雨の多いフィリピンで屋上に屋根がないバー カウンター内にはPOSや冷蔵庫等の常設の設備がある。 しかし屋根は無
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雨の多いフィリピンで屋上に屋根がないバー カウンター内にはPOSや冷蔵庫等の常設の設備がある。 しかし屋根は無
フィリピンで大成功している飲食店であるスターバックスコーヒー。 日本でも、いや世界中で成功しているが、フィリピ
勤務先である飲食グループの先月の売上は2割程度落ちたように感じる。 例年であればゴーストマンスである8月が大き
車の修理は人件費に左右される。部品代は正直日本と変わらない、しかし中古市場が充実しているフィリピンでは極端に維
今日から11月。長くサボっていたブログを再開する気になった。 11月1日の夜は夜通しで家族でお墓に集う、または
一月前の会社の上司の誕生日会で大量飲酒をして、その後も何かとお酒を飲む機会が多かった。 若い頃からお酒を飲む事
フィリピンでは、お誕生日の人がお客様に振る舞う。日本とは違うスタイルだが、人が、パーティが大好きな人が多いフィ
フィリピンの豚肉料理の定番の品だが。アドボは地方により、人により、煮詰める煮詰めないなどの作り方の差により、全
お世話になっている会社が久しぶりにマニラ首都圏外に出店した、場所は第二のマニラになるか？と言われるパンパンガの
フィリピンで営業しているサービス業のお店は基本的に無休が多い。 たぶんフィリピン進出で誰に効いても定休日を設け
どこの国が消化器の薬剤の消費期限を1年に定めるだろうか？新品であろうが毎年詰替。 嫌なら店の営業許可は出さない
他の国とフィリピンはだいぶ違うなと思う点で、急な方針変更。それも政府規模での話。 民間が主導して資本を集め行政
また、ブログを書くのをサボってしまった。 特別忙しい訳でもなく、ただ仕事を頂いている顧問先のお客様の入れ替わり
今回の長雨は本当に長雨だった！ 二週間以上続いたのは珍しい。待ちに待った晴れの日。 今までの憂さをはらすように
もう2週間、雨の日が続いている。 フィリピンの北部で多く生産されている野菜は台風の影響を受けていると思う。今後
お客さんが来たり、仕事が重なったりで書けなかった？いやサボっただけ。 毎日書くつもりでも、書くことが無いと考え
フィリピン式の開店方法。 ソフトオープンまたはドライランという名前で許認可の紙が届く前から、または従業員の訓練
輸入の肉は高すぎる。フィリピンの所得から考えたら、売れるマーケットは限られる。 USビーフ リブロース グレー
昨夜から、前線と低気圧の関係で大雨に、何事も極端なフィリピン。ちょうどいいという事が少ない。 建物内は各所で雨
ここ数年、マニラでは乾季が終わる頃にはダムの水位が大きく下がり、マニラ首都圏の各所で計画断水が行われる。 この
食べ物は好みの問題。ピザだけしか食べない人もいれば、野菜だけを好む人もいる。 だけど、料理を作る事が仕事の人は
Makatiに来られる日本人の方にもお馴染みのマカティシャングリラホテル。 アヤラとの交渉が成立したのか？再開
空港にお客様を迎えに来て、待ち時間に携帯のニュースを見ていたら大統領が彼のチームに空港の改善を指示したとニュー
フィリピンで飲食業を開業することに挑戦される日本人の再挑戦ムードが高まって来たように感じる。マーケットを見るた
日本の中古品をフィリピンで販売する店をジャパンサープラスと言う。価値のある中古品ではなく、ゴミとして処分される
私がフィリピンに来たのは2009年。その間、上の写真の場所にある家を今まで借り続けている。大家さんはお金持ちの方で、一度しか会ったことがない。借りている間も値上げがあったのは2回だけ、今の家賃も一軒家だがコンドの1Kを借りるよりも安い。借り
うつ病は経験しないと辛さがわからないという。私のように、平気でフィリピンで暮らせるタイプは問題ない？いや、平気になったのか? フィリピンに来たことによって？フィリピンの人と自分の状況を比較するすることでマイナス思考の悪循環から脱する？環境を
以下マニラの今後の景気についてChatGPT に聞きました。マニラの今後の景気は？私は人工知能のChatGPTですので、最新の経済状況については把握していませんが、一般的に言えることは以下の通りです。フィリピン経済は、COVID-19パンデ
いい加減な建築、しかしアメリカ並みの設計基準という素敵なフィリピンの建物。フィリピンでコンドミニアムを買って満足している人は少ない。10年前のプリセールで買って賃貸で上手く回して回収できた人はたくさんいるが、実際に住んでいる人は文句が多い。
フィリピンは日本よりも米食文化の国。しかし驚くほど適当に米を炊く。カップで杯数を計ったりすることは殆ど無い。これが調理が仕事のレストランでも適当だから困る。日本でも秤で計量して米を炊く家庭は少ないが、カップと炊飯器の目盛で確認している人がほ
フィリピンのSIMカードの登録義務化の登録期限が今月になります、ポストペイ契約でも登録が必要という人と要らないという人がいますがACRが手元にある人は念のため登録したほうが無難？旅行でフィリピンに訪れる方は以前のように使い捨てでフィリピンの
マニラの南の大きな街、オルティガス。そこの人気モールであったシャングリラのモール。最近、空き店舗が増えてきた。そのまま人気のないモールになるか昔の姿を取り戻すか？飽和状態マニラのコンドミニアムやショッピングモール。しかし、それでも開発は進ん
写真を見て頂ければ一目瞭然。鳥居と灯籠を意識している。イケアで買った提灯に鉄の角棒、構造材用の安い木材。デザイン性のある化粧材は無いからひたすら作る。近くで見ると雑だが普通にしていると気付かない。人件費が安い国だからこそできる内装の作り方。
フィリピンは大学を卒業していないと大きな会社には就職できない。そういう最初の選考基準だから変えようがない。外人であっても基本は同じで、大卒の学歴がないと申し込むだけ時間の無駄と思う。色々と時間を使いオンラインフォームに入力したり、面接を受け
フィリピンで通販と言うと安いが、商品の保証は無いというのが利用者の多くの認識。ブランド物はフィリピン人も通販は利用しない。偽物を掴まされた経験のある人が多い、サイトを見ると色々な罠が仕掛けてあり見ていて楽しい。例えばモデルガンが500ペソ位
海外で暮らす場合、車は必需品。安全、身を守るためには不可欠だと思う。フィリピンの場合は人件費が安いのでドライバーが雇える、問題はドライバーが休む時や勤務時間外のとき。緊急時だけでも自分で運転できれば、不安はなくなる。オンラインで予約できる送
顧問をさせていただいている会社の席で食事をしていた。話は従業員がどこまで気が利くか、考えれるか？結局はオーナーかインセンティブがある従業員以外は、親身に店の事を考えないだろうと思う、このインフレの中で最低賃金の573ペソを払い、それでも会社
どんな仕事でも作業をする人の上手い下手はある。それに提供を受ける側の好みも相性もある。床屋さんはその代表格、ここフィリピンでも上手い下手が激しい。待つのが嫌いなので、誰でも良いから切ってくれという私が悪いのだが、なぜフィリピン人は待つことに
フィリピンに移住するためにするコンドミニアムを買う。SRRVビザの預託金はコンドミニアムの購入資金に転用できる。すこし前には預託金余裕で買えたのに今はダウンペイメントにもならない....フィリピンのコンドミニアムは完売すれば4割は儲かるとか
写真はフィリピンの飲食企業での光景です。取締役陣からの指示でコストダウンの指示が出ると売値を変えることなく原価を下げるという無茶苦茶な会議が始まる。商品の出数が多い物から売値を操作すれば簡単に終わるのだが、全体の無駄を見直させるために会議を
