囲炉裏グアダラハラ店です。随分更新が途絶えてしまいましたが、お客様各位におかれましてはお元気でお過ごしのことと存じます。囲炉裏グアダラハラ店から重要なお知らせ…
囲炉裏グアダラハラ店です。随分更新が途絶えてしまいましたが、お客様各位におかれましてはお元気でお過ごしのことと存じます。囲炉裏グアダラハラ店から重要なお知らせ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。すっかり更新も途絶えておりましたことお詫び申し上げます。2021年、囲炉裏 グアダラハラ店にお越しくださったお客様には大変お世話に…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。おせち料理のご予約のご案内と12月の休業日のお知らせです。12月24日(金) 13:00〜19:0012月25日(土) 臨時休業…
囲炉裏グアダラハラ店です。皆様におかれましてはご健勝のことと存じます。長い期間更新もせず、ご無沙汰しておりました。ありがたいことに今日まで、スタッフ一同コロナ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ジェトロ様からの依頼により、メキシコでの鰤の認知を目的としたキャンペーンを2月9日より店内飲食に限りご試食無料キャンペーンを開始し…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ジェトロ様からの依頼により、メキシコでの鰤の認知を目的としたキャンペーンを行うことになりましたのでお知らせいたします。本日2月9日…
囲炉裏 グアダラハラ店です。2月2日(月)は142年ぶりの節分の日となります。今年の恵方は「南南東やや南」(丙の方角・165度)です!1年の無病息災を願って、…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州グアダラハラ、メトロポリタン地区に出されていた緊急事態令(12月25日から1月10日迄)は一旦解除されます。(1月15日…
囲炉裏グアダラハラ店です。あけましておめでとうございます本日、元旦にご来店下さったお客様にはご希望でお屠蘇をお出ししました。メキシコ人のお客様には珍しいことか…
囲炉裏 グアダラハラ店です。早いもので年の瀬を迎えました。コロナ禍の中、皆様には多大なるご支援を頂き感謝しかありません。来年はもっと皆様に喜んで頂けるメニュー…
囲炉裏 グアダラハラ店です。グアダラハラ市内、緊急事態令に従い、営業時間の変更をお知らせ致します。12/26から1/10迄月曜〜日曜 12:00−19:00迄…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。おせち料理のご予約のご案内と12月の休業日のお知らせです。12月13日(木) 13:00〜18:0012月24日(木) 13:0…
囲炉裏 グアダラハラ店です。私の独断で、メキシコシティ、アグアスカリエンテス(予約販売)にて営業されている山本食料品店でお取扱いのあるお野菜等の予約販売をさせ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州の緊急事態宣言解除に伴い、明日13日(金)より下記時間にて営業させていただきます。よろしくお願いします。営業時間(月〜日…
囲炉裏 グアダラハラ店です。新型コロナウイルスの更なる感染拡大防止を目的とした緊急事態宣言に対応し、本日より下記営業時間にて営業させていただきます。また本日よ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州に緊急事態宣言が発令され、10月30日(金)より実施されます。商業施設、レストラン等の制約を踏まえ囲炉裏 グアダラハラ店…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ホームステイに手巻き寿司は如何でしょうか?お持ち帰り、宅配専用メニューです。1人前$300〜2人前$600より承ります。【セット内…
囲炉裏 グアダラハラ店です。あす、5月1日は通常営業とさせていただきます。なお、少人数での営業となりますのでご了承下さい。テイクアウト、配達等も行っております…
囲炉裏 グアダラハラ店です。皆様、自粛生活お疲れ様です。囲炉裏スタッフもコロナに負けず元気に頑張っております。そして引き続き、グアダラハラ在住の皆様配達もして…
囲炉裏 グアダラハラ店です。皆様、お元気でお過ごしでしょうか?Covid19により、大変な状況が続いております。皆様におかれましては、不安な状況下、不要不急の…
囲炉裏 グアダラハラ店です。皆様には自粛生活されておられる事と存じます。当店では通常営業を継続しております。尚、週末以外は少人数での営業としており、暫くはラス…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。平素よりご愛顧の程ありがとうございます。この度、コロナウィルス対策により、外出等自粛されているかと存じます。当店囲炉裏では、平常…
囲炉裏 グアダラハラ店です。囲炉裏 グアダラハラ店は本日3月2日、 1周年を迎えることが出来ました。この1年間、ご来店くださった皆様方に感謝、お礼申し上げます…
囲炉裏 グアダラハラ店です。2月29日(土)12:30ー14:00パウロ伊藤氏による、チアパス民芸販売会が当レストランで開催されます。お久しぶりのチアパス民芸…
囲炉裏 グアダラハラ店です。2月3日(月)は節分の日!1年の無病息災を願って、囲炉裏では7種類の具材を使った恵方巻を販売させていただきます。今年の恵方は「西南…
囲炉裏 グアダラハラ店です!明けましておめでとうございます本年もどうぞ宜しくお願いいたしますただ今、お正月特別料理(一部内容を変更して)ご提供中です。お屠蘇や…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今年もあっと言う前に年の瀬を迎えました。囲炉裏 グアダラハラ店もオープンして早10カ月を迎えることが出来ました。ご来店下さった皆様…
囲炉裏 グアダラハラ店では、おせち料理を販売させて頂きます。本日より、お電話にてご予約を承ります。メキシコ国内で手に入る食材を使用し、日本人シェフが腕を振るう…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。いよいよ今週月曜日(明日)も通常営業させていただきます。そして、先週末の3連休は、アグアスカリエンテス、サンルイスポトシ等 遠方…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。皆様!お待たせしておりましたが、定休日をいただいておりました月曜日も、ようやく来週、11月25日(月曜日)よりオープンとさせてい…
囲炉裏 グアダラハラ店です。先日、お客様のリクエストで塩焼きそばをお作りし、好評でしたので新メニューに追加させていただくことになりました。ソース焼きそばと同じ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。すっかり更新が途絶えておりました。本日、10月19日(土)12:30-14:00まで、チアパス民芸品・雑貨の販売会があります。尚、…
囲炉裏 グアダラハラ店です。これからだんだん朝晩は涼しくなって来ます。そんな季節に相応しい、新メニュー 豚汁始めました。ヘルシーな具沢山な豚汁です。大根、人参…
囲炉裏 グアダラハラ店です。焼酎 海童 入荷しました。紅さつまの祝の赤とかろやかの蒼・ブルー。そして今までのラインナップ。イモ、ムギ、コメと揃っております。随…
囲炉裏 グアダラハラ店です。本日活ミルガイ入荷しました。お刺身、握りでお召し上がり下さいませ。ご来店お待ちしております。囲炉裏 IRORI のご案内場所: I…
囲炉裏 グアダラハラ店です。先週の3連休は、レオン、セラヤ、アグアスカリエンテス、ナヤリット方面、そしてグアダラハラ在住の皆様、囲炉裏にお立ち寄り下さりありが…
囲炉裏 グアダラハラ店です。鯵フライが入荷しております。メキシコ グアダラハラ 囲炉裏でホッとする日本の味をお楽しみ下さいませ。ご来店お待ちしております。そし…
囲炉裏 グアダラハラ店です!週末は沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。金曜日は特にサービスが行き届かない時間帯もあり、ご迷惑をお掛けしたお…
囲炉裏 グアダラハラ店です。鰹のたたきが入荷中です。是非、日本の味を異国の地 メキシコ グアダラハラでお召し上がりください。囲炉裏 IRORI のご案内場所:…
囲炉裏 グアダラハラ店です。思えば更新が滞っておりました。先週末も、沢山のお客様にお越しいただけたこと誠にありがとうございました。そして、お知らせです!チアパ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。先週末もアグアスとナヤリット、グアナファト州からお越しくださいましてありがとうございました。嬉しいです〜!!本日、本鮪が入荷いたし…
囲炉裏 グアダラハラ店です。週末は、遠くナヤリットやメキシコシティ等からもお越しくださってありがとうございました。人気バンド ワンオクのライブがメキシコ グ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。鯖の塩焼きをご希望に応じてご提供させていただいており、人気メニューとなっております。但し調理に25分ほどお時間を頂いておりますこと…
囲炉裏 グアダラハラ店です。たまに食べたい かつ丼ですが、裏メニューとしてご提供させていただきます。こちらは、本メニューに記載されておりませんので、スタッフに…
囲炉裏 グアダラハラ店です。本日より餃子2種類を追加いたしました!本メニューに記載がありませんので、先ずは、ホワイトボードをご覧下さい。通常の肉餃子と、変わり…
囲炉裏 グアダラハラ店です。週末になると、セラヤ、レオン、アグアス、そしてモンテレイからもご来店下さってありがとうございます。そして囲炉裏 グアダラハラ店のみ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ここ最近、バヒオ地区並びにアグアスカリエンテス在住のお客様がご来店くださり、感謝感激でございます。少しでも美味しいお食事を食べてい…
囲炉裏 グアダラハラ店です。囲炉裏 グアダラハラ店の新メニューが追加されました。(本メニューには追加記載は未だありません)麺類 ラーメン(醤油、味噌)・焼そ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今週6/22(土曜日)チアパス民芸品の販売会が当レストランで開催されます。今回はチアパス民芸品のみの販売となるそうです。一時帰国の…
昨夜は、鰯、大きな海老が入荷しました。昨夜の鰯は、お刺身でご提供させて頂きました。大きなお頭付きの海老は、お造り、握りでいかがでしょうか?ご注文の際の海老のお…
囲炉裏 グアダラハラ店です。チアパス民芸品、チェクアン窯、ひまわりのパン 等の食品の販売会も無事終了致しました!ご来店くださりありがとうございました。さて、囲…
囲炉裏 グアダラハラ店です。至る6月9日(日)12:30から囲炉裏にて、チアパス民芸品、チェクアン窯、スーパーひまわりの販売会がございます。是非、お誘い合わせ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。いよいよ雨季の始まりです。グアダラハラ、初雷雨です。この時期にぴったり、さっぱり、そして食べ応えありの当店自慢の酢の物をご紹介させ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。現在入荷中のエンセナダの本マグロです。はっきり言ってめちゃめちゃ美味しいです。赤身、中トロ、トロの盛り合わせ 等お刺身、握りも賜り…
囲炉裏 グアダラハラ店です。囲炉裏の人気メニュー!皆様大好き烏賊印籠詰とマリーンサラダです。カニカマサラダを小烏賊にたっぷり詰めました。甘だれでどうぞ!マリー…
囲炉裏 グアダラハラ店です!鮭巻き天ロールをご紹介します。カニカマ、アボカド、真砂を寿司飯でくるっと巻いて、更に鮭の薄切りと海苔で巻いて天ぷらにした鮭巻き天で…
囲炉裏 グアダラハラ店です。海外ならではのロール寿司本日は、キャタピラーをご紹介します!囲炉裏特製のカニカマの和え物ときゅうりをロールにし、更に鰻で巻いていま…
囲炉裏 グアダラハラ店です!面白いロール寿司があるのでご紹介します。スパイダーロールです。ソフトシェルクラブをから揚げにし、脚をスパイダーに見立てロールに。真…
囲炉裏 グアダラハラ店です。2日連続で、同じお客様グループ(中国の方)に売れてしまいましたハマチのカマの塩焼きです。数に限りがありますので、スタッフにお尋ねく…
囲炉裏 グアダラハラ店です。冊子 TabiTabi TOYO 5月号に掲載して頂きました。メリダ店同様、よろしくお願いします。レストランに置いてますので、是非…
囲炉裏 グアダラハラ店です。先週末より、カレーライスの販売を開始しました。カレーは自家製で、野菜を擦ってトロトロに仕上がっています。ビーフカレーライス(ノーマ…
囲炉裏グアダラハラ店です。鹿児島の純米焼酎 川辺と繊月が入荷しました。と言うわけで、焼酎ラインナップは米: 繊月 川辺麦: いいちこ、神の河、銀座のすずめ芋…
囲炉裏 グアダラハラ店です。明日、メーデーはオープンさせていただきます。大人気のカキフライも入荷しております。ランチに、レジャー帰りのお夕食に、お誘い合わせの…
囲炉裏 グアダラハラ店です!昨日当レストランで行われました、チアパス民芸品、チェクアン窯、ひまわりのパン等の販売会が大盛況で終了しました。開始時間12:00に…
囲炉裏 グアダラハラ店です!いよいよ本日12:00-14:30までチアパス販売会です!皆様お誘い合わせの上、ご来店下さいませ。そして、囲炉裏のデザートのご紹介…
囲炉裏 グアダラハラ店です!4月28日 (日)12:00-14:30まで囲炉裏にてチアパス民芸品、チェクアン窯、スーパーひまわりのパン等を当レストラン店内にて…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今日から鶏の唐揚げ・フライドポテトをメニューに追加させていただきました!特になんの努力もない普通の唐揚げです。塩コショウでどうぞ!…
囲炉裏 グアダラハラ店です。メキシコは、セマナサンタに入りましたね。囲炉裏は営業致しております!そんな中、今日は、アグアスカリエンテス、レオンからご旅行途中に…
囲炉裏 グアダラハラ店です。鶏カツが人気ですが、新メニューで豚カツ(ヒレ)に引き続きカキフライを追加させていただきました。ご飯とお味噌汁とご一緒に、又は、お酒…
囲炉裏 グアダラハラ店です。先日、BOMBAと言うメニューが、グアダラハラ店で初オーダーされました!BOMBAとは、スペイン語で爆弾と言う意味なのですが、ユカ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。さらりとした梅酒&柚子酒が入荷しました。スーパーでよく見かける梅酒を見る度に思い出し、やっと 笑こちらの方が断然美味しいので。ソー…
囲炉裏 グアダラハラ店です。週末は、ご来店くださりありがとうございました。そして週末から、普通の味噌ラーメン及び醤油ラーメンを始めました。豚バラの厚切りチャー…
囲炉裏 グアダラハラ店です。只今、焼酎のラインナップを増やしているところです。現在、いいちこ、神の河、黒霧島、銀座のすずめが入荷中でございます。ボトルキープも…
囲炉裏 グアダラハラ店です。週末は、沢山ご来店下さりありがとうございました!お客様からは「日本の居酒屋にいるようだ」さらにテーブルに伺う度、そしてお帰りの際に…
囲炉裏 グアダラハラ店です。当店では、麺メニューは現在 裏メニューの焼きそばのみですが、近々ラーメンを増やして行く予定です。写真は、豚バラの焼きそばです。(牛…
囲炉裏 グアダラハラ店です。囲炉裏のポストレ(デザート)のひとつ、天ぷらアイスをご紹介させていただきます。お客様のオーダー後、シューアイスに天ぷらの衣をくぐら…
囲炉裏 グアダラハラ店です!本日、BAJAから かんぱちが入荷しました。一足お先に味見させて頂きましたが、とっても美味しいです。また、お店を入って頂き、カウン…
囲炉裏 グアダラハラ店です。裏メニューってことでは無いのですが、メニューから割愛されてしまっていた焼きそばです。メニューに追加されるまでは、裏メニューにてご提…
囲炉裏 グアダラハラ店です。週末は、沢山のお客様がご来店下さり、大変感謝申し上げます。想定以上にご来店下さった(嬉しい限りです!)のに、特に日曜日に関しては…
囲炉裏 グアダラハラ店です。海外の日本食をお取扱いのレストランで特に日本人のお子様に人気の飲み物、ラムネ。日本に比べるとお飲物の選択肢が少ないって言うのもある…
囲炉裏 グアダラハラ店です。プレオープン期間中の定休日の変更をお知らせさせていただきます。詳細は下記にて、ご確認下さいませ。まだ、スタッフ人員不足等、サービス…
囲炉裏 グアダラハラ店です。当店では、エンセナーダから本鮪を仕入れて居ります。赤身から大トロまで、是非当店でご賞味下さいませ。そして、土曜日、こちらもエンセナ…
こんばんは!囲炉裏 グアダラハラ店です。本日、ノルウェー産の鯖が入荷いたしました。脂もノリノリです。是非ご来店お待ちしております。そして囲炉裏 メニュー情報で…
おはようございます!囲炉裏 グアダラハラ店です。今週(月曜日)からプレオープンさせていただいておりますが、今週の8日(金曜日)9日(土曜日)の営業時間を延長(…
こんばんは!囲炉裏グアダラハラです。本日、プレ・プレオープンさせていただきました。まだまだ不行届きな面もございましたが無事終了させていただきました。ご来店くだ…
こんにちは!囲炉裏グアダラハラ店です。明日2日(土曜日)、急遽プレ・プレオープンさせていただくことになりました。詳細は下記にて。まだ、スタップ等、準備不足なと…
こんばんは!囲炉裏グアダラハラ店です。今日は、お寿司の試食をしました。写真手前は当店のポン酢で手作りです。と言うのもメキシコ人はポン酢に浸していただかれる方が…
こんばんは!囲炉裏グアダラハラ店です。今日は、グアダラハラ近郊にある地ビール、FORTUNAから業者が来られ試飲会をしました。当店では、ビールはお決まりのアサ…
こんにちは!囲炉裏 グアダラハラ店です。14日、カンクン店で研修を受けた2名が無事帰ってきました。メニューを把握する為、頑張って来てもらいましたよ。美味しいお…
こんにちは!囲炉裏 グアダラハラ店です。今日は最近オープンしました、囲炉裏 メリダ店のご紹介をさせていただきます。メリダはユカタン半島北西部にありカンクンから…
囲炉裏 グアダラハラ店です。本日、レストラン全般の料理を担当する、シェフがカンクン店からやって来ました。空港へ迎えに行き、レストランへ案内しました。初めて見る…
こんばんは、囲炉裏 グアダラハラ店です。先日、アグアスカリエンテスに用事があったのでお昼は、NOZOMI SUSHIへ行って来ました。まず、目を引いた、NOZ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今日は、寿司カウンターの内側をご紹介したいと思います。最近の主流はネタ箱なのでしょうが、当店はやはり諸所の事情、座席数の兼合いによ…
囲炉裏グアダラハラ店です。まだまだ準備が必要で、配置を確認しいる途中ですが、少し厨房をご紹介させていただきます。グアダラハラ店のBarは、お客様から見えない位…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今日はTlaquepaqueまで、車を走らせていたら給油出来るスタンドがいくつか!しかも行列無し。行き渡りつつあるのでしょうか。早…
囲炉裏 グアダラハラ店です。今朝、日本食系のレストランでは知る人ぞ知る (笑) トルーカの陶器工房に注文していた和食器をグアダラハラまで届けていただきました…
囲炉裏 グアダラハラ店です。Amazon Méxicoで、先日購入した赤ちゃん用の椅子です。最初Rubermaidを考えていたのですが、こちらに。このグレーの…
グアダラハラのガソリン事情ですが、ガソスタの95%は閉まってる状態だそうで、街中を走っていても閉まっているガソスタばかりです。たまに、長い車の列を見かけますが…
囲炉裏 グアダラハラ店です。日本食レストランで使用させていただく、和食器が出来上がったとトルーカの窯元から連絡がありました。早く手に取ってみたいです。これで沢…
囲炉裏グアダラハラ店です。お店で使う食器の進捗状況のご報告です。この後、釉薬を塗りもう一度炉に入れて完成の模様です。来週には焼き上がるという事で楽しみです。一…
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囲炉裏グアダラハラ店です。随分更新が途絶えてしまいましたが、お客様各位におかれましてはお元気でお過ごしのことと存じます。囲炉裏グアダラハラ店から重要なお知らせ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。すっかり更新も途絶えておりましたことお詫び申し上げます。2021年、囲炉裏 グアダラハラ店にお越しくださったお客様には大変お世話に…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。おせち料理のご予約のご案内と12月の休業日のお知らせです。12月24日(金) 13:00〜19:0012月25日(土) 臨時休業…
囲炉裏グアダラハラ店です。皆様におかれましてはご健勝のことと存じます。長い期間更新もせず、ご無沙汰しておりました。ありがたいことに今日まで、スタッフ一同コロナ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ジェトロ様からの依頼により、メキシコでの鰤の認知を目的としたキャンペーンを2月9日より店内飲食に限りご試食無料キャンペーンを開始し…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ジェトロ様からの依頼により、メキシコでの鰤の認知を目的としたキャンペーンを行うことになりましたのでお知らせいたします。本日2月9日…
囲炉裏 グアダラハラ店です。2月2日(月)は142年ぶりの節分の日となります。今年の恵方は「南南東やや南」(丙の方角・165度)です!1年の無病息災を願って、…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州グアダラハラ、メトロポリタン地区に出されていた緊急事態令(12月25日から1月10日迄)は一旦解除されます。(1月15日…
囲炉裏グアダラハラ店です。あけましておめでとうございます本日、元旦にご来店下さったお客様にはご希望でお屠蘇をお出ししました。メキシコ人のお客様には珍しいことか…
囲炉裏 グアダラハラ店です。早いもので年の瀬を迎えました。コロナ禍の中、皆様には多大なるご支援を頂き感謝しかありません。来年はもっと皆様に喜んで頂けるメニュー…
囲炉裏 グアダラハラ店です。グアダラハラ市内、緊急事態令に従い、営業時間の変更をお知らせ致します。12/26から1/10迄月曜〜日曜 12:00−19:00迄…
囲炉裏 グアダラハラ 店です。おせち料理のご予約のご案内と12月の休業日のお知らせです。12月13日(木) 13:00〜18:0012月24日(木) 13:0…
囲炉裏 グアダラハラ店です。私の独断で、メキシコシティ、アグアスカリエンテス(予約販売)にて営業されている山本食料品店でお取扱いのあるお野菜等の予約販売をさせ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州の緊急事態宣言解除に伴い、明日13日(金)より下記時間にて営業させていただきます。よろしくお願いします。営業時間(月〜日…
囲炉裏 グアダラハラ店です。新型コロナウイルスの更なる感染拡大防止を目的とした緊急事態宣言に対応し、本日より下記営業時間にて営業させていただきます。また本日よ…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ハリスコ州に緊急事態宣言が発令され、10月30日(金)より実施されます。商業施設、レストラン等の制約を踏まえ囲炉裏 グアダラハラ店…
囲炉裏 グアダラハラ店です。ホームステイに手巻き寿司は如何でしょうか?お持ち帰り、宅配専用メニューです。1人前$300〜2人前$600より承ります。【セット内…
囲炉裏 グアダラハラ店です。あす、5月1日は通常営業とさせていただきます。なお、少人数での営業となりますのでご了承下さい。テイクアウト、配達等も行っております…
囲炉裏 グアダラハラ店です。皆様、自粛生活お疲れ様です。囲炉裏スタッフもコロナに負けず元気に頑張っております。そして引き続き、グアダラハラ在住の皆様配達もして…
囲炉裏 グアダラハラ店です。皆様、お元気でお過ごしでしょうか?Covid19により、大変な状況が続いております。皆様におかれましては、不安な状況下、不要不急の…
囲炉裏グアダラハラ店です。随分更新が途絶えてしまいましたが、お客様各位におかれましてはお元気でお過ごしのことと存じます。囲炉裏グアダラハラ店から重要なお知らせ…