「ハウス食品×フーディストパーク」のPR企画で届きましたスパイスを使った「具沢山スープ×スパイス」のレシピ紹介第2弾です。こんにちは！当ブログにお越し下さ...
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国際中医薬膳師・国際中医師・利酒師のゆりぽむが綴る薬膳と料理レシピをメインとしたブログです。1000以上のレシピがあります♪お好きなカテゴリを覗いてみて下さいね。
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【スパイスレシピ】きざみ辛ねぎでピリ辛シーチキンの具沢山お味噌汁。
「ハウス食品×フーディストパーク」のPR企画で届きましたスパイスを使った「具沢山スープ×スパイス」のレシピ紹介第2弾です。こんにちは！当ブログにお越し下さ...
【スパイスレシピ】ナツメグ香るじゃがいもとブロッコリーのミルク味噌スープ。
3月もう後半になりましたが、まだまだ寒い日が続いております。皆様お元気でしょうか？こんにちは！お久しぶりです。当ブログにお越し下さりありがとうございます♪...
【スパイスdeお鍋アレンジ】スターアニスで昆布締めささみの薬膳しゃぶしゃぶ。
アフターコロナと言う事で、今年の年末は忘年会の機会も多いのではないでしょうか？11月の終わり頃から会食の機会がちょこちょことあり、年末感が出て来たなぁなん...
【スパイスdeお鍋アレンジ】カレーパウダーでスパイシートマト鍋。
前回からの続きでスパイスを使ったお鍋アレンジの紹介です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです。1つ前では「葱豚しゃ...
【スパイスdeお鍋アレンジ】魅惑のハリッサでスパイシーネギ豚しゃぶ鍋。
何だかんだと今年もあと10日ほどとなりました。当ブログの「ホームベーカリー餅つき」の記事へのアクセスが増えているのを見て、年末気分を味わっております。こん...
【フーディストアワード2023参加レシピ】にんべん鍋つゆdeトマト生姜鍋。
秋を満喫しよう…なんて思っている端から、我が家では冬支度を終わらせて冬籠もりモード突入となっておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？こんにちは！当ブロ...
【フーディストアワード2023参加レシピ】本みりんdeころんと麩レンチトースト風。
朝晩涼しく…なんて言ってる端から、朝晩寒くなってきました皆様お元気でしょうか？こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです...
【フーディストアワード2023参加レシピ】煮物リメイクdeサステナブル・イタリアン。
こんにちは！朝晩涼しいを通り越して、ちょっと寒いぐらいになってきましたね。秋冬になるとワインが恋しくなってくるのですが皆様はいかがでしょうか？こんにちは！...
朝晩涼しくてとても過ごしやすくなってきました。秋ってあっと言う間に過ぎてしまうので、今年はしっかりと秋を楽しみたいなぁなんて思います。こんにちは！当ブログ...
【フーディストアワード2023参加レシピ】永谷園「パキット」でお手軽糖質オフパスタ。
今年もフーディストアワードの季節がやってきまして、4社様からご提供の素敵商品お試しがスタート致しました。と言う事で、ここからしばしの間アワード参加レシピに...
【スパイスレシピ】ガラムマサラdeスパイシーきんぴらごぼう。
夏バテ気味から一転、食欲の秋の足音と共にお米が美味しい～！と、つい先週あたりまでのバテ具合は何だったんだろうかと思うほどの復活ぶりでございます。こんにちは...
今年は猛暑を通り越して「酷暑」続きの毎日でしたがようやく朝晩ほんの少し暑さが和らいで来た様に思います。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございま...
タコ焼きの具って何入れます？と言う質問が結構普通にやり取りされる内容なのは…ひょっとして関西圏育ちだったから？？なんて事を思う様になったのは、まぁまぁの年...
【季節行事】「夏越の祓（なごしのはらえ）」と水無月の和菓子。
6月も最終日となり、1年の半分が終わりますねぇ。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです。ついこの間お正月を迎えていた...
【備忘録的パンレシピ】和歌山みかんとアールグレイのふわふわパン。（HB使用）
1つ前の投稿で、和歌山で購入したみかんパウダーの事を書いているのですが、そのパウダーを使ってパンを焼いたので、備忘録的にレシピを置いときたいと思います。こ...
先日、所用にて和歌山方面まで日帰りドライブをしてきたのですが、車の移動での楽しみは何と言っても道の駅巡りでございますよ。こんにちは！当ブログにお越し下さり...
皆様お元気でしょうか？つい先日まで寒い寒いと連呼しておりましたが、5月に入ってからはちらほら夏日だったりで、仕事先も空調が冷房に切り替わりました。そんな今...
GWが終わって今日はやっとの休日、お天気も良かったので朝から家の事や気になっていたアレコレを終え、気付いたら夕方…。1日ってあっと言う間ですねぇ。こんにち...
【旬食材裏技】筍（タケノコ）のアク抜き…10分で出来る時短テクをやってみました。
今年は去年に比べるとタケノコを茹でる機会が多く、週に1～2度はタケノコのアク抜きをしている次第です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます...
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朝晩涼しく…なんて言ってる端から、朝晩寒くなってきました皆様お元気でしょうか？こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです...
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今年は去年に比べるとタケノコを茹でる機会が多く、週に1～2度はタケノコのアク抜きをしている次第です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます...
今年は去年に比べるとタケノコを茹でる機会が多く、週に1～2度はタケノコのアク抜きをしている次第です。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます...
子供の頃、運動会や遠足の時に母が用意してくれていたおにぎりに「チーズおにぎり」と言うものがありました。今から半世紀近く前の話なんですが、当時としては結構ハ...
近所で月に数度、農家さんが直接マルシェを開催されておりそれを見に行くのがとてもとても楽しみになっております。この時期だと春野菜はもちろんなんですが、農家さ...
暖かくなってきたのでそろそろパンやお菓子を作ろうかなぁ…なんて思い始めております。とはいえ、まだちょっとキッチンは寒いのでバターをポマード状に…が難しかっ...
新玉ねぎが出回る季節になってきました♪新玉ねぎを見ると作りたくなる常備菜的なものといえば、このブログでもちょいちょい登場する酢たまねぎでございます。こんに...
4月に入ってようやく家の中の底冷えが落ち着いてきましたので…パンや焼き菓子を作るのにも良い頃合いかしら？なんて思っております。こんにちは！当ブログにお越し...
1つ前のレポートより続いております。生活情報誌「ESSE」（扶桑社） 主催のオンラインイベントESSEファンPARTY2023（summer）に参加させて...
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梅の花が開いたなぁ…と思ったら、あっと言う間に桜が開花して、こちら方面では満開を迎えております。今年は早いですねぇ！皆様の所はいかがでしょうか？さて、昨年...
先日、近くの公園に散歩に行ったら梅が満開でとても美味しそうな梅の香りがしておりました。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪花より断然団...
イカを見ると、あれ作りたい！これ作りたい！と、なぜか変にテンションがあがるんですよ。なんでしょうね、これ…。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうご...
ホームベーカリーが我が家にやってきてまるっと12年が経過いたしまして、干支で言うと一周した事になりますのよ。当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管...
昨年末はついについに欲しかったアレを購入しちゃいましたのですよ。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪管理人のゆりぽむです。と言う事で、...
連続投稿となっておりますが、ラストは2023年の今年に沼津で開催されるSea級グルメ 全国大会 in 沼津にちなみまして、私も沼津小判めしを作ってみました...
1つ前の投稿「みなとオアシスとSea級グルメ」より続いております♪続いては今回私が自宅で作る「沼津小判めし」を形作る食材の紹介でございます。こんにちは！当...
海の幸に山の幸、山海の珍味なんて言葉を聞くととてもワクワクしてしまいます。日本のあちこちで様々なグルメイベントが開催されている昨今、今回は「海の幸」にスポ...
数年前から冬になると石油ストーブを使う様になったのですが、ストーブを使っている冬の間はお湯を沸かすのは勿論ですが、各種煮込み料理にも大活躍でございます。こ...
あけましておめでとうございます。旧年中は当ブログにお越し下さいましてありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。こんにちは！当ブログにお...
