まだまだ日本は美味しかった

日本に帰ったら食べたいものがいっぱいしかもなぜかB級フード根が貧乏だから仕方ないね、、ははは 年末に高校の友達といった韓国料理屋アントワープって美味しい韓国料理屋がないんだよね 左からキムチ、チャプチェ、塩辛盛り合わせ&

日本は楽しかった

今回の一時帰国も母親と過ごしたり友達と会ったりして楽しくてあっという間 まずは到着日に空港から直行してしゃぶしゃぶ屋へ名古屋でしゃぶしゃぶといえば木曽路大衆的と言われればそうですが大好きここのごまだれ最高  し

久しぶりのブログ

いや〜すっかりご無沙汰しておりますクリスマス後から年末年始は日本へ一時帰国帰ったら熱が出てダウンその後すぐお菓子の学校のテストこれがみんなは終わった後で一人で受けなければいけないというストレスそんなこんなで忙しかったのだ&nb

大好きタイ料理

仲良しタイ人友達の家でタイ料理たくさん食べて、、、また自分の中でタイブームに、、ということで今日はおうちタイディナー おとう大好きトムヤムクン ソムタムタイ 野菜たっぷりガッパオムー プラーヌンマナオ

Stock verkoopへGo!

ふとFacebook を見ていると広告が、、キッチンエイドのストックセールが、、、2年前に行ったときはたまたまポストにチラシが入ってた今回はFBで情報ゲット、ラッキー今回は土日開催ということでおとうも行きたいと日曜にレッツラゴー今回は思い切

結婚記念日ディナー@Kommilfoo

今月、わが夫婦は結婚記念日がある毎年おしゃれしてどっかへ食事行こうと決めているただ結婚記念日当日には行けないこと多々ありますサービス業を生業としているおとうに休みを取るということは難しい、、、今年の結婚記念日は月曜日休み取れないこともない曜

Christmas market @Antwerpen

今日は明日からタイに帰る友達(彼女はベルギーとタイと半々で暮らしている)とクリスマス気分を味わうためにクリスマスマーケットへGrote Marktキレイだねー カテドラルもクリスマスver. 寒くなってきたのでカフェで一

いちご大福

 今日は友達んちでソムタム(タイの青いパパイヤサラダね)ランチということで手土産にといちご大福作った緑はよもぎといいたいが、、ないので抹茶中はこしあんといちごけっこう包むの難しいんだよねついそこが厚くなるし、、、しかし餅粉扱いにな

ご無沙汰してたポルトガル食堂

なんか最近忙しくて食ブログみたいになってて能がないなぁー師走って昔の人はうまいこと言ったもんだ、、私は師ではないが走り回るような忙しさの12月おとうももちろんいつもに輪をかけての忙しさ、、ということで日曜はお互いに料理したくなかったので久し

ワークショップでパン作り

今日はワークショップに参加してデニッシュパンを作りましたベルギーではKoffe koekと呼ばれる朝に食べる甘いパン大好きなんですが朝ごはんを食べる習慣のない我が家ではあまり買わないのです、、苦笑 これは私が作ったパン、発酵が終わ

大好きなグリルチキン

普段おとうは夕食を家では食べない昼もだけど夜ももちろんもちろん帰ってきて夜食程度のものは食べるががっつりは食べないだから私は一人ご飯、、、お休みの日だけが唯一一緒に食べる夕食なのでいつも何食べる？？っと事前に決めるしかしけっこうネタに尽きる

久しぶりの6人ランチ

今日は久しぶりに仲良しグループ6人でランチ レストランを営む友達がお昼を作ってくれましたお昼は営業してないので貸切で、、 レンズ豆のカレーディップ  野菜サラダ、、これすし酢であえてある &

およばれランチ

今日はタイ人お友達のおうちに夫婦揃ってランチのお呼ばれに、、 姪御さん夫婦にお子さんが生まれたのでそのお祝いをもってお邪魔してきました。姪御さんといっても彼女の家で10才の頃から一緒に暮らしているので娘同然、、私も彼女が高校生の頃

本日のケーキ

今週はバタバタと忙しい週だったまず自分も風邪をひきしんどい、、さらにおとうが病気になり病院に連れていくことに、、（別に一人でも歩けるし行けるのに一人で行きたくない）先週からお目目の調子が悪いビーちゃん、、いまいち治りが悪いのでもう一度クリニ

トラムに乗って、、、

今日は学校の来年2月から始まる新クラスの登録日いつもは荷物が多いから車で学校行くけど今日は身軽だからトラムに乗って向かいます土曜日の朝8時だからかトラムの中もまばらの人4番トラムをGeoenplaatsで待っていると、、ふと看板に目をやると

マジパン好きですか？

実はマジパン嫌いですアーモンドそのものは好きなのに、マジパンとなるとあの舌触りと匂いが、、、、日本のいたらそんなに口にすることもないがここではプラリネチョコレートに入っていたりケーキに使われたり、、、 今日の学校で習ったケーキもマ

また来た@pho viet

最近お気に入りのphoのお店今日もまたきちゃった最近学校やらいろいろ忙しくてなかなか中華街に来れないんだよね今日は初めて温かい麺にした辛いmix の お肉 ライスヌードルを選択実はアジアのダックが苦手なのでダックなしでお願い私には辛さ足りず

Sachertaart

今日はSachertaart ザッハトルテを習いましたガナッシュかけたケーキSacherto 書いたら完成スポンジケーキには溶かしたチョコレートと砕いたヘーゼルナッツ入れました中はラズベリージャム、バタークリームとマジパン、ラズベリークリー

トムヤムヌードル

今日は友達んちでトムヤムヌードルランチまずは野菜炒めタイの大豆ペーストで味付けトムヤムヌードル  麺の下に野菜も入ってる蒸しとうもろこしに粽やっぱりタイ料理美味しくて大好きタイ猫もママは好きにゃにほんブログ村にほんブログ村にほんブ

魚づくしのディナー

最近魚食べてないなーっと、、ベルギーにいるとつい魚食べる機会が減るんだよねということで今晩は魚を食べよう！おうちでね我が家は最近節約モードなので、、、、(苦笑)まずはつまみに生牡蠣 plat だよ日本ではあまり見かけない、、って世界的に見て