マクロビオティック、玄米菜食で１３キロ痩せた夫と私の健康維持を記録してます。

以前マクロビオティックフードの仕事に携り日々やりがいを感じ仕事をしていましたが時間に追われストレスフルな毎日でした。 私が作ったマクロビオティックの料理を食べてくれる人はストレスフルな人たちが多く、そんな方たちの料理をストレスフルな私が作るのに後ろめたさを感じ、思い切って退職。 一から"おいしい"ってなんだ？を見つめ直すために自分の家庭料理から見直すことにしました。