日曜日、ニューポートのラーメン屋さん、Boru Noodle Barへ。 ブランチメニューをやってました。 「抹茶フレンチトースト」が生姜メープルシロップ、味噌バター付きで、気になる。 (多分今週の)スペシャルは、いくらのアボカドトースト。 夫が注文しました。 おしゃれ! (店内はおしゃれじゃない。) 味見させてもらいましたが、酸味もあり、爽やか。 私は普通のラーメンを注文。醤油ベース。 麺は少しちぢれてます。 フュージョンだと思ってたけど、かなり日本のラーメンに近いかも?
アメリカ初・最古のものが色々ある都市、ロードアイランド州ニューポートに住んでいます(1年限定)。猫やナチュラルコスメが大好き。面白いと思ったことを雑多に書いてます。4年間の北京生活や5年間のソウル生活についても書き留めてます。
곽선생 왕만두(クァク先生 王マンドゥ)というお店。 先月、淑大入口駅と南営駅の間にある店舗に行きました。 外で販売中。 エビのマンドゥを注文しました。 寒い日だったから、蒸気を見ると温まったような気分。 あんこ入りの蒸しパンも注文。 あんこがたっぷり、皮は薄くて美味しかったです。
梨泰院のCrispy Pork Townへ。 住所: 서울특별시 이태원동 455-33 注文はセルフオーダー機で。 5種類のチーズを使ったチーズタコス。 クリスピーポーク。 とうもろこしのソフトなトルティーヤは、ちょっと甘みがあります。 カルニータス。 こちらも、とうもろこしのトルティーヤです。 パクチーたっぷり。
Art x Shift(아트쉬프트 )というカフェ。 地下鉄「乙支路3街」駅の近くで、「えっ、こんな所にカフェ?!」みたいなエレベーターのない建物の5階にあります。 かわいい。 I saw a dog today.の黒猫ちゃんが気になりました。 ラベンダーアインシュペナー。 ラベンダーが効いてます。 アップル・クロッフル。 住所: 서울 중구 충무로 54-17 5층
京畿道 光明市の 소하고택 というカフェ。 住宅街にあります。 カフェのオーナーのお祖父さんが建て、お父さんが住んでいた韓屋。 オーナーが相続して、カフェに生まれ変わりました。 左の蒸しパンみたいなのは「ツンピョン」だと友達が教えてくれました。 焼いてあって香ばしい。 蒸しパンみたいだけど甘くなく、お酒の風味が感じられます。 おいしいなぁと思って、後でネットで調べてみたら「증편(蒸片)」や「술떡(スルトッ)=お酒の餅」と呼ばれているもの。 初めて訪れた光明市で、数年ぶりに会う友達が連れていってくれた素敵なカフェで、初めて蒸片を食べたというシチュエーションも格別でした。
昨日のブログエントリで紹介した光明洞窟の敷地内に、光明アップサイクルアートセンターがあります。 入場無料。 この建物のそば。 『エンデミック、アップサイクル』という展示(2023年2月現在)。 アップサイクルアートセンターの展示品は定期的に変わるそうです。 韓服を利用したカバンなど。 韓服のシルク生地の余り、革、ゴムを使ったシューズ。 『廃資材で再誕生した私達の世界文化遺産文化財』は、宅配ボックス、使い捨て容器などで作られています。 アップサイクルのコンテスト作品を展示しているらしく、こちらは銀賞受賞。 金賞は『マスク韓服』。 白い部分は全部マスク! 使用済みマッコリボトルとレコードで作られた…
京畿道 光明市はIKEAの他に「光明洞窟(クアンミョン トングル)」が有名だそう。 友達が車で連れていってくれました。 車がなくても「KTX光明駅8番出口」からバス17番で行けます。 大人6000ウォン、中高生3500ウォン、3歳未満〜小学生2000ウォン(軍人割引、市民割引あり)。 壁アートの上映、ミニ水族館、黄金の滝など、いろんな展示が。 ゾンビの城というお化け屋敷みたいなのは閉まってました。 なぜ、ゴラム? 洞窟の中のカラフルな光や黄金は、やっぱ綺麗です。 暑い夏の納涼にピッタリ。 ワインエリアも。 洞窟の終わりのほうには、光明洞窟の歴史が説明されてました。 日本の植民地時代に作られた鉱…
先月、スウェーデンからソウルに戻って数日後、IKEAに行くことに。笑 ソウルの我が家からだと京畿道 光明市(キョンギド クァンミョン市)の店舗が1番近いかな。 最後に行ったのは北京だったので、約5年ぶりのIKEA! カフェテリアでは色んなメニューが。 キッズメニューもあり、キッズも沢山見かけました。 友達曰く、韓国のIKEAは子ども連れの人々に人気スポットだそう。 ランチしました。 IKEA内でスマート農業をやっています。 IKEAで食べるサニーレタスはここから。 最大90%の水を節約でき、無農薬で環境に優しい野菜が作れるそう。
短い滞在期間で訪問地も少なかったのですが、安全な都市だと思いました。 公衆トイレは全て、男女共用トイレ。 進歩主義的な感じ。 キャンディーショップが多いなぁと思っていたら… ゲーム『キャンディークラッシュ 』の制作会社Kingは、スウェーデンの会社。 私はしつこくCandy Crush Sagaを続けていて、今、レベル13012です。 ストックホルムでは英語が通じます。 というか、多分スウェーデン人はみんな英語が話せます。 別の都市でスウェーデンに留学しているフランス人女性と話す機会がありました。 元々はアメリカ留学を考えていたが、コロナ禍で行けなくなり、代わりにスウェーデンの大学院に行くこと…
ストックホルム中央駅からドロットニングガータン(Drottninggatan)は、徒歩圏内。 この繁華街を散策中、家具・インテリアショップを幾つも見かけました。 スウェーデンは住まいにこだわりのある人が多そうです。 H&Mを通り過ぎて、そう言えばスウェーデンのブランドだと気づく。 大きなショッピングモールには無印良品があり、「お主やるな」と思いました。 Bistro Rolf de Maré でランチ。 ストックホルムでフィッシュスープを提供するお店を時々見かけたので、夫が気になって fisk och skaldjursgryta(魚と貝のシチュー)を注文。 インドカレーみたいな味がすると思っ…
宿泊先の受付の方にお勧めのスウェーデン料理レストランを訊いたら、Bistro Besticをイチオシされました。 https://bistrobestick.se (レストランのホームページでは、日本語を含めいろんな言語が選べます。) 予約必須の人気レストランでしたが、受付の方が予約してくださったおかげで座席ゲット。 次から次に予約なしのお客がやって来ては、断られていました。 きのこのミニタルト。隠れて見えないけど。 トリュフのベシャメルソース。 イエロービーツ、モミの新芽のピクルス、ペコリーノチーズ入り。 ラム肉のタルタル。アジアな揚げ麺の下に隠れてます。 ゴマ、トマトのピクルス、エスプレッ…
韓国からスウェーデンは直通便がないので、飛行機を1回乗り継いでストックホルムへ。 アーランダ空港からArlanda Expressという電車で、ストックホルム中央駅に向かいました。 宿泊先を決める際、利便性からストックホルム中央駅エリアのNordic Light Hotelを選びました。 ストックホルム中央駅のArlanda Express出口から、1分ぐらいでホテルに到着。 あまりの近さにビックリ。 シンプルでクリーンな部屋。 外の景色を見て感激しました。 古い街並みが残っていて美しい。 部屋にゴミ箱がない?!と探したら、こんな所に隠れてました。 機能性と美を融合した北欧デザインっすね。 シ…
ストックホルム中央駅近くの聖クララ教会(S:ta Clara kyrka)。 歴史のあるルーテル教会で、無料で見学できます。 入り口の看板に、ホームレスがベンチに寝そべっているような写真のポスターが。 中に入って分かりましたが、一室でホームレスらしき方々にコーヒーを振る舞っていました。 この教会は1280年代に建てられましたが、1527年にグスタフ・ヴァーサ王によって破壊されます。 1572年、ヨハン3世の統治時代に建て直されました。 大きなパイプオルガン。 夫によると、牧師が説教をする場所らしい。 こういうスタイルは初めて見ました。 斜め横から。 聖水を入れるものかな? ルーテル教会はプロテ…
ストックホルム宮殿は、旧市街地「ガムラスタン」にあります。 入場料は、大人が160クローナ。 王族の部屋、来客用アパートメントなどを見学しました。 古くても豪華絢爛。 グスタフ3世の時代はダイニングルームだった部屋。 現在は会議室で、王が首相と閣僚から国政の報告を受けたり、政権交代の際に使う場所だそう。 カール11世のギャラリー。 当時の晩餐会では、最高170人が座れる超長いテーブルが置かれていたそうです。 ベルサイユ宮殿の「鏡の間」にならって各窓の反対側に鏡が設置してあります。 ノーベル賞受賞者の晩餐会などに使われる部屋。 宮殿を一度出て、別の入り口から宝物庫へ。 (トレー・クローノル博物館…
橋を渡れば、旧市街地「ガムラスタン(Gamla stan)」。 ストックホルム中央駅からまでガムラスタンまで、徒歩10〜15分程度。 ガムラスタンは観光地となっています。 こちらのカフェで休憩しました。 古い倉庫を改造してある地下1階に座るのがお勧め。 ガムラスタンのそば(中?)にあるノーベル博物館を見学。 改装中エリアは入れず、通常14クローネの入場料が、7クローネになってました。 第1回ノーベル平和賞を受賞したのは、赤十字の創設者、アンリ・デュナン。 ノーベル賞受賞者が座った椅子。 受賞者のサイン入り。 悪名高きロボトミーの考案やDDTの発見で、ノーベル生理学・医学賞を受賞した医師や研究者…
ストックホルムの Vasa Museum に展示されている軍艦ヴァーサ号。 17世紀、スウェーデンのグスタフ2世アドルフ王の命令で建造されました。 建造中、設計士が王の怒りを恐れて、ヴァーサ号の上部が重すぎることを報告できませんでした。 1628年、ヴァーサ号は初航海するやいなや、転覆。 20世紀に発見され、復元されました。 巨大な軍艦に圧倒されます! 敵であったポーランド人を蔑んだ装飾品。 軍艦の装飾、歴史、乗組員などに関する展示が充実していました。 閉館の時間が迫り、1時間半で見学を終えました。 もっと時間が欲しかったです。
2月にストックホルムに行ってきました。 Lillebrors bageri というパン屋さん。 セムラ(Semla)というパンを購入。 クリスマスから謝肉祭の最終日(マルディグラ。英語だとFat Tuesday)まで出回る冬の風物詩。 いろんなベーカリーやカフェで見かけました。 こちらのパン屋さんのセムラは、見かけより甘くなく、ナッツ入り。
INVITED(인바이티드)は、ヨンニダンギルにあるカフェ。 週末この周辺を歩くことがあるのですが、いつもお客さんでいっぱい。 平日の午後だったので、運良く席をゲット。 インスタ映えとかじゃないけど、雰囲気が良いお店です。 友達のバニララテ。 私は冷たいグレーラテ。 黒胡麻のラテで、かき混ぜてグレー色にして飲みます。 甘みあり、多分カフェインなし。黒胡麻が歯に付く可能性あり。
Eggslut(에그슬럿)ハンナム店へ。 アメリカ発祥のお店。 最初にeggslutという言葉を使った有名人は、今は亡きアメリカ人シェフ、アンソニー・ボーデインらしい。 「どんな料理にも卵を入れて誤魔化しているシェフ」という意味で使い始めたようです。 ポテトピューレの上にポーチドエッグ。 トリュフ・ハッシュブラウン。 美味しかったけど、あまりトリュフの味が分からなかった。 写真左は、シュリンプ&アボカドの(半熟)エッグサンド。 右は、スパークリングオレンジ・ヴァンショー。 多分どちらも期間限定。 卵のタンパク質が再び脚光を浴びているようです。 こういうファストフードも良いかも? 半熟卵が苦手な…
悲しい時や頭に来ている時に美味しいものを食べると、ハッピーな気持ちになったり、心が落ち着くことが多いです。 お腹が満たされると、心が満たされる。 食事って大切だなぁと感じます。 韓国語の先生が「배부른 고민(お腹がいっぱいの苦悩)」という表現を使っていて、私は??? 意味を説明してもらったら、「贅沢な悩み」だと分かりました。 「贅沢な悩み」って他者を意識した言い方で、当事者にとっては深刻だったりします。 だったら、大変な状況の人と比べて、自分がいかに恵まれているか認識すれば、悩みは解決するのでしょうか? この方法は自分より辛い目に遭っている人を下に見る可能性もあり、ちょっと危険というか、おこが…
またたび、キャットニップなど、猫が好きなものをボールにした猫のおもちゃを、夫が壁に付けました。 子猫が食いついてます。 シャム猫はおもちゃを舐めた後、クネクネ。 うっとり。
龍山駅のI'Park Mallの4階に、開店前から長蛇の列ができ、すぐに売り切れるドーナツ屋さんがあります。 気になるけど、並ぶのは嫌だなぁ。 地図アプリで調べたら、ハンガンジン駅の近くにもOld Ferry Donutの店舗が。 土曜の午後に行ってみると、カフェを使用したい人達がたくさん並んでました。 我が家はお持ち帰りなので、すぐ中に入れました。 伝統的な絵画っぽいけど、よく見るとドーナツが。笑 カフェは小さくてシンプル。でも、お洒落。 ミルククリーム、ラズベリー、クリームブリュレ、ピーナツバターを購入。 表面がカリッとしているクリームブリュレは、中にクリームがたっぷり。 ピーナツバタード…
夫の職場のインターンが実習の最終日、夫にプレゼントしてくれました。 日本の「アクリルたわし」的な食器洗い用たわし。 彼女のお母さんが手作りしたもので、販売もしているようです。 韓国っぽくて、デザインも素敵だし、すごくパーソナル。 クリスマスオーナメントにも良さそう。 インターンの子とは、夫の職場のイベントで会話したことがあるのですが、私の分までプレゼントしてくれました。 たった2回会った程度なのに、心遣いに感激。
先週、動物病院にネコズのワクチンや検査をしてもらっている間、お隣のCoffee Nineへ。 以前、友達の家で振舞ってもらったコーヒーがこちらのお店のコーヒーでした。 カフェラテを注文。 2種類のコーヒー豆から1種類選びます。 酸味の少ない「イテウォン」を選択。 やっぱり美味しい。 コーヒー豆を買って帰ることにしました。 住所: 용산구 녹사평대로 208-1 最寄駅はノクサピョン駅です。
エビっぽいと思うのは私だけ? 子猫が天使のように寝ていますが、野良猫出身のせいか、物音ですぐ目を覚まします。 (一方、生まれた時から箱入り娘のシャム猫は、猫なのに爆睡できる。) 保護されなかったら、そして動物病院に数週間入院していなかったら、生きながらえなかったであろう命。 洗濯物干しを組み立てたら、子猫が遊び出しました。 さながら、ジャングルジム。
地下鉄「二村(イチョン)」駅の近くに、Yongsan Central Park Harrington Squareというアパート&ショップの複合施設があります。 この前、散策してたら、カシミアのお店を発見。 きれいな色の高品質のカシミアセーター・パンツ・スカーフ等が売っています。 Nobicaという店名なんですが、日本人的にはドラえもんの登場人物を想像してしまう。 現在セール中で、30%オフ。 カシミア100%セーター(約500kウォン→約350kウォン)を購入。 お店の方にセールはいつまでやっていますかと尋ねたら、2月までと言っていたと思います。 イウォル(1月)とイロール(2月)を聞き間違…
子猫がキャットタワーを占領してから、1ヶ月以上が経ちました。 シャム猫はキャットタワーを使わなくなりました。 ところが! 昨日からシャム猫が、キャットタワーを使い始めました!下の段だけど。
あんまり食器にこだわりがないほうです。 我が家のような転勤族のお宅で、立派な食器でおもてなしされると「わーすごいなぁ」と感動してしまう。一方、我が家にお客さんがシャンパンを持ってくると、シャンパングラスがないという始末。 シャンパングラスをゲットしました。 フィンランドのブランド、イッタラ(ittala)のエッセンス(Essence)シリーズ。 足が大きくて安定感ありまくり。 いつかこのグラスを使って、おもてなしします!www.nordicnest.jp Nordic Nestという通販サイト。セール中! 日本の住所に送る時は、日本語サイトから注文できます。 商品はスウェーデンから直送。 에센…
Burnt Seoul(번트 서울)へ。 1階から3階まであるカフェ。 広々としたスペース。 住所: 서울 종로구 청계천로 155 私は韓国っぽい「よもぎラテ(쑥라테)」を注文。 思った以上にクリームたっぷりで、唇にクリームが付きます。
炊飯器で作るチーズケーキのレシピを、数週間前に発見。 もう4回ぐらい作ってます。笑 いろんなレシピがネットに上がってますが、バスクチーズケーキのレシピがお気に入り。 炊飯器にバスクチーズケーキの生地を入れる際、小さくカットしたゴルゴンゾーラを敷き詰めてみました。 炊飯器の高熱でゴルゴンゾーラは溶け切って、わずかに青カビが見える程度。 でも、味や香りは濃厚ブルーチーズ! 今日、Cookpadのレシピで、レモンクッキーとチーズクッキーを作りました。 市販のクッキーより甘くなくて、素朴なのが良い感じ。・ポリ袋で簡単!さくさく☆レモンクッキー by tam*tam 【クックパッド】 簡単おいしいみんな…
明けましておめでとうございます! 写真は3週間ぐらい前のもの。 シャム猫はキャットタワーを子猫に明け渡してしまい(無血開城)、今ではもっと低い所で過ごしてます。 韓国でヒット中の「라면왕 김통깨(ラーメン王 キムトンゲ)」を食べてみました。 농심(農心)という食品会社が、日常的にインスタントラーメンを食べている消費者18人の協力を得て、商品開発したそう。 夫が作るラーメンには、卵、スパム、何らかの野菜が入ります。作ってくれてありがとう! ちなみに、韓国のスパムはアメリカのスパムよりマイルドな味。 アメリカと比べて質の良い肉を使っているらしい。 パック入りの海苔&胡麻を振りかけて、出来上がり。 …
この信号を渡ると、梨泰院(イテウォン)雑踏事故の焼香所があります。 眼前には「セウォル号を売って執権を握った文在寅・李在明の民主党! 制度整備・法力整備をせずに、何を言ってるんだ?」という横断幕。 梨泰院雑踏事故は現大統領と国民の力の責任だと言う「共に民主党」に対して、そんなこと言える立場かと責める「国民の力」。 焼香所から龍山区庁の方向へちょっと降りると、Cafe the Brave というカフェが。 12月15日にオープンしたばかり。 太陽の光をいっぱい浴びられる座席。 素敵だけど眩しすぎるので、違う座席へ。 カスタードクリームラテとカフェラテ。 前者は、クリームブリュレが載ってる感じだそ…
クリスマスは外食することが多いのですが、夫の提案で今年は自宅でお祝いすることに。 クリスマスハムを作りました。夫が。私はアシスタント。 まずはクローブ(丁子)をハムに刺します。 次は、缶詰のパイナップル。 そして、缶詰のチェリー。 はちみつ、メイプルシロップ、ウィスキー、マスタードなどを混ぜたソースをかけて、オーブンで焼くこと1時間半。 お、お、王蟲?! クローブの風味の効いたハムが出来上がりました。 甘いけど、ちょっと苦くて爽やかな風味。
「ニャッ?」 「暴れん坊が来たニャ」 「カーテンあるから、イタズラできニャいでしょ」
「ニャッ?!!」 「痛いニャア」 「やめてニャ」 「痛いってばニャー」 「もうニャだ!」 子猫が元気すぎて、シャム猫の立場が弱くなってる…?
シルク・ドゥ・ソレイユの「アレグリア - 新たなる光 -(Alegría : In a New Light)」を観に行きました。 ソウルでは、2023年1月1日までチャムシル総合運動場にて開催中。 開演前。 休憩時間30分。 舞台演出が素晴らしい。 上演後。サーカスを鑑賞するのは小学生ぶり… いや、中国雑技がサーカスなら、4、5年ぶりか。 動物の出てこないサーカス。 生演奏&生歌ありで、コンサートorミュージカルのよう。 ストーリーはあるような、ないような、やっぱりないような。 コンピュータグラフィックスなどで作られた虚像じゃなくて、生身の人間の驚くべきパフォーマンス。 失敗しないだろうかとド…
先週、Corcovado(꼬르꼬바두)というカフェに行きました。 住所: 서울 종로구 수표로 86-1 猫ちゃん! ココナツクリーム・ラテを注文。 思ったより甘かった。 写真中央は、ハイボール・コーク。 ノンアルコールのハイボールだそう。 さっぱりしてるのかな? エントリのタイトルで「コルコバードってどこだっけ」と問いてますが、答えはブラジルです!
光化門エリアの「牛肉麺館」へ。 平日11:15頃に入店したら、すぐ座れました。 私達が去った11:40頃には、沢山の人が並んでました(写真)。 中華料理4品のみ提供。 「牛肉麺」は、意外にすっきりとしたマイルドなスープ。 パクチーが欲しかったら、お店の人に頼みます。 「牛肉麺(特)」は、内臓系も入っているようで。 「水餃子」の皮がモチモチしていて、美味!
保護された子猫ちゃんが1週間前にファミリーになりました。 人懐こく、甘えん坊で、遊び好き。 先住猫に遠慮なし。 遊んでもらいたくて、先住猫を追い回してます。笑
OMOTは、聖水洞(ソンスドン)「ソウルの森」公園の近く。 ティーセレモニー、1人3万ウォン。 (予約が必須だと思う。) お茶には小さなお菓子が付いてきます。 季節によって異なるティーセレモニー。 今回は、二十四節気の「寒露」から「大寒」までをイメージ。 韓国語を話さない友達がInstagramのメッセージを使って英語で予約。 そのおかげで、英語を話す方がお茶を説明してくれました。 韓国茶を現代的なプレゼンテーションで。 最後はデザート。 一緒に行った友達の1人が、スパに行ったみたいと言ってました。 言い得て妙。 リラックスとリフレッシュのひとときでした。 ティーセレモニーのお茶の中で、イチジ…
台北の中山区にある「潼 精緻鐵板料理」。 英語名は、Top Teppanyakiのようです。 人気店で、予約がないと入れません。 フルコース料理のみ提供。 目の前で焼いてくれるのが、鉄板焼きの醍醐味! アペタイザーのホタテ。 新鮮な魚。 新鮮なアワビ、うにソース。 エリンギに載っているのはトリュフソース。 今日のスープは、マッシュルームとトリュフのスープ。 めっちゃでかいロブスター。 この段階でお腹いっぱいになってきた。ヤバい。 季節のサラダ。 メインは、USビーフのテンダーロインとフォアグラを選びました。 食べきれず、右隣りの夫にあげようとしたら「俺もお腹いっぱい」と言うので、左隣りの義叔父…
台北の通化街夜市(臨江街観光夜市)。 フライドチキンの屋台。 フライドチキンの写真はピンボケだったので、代わりに台湾のテンプラ(魚のすり身)の写真を。 ミシュランに載った臭豆腐のお店。 「一斤食堂」で食べたのは… オーアージエン(牡蠣のオムレツ)。 台湾はB級グルメがたくさんあります。 台湾の夜市といえば… 台湾かき氷! いかにも台湾っぽいマンゴーかき氷を食べました。 夫の叔父さんは、摩訶不思議なトッピングを選んでました。
台湾に入国するため、ウェブサイトやアプリに登録する必要はありません。 入国して検疫をクリアしたら、Covid-19検査キット(4回分)を受け取ります。 当日、滞在先でセルフ検査をして陰性だったら、外出OKとなります。 その後、滞在3日目、5日目、7日目に1回ずつセルフ検査をする流れ。 あ、写真に三菱電機の工場が映ってる。
熊本県の玉名市にある「山もみじの里 八芳園」で1泊。 広々とした空間、木の温もり、清潔さ。 マッサージチェアが思っていた以上に気持ちよくて、1台欲しくなりました。笑 全室、半露天風呂付き。 大浴場もありますが、コロナ禍にはプライベートな温泉がありがたい。 寝室。 11月末で、ぎりぎり紅葉が楽しめた感じ。 朝夕お食事が付いてます。 トマト鍋は夕食の季節メニューだったけど、人気があって定番メニューになったそう。 熊本のA5和牛「和王」。 松茸土瓶蒸し、むかごご飯など食材を活かしたお料理ばかりで、とても美味しかったです。
博多阪急のBicerin(ビチェリン)へ。 単品のビーフシチュー。 見た目より優しい味! ランチセットのミネストローネ。 メインはラザニアを選択。 デザート。 飲み物はビチェリンを選択。 エスプレッソ、ホットチョコレート、生クリームの3層からなるビチェリン。 混ぜないで飲むのをお勧めされました。 ちょっと甘く、ちょっと苦く、絶妙っすね。 この伝統的な飲み物は、秘伝のビチェリンソースで作っているそう。
鹿児島で3泊、熊本で1泊して、福岡へ戻りました。 「ジョジョの奇妙な冒険 アニメ10周年記念展」へ。 (Netflixで夫婦共にジョジョにハマってしまいました。食事中に観ないようにしましょう。) 福岡会場(博多阪急)で12月8日まで開催。 動画の撮影は不可。 アニメの絵コンテや原画が見られます。 6人のジョジョの中で1番頭が良いのは、ジョセフ・ジョースターではないかと思います。 ジョセフ・ジョースターは年を取ったら若き日の鋭さはなくなり、代わりにお茶目になりました。 1番クールなジョジョは、空条承太郎でしょう。 高校生→壮年→中年と3部作で出てきますが、高校生ですでにオッサンのような渋さ。 初…
「薩摩旬彩ダイニング 悠庵」のランチ。 いろんな味が少しずつ楽しめる「季節の籠悠美膳」。 つみれ、松茸ご飯と小さなデザートも付いてました。 美味しいのに、2,300円とリーズナブル。 五郎家は鹿児島で有名なラーメン屋さん。 注文した五郎家ラーメンは、味噌ベース。 チャーシューが柔らかくて濃厚な味。 千切りキャベツも合います。 (驚いたのは、このラーメン屋さんやミスタードーナツでクレジットカードが使えなかったこと。PayPayのような電子マネーを持ってなかったので、現金払いになりました。)
2021年 MLBチャリティーオークションにて落札されたユニフォーム。 大谷選手のサイン入り。 こちらは 2022年のオークションで落札されたユニフォーム。 どちらも、大谷選手の活動に感銘を受けた鹿児島の実業家が落札したもの。 12月25日までマルヤガーデンズで展示されています。私は通っている韓国の歯科医院で、日本語通訳の方にお世話になっています。 野球好きな韓国人の方なんですが、大谷選手のことを実力もあり、性格も良く、ルックスも良い!と大絶賛してました。 私は野球に詳しくないけれど、ものすごい選手なのだろうなぁと感じました。
鹿児島中央駅に薩摩切子をモチーフにしたツリーが。 電飾の色が変わります。 上品な感じが良いっすね。
日本にスムーズに入国すべく、Visit Japan Web に個人情報などを登録しておきました。 登録が完了するとQRコードを表示できるようになります。 日本到着時にスマホでQRコードを表示するというシステム。 日本のWi-Fiは当てにならない(普及率が低い)ので、念のため韓国から出国する前にQRコードを表示して、スクリーンショットを撮っておきました。 福岡国際空港では入国者がすごい数じゃなかったので、スムーズに進めそうでした。 同伴の夫が検疫のQRコードしかスクリーンショットを撮っておらず、入国審査と税関申告のQRコードはその場で表示することに。 (韓国の場合 QRコードは1種類しか必要ない…
Maxim PLANT は、地下鉄「漢江鎮(ハンガンジン)」駅の近く。 運営は、インスタントコーヒーのMaxim(韓国ドラマでよく宣伝してるコーヒースティックっす)の会社。 写真じゃわからないけど、広い店内。 地下と上の階にもカフェスペースが。 午後にコーヒーを飲むと夜眠れなくなるので、ルイボスティーを注文。 ティーリーフのお茶で、美味しくいただきました。 コーヒーを頼んだ友達もいたけど、インスタントコーヒーじゃなかったです。笑
ロッテ百貨店本店。 クリスマス仕様となっております。 地下1階のフードコートで混ぜそばを食べました。 (クリスマスっぽくないチョイス。) 韓国で日本風の混ぜそばが流行ってる感じ。
NJRDという北欧ブランドのブランケットを頂きました。 NJRDは「ニオール」と発音するみたいです。 Global Recycled Standard(グローバル・リサイクルド・スタンダード)の認証マークが。 リサイクル原料を20%以上使うとGRS認証を受けられますが、パッケージに表示するにはリサイクル原料が50%以上でなければなりません。 このブランケットは「コットン65%、ポリエステル20%、その他15%」と書いてあるので、リサイクルコットンが65%かな? 難しそうな色味だと思ったけど、グレーに合います。 GRS認証はリサイクル原料の使用だけでなく、労働条件などの社会面、使用する薬品などの…
ヨンニダンギルにある「哥哥(꺼꺼)」という中華料理店。 「ガーガ」と「グーグ」の中間みたいな発音です。 中国語で「お兄ちゃん」という意味。 メニューに韓国語で「ビビン麺」と書いてあるのは、炸醤麺(ジャージャー麺)のこと。 韓国の「ジャジャンミョン」と似ているのは名前だけっす。 ちょっとスパイシー。 中国東北の炸醤麺の味ではないのですが、夫によると、南方の味だそう。 乾炒牛河。 香港で食べたのと同じような味で、甘め。 中華鍋の味がして香ばしい。
韓国ドラマでよく耳にする表現 ランキング(自分調べ) ※ 恋愛ドラマの定番「サランへ(愛してる)」と罵倒語は除きます。 第5位: 아무것도 아니다 「アムゴッド アニダ(なんでもない)」 「アムゴッド アニエヨ(なんでもないです)」 第4位: 너 미쳤어? 「ノ ミチョッソ?(あんた、頭がおかしくなった?)」 「ノ ミチョンニ?(あんた、頭がおかしくなったの?)」 第3位: 왜 이래? 「ウェ イレ〜?(なんでこうなの?)」 「ウェ イレヨ〜?(どうしてこうなるんですか?)」 「ウェ クレ〜?(なんでそうなの?)」 第2位: 비켜 「ピッキョ!(どいて!/どけ!)」 「ビッキョジュセヨ(どいて…
サムガッチ駅のそば、そして(いわくつき)新大統領府のそばにできた 가가솥밥 。 カニの釜飯が良さそうと思ったけど、夫もカニの釜飯にすると言ったので私は鯛の釜飯に。 違う味をシェアするほうが楽しいかなと。 わかめのスープ、韓国海苔などが付いてます。 カニの釜飯。おー! おおー! 2種類のソースとバターを混ぜます。 カニ釜飯の場合、ソースの1つはカニ味噌&(多分)ごま油ソース。 鯛の釜飯。 こちらのほうがマイルドで、めっちゃ自分好みの味でした。 韓国の釜飯と日本の釜飯の大きな違いは、お焦げ(ヌルンジ)の食べ方。 日本だと、お焦げを直接食べて喜びますが、韓国の場合:①お釜から釜飯を全て取り出し、別の…
ヨンニダンギルの Roast in Hongkong(로스트인 홍콩)へ。 メニュー。 香港ミルクティーを台湾ウイスキーKavalanで割ったカクテル。 モクテルもあり。 空芯菜炒め。 ポークスキンがトッピングされてます。 カニの身が入った豆腐料理。 香港式BBQプラッター。結構本場の味っぽい。
Teddy Beurre House(테디뵈르하우스)は、龍山区のヨンニダンギルにあります。 ヨンニダンギル(龍理団通り)は、アモーレパシフィック社の北側から三角地駅の間。 梨泰院のキョンニダンギル(経理団通り)をもじった名前です。 わぁ〜かわいい。 クロワッサンがメインのお店のようです。 日曜の午後7時に入ったら、数種類売り切れてました。 オリジナルとペッパーを買いました。 いろんな所にテディベアが。
MAO 梨泰院店(마오 이태원점)へ。 経理団通りを結構登った所にあります。 (ちなみに、経理団通りを登りきると南山野外植物公園に着きます。) 中華料理にピッタリ、ジャスミン茶。 ザーサイも中国っぽい。 アスパラガスとシーフード。 イカが柔らかく、歯列矯正人でも食べれました。 ポークとニラの炒め物。 東坡肉(トンポーロウ)。 浙江料理ですが、このお店のシェフは中国東北の出身だそう。 (ウェイトレスさんも中国出身の方がいました。) どおりで北京で食べたような懐かしい料理が多いなぁと思いました。 一皿が大きい(値段も安くない)ので、大人数で来てシェアするのが良いかも。
昨日の南山公園。 紅葉狩りシーズンぎりぎり。 日本に入国する方への情報です。 日本入国手続きのファストトラックは、今までMySOSアプリで行っていたそう。 11月14日から、Visit Japan Webに変わります。 (現在から11月13日までは移行期間なので、MySOSもVisit Japan Webも使用可能。) 事前に個人情報を入力、ワクチン接種証明書などアップロードし、QRコードを入手して到着する空港で見せるという流れ。(韓国のシステムとほぼ同じ。)
ブライトリング(Breitling)のカフェが、龍山区庁の近くにあります。 アールグレイ&マスカポーネのケーキ、チーズケーキ、ブリュレラテ、アインシュペンナー(ウィンナーコーヒー)。 ブリュレラテは甘くて、表面がクリームブリュレみたいにカリっとしてます。 思ってた以上に素敵なカフェ。 奥にあるブライトリングの凱旋店を冷やかしに行きました。 100万円を超える腕時計があってビックリ。 ブライトリングは、トライアンフ・モーターサイクルと提携してるらしい。 韓国に1台しかないトライアンフのバイクが飾ってありました。
ソウルに古宮が5つあります。 特に人気なのが、正宮の「景福宮(チャンドックン)」と離宮の「昌徳宮(チャンドックン)」だと思います。 豊臣秀吉が侵攻した際、どちらの古宮も全焼。 昌徳宮が先に再建されて、約270年間、正宮の役目を果たします。 昌徳宮「仁政殿」の広場に「正一品」~「正九品」と書いてある石が並んでます。 官僚の役職名なのですが、そんな石の列が2つあるのが分かりますか? 東側(写真右側)は文官、西側(写真左側)は武官が並ぶ場所だったそう。 当時の官僚はいわゆる貴族なんですが、韓国語で「両班(リャンバン)」と言います。 リャンバンという言葉は、文班と武班という2つの班が由来となっています…
4月に親戚が韓国に遊びに来た時、一緒に鷺梁津(ノリャンジン)水産市場へ。 地下鉄1号線「ノリャンジン」駅のそば。 いろいろ見て回って、こちらのお店で海鮮を買うことにしました。 タラバガニなど購入。 1階から2階へ。 買い物したお店と提携しているレストランに向かいます。 さっきのタラバガニはこれぐらいの大きさ! アワビ。 ホタテ。 エビや貝。 茹でたカニ。 7人が十分楽しめる量でした。 カニ味噌を使ったチャーハン。実は食べた翌日ぐらいに、水産市場のタラバガニが安いのはロシア産だからという記事が出てました。 (タラバガニ、エビ、貝を買って合計50万ウォンぐらいだったから、そんなに安い感じはしなかっ…
ピンクのお花が可愛いオモチャ。 なんと。 シャム猫の食いつきが激しく、 使用して10日後に壊れるのであった。〜完〜
今月下旬、3年ぶりに帰省します。超短期だけど、嬉しい! 飛行機で仁川(インチョン)→博多、その後は新幹線で移動の予定。 新幹線について調べていたら、特大荷物を持ち込む人はチケットを予約する必要があることが判明。えっ? 大きなスーツケースを持っていく予定なのだが。ネットで新幹線の予約ができるサイトを探しました。 東海道・山陽・九州新幹線を予約したかったら、海外からだと、スマートEXが良いらしい。 「スマートEX」気軽にネット予約で新幹線を利用するなら! ↑ この日本語サイトで個人情報を登録しようとしたら、日本の住所を入力しないといけない。電話番号も。日本の住所や電話番号がないので、スマートEXの…
8月、友達がお気に入りのピザ屋 Falo Pizza へ連れていってくれました。 合井(ハプチョン)駅の近く。 ジェノベーゼ・ピザだったっけ? ブラータチーズのピザだったっけな? マルゲリータ。 シンプル・イズ・ザ・ベストっす。 ピザ釜で焼いたピザ(イタリア風に「ピッツァ」というべきか)を友達が一押しだったので、パスタは食べてません。 クラストがモチモチしていて、ナポリっぽいと思いました。
梨泰院で昨夜149人が将棋倒しで亡くなったという非常に悲しいニュースが。 昨晩、夫と私もハロウィーンの様子を見に梨泰院へ行きましたが、事故が発生する30分前には帰路に着き、事故の起こったエリアには行きませんでした。 私たちはドラマ『梨泰院クラス』が好きなので、「タンバム」が現在も残っているロケ地付近を歩きました。 タンバムはノクサッピョン駅に近いのですが「梨泰院駅のほうが賑わってるよね」と夫と話していて、でも面倒くさいから梨泰院駅のほうには行かないことに。 事故が起こったのは梨泰院駅の周辺でした。 ハミルトンホテルの後ろ側に、レストラン、バーやクラブがたくさんある通りがあります。 その通りと大…
昼間の梨泰院。 『梨泰院クラス』のハロウィンのシーンを思い出し、今夜見学しに行きました。 みんな歩いてるし、私も歩いてるし、超ピンボケ。 イカゲーム。 ロナルド・マクドナルドを3人ぐらい見かけました。
以前に支援したことがありますが、韓国では初めて。 Operation Christmas Child は、指定のシューボックスにクリスマスプレゼントを詰めて、海外の子ども達に送るプロジェクト。 アメリカに本部がある Samaritan's Purse という団体が開始しました。約50年の歴史。 梨泰院のダイソーで5〜9才の女の子向けプレゼントを購入。 ダイソーには子どもが好きそうなグッズがたくさん! しまった。スリッパが大きすぎて、プレゼントが入りきらない。 今度教会に行く時、もう1箱もらおうと思います。
Shake Shack のハンバーガーはちょっと高いけど、時々食べたくなります。 念のため言っときますが、1人で食べたわけじゃなく、3人で食べました。 ズームイン。 以前は期間限定だったマッコリシェイクが、定番メニューに。 米麹がちょっと残っていて、食感が良いです。 かなり甘いけど、マッコリがお好きな方はぜひ! (販売機のメニューには出てこないので、カウンターでご注文を。)
6月。 8月。 9月。 10月。 1歳のシャム猫ちゃんは、お顔が真っ黒、体もさらにダークに。
鐘路(チョンノ)区にある「카페 종로시장(カフェ 鐘路市場)」。 焼き菓子を見て気分が上がります。 복숭아라떼(桃ラテ)。 ラテ部分は苦く、ピーチ部分は甘く、ミックスして良い感じ。 フルーツたっぷりのパンケーキ。 オフィス街にこんな憩いの空間があるとは。
ソウルの Arario Museum へ。 桜が美しい4月。って桜の木は映ってないよ。 誰でもできそうで、思いつかない。 メタルシートに描かれたアンディ・ウォーホール。 電動ドリルでメタルシートを削り、銀髪を表現。 ソフィ・カル(Sophie Calle)の Coeur de Cible / Target 。 アメリカで逮捕された若者たちの写真で、警察が射撃訓練の的として使っているものを作品に。 キース・ヘリング。 キース・ヘリング展示エリアのインタビュー動画を観て、彼は心の優しい人だったんだなと感じました。 名和晃平の作品がソウルにも。 マーク・クィン(Marc Quinn)の Self は…
友達が京畿道 抱川(ポチョン)市のカフェに連れていってくれました。 子ども入店お断りの카페숨(Cafe Soom)。 広くて天井が高く、気持ちの良い空間。 9月の快晴の日だったので、外のテーブルを。 ハルラボン(済州島のみかん)ケーキと抹茶ロールケーキだったっけな? カフェラテも美味しくいただきました。
先月、京畿道 楊州市の友達に会いに行きました。 ランチは、抱川(ポチョン)市へ。 전주장작불곰탕(日本語に訳すと「全州 焚き火 コムタン」かな?)というお店。 전골という鍋で煮るユクス(お肉の煮物)を注文。 手のモデル: 夫 丸ごと大根キムチ。 ユッケを1斤頼んだら、ものすごい量が出てきた。 韓国に住むまでユッケを食べたことがありませんでした。 どのお店でも梨のスライスが付いてくるんですが、自然な甘さでユッケとの相性抜群。
海外に住んでいると、日本のラーメンが恋しくなることがあります。 サンス(上水)で人気のラーメン屋に行ってみたら、長蛇の列。 お腹が空きすぎてたので諦めました。 あと、日本人の方がお勧めしたお店が自分の好みじゃなかったり。(九州人だから豚骨ラーメンが好きなのさ。) 梨泰院とハンガンジンの中間地点?にある「麺屋三代目」。 日本に住んだことのあるアメリカ人に勧められ、だまされたと思って1回行ってみました。 基本は「ラーメン」っしょ。 あ、これ美味い。 まぜそば。 お酢と胡麻油をかけて食べます。 麺が噛みごたえのあるアルデンテ。夫と私はこのラーメン屋さんを気に入ってしまい、9月に初訪問してから、もう4…
Eマートで買った2種類のおもちゃ。 テーブルに置いたら、シャム猫ちゃんがすぐ気づきました。 上は、壊れたおもちゃ。 下は、買ってきたおもちゃ。上と同じおもちゃです。これで4代目。 シャム猫ちゃんがアスリートすぎるのか、おもちゃの作りが甘いのか。 やっぱり新しいおもちゃが気になるようです。 もう1つの新しいおもちゃは、デザインが可愛くて買ってしまった。笑 みんな真剣なまなざし。
今年、ブルーマングループ30周年記念ワールドツアーが、日本と韓国で開催されました。 7月某日、ソウルで開催されたブルーマンへ。 顔が青い3人組は宇宙人という設定。 撮影は禁止ですが、フィナーレでは撮影許可のサービスが。 様々なパフォーマンスに「えええ〜、マジで?!!」と驚いてしまいました。 あと、BTS の曲をちょこっと弾いてくれたのが、Nice touch! ブルーマングループはアメリカで定期的に公演を行なっているようです。 ワールドツアーもまた開催されるかも知れません。 「ブラックユーモア」「クレイジー」「パーティー」「ロック」といった言葉がお好きな方はぜひ。 なお、観客全員参加型です。
漢江鎮(ハンガンジン)の韓国料理店 Parc が、アモーレパシフィック本社の地下1階にも店舗を出してます。 新龍山駅に隣接。 キムチ炒飯、ベーコン追加。 チャプチェ(春雨、野菜、お肉の炒め物)。 キムチチゲ(キムチのスープ)。 おいしく熟成したキムチを使っていると思います。 どの料理も、新鮮な食材で丁寧に作られている印象。
大邱(テグ)に滞在中、飲茶のお店、Yam Yam(얌얌)でランチ。 半月堂駅から近いです。 2階の窓が開いていて、オープンな雰囲気。 写真手前から、小籠包、蝦餃(ハガオ)、エビシュウマイ。 ハガオはもうちょっと皮が薄いと良いかも。 小籠包は、韓国で食べた小籠包の中で1番おいしかった!! (なお、ソウル明洞の鼎泰豊はガッカリなので、絶対的にお勧めしません😢) 写真を撮るのを忘れたけど、東坡肉(トンポーロー)丼も注文。 夫が「トンポーローというより、台湾の魯肉飯(ルーロウファン)っぽい」と言ってました。こちらも美味。
最近、梨泰院(イテウォン)で人気のベーカリーカフェに行きました。 トルコのパンやコーヒーを提供している Alpedo です。 一押しのカイマク・セットを注文しました。 2種類のパンに「カイマク」というクリームを付けて食べます。 たっぷりの蜂蜜の上にカイマクが乗っていて、カイマクの上にはピスタチオのパウダー。 とろけるクロテッドクリームは、看板に書いてあるように、まさに「天使の味」。 シンプルだけど、また食べたくなるお味です。 トルコ式コーヒーは苦くてビックリ。 普段からブラックコーヒーを飲んでる人向けっすね。
근대골목단팥빵(近代路地の甘い小豆パン)という名のベーカリー。 大邱(テグ)の薬令市場や桂山洞聖堂がある観光エリアに立地。 チェーン店ですが、こちらが本店だと思う。 大邱にはソウルにない異国情緒な雰囲気が。 小豆ミルクのかき氷を夫とシェア。 お餅が乗っていて、きなこが振りかけられてます。 かき氷の中にも、小豆がたっぷり。 お持ち帰りに、マヌルパン(ガーリックパン)、生クリーム&小豆のパン3種(プレーン・いちご・抹茶の生クリーム)を買いました。
「大邱 第一教会」は、19世紀末に建てられたプロテスタント教会。 (現在の教会は移転された建物で、オリジナルは博物館になっているようです。) その教会の一帯は「青蘿の丘」と呼ばれていて、アメリカ人宣教師の住居や病院などの跡地が残っています。 「90階段」(写真左)を登って、青蘿の丘へ。 この階段は「3.1独立運動」(大日本帝国からの独立運動)の舞台になった場所。 90段はキツそうと思いましたが、あっという間に丘へ。傾斜が緩い? 宣教師の住居など、コロナ禍の影響で中は見学できませんでした。 1899年にアメリカ人医師によって持ち込まれた、西洋りんごの木(の挿し木)。 アメリカ人の宣教師や医師のお…
週末、大邱へ行きました。 ソウル駅から東大邱駅まで、KTXで約1時間40分。 東大邱駅のそばには地下鉄もあり、便利でした。 地下鉄の中央路駅で降りて、薬令市場を通って「大邱 桂山洞聖堂」へ。 フランス人の神父が設計し、ソウル明洞聖堂の建設に携わった中国人たちが施工し、1902年に完成。 ミサ中だったので、中には入らず。 大邱最初の音楽隊と神父さん(1915年)。 軍事政権の朴正煕(パク・チョンヒ)大統領は、この聖堂で挙式をあげてます(1950年)。 朴正煕を独裁者と見る人もいれば、「漢江(ハンガン)の奇跡」と呼ばれる経済発展を導いたリーダーと見る人も。 1984年には、ローマ教皇パウロ2世が訪…
久々のエントリ。3ヶ月ぶり! 夫の韓国赴任も残すところ、約8ヶ月となりました。 ボーッとしてると、あっという間に移動となりそうなので、韓国の今をできるだけブログに留めておこうと思います。 知人が参加するということで、10月1日、大邱(テグ)クィア・カルチャー・フェスティバルを観に行きました。 クィアとは、LGBTQI+、つまり性的マイノリティのこと。 ステージには手話通訳士もいて、本格的。 開会スピーチ終了後、プライドパレードが始まりました。 大邱は保守的な都市だと言われていますが、このイベントに抗議する宗教団体が多数いるとのこと。 警察がたくさん動員されていました。聖書では同性愛を罪とみなす…
映画館で『トップガン マーヴェリック』を観て、思った以上に感動。 1作目は観たことがないのですが、すごく楽しめました。 1作目を観たことがある人は、関連する内容が多いので更に楽しめることでしょう。 でも、昔の『トップガン』を最近観た10代の姪っ子たちは「テンポが遅いし、クサすぎる」と悪評。 まだ1作目を観たことがない人は、スルーしちゃって、直接2作目を観たほうが良いかも? あと、大画面で観たほうが楽しめるので、興味のある方は是非、映画館でご鑑賞くださいまし。 写真は本文とは関係ありません。 にほんブログ村
夫のいとこの結婚式があって、シアトル近郊に滞在中。 スーパーマーケット、Trader Joe'sへ。 戦利品。 トレジョで長らく売ってるKey Lime Tea Cookiesがお気に入り。 酸っぱくて甘くって、口の中でとろける軽いクッキーです。 にほんブログ村
数日前、梨泰院(イテウォン)で巨大な「バナナ牛乳(바나나우유)」の広告を発見。 バナナ牛乳を飲んでる犬(?)が可愛い。 でも、ノンアルコール飲料を飲んで、なぜ酔っぱらいの会社員みたいになってるんだろう。 にほんブログ村
夫のいとこの結婚式に参列するため、土曜日に仁川国際空港へ。 カウンターの列が混んでいて、30分以上待ちました。 (海外旅行の正常化が近づいている感じで、嫌な気持ちにはならなかった。) キムチはチェックイン荷物で預けてください、という小さな看板。 韓国っぽいっす😄 カウンターの列のそばに表示してあって、賢い方法だと思いました。 高麗人参はチェックイン荷物で預けてください、という看板。 他にも、ハミガキ粉や化粧品バージョンも。 保安検査と出国検査はすごくスムーズでした。さすが韓国。 第2ターミナルは1か月前にも利用しましたが、前回よりも空いているお店が増えてます。 にほんブログ村
Coiは、上水洞(サンスドン)のベトナム料理屋店。 (住所: 마포구 서교동 402-14) フォーボーは、栄養があるけど、ホッとする味。 ブンボーフエ。 さつま揚げっぽいもの、トマト、薄切り牛肉などが入ってます。 食べた夫が「旨みがある!」とのこと。 にほんブログ村
シャープな顔のシャム猫さん。 横になっている時は、 こんなお顔(舌出し)になったり、 こんなお顔(白目)になったり。 にほんブログ村
先月、上水洞(サンスドン)の金玉糖(금옥당)へ。 氷あずきを夫とシェア。 ランチ後だったので、2人でもちょうど良い量でした。 お餅が2個乗っていて、パウダースノウのような氷。 さすが、羊羹屋さんのあずきは高品質!というお味でした。 にほんブログ村
こげ茶の靴をはいてるみたい。 年齢は約8ヶ月。成猫に近い大きさになりました。 子猫の成長は早いなぁ。 にほんブログ村
2022年5月末〜6月初旬の状況です。 空港ではマスク着用の義務はありませんが、ほぼ全員がマスクをしていた印象。 Lyft(一般人がドライバーとして登録できるアプリ)を2回利用した際、運転手さんは2人ともマスクをしていました。 ワイキキでは、屋外でも屋内でもマスクをしていない人が大部分。 ビーチでは皆無。(そりゃそうだ。) 私と夫は、人が多い所ではマスクを着用しました。 マスクをしている人は少人数だけど、まだ一定数はいる感じです。 にほんブログ村
ワイキキで一番素晴らしいホテルは、Halekulani(ハレクラニ)と言っても過言ではないでしょう。 そんなハレクラニの妹的なホテル、Halepuna Waikiki by Halekulani(ハレプナ・ワイキキ・バイ・ハレクラニ)に一泊しました。 ハレクラニの半分ぐらいの料金。 白と水色を基調としたシンプルな部屋。 Especially For Youというプランで、特典が2つ選べるんですが、アーリーチェクインと朝食を選びました。 朝食は、ハレクラニのHouse Without A Keyで。 オープンエア! ビーチのすぐそば! ハレクラニの朝食は素晴らしいので、Especially Fo…
Sora様、おくつろぎのご様子で。 後ろ足が変というか… 柔軟っすね。 「ふニャー?」 にほんブログ村
今回の旅行はワイキキに泊まり、周辺を徒歩で移動しました。 空港・ホテル間はLyft(一般人がドライバーとして登録できるUberのようなアプリ)を利用。 Lyftのドライバーさんが、Cinnamon'sのパンケーキが美味しいと教えてくれたので、行ってみました。 Cinnamon's は、イリカイホテルの中にあります。 朝7時開店ということで、座席をゲットすべく7時過ぎに到着。 この日は7:15オープンで少し待ちましたが、無事に座れました。 コーヒーのマグカップに「ワイキキ、カイルア、ラスベガス、ジャパン」と書いてあります。 おっ、日本にもあるのかぁと思い、調べてみたら、横浜と東京の表参道の店舗が…
Heydayは、ワイキキのホテルのプールサイドにあるレストラン。 雰囲気的に、レストランと言うよりバー。 友達や夫は「1960年代のアメリカっぽい〜」と言ってた(けど、我々の中にその時代を生きていた者はいない)。 メニュー。 私はOrigami Swamiを注文。 柑橘系のフルーティなカクテル。 話に夢中で、お酒の写真を撮るのを忘れる。 特記すべきは、奥のバーカウンターの椅子がブランコということ。(見えるかな?) すぐ酔いが回りそう。 にほんブログ村
オックステール・ラーメンは珍しいなぁと思い、入ってみました。 ワイキキの北西側にあります。 あとで分かったのですが、小倉智昭アナウンサーがオーナーをしているお店だそう。 濃厚なスープに、北海道スタイルのちぢれ麺。 生姜、ガーリックチップ、もやし、玉ねぎ、ねぎ、セロリ入り。 柔らかいオックステールは、生姜の入ったソースにつけて食べます。 ワイキキに住んでたら、週1で食べに行きたいお味っすね。 夫は辛口ラーメンを注文。 夫曰く、味噌ラーメンを彷彿させる味。 2人で食べ比べしましたが、辛口だとオックステールの旨みが分かりにくいのが、残念。 オリジナルが一押しです。 にほんブログ村
ワイキキのGoofy Cafe & Dineへ。 開店時間の朝7時を目指し、7:05に到着。(写真はお昼過ぎに写したもの。) たくさん人が並んでいたけど、ぎりぎりテーブルに着けました。 ピリ辛のポルトガルソーセージ。 チラッと見えるピンクの飲み物は、グアバジュース。 エッグベネディクト。 下には、クラブケーキ。 横には、ケールとウベ(紫薯)。 いちご、ブルーベリーとバナナのフレンチトースト。 ハチミツがかかっていて、ホイップクリームが添えてあります。どの料理も見た目より食べ応えあり。 食べ残しはお持ち帰りにして、私の昼食になったのでした。 にほんブログ村
夫の出張に便乗して、オアフ島に来てます。 女性が1人で歩き回るのは大丈夫?とハワイ出身の女性に聞いてみると、治安が悪い地域でなければ、昼間に大通りを歩くのは問題ないとのこと。 ワイキキに近いWhole Foods Marketへ。 ワイキキから徒歩で30〜40分。 ハワイ産のソープを買いました。 日差しが強くて、かなり暑い。 (日陰では、風が感じられて涼しいです。) 今日の最高気温は30℃! 汗をかくから、パウダーのミネラルファンデだと取れちゃうな〜と思い、BBクリームとCCクリームも購入しました。 にほんブログ村
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日曜日、ニューポートのラーメン屋さん、Boru Noodle Barへ。 ブランチメニューをやってました。 「抹茶フレンチトースト」が生姜メープルシロップ、味噌バター付きで、気になる。 (多分今週の)スペシャルは、いくらのアボカドトースト。 夫が注文しました。 おしゃれ! (店内はおしゃれじゃない。) 味見させてもらいましたが、酸味もあり、爽やか。 私は普通のラーメンを注文。醤油ベース。 麺は少しちぢれてます。 フュージョンだと思ってたけど、かなり日本のラーメンに近いかも?
今日1月15日は、Martin Luther King, Jr. Dayです。 毎年、1月の第3月曜日がキング牧師記念日ですが、今年はちょうどキング牧師の誕生日と重なります。 ロードアイランド州プロビデンスには、キング牧師の名前が付けられた橋が。 私はニューポートのコミュニティセンターが開催する太極拳クラスに参加してます。 このコミュニティセンターは、Dr. Martin Luther King, Jr. Community Centerという名称。 食料の寄付、炊き出し、プリスクール、学童、無料フィットネスクラスなど多岐にわたって地域住民をサポートする非営利団体です。 1月16日〜3月1日に…
北京に住んでいた2014年にブログを開始。 今夏で10周年になります。 昨日投稿したエントリが、2024個目のエントリでした。 長かったような。短かったような。 今年に入って2週間が過ぎました。 2週間をあと25回繰り返すと、今年が終わります。 1年は長いのか。短いのか。 【おまけ】 朝起きるのが苦手です。 冬だと更に起きづらいです。 そういう時は、打首獄門同好会の『布団の中から出たくない』を思い出して、自分を励まして起床してます。youtu.be この曲も好き。youtu.be
昨日のエントリで、次亜塩素酸スプレーを使って皮膚炎が良くなってきたと書きました。 いろんな皮膚トラブルに使用できるのは、何故なんだろう? 一体、次亜塩素酸って何なんだろう? 気になって調べてみました。 次亜塩素酸(じあえんそさん)という言葉が言いにくので、化学式のHOCl(エイチ・オー・シーエル)と言い換えます。 HOClは、人間の白血球にも存在し、悪い菌をやっつけて体を守ってくれます。 ですから、HOClスプレーは人体に安全な除菌・殺菌スプレーです。 (推測ですが、皮膚炎に効く理由は、痒みや炎症を起こす黄色ブドウ球菌を減らしてくれるからでは。) 日本では、HOClスプレーを手や物の除菌に使う…
数年前、皮膚炎になりました。 当時ソウルに住んでいたので、ソウルの皮膚科病院に行きました。 処方されたステロイド軟膏と病院が販売するボディローションを使って、皮膚炎は落ち着きました。 1年後に症状がひどくなり、同じ皮膚科病院へ。 再びステロイド軟膏が処方され、ボディローションを購入。 同じ韓国人の先生に診てもらいましたが、2回とも日本語で「あなたのような年代の女性がなりやすい」みたいなことを言われました。 更年期の女性がなりやすいのだと私は解釈しました。 ステロイド軟膏を使って落ち着いても、しばらくすると、ぶり返します。 「更年期だから仕方ない」とか「皮膚炎は命を脅かさない」と私は思うようにな…
時々食べに行くラーメン屋さん(フュージョンだけど)が2軒あります。 Boru Noodle Barというお店は、'House Ramen'のチャーシューが美味しい。 Yagi Noodlesというお店は、店内もお味もクリーンな感じ。 Tonkotsu Ramen(アメリカ人は「トンカツ・ラーメン」と発音)。 九州の濃厚な豚骨ラーメンとは異なる美味しさ。 赤いのは紅生姜じゃなくて、玉ねぎのピクルスっす。
バックベイ地区のホテルからの眺め。 赤れんがの街並みは風情があります。 フェンウェイ・ケンモア地区で見かけた標識。 「減速 ガチョウ横断注意」 近くに水辺があって、ガチョウさんが沢山いるのだ。 体を丸めているガチョウズを見て、我が家のシャム猫を思い出しました。 立派な消防署。 この日は元気いっぱいで、15,000歩以上歩きました。 翌朝、チャイナタウンの地下鉄の階段を降りていたら、左すねの外側に激痛が! その後、ずっと痛くてヤバかったのですが、安静にしたら2、3日で完治。 筋肉痛だったようです。 アーチサポートのないムートンブーツで歩いたせいか、運動不足のせいか(両方か)。 写真はバークレー音…
ロードアイランド州ニューポートには、悪くないラーメン屋さん(フュージョン)が2件ありますが、日本料理店はどうかなぁ??という感じ。 と言うわけで、ボストンでの夕食は日本料理店に行くことにしました。 その名も、Oishii Boston(アメリカならではのネーミング)。 桜の木で燻されるハマチ。 けむたい。 でも、プレゼンテーションが最高。 Sushi & Sashimiセットの刺身。 サーモンに苺スライス、意外に合います。 Sushi & Sashimiセットの寿司。 一口サイズで食べやすく、シャリは口の中でほぐれます。 A5和牛ビーフたたき。 ハバネロが刺激的っす。 単品のお寿司を追加。 ホ…
昨年末、ボストンにサクッと一泊しました。 ボストン名物と言えば、ロブスターロールやクラムチャウダ。 でも、海鮮はニューポートで間に合っているので、ニューポートでは食せないものを食することにしました。 エチオピア料理! 黄えんどう豆のインジェラ巻き。 インジェラは、アフリカの一部の地域で食べられている主食。 初めてインジェラをワシントンD.C.のエチオピア料理店で食べた時、湿ったカーペットのような食感で驚きました(カーペットを食べたことはないけど)。 衣類乾燥機のリントフィルターにたまるlint(ゴミ)みたいだと言う人もいます。(リントも食べたことないけど)。 夫が頼んだピーナッツ・ドリンクを味…
ボストンにはいろんな美術館がありますが、中でも「ボストン美術館」と「イザベラ・スチュアート・ガーデナー美術館」は絶対行ったほうが良いと聞きました。 いざ、イザベラ・スチュアート・ガーデナー美術館へ。 (見学時間の割り当てがあるため、予約必須。) 中庭が素晴らしい。 中庭を見るだけでも、美術館に来る価値があるのではないかと思うぐらい。 夕方になると、ロマンティックな雰囲気。 中庭だけでなく、アート作品も見応えあり。 El Jaleoは、アメリカ人画家、ジョン・シンガー・サージェントの作品。 光と影を巧みに描いています。 オランダの巨匠、レンブラントの自画像。 ハンサムに描いていないところに好感が…
去年、と言っても10日前ですが、ボストンに遊びに行きました。 夫も私も車の運転が好きじゃなく、ボストンは渋滞するとも聞き、電車で向かうことにしました。 ニューポートから最寄りの駅は、キングストン駅。 車で30分かかりました。 Google mapで「キングストン駅」を入力したら、駅の後方に到着した(駅に入れないし、駐車もできない)ので、「キングストン駅の駐車場」と入力し、無事に到着&駐車。 駐車場はほぼ満杯でした。 小さくてアンティークなキングストン駅。 1875年に開業。 火災で立て直しもありましたが、現存する貴重な木製の駅です。 (Kingston, RI (KIN) – Great Am…
1月2日、ヨガスタジオへ。 ヨガの先生は、皆が一緒に同じポーズをしなければならないという考えではなく、自分の体の声を聞いて動くように、と言います。 大らかなアプローチをする先生は、教え方も上手で、この日のクラスも受講生でいっぱいでした。 ヨガが終わる際、先生が優しい声で、You're stronger… and more flexible… than the beginning of the class.(あなたは強く、柔軟になっています、クラスが始まった時よりも。)と言いました。 その言葉を聞いて、私はすごくポジティブな気持ちになりました。 今日の自分は昨日の自分よりも良くなっているのだろう…
先月DC首都圏に行くため、猫シッターさんにネコズの世話をお願いしました。 私達夫婦が自宅に戻った時、ネコズは穏やかでハッピーでした。 優しい猫シッターさんのおかげで助かった!と思っていたら、彼女は来年1月にニューポートを去ることになりました。 彼女の本業はグリーティングカードのメッセージなどを考えるコピーライター。 最近ではAIがメッセージを作り、人間は手直しするぐらいになってしまい、失業することになったそうです。 私は翻訳や病院の逐次通訳をしたことがあります。 翻訳について言えば、Google Translateのレベルが格段に良くなりました。 Google Translateはまだ少し変な…
クリスマスハムを作りました。夫が。 私は今年もアシスタントっす。 去年の半分くらいの大きさのハム。 その他の材料は、クローブ(丁子)、パイナップル、サワーチェリー、オレンジの絞り汁、蜂蜜、バター、マスタード、韓国焼酎(本当はウィスキーを使いたかったらしい)。 今回はハムを40分ぐらい水煮して、オーブンで焼いています。 そのせいかマイルドな味になりました。
キリッ。 フニャーァ。 スマイル。
近所の酒屋、Point Wine & Spiritsのクリスマスデコレーションは、本物の植物です。 針葉樹のリースなど本物の植物を飾っている住居やビジネスが結構あって、派手ではないけどクラシックな感じが素敵だなと思う。 夫が買ったアサヒスーパードライと、ロードアイランド州のビール。 酒屋さんにはキリンビールも売っていたので「せっかくだから買ったら?」と夫に提案したら、「いや、大丈夫」という返事。 外国語指導助手として日本に住み始めた当初、サッポロビールを飲んでいたらしい。 でも周囲のみんながアサヒスーパードライを飲んでいて、いつの間にか自分もスーパードライのシャキッとしたキレが好きになったそう…
昨夕、Christmas Lights at The Breakersを観に行きました。 12月30日まで開催。 入場時間が決められているので、ネットでチケット購入が必須。 大人1人40ドルで、外のイルミネーションと豪邸が観られます。 ニューポート市民の特権で通常はタダで入場できるから、すごく高額に感じました。 屋内もクリスマス仕様。 大広間の赤いクリスマスツリーは、ポインセチア。 全ての部屋にクリスマスデコレーション。 できるだけ写真に人が映らないよう心がけています。 実は夏場と同じぐらいか、それ以上の見物客が来ていました! 黒柳徹子さん?! 夜のイルミネーションはThe Breakersの…
亜鉛(zinc)は風邪を引いた時に摂取すると、風邪の期間が短くなるという研究結果があります。 アメリカでは風邪用の亜鉛サプリメントが売っています。 亜鉛は他にも、塗り薬として皮膚の炎症を緩和したり、いろんな効能が。 (普通の食事でたくさん摂るのは問題ないようですが、サプリメントや強化食品で摂取し過ぎると副作用が生じることも。) Bigelow(ビゲロー)の亜鉛入りブラックベリーシトラス・ハーブティーを飲んでみました。 酸っぱめ。 ブラックベリーよりもハイビスカスが効いています。 風邪気味の時に飲むのと良さそう。 おいしすぎる!という味ではないけれど、私は酸っぱい食べ物が好きなので悪くないかな。
シャム猫の写真で違う所を探してね。
スーパーマーケットShaw'sで、Bigelow(ビゲロー)のお茶を買いました。 地元ブランドの応援セールで、2箱購入すると1ドル引き。 ビゲローは、ニューイングランド(マサチューセッツ州)のブランドです。 写真前方が、亜鉛入りのブラックベリーシトラス・ハーブティー。 写真後方が、乳酸菌入りのレモンジンジャー・ハーブティー。 なぜか箱に甘える茶トラくん。 レモンジンジャーから試してみます。 写真では分かりにくいですが、色合いがちょっとだけ白濁。 乳酸菌のせいかな? 原料は、乳酸菌を筆頭に、とても体に良さそうな感じ。 お味のほうはレモングラスの風味があって、レモンらしさが足りない。 ジンジャーも…
곽선생 왕만두(クァク先生 王マンドゥ)というお店。 先月、淑大入口駅と南営駅の間にある店舗に行きました。 外で販売中。 エビのマンドゥを注文しました。 寒い日だったから、蒸気を見ると温まったような気分。 あんこ入りの蒸しパンも注文。 あんこがたっぷり、皮は薄くて美味しかったです。
梨泰院のCrispy Pork Townへ。 住所: 서울특별시 이태원동 455-33 注文はセルフオーダー機で。 5種類のチーズを使ったチーズタコス。 クリスピーポーク。 とうもろこしのソフトなトルティーヤは、ちょっと甘みがあります。 カルニータス。 こちらも、とうもろこしのトルティーヤです。 パクチーたっぷり。
Art x Shift(아트쉬프트 )というカフェ。 地下鉄「乙支路3街」駅の近くで、「えっ、こんな所にカフェ?!」みたいなエレベーターのない建物の5階にあります。 かわいい。 I saw a dog today.の黒猫ちゃんが気になりました。 ラベンダーアインシュペナー。 ラベンダーが効いてます。 アップル・クロッフル。 住所: 서울 중구 충무로 54-17 5층
京畿道 光明市の 소하고택 というカフェ。 住宅街にあります。 カフェのオーナーのお祖父さんが建て、お父さんが住んでいた韓屋。 オーナーが相続して、カフェに生まれ変わりました。 左の蒸しパンみたいなのは「ツンピョン」だと友達が教えてくれました。 焼いてあって香ばしい。 蒸しパンみたいだけど甘くなく、お酒の風味が感じられます。 おいしいなぁと思って、後でネットで調べてみたら「증편(蒸片)」や「술떡(スルトッ)=お酒の餅」と呼ばれているもの。 初めて訪れた光明市で、数年ぶりに会う友達が連れていってくれた素敵なカフェで、初めて蒸片を食べたというシチュエーションも格別でした。
昨日のブログエントリで紹介した光明洞窟の敷地内に、光明アップサイクルアートセンターがあります。 入場無料。 この建物のそば。 『エンデミック、アップサイクル』という展示(2023年2月現在)。 アップサイクルアートセンターの展示品は定期的に変わるそうです。 韓服を利用したカバンなど。 韓服のシルク生地の余り、革、ゴムを使ったシューズ。 『廃資材で再誕生した私達の世界文化遺産文化財』は、宅配ボックス、使い捨て容器などで作られています。 アップサイクルのコンテスト作品を展示しているらしく、こちらは銀賞受賞。 金賞は『マスク韓服』。 白い部分は全部マスク! 使用済みマッコリボトルとレコードで作られた…
京畿道 光明市はIKEAの他に「光明洞窟(クアンミョン トングル)」が有名だそう。 友達が車で連れていってくれました。 車がなくても「KTX光明駅8番出口」からバス17番で行けます。 大人6000ウォン、中高生3500ウォン、3歳未満〜小学生2000ウォン(軍人割引、市民割引あり)。 壁アートの上映、ミニ水族館、黄金の滝など、いろんな展示が。 ゾンビの城というお化け屋敷みたいなのは閉まってました。 なぜ、ゴラム? 洞窟の中のカラフルな光や黄金は、やっぱ綺麗です。 暑い夏の納涼にピッタリ。 ワインエリアも。 洞窟の終わりのほうには、光明洞窟の歴史が説明されてました。 日本の植民地時代に作られた鉱…
先月、スウェーデンからソウルに戻って数日後、IKEAに行くことに。笑 ソウルの我が家からだと京畿道 光明市(キョンギド クァンミョン市)の店舗が1番近いかな。 最後に行ったのは北京だったので、約5年ぶりのIKEA! カフェテリアでは色んなメニューが。 キッズメニューもあり、キッズも沢山見かけました。 友達曰く、韓国のIKEAは子ども連れの人々に人気スポットだそう。 ランチしました。 IKEA内でスマート農業をやっています。 IKEAで食べるサニーレタスはここから。 最大90%の水を節約でき、無農薬で環境に優しい野菜が作れるそう。
短い滞在期間で訪問地も少なかったのですが、安全な都市だと思いました。 公衆トイレは全て、男女共用トイレ。 進歩主義的な感じ。 キャンディーショップが多いなぁと思っていたら… ゲーム『キャンディークラッシュ 』の制作会社Kingは、スウェーデンの会社。 私はしつこくCandy Crush Sagaを続けていて、今、レベル13012です。 ストックホルムでは英語が通じます。 というか、多分スウェーデン人はみんな英語が話せます。 別の都市でスウェーデンに留学しているフランス人女性と話す機会がありました。 元々はアメリカ留学を考えていたが、コロナ禍で行けなくなり、代わりにスウェーデンの大学院に行くこと…
ストックホルム中央駅からドロットニングガータン(Drottninggatan)は、徒歩圏内。 この繁華街を散策中、家具・インテリアショップを幾つも見かけました。 スウェーデンは住まいにこだわりのある人が多そうです。 H&Mを通り過ぎて、そう言えばスウェーデンのブランドだと気づく。 大きなショッピングモールには無印良品があり、「お主やるな」と思いました。 Bistro Rolf de Maré でランチ。 ストックホルムでフィッシュスープを提供するお店を時々見かけたので、夫が気になって fisk och skaldjursgryta(魚と貝のシチュー)を注文。 インドカレーみたいな味がすると思っ…
宿泊先の受付の方にお勧めのスウェーデン料理レストランを訊いたら、Bistro Besticをイチオシされました。 https://bistrobestick.se (レストランのホームページでは、日本語を含めいろんな言語が選べます。) 予約必須の人気レストランでしたが、受付の方が予約してくださったおかげで座席ゲット。 次から次に予約なしのお客がやって来ては、断られていました。 きのこのミニタルト。隠れて見えないけど。 トリュフのベシャメルソース。 イエロービーツ、モミの新芽のピクルス、ペコリーノチーズ入り。 ラム肉のタルタル。アジアな揚げ麺の下に隠れてます。 ゴマ、トマトのピクルス、エスプレッ…
韓国からスウェーデンは直通便がないので、飛行機を1回乗り継いでストックホルムへ。 アーランダ空港からArlanda Expressという電車で、ストックホルム中央駅に向かいました。 宿泊先を決める際、利便性からストックホルム中央駅エリアのNordic Light Hotelを選びました。 ストックホルム中央駅のArlanda Express出口から、1分ぐらいでホテルに到着。 あまりの近さにビックリ。 シンプルでクリーンな部屋。 外の景色を見て感激しました。 古い街並みが残っていて美しい。 部屋にゴミ箱がない?!と探したら、こんな所に隠れてました。 機能性と美を融合した北欧デザインっすね。 シ…
ストックホルム中央駅近くの聖クララ教会(S:ta Clara kyrka)。 歴史のあるルーテル教会で、無料で見学できます。 入り口の看板に、ホームレスがベンチに寝そべっているような写真のポスターが。 中に入って分かりましたが、一室でホームレスらしき方々にコーヒーを振る舞っていました。 この教会は1280年代に建てられましたが、1527年にグスタフ・ヴァーサ王によって破壊されます。 1572年、ヨハン3世の統治時代に建て直されました。 大きなパイプオルガン。 夫によると、牧師が説教をする場所らしい。 こういうスタイルは初めて見ました。 斜め横から。 聖水を入れるものかな? ルーテル教会はプロテ…
ストックホルム宮殿は、旧市街地「ガムラスタン」にあります。 入場料は、大人が160クローナ。 王族の部屋、来客用アパートメントなどを見学しました。 古くても豪華絢爛。 グスタフ3世の時代はダイニングルームだった部屋。 現在は会議室で、王が首相と閣僚から国政の報告を受けたり、政権交代の際に使う場所だそう。 カール11世のギャラリー。 当時の晩餐会では、最高170人が座れる超長いテーブルが置かれていたそうです。 ベルサイユ宮殿の「鏡の間」にならって各窓の反対側に鏡が設置してあります。 ノーベル賞受賞者の晩餐会などに使われる部屋。 宮殿を一度出て、別の入り口から宝物庫へ。 (トレー・クローノル博物館…
橋を渡れば、旧市街地「ガムラスタン(Gamla stan)」。 ストックホルム中央駅からまでガムラスタンまで、徒歩10〜15分程度。 ガムラスタンは観光地となっています。 こちらのカフェで休憩しました。 古い倉庫を改造してある地下1階に座るのがお勧め。 ガムラスタンのそば(中?)にあるノーベル博物館を見学。 改装中エリアは入れず、通常14クローネの入場料が、7クローネになってました。 第1回ノーベル平和賞を受賞したのは、赤十字の創設者、アンリ・デュナン。 ノーベル賞受賞者が座った椅子。 受賞者のサイン入り。 悪名高きロボトミーの考案やDDTの発見で、ノーベル生理学・医学賞を受賞した医師や研究者…
ストックホルムの Vasa Museum に展示されている軍艦ヴァーサ号。 17世紀、スウェーデンのグスタフ2世アドルフ王の命令で建造されました。 建造中、設計士が王の怒りを恐れて、ヴァーサ号の上部が重すぎることを報告できませんでした。 1628年、ヴァーサ号は初航海するやいなや、転覆。 20世紀に発見され、復元されました。 巨大な軍艦に圧倒されます! 敵であったポーランド人を蔑んだ装飾品。 軍艦の装飾、歴史、乗組員などに関する展示が充実していました。 閉館の時間が迫り、1時間半で見学を終えました。 もっと時間が欲しかったです。
2月にストックホルムに行ってきました。 Lillebrors bageri というパン屋さん。 セムラ(Semla)というパンを購入。 クリスマスから謝肉祭の最終日(マルディグラ。英語だとFat Tuesday)まで出回る冬の風物詩。 いろんなベーカリーやカフェで見かけました。 こちらのパン屋さんのセムラは、見かけより甘くなく、ナッツ入り。
INVITED(인바이티드)は、ヨンニダンギルにあるカフェ。 週末この周辺を歩くことがあるのですが、いつもお客さんでいっぱい。 平日の午後だったので、運良く席をゲット。 インスタ映えとかじゃないけど、雰囲気が良いお店です。 友達のバニララテ。 私は冷たいグレーラテ。 黒胡麻のラテで、かき混ぜてグレー色にして飲みます。 甘みあり、多分カフェインなし。黒胡麻が歯に付く可能性あり。
Eggslut(에그슬럿)ハンナム店へ。 アメリカ発祥のお店。 最初にeggslutという言葉を使った有名人は、今は亡きアメリカ人シェフ、アンソニー・ボーデインらしい。 「どんな料理にも卵を入れて誤魔化しているシェフ」という意味で使い始めたようです。 ポテトピューレの上にポーチドエッグ。 トリュフ・ハッシュブラウン。 美味しかったけど、あまりトリュフの味が分からなかった。 写真左は、シュリンプ&アボカドの(半熟)エッグサンド。 右は、スパークリングオレンジ・ヴァンショー。 多分どちらも期間限定。 卵のタンパク質が再び脚光を浴びているようです。 こういうファストフードも良いかも? 半熟卵が苦手な…
悲しい時や頭に来ている時に美味しいものを食べると、ハッピーな気持ちになったり、心が落ち着くことが多いです。 お腹が満たされると、心が満たされる。 食事って大切だなぁと感じます。 韓国語の先生が「배부른 고민(お腹がいっぱいの苦悩)」という表現を使っていて、私は??? 意味を説明してもらったら、「贅沢な悩み」だと分かりました。 「贅沢な悩み」って他者を意識した言い方で、当事者にとっては深刻だったりします。 だったら、大変な状況の人と比べて、自分がいかに恵まれているか認識すれば、悩みは解決するのでしょうか? この方法は自分より辛い目に遭っている人を下に見る可能性もあり、ちょっと危険というか、おこが…
またたび、キャットニップなど、猫が好きなものをボールにした猫のおもちゃを、夫が壁に付けました。 子猫が食いついてます。 シャム猫はおもちゃを舐めた後、クネクネ。 うっとり。