ハーブや薬膳をとりいれた、からだに優しいお料理とテーブルコーディネートのサロンを主宰しています。
国際薬膳師/食空間コーディネーター(テーブルコーディネーター)/日本メディカルハーブ協会認定ハーバルセラピスト
ご無沙汰しております。今月の体質別薬膳養生クラス『陰虚』、終了しました😊カラダの潤いが不足し、ほてりや熱を感じる症状…実際にはどんな症状なのか?と、あまり馴…
【単発対面レッスン】 『2021冬 季節の薬膳養生クラス』のご案内
イメージ画像【単発対面レッスン】『2021冬 季節の薬膳養生クラス』のご案内冬の薬膳養生のお話、料理数品のデモンストレーション、試食となります(あらかじめ作っ…
『薬膳養生理論ベーシッククラス全4回コース』のカリキュラム・詳細
(イメージ画像) 『薬膳養生理論ベーシッククラス全4回コース』募集について(旧 優しい薬膳基礎講座)…
〜梨と胡麻のソース〜(レシピ)秋の食材の中でも、梨は昔から大好き💕乾燥が気になる季節が今年もやってきました。カラダを潤す梨、ぜひ、秋の旬食材とともにお料理に…
今年はよく見かけるようになった、生落花生。千葉県民だからかな⁉️😅昨年まではほんの数週間だったような気がするのに今年はもう1か月以上、お野菜売り場に並んでる…
体質別薬膳養生 9月 『気虚』 オンライン講座、終了しました
9月の体質別薬膳養生『気虚』オンライン講座、終了しました😊私達が生きていくためのベースとなる『気』のエネルギー。食べ物からも、生活の中からも、しっかり養生し…
オンライン単発レッスン9/10『体質別薬膳養生クラス 気虚の薬膳養生9月』のお知らせ◾️レッスン内容前半 テーマとなる『気虚』体質の詳しい お話 薬膳…
10年以上前、薬膳を習いはじめたきっかけは、長引く胃痛💦それまで、ちょっとした不調はあっても大きな病気はしたことなかったから、診てもらった漢方薬局の相談員さ…
体質別薬膳養生 水毒オンラインレッスン、終了しました😊ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。長時間の視聴、お疲れ様でした😊水分代謝がうまくいかず…
来週6/29.30開催の、体質別薬膳養生『水毒』オンラインセミナー、レジュメやレシピの準備が整いましたので、昨日までにお手続きくださったみなさまにはzoomの…
久しぶりのテーブルコーディネート と、体質別の薬膳養生6月水毒レッスン 募集中のお知らせ
昨日は久しぶりにテーブルコーディネート🥰再来週のzoomレッスンに向けて、お料理試作調整や、お料理の写真を撮るために器を選んでいたら、やっぱりお皿のまわりも…
先日作った薬膳サングリアがいい感じに〜😋暑くなると、こういうのが美味しくなる🥰スパイスで濃いめの味なのを割って飲むので意外とアルコール濃度は低め😊来週か…
薬膳サングリア暑くなると作りたくなる😊今募集中の『薬膳理論ベーシッククラス』第1回目は6/22。レッスンの副教材として、薬膳食材の使い方やちょっとしたレシピ…
『体質別薬膳養生クラス』のお知らせ年9回開催、単発レッスン。 ■レッスン内容『薬膳理論ベーシッククラス』(旧 優しい薬膳基礎講座)で学ぶ中医学からの「体質」別…
【今後の教室についてのお知らせ】ご無沙汰しております。久しぶりの投稿です。6月より、今までのレッスン形式を整理し、教室を再編成していきます。まずは『薬膳と養生…
『薬膳養生教室Kitchen Whyteleaf』公式LINEアカウントのお知らせ
【お知らせ】『薬膳養生教室Kitchen Whyteleaf』は公式LINEアカウントがあります。以前はメールで生徒さんにお知らせしていたレッスン募集などを、…
優しい薬膳基礎講座④終了しました。ご参加の皆様、ありがとうございました。今回から、中医学でみる「体質」のお話。耳にしたことがあるであろう、気虚、血虚などタイプ…
優しい薬膳オンライン講座、3回目が終了しました😊自分のカラダの観察方法をお伝えした今回。ぜひ、自分のカラダの状態がどうなのか、何をするとどう変わるのか、観察…
このところ、苺が安くなったのでせっせと作っている、苺のクラッシュゼリー数年前のレッスンメ...
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大きなやりイカを見つけたので、いか飯〜もち米だけでもいいけど、今回はもち米を減ら...
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保湿クリーム随分前に、友人に習ってからずっと作り続けているお気に入りのクリーム肌はわり...
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酵素玄米、できあがりだいたい3日間保温でできあがりらしいけど、今回は4日目のほうが水分が...
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『ゆる薬膳オンライン料理教室』 2021春・花粉症対策 無事終了いたしましたご参加...
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『2/26 ゆる薬膳オンライン料理教室 春 』のお知らせ先日、公式LINEにて生徒さまへの優先募集をさせていただいたレッスンの一般募集のお知らせです。若干名さ…
ゆる薬膳オンラインお料理教室、無事終了しました🥰ご参加くださった皆様、本当にありがとうございます❣️動画の配信のみのお申し込みもオーケーとしたところ、思った…
あけましておめでとうございます🎍昨年は、コロナの影響でほぼ活動ができずでしたが、自分の大切なものを再確認した年でもありました。また、コロナ禍での教室活動をど…
寒い冬に摂りたい食材や薬膳養生の簡単なお話、その後レシピ説明とお料理のデモンストレーション、そして盛り付け。ご質問なども受けながらのzoomライブレッスンです…
薬膳養生教室 Kitchen Whyteleaf 今後の活動について
大変がご無沙汰しております。2020年もあと少し。今年は予期せぬコロナの大流行で、世界も自分のまわりの環境も目まぐるしく変わる中、やっぱり大切なことは、日々穏…
【薬膳教室についてのお知らせ】いつも薬膳教室Kitchen Whyteleaf にご参加くださっている皆様へ2019秋のレッスンより昨年12月から春にかけて、…
あけましておめでとうございます🎍今年は受験生がいるので自宅でのお正月。おせちはあまり食べないので、少なめに作ったつもりだけど、材料いろいろ揃えて作ってできあ…
秋の薬膳料理レッスン、ローストビーフのリクエストレッスン、全日程が終了しました😊2年前、とても好評だったローストビーフにたくさんのリクエストをいただいてのア…
本日より始まりました、秋の薬膳料理レッスン。たくさんのお申込みありがとうございます。 今回は、『血を増やす薬膳』以前のローストビーフのときのアンコールレッスン…
こんにちは。さきほど、生徒の皆様へ、秋のレッスンのご案内をメール&LINE@にてお送りいたしました。届いていないという方はお手数ですが、ご連絡くださいませ。秋…
薬膳講座とお昼の会 @studiobouquet さん レッスンレポ
昨年12月に引き続き、2回目となりました、薬膳講座とお昼の会@studiobouquet さん『盛夏から夏の終わりの養生薬膳』というテーマでお話させていただ…
5月から続いた、夏の薬膳料理レッスンが終了しました😊今回は、湿気が多く、近年酷暑になってきた日本の夏の養生のお話と、カラダの水ハケをよくしたり、熱を取り除く…
優しい薬膳基礎講座、最終回が終了しました。タイプ別の体質、薬膳のまとめ、養生の取り入れ方、などをお話ししました。この講座に通ってくださるみなさんは、自分のカラ…
優しい薬膳基礎講座③薬膳と聞くと、食材の効能などをフォーカスしがちですが、実は、自分のカラダを知ることから、が大切です。自分のカラダに合ったものを食べる。おう…
先月から始まった、優しい薬膳基礎講座2019夏期。今週で2回目となりました。希望者が多かったので2日に分けての開催です💕ありがとうございます😊1回目私自身…
昨年12月にお世話になったStudiobouquetさんで、7月18日にまた出張レッスンを開催させていただくことになりました╰(*´︶`*)╯♡ご都合よければ…
先週から始まった、夏の薬膳料理レッスン。今日で3回のレッスンが終わりました。お越し下さった皆様、ありがとうございます😌✨今回のテーマは『日本の夏の養生』。夏…
今晩より、レッスンの優先予約が始まりました。たくさんのお申込み、本当にありがとうございます。 予約状況(4月8日現在) 5月 9日(木)満 席5月10日(…
恒例、ミヤザキ食器さんの春の展示会へ生徒さん達と行ってきました╰(*´︶`*)╯♡今回は新作もたくさんで、コーディネートも素敵でワクワクがいっぱい💕お皿の使…
【ご連絡】先ほど、生徒の皆様に、夏の薬膳料理レッスンのお知らせをお送りいたしました。今回、携帯を変更なさった方が多いのか、届かなくて戻ってきてしまったメールが…
1月末から始まった2019春の薬膳料理レッスン、昨日が最終日でした。今回のテーマは『胃腸をいたわる薬膳』何を食べたらいいの?となりがちですか、もちろんそれも大…
2019春薬膳料理レッスンのお申し込みがはじまりました。たくさんのお申し込み、ありがとうございました。 予約状況 1月8日現在 1月31日(木) 残2名様2月…
【お知らせ】1月末より、2019春薬膳料理レッスンが始まります。先ほど生徒様へ、LINE@、メールにて、レッスン案内をお送りいたしました。メールアドレスを登録…
あけましておめでとうございます。今年はおうちでお正月を迎えました🎍初日の出を拝む、から始まり、お昼前におせちをいただき、ゆるりとした元旦となりました☺️ …
昨日は、優しい薬膳基礎講座の4回目を開催しました。今回が最終回。9月から通い続けてくださったみなさま、本当にお疲れ様でした╰(*´︶`*)╯熱心に聞いてくださ…
出張レッスン 薬膳講座とお昼の会@Studio Bouquet さん
先週は、Studio Bouquet さんで出張レッスンをさせていただきました╰(*´︶`*)╯♡憧れの素敵なスタジオで、 薬膳講座とお昼の会✨✨今回は、エイ…
先週のこと。優しい薬膳基礎講座の3回目を開催致しました✨3回目は、カラダの症状からわかることをいくつか。聞いてわかることから、 見だだけでもわかることもありま…
10月から始まった、秋冬薬膳料理レッスン。昨日が最終日でした╰(*´︶`*)╯♡ たくさんの皆様にお越しいただき、本当にありがとうございます😊今回は『美肌の…
秋晴れのいいお天気が続きますね。洗濯日和が続くと嬉しくなります(^^)昨日は、優しい薬膳基礎講座の2回目でした。2回目は、食材の性質や、気血水、五臓、など、中…
大人気のStudio b Bouquet さんにて、12月に出張薬膳講座をさせていただくこととなりました╰(*´︶`*)╯♡講座後の簡単薬膳ごはん付きです。よ…
昨日は、生徒さんと一緒に、東京堂さん主催のミヤザキ食器さんショールームでの秋の展示会へ✨✨新作食器はもちろん、コーディネートのグレードがだんだんアップしていて…
ちゃい🐰と癒し時間╰(*´︶`*)╯♡お気に入りの場所でなでなでなかなか🐰寄ってくることは少ないのに珍しく私の足に前足を乗せてくる😍***一昨日から秋の…
先日から、優しい薬膳基礎講座2018秋コースが始まりました。少人数で開催のいいところは、おひとりおひとりの様子をたくさん聞けること(*^^*)みなさんそれぞれ…
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