鶏肉とポテトのチリソースゴハン

★使った材料★ 鶏胸肉、じゃがいも ニラ、卵 もやし、胡瓜、人参 ★鶏肉とポテトのチリソース ★ニラ玉 ★もやしサラダ クックパッドに美味しそうで簡単なチリソースみっけた！ 作ったらヤッパリウマウマ〜♪ 作る気なくてサラダは味付けしないで、盛り付けしただけ(ｰ ｰ;) ポン酢とゴマ油をかけて、一味をフリフリ〜^ ^ 出来上がり〜♪

チャーハンゴハン

★使った材料★ 卵、長ネギ、万能ネギ ★チャーハン(素使用) ★昨日のサラダ ★昨日の残りのスープ メッチャ手抜きのゴハン。 一人暮らしになったらこんな感じになるかもね〜(笑) 今日は子供がチャーハン食べたいと言うし、白いゴハンもあったし、残りのスープもサラダもあったから。 テキトー。 やる気ゼロ〜。

キノコパスタゴハン

★使った材料★ パスタ、エリンギ、えのき、玉ねぎ、刻み海苔 ウィンナー、玉ねぎ、人参、卵 大根、胡瓜、人参 ★キノコパスタ ★ウィンナーと野菜の卵スープ ★大根サラダ 帰宅して3品30分かからず出来ちゃう簡単ゴハン^ ^ 美味しかったら何でもいい(*^^*)

鳥手羽元のサッパリ煮ゴハン

★使った材料★ 鶏手羽元、ゴマ 糸コン、さつま揚げ マカロニ、卵、胡瓜、玉ねぎ、ギョニソ ★鶏手羽元のサッパリ煮 ★糸コンとさつま揚げの煮物 ★マカロニサラダ バタバタ作ったわりに美味しかった^ ^ それにしても寒くてたまら〜ん(ｰ ｰ;) 部屋もあったまらない。 ゆっくりするか〜V(^_^)V

ホッケ開きゴハン

★使った材料★ しめじ、油揚げ、人参 ホッケ 高野豆腐、卵 えのき、胡瓜、油揚げ ★しめじと油揚げの炊き込みごはん ★ホッケ開き ★高野豆腐の卵とじ ★えのきと胡瓜のゴマ和え お昼過ぎにノソノソ起きだし、買い物行った以外はな〜んにもしてないキナコです(ｰ ｰ;) バイトしてからと言うもの体内リズムはメチャクチャ(°_°) 休みは寝て過ごすだけ！ これはダメでしょ〜〜(ｰ ｰ;) 今日は、二度寝をしたら昔懐かしい夢を見ました〜V(^_^)V 19歳〜23歳までお付き合いしてた懐かしい元彼の夢。 きっと、、、 幸せになってる事でしょう(*^^*) 幸せであって欲しいと願ってます。 今日は、今日も！…

11月★5週目食材費

お金もないけど、買い物へ行って来たキナコです(ｰ ｰ;) 合計3,013円 1軒目は、WAON使えるお店に行きましたがっ！！ 3,000円くらいは残金あると思って買い物したら、、、 残金1,800円！(◎_◎;) 仕方なく、Tポイントが貯まるカードで払って来ました(ｰ ｰ;) あ〜借金でゴハンを食べるんだなぁ。 食材費分は確保してカードを使うのと、お金が無くてカード払いにしたのでは全然違う！ ガソリン、灯油、今週の食材費 ぜ〜んぶ借金(ｰ ｰ;) この借金分は12月に出るであろうボーナスという名の寸志で穴埋め決定！ 2軒目は、WAON使えないから現金支払い(ｰ ｰ;) お財布の中は70円になり…

豚キムチゴハン

★使った材料★ 豚バラ、玉ねぎ、ニラ、キムチ 大根、ワカメ ★豚キムチ ★残り物(大根と厚揚げ煮物) ★大根とワカメの味噌汁 今日も適当ゴハン。 子供は、ラーメン&豚キムチを食べてバイトへ行きました。 久しぶりの豚キムチ 簡単にできるし、美味しい^ ^ 一品でもゴハン食べれます(*^^*)

残金少なすぎー(ｰ ｰ;)赤字だーー！

お給料日まであと2日。 なのにお財布の中には現金1,102円とWAONカードにチャージした3,000円位しかないんですけどー(´･_･`) あと2日ならいけるんだけど、、、 ガソリンもない。 灯油もない。 ダブルでカラカラ(￣O￣;) でも、現金は1,102円 ポイントは600ポイントしかない。 だから、灯油1,000円、ガソリン1,000円をクレカ払いで買ってきました。 ヤバイ(ｰ ｰ;) 日曜日の明日は、1週間の食材を買いに行かなきゃいけない(°_°) チャージしたWAONカードで足りるように冷蔵庫の残り野菜を中心に節約献立を考えなきゃ(ｰ ｰ;) 病気してから家計はボロボロだな。 一人暮…

ラーメン一品ゴハン

★使った材料★ インスタントラーメン、キャベツ、人参、卵、ゴマ ★インスタントラーメン 近い将来のキナコのゴハンを再現、、、じゃないけどf^_^;) 寒いし1人ゴハンだし、ラーメンでいいやーみたいな〜(笑) でも、自分が食べるだけのゴハンって作る意欲も半減しそうだよね(ｰ ｰ;) 一人暮らしになったら、淋しくて腑抜けになるんだろうか？ それとも意外とシッカリ子離れできていて、アッサリしてるんだろうか？ その日が来るまで自分がどんな感情になるのか想像つかないね。。

鯖のニンニク煮ゴハン

★使った材料★ 鯖、ニンニク 大根、厚揚げ 大根、椎茸 ★鯖のニンニク煮 ★大根と厚揚げの煮物 ★昨日の残りサラダ ★大根と椎茸の味噌汁 鯖の味噌煮より好きな食べ方^ ^ 味噌汁に入れた大根は、煮物用の大根を面取りしたカスね！ 捨てるなんて勿体無いから味噌汁の具にしたり、炊き込みゴハンに入れたりしま〜す(*^^*) 雑穀米を切らしてしまい久しぶりに白いゴハン。 雑穀米のゴハンじゃないと、物足りないし、お通じ悪くなりそうで不安(°_°) ゴハンまでに間に合わなかったけど、届きました〜V(^_^)V こんな感じで梱包されてます。 必ず一言メッセージも添えてあるのが嬉しい^ ^ キナコは10穀米 3…

カニカマ天津飯ゴハン

★使った材料★ 卵、カニカマ、万能ネギ もやし、ササミ、胡瓜 白菜、もやし ★カニカマ天津飯 ★ササミと胡瓜の中華風サラダ ★白菜ともやしのスープ 疲れが溜まってるみたいで、いくら寝ても足りない(￣ー￣) 寒いし、バイト行きたくないよー。 イヤイヤ 行かなきゃお金は稼げない！ もうひと眠りして行きますかぁ(°_°) 今日は失敗なく美味しく完食！ ごちそうさまぁ^ ^

キツネうどんゴハン

★使った材料★ 油揚げ、うどん、万能ねぎ 胡瓜、ワカメ、カニカマ 柿 ★キツネうどん ★胡瓜、ワカメ、カニカマの酢の物 ★柿 うどんの汁は、いつものキナコ家の作り方じゃなく、立ち食いそば屋さんみたいな汁の作り方を見つけ全く同じ分量で作りましたが、、、、 ん〜〜っ 微妙な出来上がりとなりました(￣O￣;) こんな日もあるよねー(￣ー￣)

一人暮らしになったら節約の鬼になろう

独身の頃は一人暮らししていたキナコ。 22年振りに一人暮らしになろうとしてます。 最近、良く考えるのは鬼節約の事ばかり！ 130,000円のお給料(´･_･`) なのに、家賃が駐車場&管理費込で57,000円なんて高い賃貸に住んでるキナコ(ｰ ｰ;) バカだよねー(ｰ ｰ;) しかも子供が引っ越すと一部屋余るんだよ(´･_･`) バカだよねー(ｰ ｰ;) 引っ越したくても引っ越すことも出来ない貧乏ぶり。 だから鬼節約でギリギリまで切詰め、高い家賃を支払いながら薄給からも貯金出来るように頑張ろうって考えてます。 普通に生活してたら薄給から貯金なんて出来ない！ だから人には絶対に言えない！人には絶…

キャベツとウィンナーのパスタゴハン

★使った材料★ パスタ、キャベツ、ウィンナー、刻み海苔 豚ひき肉、ジャガイモ、玉ねぎ トマト、卵、玉ねぎ ★キャベツとウィンナーの和風パスタ ★ポテトとミンチのオムレツ ★トマトと卵のコンソメスープ オムレツ、、、今まで成功した事はありません(°_°) 具が多くてオムレツにならず、バラバラになるのがキナコ風(笑) 分かっちゃいるけど、食いしん坊だからか自然と具が多くなっちゃう〜(*^^*) 味はバッチリV(^_^)V ごちそうさまぁ♪

鯖の竜田揚げゴハン

★使った材料★ 鯖、キャベツ 大根、白菜、万能ねぎ ごぼう、人参 ★鯖の竜田揚げ ★大根と白菜の甘味噌煮 ★ごぼうサラダ 白菜＝頂き物 ごぼう、人参、キャベツ＝先週とか先々週の残り野菜 ごぼうサラダは簡単に(*^^*) ごぼう、人参は千切りし、茹でたら、ザルにあけて冷ます。 冷めたらゴマドレで和えるだけ！ ドレッシングを買うのは今年初！ ゴマドレいい仕事してくれました〜。 せっかく買ったんだから賞味期限切れる前に使い切らなきゃね！ 今はまだ子供と2人暮らし だけど、既に1人暮らししてるみたい。 仕事ですれ違い生活 休み子供は友人と外食が多い。 だからキナコは1人ゴハンが多い(･_･; 1人暮ら…

11月★4週目食材費

冷蔵庫の中カラッカラ〜(ｰ ｰ;) 今週の食材を買って来ました^ ^ 合計、、約4,000円でした(°_°) 3,000円以内って難しい(ｰ ｰ;) しかも野菜も高いしね〜 白菜1／4カット200円超え‼︎ 買えるか‼︎ イカが食べたいキナコは、イカを求めてフラフラ〜(*^^*) 頭の中では、イカと里芋の煮物、イカリングフライ、塩辛、イカ刺し、、、 テンション上がるわ〜(*^^*) がっ！ 1杯357円(´･_･`) 2杯買ったら700円超え。 貧乏人に手が出せる値段じゃなかった。 ゴマサバ1匹157円を2匹で我慢(°_°) イカ自分で釣るしかないわぁ〜ってそんな気持ちだよー(￣ー￣) そうそ…

貧乏人にも車検の時期がやってくる(ｰ ｰ;)

新車で購入した車2回目(5年)の車検が近づいてきてます(ｰ ｰ;) 子供の引越し&学費に加えて車検(ｰ ｰ;) トリプルパ〜ンチ(･_･; 学費はなくなる物だから通帳公開はしていません。 でも、貯金はほぼ0になります(ｰ ｰ;) (通帳公開してる金額だけ) そんな時期に車検も、、、 知り合いに頼まれディーラーで車購入し、保険も入ってと言われそのまま、、 次いでメンテパック(34,000円)まで入る事になり半年に1回の点検。 でも、ディーラーは高い！ 半年に1回の点検をしていても意味がない！と感じたことは、点検した1週間後、バッテリーがダメになった。 車検を出し、数日後、後ろのワイパーが取れた。…

ツナカレーゴハン

★使った材料★ 人参、玉ねぎ、ツナ缶 サマーレタス、卵 ★ツナカレー ★サマーレタスの炒り卵サラダ 週末のキナコ家の冷蔵庫 空っぽに近い状態(ｰ ｰ;) 無性にカレーが食べたいキナコ。 野菜室を覗くと、、、 玉ねぎ、人参、椎茸、牛蒡、キャベツ、白菜がある。 玉ねぎと人参だけでカレー作るしかないかなぁ？と作業開始！ 玉ねぎ→みじん切り 人参→摩り下ろし そんな面倒な事やりたくな〜い(°_°) だから普通に切って煮込んだよ(ｰ ｰ;) 人参と玉ねぎだけで別にいっか〜と思ってたけど、引き出しゴソゴソしたらツナ缶発見！！ これで貧乏カレーからワンランク上のカレーが出来上がり〜V(^_^)V ごちそうさ…

ナポリタンでゴハン

★使った材料★ パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ギョニソ トマト、卵、サマーレタス レタス グレープフルーツ ★ナポリタン ★トマタマレタスのスープ ★レタスサラダ ★グレープフルーツ 帰宅して30分で出来上がり〜V(^_^)V 昨夜は寝付きが悪く、ようやく眠りについたのは4時(ｰ ｰ;) 今日はユックリ過ごし、睡魔が襲ってきたら速攻眠りたい(°_°) ごちそうさまぁ♪^ ^

豚肉の生姜焼きゴハン

★使った材料★ 豚肉(シャブシャブ用)、玉ねぎ、キャベツ、トマト 豆腐、大根 大根、油揚げ ★豚肉の生姜焼き(キャベツの千切り添え) ★揚げだし豆腐 ★油揚げと大根の味噌汁 大嫌いなキャベツの千切り(ｰ ｰ;) キャベツの歯触り、、、 ヤッパリ苦手です(￣ー￣) 今日も簡単ゴハン(*^^*) ごちそうさまぁ♪^ ^