃収穫時期＃長い ＃甘い ＃おいしい ＃スイート ...
大根消費レシピ大根1/2を使うレシピです。大根 1/2本厚揚げ 1袋にんじん 1/3挽肉 350g砂糖 大さじ2醤油 大さじ2みりん 大さじ1酒 大さじ1大根とにんじんを食べやすい大きさに切る挽肉を入れて炒め、大根とにんじんを入れてひたひたのお水を入れます。大根に火が通るまで煮ます。大根に火が通ったら調味料と厚揚げを入れて煮る。煮汁が少なくなったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成。大根をたくさん食べられるメ...
ブライダルピンク結構大きくなっていたのに・・・今年の寒波で枯れてしまいました。本当に残念（>﹏...
マカロニの代わりに！ペンネを使ってサラダに♪材料も、ハムとキュウリ・卵・タマネギのシンプルなサラダです。材料ペンネ 1袋キュウリ 1本タマネギ 1/3個卵 2個ハム 5枚塩こしょう 適量マヨネーズ 適量ペンネは表記通りにゆでます。キュウリは縦長に切って塩をふって水気を絞っておきます。タマネギは、スライサーでスライス。ハムも切り分けておきます。ゆで卵は崩しておきます。後はマヨネーズであえて塩こしょうで味...
2021年購入その年には咲かず・・・次の年も(;^_^Aいつ咲くのかな？って今年、やっと開花しました＼(^O^)／3月15日 つぼみに変化が・・・そろそろ開くなと思うと嬉しくて！チューリップのようなマグノリアオーストラリアでマグノリアバルカンとローランセを交配して作出された濃紫花の大輪品種です。花弁の内側まで濃い紫色でした。一度咲いたら、来年もきっと花をつけてくれると思います＃園芸 ＃マグノリア ＃チューリップ ＃...
ネギの甘みを堪能ネギをジャガイモのフリッタータ材料は、ネギ 1本じゃがいも 小2個ベーコン 4枚チーズ 2つかみ牛乳 80mlコンソメ 大さじ1塩こしょう 適量ネギ・ジャガイモ・ベーコンはあらかじめバターで炒めておきます。後は、卵に牛乳を入れて混ぜ炒めた具材と調味料を入れてフライパンでじっくり焼きます。具材は、お好きな野菜で！キッシュのように台がないのでヘルシーです(*＾艸＾*)＃レシピ ＃フリッタータ ...
ライラックつぼみが開き始めました。甘いいい香り(*＾艸＾*)たくさん蕾がついています。春は色とりどりで賑やかですね。いい香りに包まれて嬉しくなります。＃園芸 ＃リラ ＃ライラック ＃香り＃春 ＃蕾 ＃開花 ...
とかとが完熟したら☆簡単！トマトと卵で1品卵 2個トマト 1個チーズ ひとつかみマヨネーズ 大さじ1塩こしょう 適量コンソメ 小さじ1オリーブオイル 大さじ1ボウルに卵を割りほぐしマヨ・コンソメ・塩こしょうを入れてよく混ぜる。フライパンにオリーブオイルを入れて卵を入れて半熟になったらトマトを入れて半熟状になったらチーズを散らし蓋をして、火を止め余熱でチーズを溶かす。仕上げに、パセリを入れて完成。手軽に...
3月末に咲き始めました3月28日に撮影。現在は、殆どの蕾が開花し始めました。品種は不明ですが・・・ノダフジかなと思われます。これからどんどん蔓が伸びるので巻き取り作業をしないと・・・来年もたくさん咲いてくれるとうれしいです(*＾艸＾*)＃園芸 ＃藤の花 ＃ノダフジ＃マメ科 ＃いい香り ＃春到来 ...
味が薄くならない白和え白和え、作ってすぐ食べないと味がぼけておいしくない・・・そこで、実験。豆腐の水切り代わりにフライパンにつぶした豆腐を入れてここで、味付けして水分を飛ばす。人参とほうれん草は茹でて水気を切って、その後醤油・砂糖・白だし各大さじ1を混ぜた作った液でほうれん草などを和えます。汁気が無くなった豆腐と和えれば味がぼけることもないです。ちょっとした一手間で、美味しさ長持ち。お豆腐に対して...
卜伴椿真ん中の花びらのように見えるのはおしべなんですよ(^-^)しかも、雲竜なので、枝がクネクネ龍のような方になります。雲竜ツゲを持っていますがとっても面白い形ですよ＼(^O^)／こちら処分品で半額以下になっていたので、即買い！！通販サイトには、このような説明が！椿の中でも珍しいとされる「唐子咲き」品種です。さらにこの椿は、樹形が雲竜型になり、樹の立ち姿にも趣がある品種。珍しい花姿に、特徴的な樹形で、個性的...
簡単～お弁当にも作り方は、とっても簡単です♪揚げ 1袋鶏挽肉 200～250gインゲン 8本人参 1/2揚げは湯通しして油抜き。お野菜と鶏肉は、下ゆでしておきます。揚げを開き、伸ばして野菜と鶏肉をのせてクルクルと巻きます。巻き終わりを下にしてひたひたのだし、砂糖・醤油・味醂を入れてお好みの味付けに。砂糖・醤油・味醂各大さじ2で作りました。冷めても美味しくいただけます。食べるときに、適当な多きに切り分けて盛り...
スノーフレークスノーフレークは、とっても育てやすいです(^-^)スノードロップは、発芽しませんでした。きっと、夏の暑さで煮えちゃったかも？オーストリアやハンガリーといったヨーロッパ原産のスノーフレーク。ヒガンバナ科の植物で、別名鈴蘭水仙。スイセンの葉っぱに、スズランの花が咲いたように見える花姿から付いた和名なんだそう。手もかからず、毎年ちゃんと咲いてくれます♪花は、小さいですが沢山花をつけます。可愛らし...
Twitterで話題の！麦ライス(シェフ)@HG7654321 さんの投稿https://twitter.com/HG7654321”お店のまかないで出したらサラダが瞬殺されたレシピを公開します【大葉と醤油のドレッシング】細かく刻んだ大葉10枚～20枚砂糖、お酢 各小4 おろしにんにく 小1 醤油 大3オリーブオイル 120cc白ごま 小さじ1/2全てを混ぜて一晩置いたら完成ミキサーいらずの美味しいレシピ。”これ、おいしそう！！今度大葉買ってきて作ってみよう。みなさ...
矮性桜梅の花にそっくりな桜エレガンス みゆき枝が暴れています。剪定ができなかったので・・・今年は、伸びた枝を切らなきゃ！！成長がゆっくりで大きくならない桜。手もかからず、楽ちん育成。GW頃には、足も万全になる予定ですのでそれから植え替えとか本格的にお手入れしたいと思います。＃園芸 ＃矮性 ＃桜 ＃エレガンス＃みゆき ＃成長 ＃梅 ＃満開 ＃花のある暮らし...
野菜を食べよう！蕎麦の実や麦を使ったサラダ白米に比べてGI値の低い麦押し麦・もち麦・はと麦などがあります。高血糖・高血圧・高コレステロール・便秘などの改善にもお勧めです。ちなみに精白米のGI値は84麦（押し麦）は、65もち麦は、50ハト麦は、47カロリーは、どれも殆ど変わりませんがGI値が低いので健康維持やダイエットに良い食材ですね(^_-)-☆麦は、15分程茹でてざるに上げて水洗いして保管すると便利ですよ麦 50g蕎麦...
いい香り三大香木咲き始めは2月はじめ・・・日当たりがよいと早めに開花。下記の白い沈丁花は北側においてあったので・・・開花も遅く先日まで咲いていました。本当によい香りで、うっとりです。挿し木の沈丁花も花が咲きました。大苗が突然死しましたので枝を切って挿し木に。活着がよく、すべて発根しました。＃園芸 ＃香り ＃香木 ＃ジンチョウゲ＃沈丁花 ＃挿し木 ＃花のある暮らし...
お弁当にも！レンコン 1節サツマイモ 1～2本片栗粉 適量砂糖 大さじ1.5醤油 大さじ2みりん 大さじ1黒酢 大さじ1.5サツマイモとレンコンには、片栗粉をまぶしておきます。後は、揚げ焼きにして野菜に火が通ったら調味料を入れて煮詰めてください。お好みでごまをふります。甘酸っぱい味で、パクパク食べられます(^_-)-☆お弁当のおかずにも。お好みで鶏肉をプラスしてもよいと思います。＃レシピ ＃サツマイモ ＃レンコン＃...
とっても、いい香り♪あま～～～い香りがする蘭です。報歳蘭の名前の由来は、花が中国の正月頃に咲くので、歳を報ずるということからだそう。指宿市の山川町で産出の蘭です。山川報歳と呼ばれ、山川報歳は山川町の町の花ともなっています。ラン科 シンビジウム属花は豪華ではないですが本当に香りがよい。こちら、ハンズマンで販売されていましたよ♪＃園芸 ＃山川 ＃報歳 ＃蘭 ＃香り＃指宿市 ＃シネンセ ＃花のある暮らし...
食べきらないときは！シリアルバーにすると、糖質やカロリーがぐんと上がるので(;^_^Aクッキーにしました。 シスコ シスコーン マイルドチョコ 1袋小麦粉 100g砂糖 40g米油 大さじ4はちみつ 大さじ3ビニール袋にシリアル以外のものを入れて混ぜます。そこへシリアルを入れて揉みます。後は170度のオーブンで18分～20分焼けば完成です。朝食代わりににも(^-^)グラノーラバーよりはべたつきもなく！保存も楽です。賞味期限が近...
正式な品種は不明買ったときは、おじちゃんがクロボケですよと・・・そんな品種ないんだけど(;^_^Aまぁ、いいか。枝にびっしり花が咲きます。盆栽用の木瓜とは立ち姿が全く違います。ひな祭りという品種。これ、素敵ですね♪https://www.engei.net/Browse.asp?ID=202776新しい品種が次々出ますのでみているだけでも楽しいです＃園芸 ＃クロボケ ＃木瓜 ＃品種＃ひな祭り ＃花 ＃びっしり...
豆豉醤とは？豆豉醤は黒豆を原料にしたもので、ペーストにした豆豉に唐辛子やニンニクなどを加えた中華調味料ですよ。 辛味とうま味が特徴の調味料です。市販のたれを使わなくても簡単に出来ます甜麺醤なくても、八丁味噌で代用できます！麻婆豆腐のレシピはこちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1294.htmlお豆腐は、絹でももめんでもOKお好きなお豆腐でどうぞm(__)mいつもの麻婆豆腐に豆豉醤をお好みで入れるだ...
春ですね～～♪ホワイトtoローズ手まり咲きのゼラニウムゼラニウム ブルボンピンクとオレンジの中間色です。こちらは、ボルドーカラーのトミーこれから、どんどん花が咲きます(*＾艸＾*)春は賑やかで楽しいですね。＃園芸 ＃ゼラニウム ＃トミー ＃ボルドー＃春 ＃ホワイトtoローズ ＃ブルボン ...
簡単！すぐできる大根半分を使うレシピ豚肉と大根のオイスター炒め煮を作ってみました。大根/半分人参/半分豚肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。豚肉に片栗粉をまぶしてフラ...
現在満開です♪桜より早く咲くので春一番のり＼(^O^)／その後に、アーモンドが咲きます。1週間前、つぼみがいっぱいでした。今は、満開です。雨で散らないと良いのですが(;^_^A今年もたくさん実るといいな～～♪＃園芸 ＃暖地 ＃さくらんぼ ＃サクランボ＃春 ＃蕾 ＃満開 ...
豆腐消費に◎豆腐 一丁お好みの具材・・・しょうゆ 大さじ2～3砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1酒 大さじ1干し椎茸 4個だしの素 小さじ1椎茸を使う場合は椎茸の戻し汁も一緒に入れます。煮込むようにして、水分を飛ばしていきます。今回はミックスベジタブルを使いました。＃レシピ ＃炒り豆腐 ＃簡単 ＃時短＃ヘルシー ＃作り置き ＃豆腐消費...
色がきれいマリーちゃんカラーは、赤から茶色に変わる・・・色変わりが楽しい花です。マリーゴールドといえば強烈な香りがありますが（>﹏...
ちゃちゃっと金平金平には、鶏を小さく切って入れるのですがいつも、鶏皮を引っぱがして鶏皮を油なしで焼くと、油が出てきます。この鶏の油を使って金平を作ります。鶏の細切れを入れて炒めゴボウと人参を入れます。砂糖 大さじ3を入れて具材に馴染ませます。その後に、醤油 大さじ2強みりん 大さじ1を入れて炒めていきます。汁気が無くなったらごま油を回し入れ炒めます。最後に、鷹の爪 適量と胡麻を入れて混ぜて、出来上...
地味な椿ですが…販売ページには、このように紹介されていますよ(^_-)-☆”正義は、久留米ツバキの代表品種。シーボルトがベルギーに持ち帰り、多くの品種の親になった品種として知られています。海外では「ドンケラリー」という名で知られています。 濃い紅色の花弁に大小の白斑が入る八重の蓮華咲き大輪品種です。稀に斑が入らない真っ赤な花が咲くこともあるようです。”毎年、花の色が違います。真っ赤な時もあれば朱色の時もあり...
おいしいテーブルビート見た目は、赤カブのような姿。ショ糖が多く含まれているので甘みのある野菜です。大根や蕪の仲間？ヒユ科アカザ亜科の植物です。テーブルビートはビタミンCが多く含まれ、葉は鉄分が豊富(^-^)しかし、葉っぱは食べないそう。。。カリウム、リン、葉酸、水溶性と非水溶性の食物繊維と数種の抗酸化物質を多く含むので飲む血液とも呼ばれています。このビートをサラダにしました。ビート 2個リンゴ 1個チー...
最初に咲いた5つ色々な品種があるクリスマスローズ花の裏側は濃い紫色。縁取りのように見えますが裏の色が、そう見えるようです。チョコレート色のクリスマスローズこちらは、黄色のクリスマスローズ花びらは、丸みがあります。クリスマスローズはうつむいて咲くのでのぞき込まないと見られません(;^_^A多弁咲き。花びらがいっぱい！！うっすらピンクのふちどりです。個性的で本当に品種が多いので見ているだけでも楽しいです♪＃...
好きな野菜で！！お好きなお野菜をトマトソースで煮込みます。直ぐに出来るし、アレンジ豊富。そのままでもOKですしパスタソースにも使えます。オムレツにも使えて保存が利くのでお勧めです。ラタトゥイユのレシピは、こちらhttp://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-1097.html今回は、ベルギーエシャロットを入れてます。入れるだけで、味がこんなにも美味しくなるものなのですね。材料は、異なっても基本の作り方は同じ...
胡蝶蘭のような花別名、小町藤とも呼ばれています。つる性の植物で、どんどん伸びる。コンパクトに育てたいので・・・剪定しなきゃ。花芽は秋頃につくられるので、遅くとも夏の終わりごろまでには剪定ですね他の植物に絡んで伸びていくのでちょっと厄介です(;^_^A寒波で枯れたかな？と思ったけど元気に育っています。枯れなくて本当によかったです。＃園芸 ＃ハーデンベルギア ＃胡蝶蘭＃小町藤 ＃つる性 ＃剪定 ＃コンパクト...
味シミ大根大根に味がしみて美味しい♪大根 1/2にんじん 1本鶏団子 400g醤油 大さじ 3みりん 大さじ 2砂糖 大さじ 1.5酒 大さじ 1顆粒だし 大さじ1水 600cc生姜の絞り汁 小さじ2鍋に大根と米のとぎ汁を入れ沸騰したら中弱火にして10分ほど煮る。ざるにあげて洗います。鍋にお水と調味料を入れて沸騰させざるにあげた大根とにんじん、鶏団子を入れて煮込みます。鶏団子は、作っても市販品を使ってもOK醤油は、...
一昨年購入した･･･八重咲きのオキザリスが欲しくて購入したのですが、咲いたら通常のパーシーカラーだったので、びっくりしました。その後に、購入したシンデレラムーンはちゃんと咲きました(*＾艸＾*)珍しいバーシカラータイプの八重咲き品種日本への渡来は江戸時代の末期だそう。つぼみの時は、うずまきみたいに、赤と白のストライプカラーが目印。パーシーカラーと同じです。真ん中の右側に1つだけフヨウカタバミが(;^_^A先祖...
パジョリ長ネギを細く切り水にさらしサラダに使います。ネギ 1本ごま油 大さじ1塩 ミルで2回しごま 大さじ1醤油 10ml酢 大さじ1砂糖 大さじ1粉唐辛子 小さじ2上記を全て混ぜ合わせ、ネギを和えれば完成。サムギョプサル付け合せで、よく見かけるサラダです。焼き肉のお供にお勧めです(^_-)-☆＃レシピ ＃韓国 ＃ネギ ＃サラダ＃パジョリ ＃和え物 ...
行ってみましたが出店が11店舗？いつもの半分以下でした。15分ほどで一回り。ブルーベリーの苗が欲しかったけど小さいのしかなかったです(;^_^A気になったハヤトミツバツツジミツバツツジの変種だそう。岩場に自生している。イワツツジとも呼ばれています。鹿児島県の固有変種（絶滅危惧種）なんだそう。イワツツジって背が高いイメージ。1～3mに成長するようです。青みがかったツツジでとても素敵でした。＃園芸 ＃岩 ＃ツツジ...
手軽に白和えひじき 1/2袋枝豆 30g人参 1/3豆腐 1丁味噌 大さじ2薄口醤油 小さじ1砂糖 大さじ2胡麻 大さじ3すり鉢にゴマを入れてよく擂ります。そこへ、水切りした豆腐を入れて味噌・砂糖入れます。醤油を入れて、戻したひじきと茹でた人参・枝豆を入れて和えます。手軽に白和え。好きな具材で、簡単白和え作りませんか？＃レシピ ＃ひじき ＃枝豆 ＃白和え＃人参 ＃味噌 ...
白花ジンチョウゲに…全部が白い蕾のジンチョウゲ。水やりしていたらあれ？赤いのがある。。。咲き分け品種？1つだけが赤くて他は、全て白花。突然変異でしょうか。香りは、どっちも同じです。いい香りで～～一足早い春を満喫しています。＃園芸 ＃沈丁花 ＃ジンチョウゲ＃香り ＃咲き分け ＃春 ...
チョコレートが余っているのでバレンタインに焼こうと思っていったチョコレートパウンド。入院していたので、結局時期が過ぎてしまい余ったチョコレートでパウンドケーキを焼きました。Nadiaのレシピを参考にしました。https://oceans-nadia.com/うちの型は20cmついでに小さい型でも焼こうと思い計算して分量を出しました。チョコレートはカカオ70を使用。一般的な型は18cmなので上記のレシピを参考にしてくださいね。焼き上がりの...
やっとちゃんとした花が津川絞りは、ピンクの花に赤いラインが入るのですが・・・真っ赤や真ピンク、赤いラインなしがよく咲きます(;^_^A今年も、ちゃんとした絞り見られないんだと思っていましたが・・・咲いてくれて嬉しかったです。津川絞りは、雪椿系の品種です。春咲き品種なんだそう。宮崎は、暖かいので2月でも咲くのかもしれませんね(;^_^A＃園芸 ＃津川絞り ＃雪椿 ＃春咲き＃ピンク ＃赤 ...
チーズは後のせフライパンで簡単にダッカルビ鶏モモ 2枚タマネギ 1/2にんじん 1/2ネギ 適量調味料酒 大さじ2コチュジャン 大さじ2醤油 大さじ1みりん 大さじ1ケチャップ 大さじ2砂糖 大さじ1～2 お好みで調味料をビニール袋に入れて混ぜます。そこに、ネギ以外の材料を入れてもみもみ(^-^)30分ほどしてフライパンで火を通します。耐熱皿に入れて上にチーズをのせてチンすればチーズダッカルビに♪辛いのがお好きな方は...
春が、そこまで！露地栽培では4月下旬ごろから生育を開始し4月中旬～5月上旬にかけて開花します。との説明ですが・・・2月の末には1～2個花が咲き始めました。2/21(火) 5:54配信のヤフーニュース薄紫の花、鮮やかに咲く モモイロイペーが満開 沖縄・那覇とありました。沖縄では、満開なんだ＼(^O^)／枝をもっと増やして花をいっぱい咲かせたいです。＃園芸 ＃イペー ＃沖縄 ＃開花＃モモイロ ＃ピンク ...
マジックソルトで！味付けは、とっても簡単！ズボラな私でも、ちゃちゃっと出来る。鶏胸肉1枚ズッキーニ 2本マジックソルト 適量鷹の爪 適量材料は、これだけ！と～～っても簡単♪鳥とズッキーニは、食べやすい大きさに切り分けます。オリーブオイルをフライパンに入れ鶏肉を両面焼きます。ズッキーニは生で食べられるのでお好きなタイミングでフライパンへ。私は生っぽいのが好きなのでさっと炒める程度が好みです。いったん...
一色だけ（>﹏...
手軽にできるおやつさつまいも 300gバター 30g砂糖 大さじ3サツマイモは、洗って細長く切り分け水にさらし・・・レンチンしておきます。フライパンにバターを入れてサツマイモを炒めて砂糖を入れて砂糖が完全になじんだら完成です。スティック状なので、とっても食べやすくお子様のおやつにもお勧めです。＃レシピ ＃シュガー ＃バター＃サツマイモ ＃おやつ ＃手軽 ...
商品タグは・・・タマアリアケと表記されていますが・・・以前枯らしたものは・・・もっと花びらの数が多くて豪華でした。同じものとは思えない・・・タマノウラに似てるけど、花びらは5枚なので(;^_^A やっぱり、タマアリアケなのかも？タマピーコックや友の浦に似てるけどな、、、＃園芸 ＃アリアケ ＃ピーコック＃タマ ＃八重咲き ＃椿 ＃友の浦...
お揚げさんに入れよう♪薄揚げに味をつけて、中に茹でた蕎麦を入れるだけ！！！食べるときは、めんつゆジュレをかけて頂きます(*＾艸＾*)揚げ8枚油抜きしてお水を適量入れた鍋に醤油・砂糖・みりんか各大さじ1を入れて煮汁が少なくなるまで煮ます。揚げを冷まし上部を切り、揚げを開きます。その中に茹でた蕎麦を詰めて、海苔や貝割れネギなどお好みの具材をトッピング。めんつゆをかけて食べてもよいですし！めんつゆをジュレに...
小ぶりで可愛い♪胡蝶侘助は、桃紅色地に白斑が入りの一重咲き。開花期は、2月～4月 猪口咲きで、花は極小輪です(^-^)成木は同株で大小の花が咲くと説明されています。我が家の胡蝶侘助は40cmほどなので小輪しか咲きません。 江戸中期からの古典品種。茶花・活花として使われています。気がついたのですが、椿の植木鉢が数個無くなっています（>﹏...
珍しい野菜エシャロットといえば・・・みなさんは、らっきょうのような白い野菜を思い浮かべると思います。ベルギーエシャロットは、それらとは全く別物です。紫の小タマネギみたいな感じ。ユリ科の玉ねぎの変種なんだそう。香りは結構します。白い玉ねぎと比べると臭います（笑）ニンニクと玉ねぎの中間くらい。味は、玉ねぎのように甘みはなく生食には向かない野菜です(;^_^A白いらっきょうのような野菜はエシャレット。これ、ら...
綺麗なぼかしが入る正義って・・・”正義は、久留米ツバキの代表品種。シーボルトがベルギーに持ち帰り、多くの品種の親になった品種として知られています。海外では「ドンケラリー」という名で知られています。 濃い紅色の花弁に大小の白斑が入る八重の蓮華咲き大輪品種です。稀に斑が入らない真っ赤な花が咲くこともあるようです。”説明は、苗木部さんより引用https://www.hanahiroba.com/確かに、斑が入らず真っ赤な花が咲いたこ...
いりことクルミで！いりこと木の実を入れておやついりこ＼(^O^)／カリカリしてお酒のおつまみとしても♪いりこ 100gクルミ 各100g白ごま 大さじ2砂糖 大さじ2～3お好みで調整みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5いりことクルミはフライパンで煎る。砂糖・しょうゆ・みりんをフライパンに入れて砂糖が完全に溶けてふつふつしてきたらいりことクルミを入れて絡める。アルミホイルやワックスペーパーに広げて冷まして下さいね。...
ラッパ咲きのかわいい花キルタンサス マッケニー細長い筒状でやや湾曲したラッパのような花が冬の間次々と咲き続けますよカラーは赤、オレンジ、黄、ピンク、白。半耐寒性ですが宮崎なら問題なし！花の少ない冬花壇の彩りとしてお勧め。花期も長いので嬉しいです。春まで、ずっと咲き続けますよ(^_-)-☆＃園芸 ＃キルタンサス ＃マッケニー＃球根 ＃ラッパ ＃可愛い ＃花期が長い ...
すっごく簡単！！ちゃちゃっと作れて美味しい(*＾艸＾*)材料白菜 1/4個塩 小さじ1調味料ツナ缶 1缶マヨネーズ 大さじ4黒こしょう 少々白菜は細切りに。ボウルに白菜を入れ、塩を振ってもむ。10分ほど置いて水気をしぼります。そして、白菜に缶汁を切ったツナ缶マヨネーズを混ぜ合わせ黒こしょうで味を調える。ペロリと食べられる白菜サラダです！＃レシピ ＃白菜 ＃ツナ ＃簡単＃すぐ出来る ＃時短 ＃消費 ...
やっぱりイエローは…昨年、貰ったり買ったりしたポインセチア8種類あるのですが・・・毎年枯らすイエロールクス。とっても貧弱です（>﹏...
フィットチーネで♪フィットチーネは平打ちのパスタもちもちとした食感が特徴で食べごたえ◎平打ちだからソースがからみやすく、クリームパスタなど濃厚な味付けのパスタ料理に使用されることが多いです。材料フィットチーネ 2個ほうれん草 1/2束にんじん 1/3本挽肉 200gニンニク 1カケ炒める為のごま油 大さじ2ビビンバのタレコチュジャン 大さじ2ごま油 大さじ2白いりごま 大さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 大...
*:.o。.:*:・☆。お知らせです*:.o。.:*:・☆。
明日より営業します7日にオペでした。退院して、自宅療養しています。縫合はしていませんので抜糸はありません創傷の痛みと腫れが続いていましたが痛みも少しずつ引いてきていますのでそろそろお店に戻ろうと思っています。一日座ってばかりも辛いです（>﹏...
色変わりするバラこちらは、秋に咲いたバラ。本来は、こんな感じ大神ファーム中心は、茶色。外側は、ピンクのツートンカラー。香りがあります。丸弁咲き、中大輪房咲きです。春には、ちゃんと色が出てくれるかな？今年は、ちゃんと剪定したのでみんなコンパクトにしました。挿し木から育てている苗は剪定せずに、そのまま。挿し木苗は、剪定してないので冬に蕾を持ち開花しました。春が楽しみです。現在、梅が咲いています(*＾艸＾...
圧力鍋で簡単調理牛すじは、予め下処理しておきます。圧力鍋を使えば、何にも煮込む必要はありません(^_-)-☆牛すじ 500gタマネギ 1個人参 1本しめじ 1パック赤ワイン 300mlにんにく・しょうが 各1カケバター 10gコスモ 直火焼カレールー 1袋鍋に、バターを入れてニンニク・ショウガを入れて香りが立ったらタマネギ入れて炒め牛すじを入れて炒め、ワインを入れてアルコールを飛ばします。その後、人参を入れて具材が浸かる...
海棠椿原産地は中国の南部からベトナムの北部にかけて暖かい地域の椿です✾ハイドゥンというのはベトナム語の Hi Duong の日本読み。ベトナムでは旧正月（テト）を祝う花だそう花びらは肉厚で、コロンとした可愛い椿。昨年は、咲かなかったけど、今年は蕾が秋から確認できているので来月くらいに咲くと思います。開花時期は11月から4月だそう。日本の椿が終わってから咲き感じです。＃園芸 ＃海棠 ＃椿 ＃ハドゥン＃ベトナム ＃...
初めて食べましたあめせんべい？？？ぱっと見、畳のように見えます（笑）こちら長野県の銘菓公式サイトによりますと(๑•ᴗ•๑)http://www.iidaya.com/amesen”第25回全国菓子博覧会兵庫姫路菓子博金賞を受賞。飯田屋飴店の看板商品と言っても過言ではないほどお客様に親しまれている商品です。粒子の細かい粉末の砂糖をウエハースのようにした不思議な飴です。口に入れるとすぐに溶けて、摂取する糖分の量は微小だが美味しさは豊か。サ...
13ヶ月経ち抜釘これが骨に埋め込まれていました。足を撫でると、このボルトが凸凹してるのが分かり、横向きに寝るととっても痛くて苦痛でしたがやっと抜けました。結構長かったです。こんなに？？？と驚きました。ペットボトルと比べると、こんな感じです。抜いたのは良いけど、かなり腫れています。足は地面につかないで下さいね！と言われて現在、松葉杖です。2週間ほどは、大事をとって指示通りに松葉杖で過ごします(;^_^A脊椎...
ブルー系ローズCharles de Gaulleシャルル ド ゴールハイブリッド ティー （HT）作出国 フランス横に広がっていく品種。背丈が高くなるよりも横に横に伸びますので、しっかり剪定していかないと大変な事になりますね(;^_^A夏場に日焼けを起こす時があるそう・・・フランスの元大統領ドゴールにちなんで名づけられたバラです！芯の渦巻く整った花型と美しい藤紫色が綺麗です(*＾艸＾*)ブルー系の香りがあるので開花したら香りを確認...
老舗メーカーの型アメリカ：Williams Sonoma Nordic WareSource；https://www.buyma.com/item/44874936/なんとも美しい型ばかり♪♪(*´▽｀*)ノ゛ノルディックの型で焼くと、下記のようなケーキが焼けます♡海外製なので大きさが(;^_^ANORDIC WARE ババリアパン 53624https://amzn.asia/d/bwJvRdbこちらを入手しましたので焼いてみましたがなんせ型が驚くほど大きい。ヘルメットみたい（笑）容量 10 カップ235×10＝2350ccこんな大型で...
健康なのに(;^_^A病院の常食って・・・こんな感じですが味付けも、ん、、、、って感じ。野菜は好きなので嬉しいですが何か違う（>﹏...
後ろ姿が愛らしい背中に♡柄(*＾艸＾*)インスタグラムにも、こんな可愛い猫ちゃんたちがhttps://www.instagram.com/ikura_0711/猫ちゃんって、癒されますよね♪触ってみたいな～～～フクロウかミミズクのカフェ行ってみたいけど宮崎にはないですよね(;^_^ABlue blue GARDEN フクロウやミミズクが見られるようです。触ることは出来ないみたい(;^_^A調べてみたら、閉店されている模様。あぁ、、、行きたかったな。＃ハート柄 ＃猫 ...
第69回 春のみやざき植木令和5年2月20日(月)～3月31日(金)行きたいな～～～昨年は、松葉杖で行きました。今年も松葉杖かな？行けないかも。。。金属は小指くらいの太さで長さは10cm以上です。この穴が塞がるまでは加重を掛けずに、安静にすることだと言われました。いつまで？ん、、、、また骨折したら今度は人工関節だと言われました。それは避けたいので、大人しくしておきます（>﹏...
今日より入院します昨年、骨折して骨を金属で留めて固定しています。その金属の抜釘手術で本日より入院する事になりました。入院期間は、金属を抜いてみないと分からないとのこと。退院しても、しばらくは松葉杖のようです。ちょっと大変だな(;^_^A職場は階段なので、移動できるか？心配ですが・・・抜いてみないとその後のことが何も分かりません。＃お知らせ ＃クロッカス ＃抜釘手術＃休業 ＃入院 ...
花付きがよいバラオッタヴィオ・ミッソーニファッションブランド“ミッソーニ”へ捧げられたバラなんだそう。濃いめの赤に、ピンクやクリーム色のストライプがランダムに入りファッショナブルな雰囲気です。とありますが・・・ストライプ？絞りに見えますが。。。春に、ちゃんと観察してみます♪2年間に植木市で買ったバラ昨年の秋・植木市出店も少なく商品も少なかったです。何も買わず見て回っただけ・・・春は、どんな感じかな！？...
お豆腐の消費に！メインは、豆腐なのでヘルシー♪木綿豆腐 1丁紅生姜 25gネギ 適量卵 1個片栗粉 大3塩コショウ 少々ごま油 大さじ1豆腐は水切りしておく。ボウルに、豆腐と刻んだ紅ショウガネギ、卵を入れて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調え！片栗粉を入れて混ぜ合わせ形成。ごま油を入れたフライパンで後は焼くだけです。焼き上がったら、ソースを塗り鰹節を散らして食べてください。罪悪感なしのおやつです＼(^O^)...
ちょっと残念咲いたのはよいのですが花が小さく貧弱（>﹏...
先月お邪魔しました貝刺盛り日本酒は、R4BY 豊國 純米無濾過 生原酒会津坂下町の契約栽培米・夢の香で仕込み宇宙酵母を使用した純米無濾過生原酒です。純米酒 東一 山田錦 純米酒五町田酒造 佐賀県原料米：山田錦100％ 精米歩合：64％日本酒度：±0 酸度：1.2 度数：15度イカげそ バター醤油お酒もお料理もおいしく楽しい時間を過ごしました(*ˊᗜˋ*)♡また、お邪魔させて頂きます。＃宮崎 ＃居酒屋 ＃日本酒 ＃豊國 ＃東一 ＃イ...
手まり咲き手まりのように花が咲くゼラニウム今回の寒波で凍ったかな？と思ったけど、大丈夫でした。流石に氷点下になると凍ってしまうので（>﹏...
簡単！煮込むだけジャガイモの代わりにかぼちゃを使ってかぼちゃシチュー★玉ねぎ・しめじ・ベーコン・かぼちゃにんじん・5つの素材で簡単シチュー。コクを出すには、生クリームを使用。カロリーや脂質が気になるなら豆乳や牛乳を使って下さい。ルーを使わず作りたいと言う方は、こちらhttp://blog-entry-3434.html時間がない時は、市販のルーを使って下さいね(^_-)-☆＃レシピ ＃かぼちゃ ＃シチュー ＃生クリーム＃牛乳 ＃ベー...
ハワイアンハイビスカス Chis Garden Magical Crystal Ball タヒチアン タヒチのリチャード・ジョンソンさんの育種品種色々なカラーが入り交じったハイビスカス。ずっと咲かなくて、咲かないのかな？と思っていました。やっと咲いて感激しました＼(^O^)／今回の寒波で葉っぱが凍って・・・可哀想な姿に。。。枯らさないように管理して春の芽吹きを待ちます。＃園芸 ＃ハイビスカス ＃タヒチアン＃マジカル ＃クリスタル ＃ボー...
10分もあれば完成(^^)v材料じゃがいも 3個ソーセージ 4～5本ベーコン 3～4枚オリーブオイル 適量ニンニク 1片タマネギ 1/2個ハーブソルト 適量こしょう 適量パセリ 適量お好みで、マスタードジャガイモは、茹でるかレンチンしておきます。にんにくはみじん切り。中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れ香りが立ったらタマネギソーセージとベーコン加え炒めます。ソーセージとベーコンに火が通ったら...
透明感のある花びらモリヒロさんのハイビスカス明るいピンクの花を初冬（温暖地域のみ）まで咲かせます。宮崎だと12月くらいまでは咲いています。簡易ビニールハウスに入れると一年中咲きます。花期が長いのでずっと楽しめます♪＃園芸 ＃ハイビスカス ＃モリヒロ ＃ピンク＃花期 ＃長い ＃初冬...
つるんと美味しい冬瓜1/4挽肉 300g 人参 1/2本酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 大さじさじ2だしは、冬瓜がひたひたに浸かるくらい。まずは、冬瓜を煮ます。沸騰して10分したら挽肉と人参を投入灰汁を丁寧に取ります。弱火にして、酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ3砂糖 大さじ2（お砂糖は、お好みで）後は、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。味が馴染んで煮汁が少なくなったら（味を見ながら調整）...
とっても綺麗(๑•ᴗ•๑)Nina Ananiashvili花の手帖さんよりhttp://hananotechou.raindrop.jp/rose-na/ninaananiashvili.html作出年 2008年作出者 小川宏（Japan）系統 Patio Rose花色 クリムゾンパープル花形 ロゼット咲き花径 9～11cm香り 強香開花 四季咲き 備考 ニーナ アナニアシビリはグルジア共和国のバレエダンサーとってもよい香りがします。濃厚なダマスク香花も大輪で見事です！！春にまた、見られるかな(*＾艸...
手軽で美味しいヘルシーで美味しい！おつまみにも(*ˊᗜˋ*)♡おかずとしても！鶏挽肉 300g人参 1/3大葉 10枚ネギ 2本すりおろし生姜 1カケ豆腐 150g酒 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2鶏がらスープの素 小さじ1塩 少々片栗粉 大さじ2お豆腐は水切りしておきます。材料は、すべて混ぜ合わせ形成。後は、ごま油で焼くだけです。つくねのたれは、こちらhttp://fuzikablog.fc2.com/2758.html＃レシピ ＃つくね ＃大葉 ＃豆腐＃ふわ...
絞り咲きのバラ半剣弁で紫地に白の絞りの個性的なバラ。開花につれて紫の渋みが深まります。香りもよいですよ。切り花品種です。作出国 オランダ作出者 Interplant秋は、絞りが綺麗に入らずあれ？という感じでした(;^_^A＃園芸 ＃センテッドジュエル ＃オランダ＃絞り ＃バラ ＃切り花 ＃品種...
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大輪の椿玉ありあけは、玉之浦の交配種。天候や時期によって花形が多少変わることがあります。毎年、色の出方が違うように思います。枯れたと思ったけど脇芽が出て枝が生長して咲きました。生きててよかった(*＾艸＾*)玉シリーズは花が豪華でお勧めです！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃玉 ＃ありあけ ＃椿 ＃玉之浦 ＃豪華...
トマトとレタスで！！簡単炒め物！！トマト 1個レタス 3～4枚卵 2個塩こしょう 適量鶏ガラ 小さじ1マヨネーズ 大さじ1オイスターソース 小さじ1まずは、炒り卵を作っておく。フライパンに、マヨネーズを入れてトマトとレタスを入れて炒める卵を戻し、調味料を入れて混ぜ合わせながら炒めます。トマトの種を取れば水分は出ませんが捨てるの勿体ないので、そのまま炒めました。野菜がいっぱい食べられて◎＃レシピ ＃トマ...
咲き始めは濃いピンク先進むと、色が抜けます。咲き始めは、こんな色です(*＾艸＾*)毎年結実しますが、収穫したことはありません（>﹏...
頂いたむかごで人参と油揚げ・椎茸+むかごのシンプルな炊き込みご飯お米 3合醤油 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1人参 1/2油揚げ 2枚ムカゴ 小袋1つお米を洗って、釜にお米・調味料を入れてメモリのところまで水を入れます。具材を入れて軽く混ぜて、あとは炊飯するだけ。ムカゴは冷凍保存できますので旬以外でも食べることができます♪＃むかご ＃炊き込み ＃ムカゴ ＃シンプル＃旬 ＃以外 ＃簡単 ＃炊飯するだ...
(有)ジッポー ユーホルビア白雪姫ポインセチアや花キリンの仲間。ユーホルビアは、メキシコ南部からエルサルバドルの原産 現地では2～3mの大木もある。ユーホルビアという属名はアフリカ北西部の古代王国マウレタニアの医者「エウポルボス（Euphorbos）」にちなんだものといわれているそうです開花は、12月～1月頃。管理によってはもう一度、4～5月頃再度少量の花が咲きます。こちら、越冬が難しく何度も枯らしてしました。冬...
久々の韓国料理大好きなお店 焼肉とうがらしキムチやナムルもすごく美味しい♪お肉も、色々な部位がありますのでお好みで注文できます。牛タンについているネギサラダがとても美味しくて！おかわりしたい位（笑）スープなども美味しく何を食べても本当に美味しい。久々にお邪魔したら注文スタイルがタッチパネルに変わっていました(;^_^A美味しくてパクパク食べていたら写真を撮影するの忘れていましたまた是非お邪魔したいです。...
桜が終わっても！ソメイヨシノは終わりましたが八重桜は遅咲きなのでソメイヨシノが終わって藤の花が咲く頃に咲きますよ♪♪(*´▽｀*)ノ゛咲き始めは、真っ白です。八重咲きのふわふわ♡こちら、東京府江北村の荒川堤で栽培されていた品種だそう。昔、奈良にあった名木といわれ花色も優れた豊満な八重桜ということから中国の楊貴妃を連想して世人が名付けたといわれます。古くから知られていた品種らしいです。花弁は20枚ほどあり、と...
これは便利♪いつもは、ホールピクルスを買いますが小さく刻んであるピクルス。使い勝手もよくて、タルタルやサンドイッチに◎味もおいしく(*＾艸＾*)そのまま食べてもおいしいです♪刻んだキャベツに、このピクルスを入れて+マヨで混ぜます！！後はパンに挟んでサンドするだけ☆シンプルですが、とっても美味しい！ピクルス好きなら是非試してみてください。ツナマヨやハム+チーズなどの組み合わせもおいしいですよ＼(^O^)／＃刻み ...
ベツレヘムの星オーニソガラム ウンベラータム和名はオオアマナ英名はスター・オブ・ベツレヘム。科名：キジカクシ科原産地は地中海沿岸地域から小アジアの一部です。花の裏側は、緑色ですよ♪球根植物なので葉っぱが枯れたら！雨の当たらない軒下に移動です。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ベツレヘムの星＃オーニソガラム ＃ウンベラータム ＃キジカクシ科 ＃グランドカバー ...
活用レシピセロリの茎は炒め物やピクルスなどいろいろ使い道がありますが葉っぱは、みなさんどうしていますか？今回は、冷蔵庫に残っていったロースハムの塊と葉っぱ卵でガーリック炒めを作りました。味付けは、塩こしょうとコンソメ簡単においしく消費できます。セロリの葉 2本分ハム 50g程度卵 1個ニンニク 1カケ塩こしょう 適量卵はスクランブルエッグに。オリーブオイルを入れてニンニクを炒めハム＞セロリの次に炒め...
簡単おやつジャガイモがあったら！作ろう。茹でて、マッシュして形成して焼くだけ。簡単にできます。ジャガイモ 6個チーズ 好きなだけ片栗粉 大さじ6マヨネーズ 大さじ6全部混ぜて形成して焼くだけ。本当に簡単。今回は、余ったコーンも入れました♪ジャガイモは、レンチンでも！茹でてもOKです。焼きたてのもちもち・いももち食べてね。＃レシピ ＃いももち ＃チーズ ＃マヨ＃簡単 ＃焼くだけ ＃おやつ ...
姫サザンカ沖縄原産の原種ツバキの一つ、別名姫サザンカ。椿の中では珍しい花に優しい香りがある品種♪多くの香りツバキの交配親となっている品種。花は清楚な白色～薄桃色花の小輪一重咲き☆開花期は12月から3月です。こちらは、3月の終わりに撮影しました。苗が小さいからか？香りは薄く・・・ちょっと残念です。ウメの花に似た芳香があるそう。本当に小さい花。親指の爪よりちょっと大きいくらいの極小椿です。＃園芸 ＃花のある...
日本酒多数♪無濾過生原酒 からはし純米吟醸・生 / 山田錦アルコール分：16度 米兵庫県産山田錦100％ 精米歩合60％ちょっと甘みのあるフルーツを思わせる味わいでした。鱧天ぷら日本酒にぴったり♪米鶴 純米吟醸34号 生 限定酒米鶴酒造では、純米吟醸34号の留め添えの日を元旦に行うと、最初から決めてます。 そのため、毎年元旦に仕込んでいる、その年の記念となる、おめでたい吟醸酒(*＾艸＾*)辛口のようですが、うま味をし...
黒潮黒潮はツツジの仲間です。珍しい薄い紫色の花が咲きます。丹那ゲンカイツツジとクレーターレイクの交配種人気品種ですよ。ツツジとシャクナゲの交配種で、シャクナゲとして扱われることも、ツツジとして扱われることもあります。コンパクトな樹形なので鉢植えにも◎分枝性もよいですよ。以前育てていましたが水涸れで枯れてしまいました（>﹏...
タサン志麻さんのレシピさつまいも 2本グラニュー糖 大さじ4水 大さじ1バター 10gサツマイモは、レンチンかアルミホイルに包んでグリルで焼きます。縦半分に切ってフライパンに砂糖、水を入れて茶色になったらバターを入れてさつまいもを入れてソースを煮絡めながら焼き色をつけます。紅はるかで作りました。何もしなくてもすっごく甘い紅はるか。ちょっと勿体ないなぁと(;^_^A今度は、違うさつま芋で作ろう。＃レシピ ＃さ...
カラタネオガタマ品種は、ポートワインです。とってもいい香り♪熟したバナナに似た香りがするんです！モクレン科の常緑樹。花被はクリーム色だがフチは紅色花びらは厚みがあり、木蓮のようです。香りのある花はよいですね。ジャスミンとは、また違ったいい香りがするのでおすすめです。5月くらいに開花するようですが今年は暖冬だったし、ここ数日暑いくらいだったので一気に開花しました。香りがお届けできなくて本当に残念です...
シンプルだけど美味しいしゃきしゃき感が◎ご飯 茶碗1杯卵 1個レタス 2～3枚ベーコン 1枚 塩胡椒 適量鶏ガラスープ 大さじ1醤油 小さじ1先に半熟スクランブルエッグを作ります。卵は皿に取り出す。その後、ベーコンを炒めてご飯を入れて鶏ガラ・塩胡椒を入れて炒めます。レタス・卵を戻しさっと炒めて最後に醤油。これで完成です♪ご飯で作るときはマヨネーズを使うとパラパラになりますよ(^ー^* )＃レシピ ＃レタス ...
桜よりも早い！！トキワマンサク 七彩とサクランボの花桜と同じです。ソメイヨシノよりも10日ほど早く咲きます。満開になってきれいだな～と思っていたら暴風警報が出ていた日に、全て花が散りました。あぁ、、、残念。この有り様です。雄しべしか残ってない（>﹏...
頂いた椎茸で！ピーマンの肉詰めと同じです。台がピーマンから椎茸に変わっただけ。椎茸 10枚挽肉 200g長葱 1/4溶き卵 1/2（若しくは卵黄のみ）たれ酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2石づきは捨てません。切り取ったら、みじん切りにして挽肉に入れます。挽肉に、石づき、長葱、卵を入れてしっかり混ぜます。後は椎茸に詰めて、両面焼きたれの調味料は、事前に合わせておく。そちらをフライパンに入れ...
ミニチュアローズ不思議でユニークな色合いのカフェラテ。ウィンターマジックの枝変わり品種。作出は、アメリカ。本当に不思議な色合いです。シルバーかかったベージュ。または、シルバーかかった薄紫の時も・・・ミニチュアだけど、花びらの数も多く花も大きめです。7～8cmあります。香りは強めです。雨には当てない方がいいようです。黒星病に弱いようです。宮崎は雨が多いので・・・春～梅雨が心配です。消毒始めましたが、春...
大根消費に大根半分使うレシピ大根 1/2にんじん 1本三温糖 大さじ4酢 大さじ6塩 小さじ1.5人参と大根は細切りにします。（つまスライサーを使うと便利）塩を振りしばらく置き水気を絞る。あとは、調味料を混ぜ なます液を作り大根と混ぜ合わせる。最後に、ごまをふります。簡単に出来るし！箸休めにもぴったり。＃レシピ ＃なます ＃簡単 ＃混ぜるだけ＃大根消費 ＃半分使う ＃箸休め ...
終わりました矮性桜 秋くらいから～春までずっと咲き続けます。そろそろ終わりだなと思ったら・・・葉っぱが出てきました。もう、花は終わりです。今年もたくさん咲きました(*＾艸＾*)あまり大きくならない桜のようですが結構大きくなりました♪＃園芸 ＃桜 ＃矮性 ＃エレガンス ＃みゆき ＃花期 ＃長い ...
簡単にできる♪おやつやおつまみに！！豆腐 1丁紅ショウガ 好きなだけねぎ 5～6本片栗粉 大さじ6杯だしの素 大さじ1しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2豆腐は水切りしてすべてを混ぜて形成。後は、焼くだけです。とっても簡単(*＾艸＾*)お豆腐の消費期限が迫ったら作ってみませんか？＃レシピ ＃豆腐 ＃おやき＃紅ショウガ ＃簡単 ＃消費 ...
人気品種ダブルやシルバー系は大人気の品種です(^_-)-☆開いたばかりは中心がブルー咲進むと色が向けます(;^_^A他には、サニーフィリップや夕焼けレッドを育てています♪暑さと梅雨が苦手なので夏越が大変・・・秋まで元気に育てたいです。＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃ダブル＃人気 ＃ブルー ＃夕焼けレッド ...
ウクライナの郷土料理ボルシチは、ロシア料理だと思っている方も多いみたいですが・・・ウクライナの料理です(^-^)テーブルビートを入れたトマトベースの煮込み料理です♪初めて作りましたのでdelishkitchenの本格的な仕上がり♪ボルシチを参考にしました。https://delishkitchen.tv/recipes/145485266587484634材料 【4人分】牛切り落とし肉 300gじゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本(75g)キャベツ 1/6個(200g)玉ねぎ 1/2個(100...
サニーフィリップbeekenkamp社のサニーシリーズ「サニーフィリップ」花びらがくびれた面白い形の花が咲きます。梅雨と夏を越せればよいのですが・・・昨年は、すべて全滅。切り戻し必須かな！？夏前に切り戻しだそう。。。株の1/3ほどの長さに切り戻し、風通しを良くし蒸れを防ぐ。宮崎暑いので6月には切り戻しした方がいいかも？＃園芸 ＃オステオスペルマム ＃サニーシリーズ＃サニーフィリップ ＃キク科 ＃南アフリカ...
重ねて蒸すだけ白菜>>豚肉>>白菜と重ねていきます。後は、蒸すだけ。シリコンスチーマーがあると便利です。切り分けて、ポン酢で食べます♪しゃぶしゃぶのたれも美味しいです。＃レシピ ＃白菜 ＃豚肉 ＃ミルフィーユ＃重ねるだけ ＃簡単 ...
春バラシックで落ち着いた薄紫色香りありの切り花品種。生産者：原園芸（FINEROSE）地域：佐賀県太良町佐賀県太良町で年間200万本を全国に出荷している国内トップクラス産地の『ファインローズ』メンバーの原園芸だそう。＃園芸 ＃ミスティレイン ＃薄紫＃ブルー系 ＃FINEROSE ＃佐賀 ...
味染みでおいしい大根/半分人参/半分牛肉/300gお水/200cc味覇 大さじ1▲醤油/大さじ2▲オイスターソース/大さじ2▲砂糖/小さじ2▲ニンニク・生姜/各 小さじ2大根・人参は食べやすい大きさに切ります。フライパンにごま油をひき上記の野菜を炒めます。少し焼き色が付いたら水と味覇を入れて煮ます。大根が半透明になるまで煮て下さい。牛肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。大根が入っている鍋に、牛肉を移して▲の調味料を入...
桜島小ミカンこの苗木1280円でした。本当に、小さいみかんが鈴なり(*＾艸＾*)優ちゃんが欲しいというので持たせました。糖度が高くて甘いです。ちゃんと育てて来年も収穫できるといいね♪＃園芸 ＃桜島小ミカン ＃糖度 ＃甘い＃小さい ＃みかん ...
鶏牛蒡+大根ごぼう 1袋鶏肉 400g人参 1.5本大根 1/3本砂糖 大さじ4酒 大さじ2みりん 大さじ3だし汁 200cc醤油 大さじ4～5あくを取りながら煮ていきます。とろみを付けたい場合は片栗粉を付けて、ゴボウなどを炒めて調味料などを入れると良いですよ♪＃レシピ ＃鶏 ＃ごぼう ＃ご飯＃簡単 ＃美味しい ＃直ぐ出来る...
肉厚の花びらこちらは、黒潮大黒天黒木瓜黒珊瑚そろそろ植え替えしないと・・・窮屈そう（>﹏...
カフェ松本リニューアルタウンみやざきの記事より”「カフェ松本」が美容室「FIRST STEP」を併設し、リニューアル。緑いっぱいに囲まれた店では、庭の散策も楽しめる。『コーヒー』450円～や『季節のスムージー』700円、『アフォガード』400円など十種類のメニューを用意。こんがり香ばしいオープンサンド『タルティーヌ』900円は野菜がたっぷり入り、ランチにもオススメ。美容室での施術中にもカフェメニューをオーダーできる。”so...
ホワイトライオンかな？オプダムかな？たくさん植えてたので品種がほかのは。。。枯れちゃったようです。残念・・・今年は日光にもちゃんと当てたのになぁ。残念です（>﹏...
こねて形成して焼くだけジャガイモがあったら！作ろう。茹でて、マッシュして形成して焼くだけ。簡単にできます。おやつで、どうぞ(*＾艸＾*)ジャガイモ 6個チーズ 好きなだけ片栗粉 大さじ6マヨネーズ 大さじ6全部混ぜて形成して焼くだけ。本当に簡単。ジャガイモは、レンチンでも！茹でてもOKです。焼きたてのもちもち・いももち食べてね。＃レシピ ＃いももち ＃チーズ ＃マヨ＃簡単 ＃焼くだけ ＃おやつ ...
いい香りの椿ルチエンシス別名ヒメサザンカ原種系沖縄県西表島～奄美大島に自生する日本固有種です(^-^)ツバキ科の常緑小高木。冬に小さな白い花をつけ、花には芳香があります。花は11-12月に咲きます。葉腋から単独で着き、ごく短い柄で下向きに咲きいます。花弁は白く、やや幅狭くて径2.5-3cmと小さい。果実はほぼ球形で無毛、先端は少しくぼんで長さ1cm程度香りはウメの香りにヒアシンス様のグリーンノートが加わったようだと評...
おつまみにも♪マヨとシーチキンを混ぜてトッピングその上にチーズをのせてトースターで焼けば完成(^^)vとっても簡単。すぐにできますので！！さっとおつまみを作りたい人にお勧め♪＃レシピ ＃ツナ ＃マヨ ＃チーズ＃ズッキーニ ＃簡単 ＃おつまみ ＃すぐできる...
とってもいい香り赤×黄色 八重咲きフリージア花が重くて支えてないと地面にお辞儀しちゃいます(;^_^A本当にいい香り。うっとりする甘い香りです。黄色もいい香り。フリージアが咲いたら本格的な春到来ですね♪＃園芸 ＃フリージア ＃いい香り ＃春＃八重 ＃深紅 ＃黄色 ...
お好きな具材で(o^o^o)ピーマンや椎茸…人参・玉ねぎなど。基本の酢豚・酢鶏のたれ酢 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3水 130cc味が馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。さっと作れて◎さっぱりしててモリモリ食べられます＃レシピ ＃酢 ＃鶏 ＃甘酢＃ヘルシー ＃簡単 ＃ダイエット ...
12月に撮影したマルベリーマルベリー 横文字でいうと格好いいけど桑の実です（笑）収穫時期が長いので初夏から～秋まで収穫できます。もう実がついています。これから色づくのが楽しみです♪＃園芸 ＃桑の実 ＃マルベリー ＃収穫時期＃長い ＃甘い ＃おいしい ＃スイート ...
