腸もみ姉さんさちこ さん プロフィール

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腸もみ姉さんさちこさん: 腸もみ姉さんさちこの腸温菌生活
ハンドル名腸もみ姉さんさちこ さん
ブログタイトル腸もみ姉さんさちこの腸温菌生活
ブログURLhttps://ameblo.jp/coshel3/
サイト紹介文腸もみ姉さんさちこの『カラダ喜ぶ腸活・菌活・温活生活』を綴っています♪
自由文仙台市泉区の腸セラピーとよもぎ蒸しの女性専用サロン『こしぇる箱』です。
腸を温かく元気にする事が美と健康の近道!

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供123回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2014/06/09 10:33

腸もみ姉さんさちこ さんのブログ記事

  • ぬか漬けのある暮らしをはじめてみましょ♪
  • 6月よりぬか漬け教室を始めますぬか漬けって毎日かき混ぜなきゃいけないんでしょ〜?めんどくさい!しかもぬか臭い!漬物ってあまり食べないし〜。って敬遠してません?玄米って栄養があるからって食べている人も多いですよね。でもね、玄米って消化はあまり良くない胃腸が弱い人はもちろんのこと、食べるのが早い人や消化機能が未発達の子供にはかなり消化に負担がかかっちゃうんだよね。発芽玄米や酵素玄米なら大丈夫らしいけど [続きを読む]
  • ハマりもの
  • 昨年からハマっている【印度カリー子ちゃんのカレー】先日、低糖質パンレッスンのランチをカレーにしよう!と思ったら、タイミング良くダイシン幸町店で印度カリー子ちゃんが実演販売するというじゃないの!そりゃ行くよね実物の印度カリー子ちゃんは写真以上に美少女で、おばちゃん抱きしめたくなっちゃただよ予定通り、パンレッスンではフォカッチャに合わせてチキンカレーを。生徒さん達も美味しい美味しいと大絶賛うちにはカレ [続きを読む]
  • ぬか漬け教室
  • ぬか漬けのある暮らしをはじめてみませんか。ぬか漬けには「キレイと健康の素」がたくさん入っています。ぬか床の中には植物性乳酸菌や酵母菌や酪酸菌がいて、漬けた野菜を美味しくしたり栄養価をアップしてくれます。ぬか漬けはこの様々な菌たちによって食べた私たちの腸内環境を整えてくれ、身体の中からキレイを作り出してくれるのです。腸を整えるということは身体の土台を整えるということ。身体の土台作りにぬか漬けのある暮 [続きを読む]
  • 本日30℃さらにスパイスで汗だくに。
  • 今日は低糖質パンレッスン ベーシックの4回目でした。今回はフォカッチャと蒸しパン。4回目はもう座学はなしで作るのがメインになりますが、発酵待ちの時間は復習だったり「こんな所が上手くいかないんです」という事に対してのフォローアップや、疑問解決の時間になります。あ、あとは余談(笑)余談というか情報交換っていう感じですね。そんな時間にあっという間に出来上がった蒸しパン。ランチの前にちょいと試食を。ほんのひと [続きを読む]
  • 夏に向けての体質改善。まずは食から。
  • 明日の仙台、30℃近くになるそうですねそうだ!エリンギを干そうえええええ!布団とかじゃなくエリンギ???って思いましたよね?はい、エリンギです。これね。きのこ類はちょっと干すだけでも旨味が凝縮して美味しくなるんですよ〜。チャンスは明日。だって明後日からはまた天気が崩れるという・・・ご勘弁をこれからの暑い日、バテやすいわ〜という方、甘酒飲みましょさっぱりした甘さの甘酒なので無理なく続けられますよ〜。ま [続きを読む]
  • ちょっと足しただけでグンとアップ
  • 先月、主人が旅行のトランジットの仁川空港で買って来てくれたキムチがかなりいい感じで発酵して酸っぱい(笑)「豚キムチで食べたいね〜」と言われ、豚キムチなのに「鶏肉欲しいね〜」と言われたので鶏豚キムチとなりました。ゴマ油も入れて十分美味しいんだけど、もう少しパンチが欲しいと思い、カクテキ&コチュジャン教室で作ったスンドゥブのタデギ(合わせ調味料だね)を入れてみたら…奥さん!めちゃめちゃ美味しいですタデギ [続きを読む]
  • 味の変化を楽しむ
  • 先月26日に仕込んだトマト酵母。じっくりと乳酸発酵させて、本日常温3日目でお料理に使いました。酵母を仕込んでいて何が楽しいかと言うと、常温に出してからは酵母菌がじわじわと活発になって味がどんどん変わってくる所どんなお料理に使うかで、使うタイミングが決まるのよね。私は常温3日目位が一番好き。甘味もあって、ほんのり旨味も出ている頃。今回、実は何に使うか迷っていて...でも甘味と旨味を使いたかったので「今日 [続きを読む]
  • 調整しますかね
  • GW...食べた!飲んだ!普段朝はコーヒーとスープとかなので、さすがに朝から塩釜市場で海鮮丼食べた日はキツかった〜(笑)胃がお疲れモードなのでちょっと調整しますかね私は全く食べないという事はなかなか出来ないので(意思が弱いから断食とか出来なさそうだし)通常の身体に負担をかけにくい食事に戻すだけ。朝の醤スープは欠かせない。我が家の朝は子供たちは基本パンだし、主人は食べないので朝から味噌汁を作るなんてないん [続きを読む]
  • 5月講座予定(変更あり)
  • ※日程変更および時間変更になった講座があります。さてさて、5月の講座予定です。新講座も始まりますよ美しく健康でありたーい!というのは誰もが思いますよね。ならばまずは土台となる身体を作りましょベースを整えないとね食を見直して、腸を整えて身体に良いものをバンバン吸収出来るようにしましょ〜。発酵生活、低糖質生活を初めてみたい!じゃあ何から受講したらいいの?という方にオススメの順番は、①発酵?低糖質生活の [続きを読む]
  • 発酵×低糖質生活のススメ〜基礎レッスン〜
  • 【発酵×低糖質生活のススメ〜基礎レッスン〜】発酵生活と低糖質生活を始めてみたい!でも難しそう・・・出来るかな。という方でも簡単に始められる内容になっています。もちろん既に発酵生活、低糖質生活を始めている方にもレパートリーを増やしてくれる1品になるかと思いますよこんな方にオススメ発酵生活を始めてみたい発酵って難しそう、手間がかかりそうと思っているお料理が苦手忙しいから少しでも時短料理がしたい冷蔵庫の [続きを読む]
  • 美?エイジング 抗AGE?低糖質?発酵コラボ
  • あ、またまた更新が空いてしまいました今日は断食マイスターでもある大石いずみちゃんとのコラボでした。AGEって知っていますか?身体の中で糖とたんぱく質が結びつくことで出来る老化物質なんです。老化物質を減らす事で老化のスピードをゆっくりにしましょうというのが今回の内容。初めに皆さんの体内年齢をチェック!体内の老化物質の量で身体年齢を測ります。もちろん私も測ります。前回より年齢下がっていてくれー!というド [続きを読む]
  • なかなかいいんじゃないのぉ〜?
  • 新しい講座の内容を煮詰めていて、ふと、チョコスプレッドを作ろう!と思い純ココアをねりねりしました。あ、正しくはチョコスプレッドではなくココアスプレッドですね低糖質にするならラカントを使うとこだけど、甘酒を使いたかったから甘酒でココアスプレッドを作ってみました。なので低糖質ではない(笑)でも普通のパンに市販のチョコとか付けるより、甘酒スプレッドの方がなんか良くない?余計なもの入ってないしね。そして、程 [続きを読む]
  • ドロドロに萌え〜?
  • 【発酵と紅茶を愉しむ おうちバル&発酵レッスン】両日共、満席となりました。ありがとうございます??我が家の夕飯は、大体みんな食べる時間がバラバラなんだけど、ほぼ同じ位の時間に食べそうだったので「じゃあ、ありだな」とアレを。アレってなによ?コレ。生塩麹。おかずがなんか寂しかったので、ジャガイモもあるし、仕込み置き発酵している野菜もある。ポテトサラダにしますか。生塩麹入れたい…はい。みんなほぼ同時間に [続きを読む]
  • 【満席】追加日程決定!!”7月のコラボ!情報解禁です”
  • 本日、告知をした所ありがたいことに満席となりましたそこでりりちゃんと急遽追加日程決定しました7月17日(火)です!ただいま、残席6となっております!満席となりました!ありがとうございます♪下記のページの申し込みフォームよりお申し込みくださいね          ホームページはこちらからご予約&お問い合わせに便利です当サロンのLINE@に登録されている方限定の企画として、施術料金割引の他にもどんどん増やし [続きを読む]
  • 7月のコラボ!情報解禁です
  • なんと7月に楽しい事やっちゃいますよ何をするかと言いますと・・・・こしぇる箱×Lily’s teaコラボ『発酵と紅茶を愉しむ おうちバル&発酵レッスン』私が発酵料理を担当し、仙台で大人気の紅茶教室『Lily's tea』主宰のりりちゃんが紅茶と手作りスイーツを担当します発酵料理をフィンガーフードやピンチョスなどでお出ししようと考えているので、りりちゃんの紅茶とスイーツと共に楽しんでくださいねそして、発酵レッスンは以 [続きを読む]
  • 4月の甘酒教室のお知らせ
  • 今月の甘酒教室は4月27日(金)に開催します。甘酒教室では、基本の甘酒作りの分量の他にも私自身が「飲みやすい、使いやすい」と思っている分量もお伝えしています。この分量で作った甘酒、とっても好評なんですよかなりさっぱりしているので、甘いのが苦手な方でもご安心を以前にはお伝えできていなかった内容も盛り込まれているので、2〜3年前に受講済みの方には再受講をオススメします一度習ったけど、うまく活かせていない [続きを読む]
  • 【満席】体内年齢を測ってみよう〜!
  • AGEってご存知ですか?AGEとは老化の原因物質と言われるものです。体内にこのAGEが多いと老化のスピードを早めてしまうんですってさてさて、あなたの体内にAGEがどれくらい溜まっているでしょう?写真右上の測定器でAGE値を測定します。その値を測定しながら、AGEを溜めないようにどうすればいいのかというお話を聞く機会がありますよ残席3名様となりました!みなさんのご参加お待ちしておりま〜す〜美?エイジングのための抗AGE [続きを読む]
  • 講座一覧
  • 【食】というのは健康の基本です。何をどのように食べるかということがとても重要になります。もちろんどんな気分で食べるかということも。毎日の【食】だからこそ、身体に負担をかけにくいものを選んで欲しいと思います。そして毎日のご飯作りは楽チン&美味しい&楽しいもので。発酵教室*各詳細は教室名を してください発酵×低糖質生活のススメ〜基礎〜生甘酒醤(ひしお)発酵料理応用レッスン味噌濃厚カクテキ&コチュ [続きを読む]
  • まずは漬けておこうよ!
  • 昨日、夕方にふと冷蔵庫には甘酒に漬けている海老がある。フム(( ˘ω ˘ *))フムこれはえびトーストが食べたいもんだねぇ(ΦωΦ)フフフ…という事で、低糖質フォカッチャ生地をそのままHBで食パン型に焼いてカット。えびを細かくして卵白と調味料入れてぐるぐるかき混ぜカットしたパンにのせてトースターにIN??くぅぅぅぅ(≧∇≦)美味しいじゃないか!低糖質パンだから、いっぱい食べても安心そして前日に明日はタンドリーチキンにし [続きを読む]
  • アレンジ楽しんでるね♪
  • 2月から始まった【スローエイジング美養食・低糖質パンレッスン】の生徒さん達、低糖質パンを色々とアレンジしてくれているの♪1回目のレッスンで学ぶ「ショートブレッド」は小腹が空いた時にとっても重宝します。お子さんと一緒に作って、おやつにしている方もすりおろし人参とレーズンのショートブレッド。娘さんがカットを手伝ってくれたんだって2回目レッスンでの「ゴマくるみパン」は、こんな感じにハンバーガーで楽しんでい [続きを読む]
  • 簡単すぎてごめんなさい
  • 今日は私の簡単ご飯をご紹介。紹介ってほどのもんでもないですけどね(笑)なんかね、手間と時間をかけて作っているように思われているんですけど、まーこれがなんともいつも簡単で(笑)だからどんな感じなのかをね、たまには。うちには冷蔵庫が2台あって、1台は通常使う用、もう1台のちいさいやつは仕込み置きしている食材や調味料用が入っている保存用。もうね、瓶やらジップロックやらタッパーばっかり(笑)この瓶は仕込み置き発酵 [続きを読む]
  • これからよろしくね
  • 今朝、おやおや?おやおや?とちょっとソワソワ。由起さんのAMULET MOONの投稿で、クリソコラのブレスレットが出てて…ソワソワクリソコラ。私の中でいろんな繋がりがある石なんですよ。10年位パワーストーンを付けてなくて、なんか今朝無性に欲しくなってね。連絡したら本町でイベントやっているというので、これは実際手にとって見たい!と思い、午後の予定までにこなせるとひとっ飛びしてきました。 由起さんと久しぶりに色々と [続きを読む]
  • 新たなスタートでもあります
  • ご無沙汰しておりました(笑)2月から新しく低糖質パンレッスンも始まったものの、3月は集中したい事がありちょっとお仕事を控えていましたの。何かをしていてもすぐに「あ!これどうだろう」と思うとそっちにスイッチが入ってしまい、今一番集中するべき事からすぐにズレちゃうんです(笑)なので、色々な事を自粛。やっと念願叶い、伏木暢顕先生認定の【醸せ師】となりました!ほぼお休み状態だった3月。4月からの予定も決めずに集中 [続きを読む]
  • 低糖質パンレッスン始まりました!
  • 低糖質パンレッスンが今月から始まりました。低糖質パンは小麦粉を使わず、大豆粉を使用しているので糖質が少ないんです。パンレッスンは5回連続レッスンが基本になっています。発酵教室同様、「作るだけ」ではなく「座学」があります。「糖」とうまく付き合うためにはまずは知ること。知った上で自分に合ったやり方で糖とうまく付き合って行くといいと思います。1回目のレッスン、座学では糖質についての基本的なことをお話しし [続きを読む]
  • ご予約可能日&ご予約はこちらから♪
  • 今まで予約可能日をブログに一覧で載せておりましたが 予約する こちらのボタンを していただくと、カレンダー表示で確認できるようになっております。 施術の場合はご希望時間を して予約フォームへお進みください。発酵教室もカレンダーにてチェックしてくださいね。 携帯からだと●とか??表示なので、多少見にくいかもしれませんがポチッとしていただくと表示されます。 慣れるまでちょっと面倒かな?そんな時 [続きを読む]