とっても楽しみにしていたマダムの熱海レッスンへファヴールのお仲間と伺って来ました♪ 最近熱海は何だか実家の葉山より身近な場所になっているようです笑笑 …
元タカラジェンヌが提案するおしゃれなおもてなしとテーブルコーディネートサロンのブログ♪
元タカラジェンヌのセンスを生かしたライフスタイルを紹介しています。
とっても楽しみにしていたマダムの熱海レッスンへファヴールのお仲間と伺って来ました♪ 最近熱海は何だか実家の葉山より身近な場所になっているようです笑笑 …
サンセバスチャンのパルを再現したいなぁ~♪6月レッスンの準備
サンセバスチャンのパルを表現したく試行錯誤しています! 6月のレッスン準備中! お写真は全てHPからお借りしました! ピンチョスのメッカ!やっぱりこちらを…
1週間ほど良い休日をとりぼつぼつ飽きてくるころ と言っても結構私はすること一杯あるのですが爺さんは庭も程々綺麗になり会社の決算も終わりホットしたらしく突…
満開に咲いていた薔薇の花ですが皆さまにたっぷりと楽しんで頂いた2週間 その役目を終え秋に向かって全ての花の剪定を終え 我が家の庭は緑一色になりました! …
薔薇の季節に何とか皆さまに楽しんで頂きたいと2週間日程を詰めて薔薇パーティーを楽しんで頂き その後すぐに花とテーブルレッスンと続きましたが 今月は少し早めに…
薔薇パーティーレッスンがひと段落して早速にテーブルとフラワーレッスン・・・ 薔薇の季節でもありますが5月は芍薬と新緑の季節でもあります! 前日までの薔薇…
薔薇パーティーレッスンもいよいよ大詰! 薔薇の咲いている時期に皆さまに楽しんで頂きたいと日程頑張りました! 今回はアミューズのフィンガーフードワインや…
この記事をあげたつもりが何と書いたまま更新していなくって・・・・ それほど先週は忙しい嬉しい悲鳴でした! 薔薇がちょうどよい感じの満開に・・・皆さまお…
お庭の薔薇があっという間に咲き出し今日は風も強く心配! GW皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか?私は明後日から始まる薔薇パーティーの準備で終わってしまいま…
朝起きたらびっくりするほど薔薇が満開に・・・ 少し涼しい日や雨があったのでちょうどよいかと思っていたのですが・・・ 我が家のシンボルローズピエールがあ…
たまたま電車に乗っていたらバスケット一杯にスズランを入れて持っていた方が・・・ なんとも素敵で今日はミュゲの日と思い出しました! 一寸前のお話ですが・…
去年は連休中にこんなに満開になりあせったのですが今年はゆったりモードの薔薇です!現在五部咲きかな? ピエールも咲き出しました! 一杯のつぼみをつけて皆さま…
少し体調を崩してしまい2~3日前から家でゆっくり過ごしています! 眩暈がひどくて起き上がれなかったのですがちょうどGW中でゆっくり時間が取れて一日寝ていたら…
いよいよGWが・・・私にはまったく関係ないのですが世の中ウキウキですね! 今日の晩御飯は黒酢酢豚!本当は4月のおもてなしに入れる予定だったのですが諸…
何時もながらですが素晴らしいセッティング! 桜のアーティフィシャルフラワー天井まで届くほどの見事な桜!🌸 早速にフィンガーフードが皆さまのお席にセッティン…
田園調布の駅を降り素敵なお宅の並ぶこの銀杏並木! タクシーで行くのが勿体ないくらい素敵な散歩道! お宅ウォッチングをしながらすでに夢心地! 着いた先には…
今年も マカロンdeアフタヌーンティー今回も素敵なおもてなしを・・・ 夢心地の一日でした! 今週は宝塚の同期生会とこのマカロンアフタヌーンティー! 楽しみ…
関西での110周年記念式典が中止になり関西の皆様との大同期生会もお流れになってしまい東京だけでやっぱりしよう!と言う事になり今日はいつもの東京同期生会を…
前菜3種類きゅうりの中華風牛しぐれ・海老と帆立のマスタード和え蟹とささみの中華風 皆さまで作って盛り付けます!皆さま楽しそうです! そして筍の中華風茶碗蒸…
関西から帰ったら薔薇が咲き始めていました! 急に暖かくなり庭の花が一斉に咲きだしました! 冬の間ガラーンとした庭で薔薇の為に外構もアイアンなので表から全部…
今週初めからほぼ毎日このレッスンの準備とおもてなし! 最近計算が出来ないらしくいつこんな日程にしたんでしょう???・ 寝不足で正座したまま寝ていたり洗い物し…
大阪イベント打ち上げは~!ナンシー先生の素晴らしいパーティー料理で
関西イベントの投稿の途中でしたが今週初めからすでにサロンの中華レッスンが始まっていて 関西から帰ってすぐにその準備! 関西イベントに持って行った食器やテ…
大阪おもてなし料理イベント!今回お出ししましたお料理! ファヴールでのおもてなしレッスンで好評でさらにおもてなしに時間かからず出来るだけ現地で手間をかけな…
二日目は本当は宝塚110周年記念式典があるはずの日去年から決まっていて本来この日は同期生と大同期生会と宝塚歌劇団出身者も集まっての大式典が宝塚大劇場であ…
1週間の又々ご無沙汰になってしまいました! この関西イベントに1週間全くかかりきりで まずはメニュー決めあちらであまり長い時間の調理は難しい!ある程度こ…
昨日の晩御飯何か作った残りで作ったつもりだったのですが何を作った残りだったか記憶無く! そう遠い日ではないのに何という事??いよいよボケが始まったか??? …
たまたま買い置きのもやし40円!人参は冷蔵庫の常備菜 にらも前日の残り!豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用が3枚だけ! 40円でできた晩御飯 笑笑 きゅうりはラー油…
今月はモダンスタイルのテーブルです! 花器もニューヨークスタイルのモダンデザインのもの・・・・食器はエルメスで・・・線をいかしたテーブルウェアーでモダンス…
お誕生日ということで何もかもお目出たづくしの前菜です! 器は鶴と亀!亀の中にはほうれん草のおしたしが・・・・ こちらの蓋を開けるとさらにおめでたい・・・ …
ファヴールの素敵な皆様にお誕生日会をしていただきました! 場所は帝国ホテル吉兆さん!憧れの吉兆さんですが帝国ホテルリニュアルの為今月いっぱいでしばら…
少し前さすがに冷蔵庫が空っぽになりつつあり今日は買い出しに行かなくては・・・と、思っていたのですが外は冷たい雨が・・・・ どうも外には出たくない雰囲気! し…
仲良し友にお誕生日会して頂きました❤@ニューオータニガンシップ
とっても素敵な友に嬉しいバースデーランチ会をしていただきました! 何があってもいつも支えてくださり適切なアドバイスをして下さるお二人! 嬉しい時は一緒に喜…
会員さま限定ですがご家族の方にお持ち帰りしたいと言う方の為にレッスンのメニューの中からお持ち帰り可能なものだけ テイクアウトでご用意しています! 今月はこん…
桜懐石料理レッスン16種類のお料理ご紹介しましたが一番人気はこちらでした・・・ 蟹クリームチーズ入り南瓜の忍び揚げ 八方餡掛け 長ーいメニュー名ですがま…
人気の春野菜のディップ❤迷いに迷って4種類全部の味噌作ってしまいました!
今月の桜懐石料理レッスンで人気の一つ! 毎年春野菜を使った味噌ダレをご紹介していますが今年は何にしましょう?って考えたのですがどれも捨てがたい! いっそのこ…
今月のレッスンで人気のお料理その一つですがこの和風パスタ! たっくさんのお料理を召し上がった後の一番最後のお料理なのですがほとんどの方が完食! 西京味噌の…
今年も5月薔薇の季節!我が家の薔薇達🌹新芽がいきいきと茂りだしました!花咲か爺さんそこに向かって寒い中も剪定やら誘引!頑張っていました!先日貴重な休日のある日…
桜懐石料理ご紹介の途中ですが 久々にお家ごはんの投稿! 毎日レッスンで我が家の食材購入しても冷蔵庫に入れる場所もなく毎日残り物を工夫とレッスン終わってスタッ…
桜懐石料理レッスンのお料理中々写真が撮れず(いつもの事ですが)少しずつご紹介しますね! 八寸前菜盛り込み 鯛の桜〆寿司鯛を桜の葉で〆て甘酢にさらに漬けて・…
1週間ぶりのご無沙汰です❤桜懐石料理レッスン真っ只中でーす♪
昔テレビで司会者が1週間ぶりのご無沙汰です!って言って始まる番組がありましたがそれを知っていると言うのはかなりの年齢! まさに1週間ぶりのご無沙汰! 先週初…
今週からいよいよ桜懐石レッスン始まりました! 初日から10人クラス!桜懐石はやはり人気のテーマでほぼすべてのクラスがこんな状況・・・ 嬉しい悲鳴です! しか…
中々都内ではないので又ファヴールの皆様は真面目な主婦の方が多いので夜のおもてなしレッスンが難しいのですが 何年か前に夜桜でおもてなしをさせていただきました!…
桜の花びらの和三盆の上品な干菓子を頂きました♪ こんなお菓子をすぐにご用意できるなんて何と上品な暮らしをしていらっしゃるのでしょう? たまたま昨日お願いした…
何だか追われて言われているような日々ですが4月のおもてなし料理レッスンのご案内です! 4月18日(木)20日(土) 21日(日) 若干お席ご用意出来…
桜会席料理レッスンキャンセルでました!♥動画撮りとメニューも完成!
3月に入りいよいよ私のバースデー月30年近くサロンをしているのですが3月は必ず桜懐石レッスンして来ました! 一番大好きな花「さくら」私のお誕生日月は私の一…
桜懐石のための試作が続いていますが 春に使いたい食材が一杯!どれにしたら良いか迷ってしまいます! これ蕗味噌やら木の芽味噌一杯作ってどれにしようか迷っていま…
お雛様の夜さくら懐石のレシピを考えながらお雛様の設えで晩ご飯! 桜の花を寿司飯に刻んで桜の葉で包んだ桜寿司! 焼き肉用の肉をさっと焼き生椎茸はグリルで焼き…
毎年皆様からお願いされていますさくらのアーティフィシャルフラワーアレンジ🌸🌸🌸 レッスンもご希望いただくのですが中々アーティフィシャルフラワーのレッスンの時…
熱海に行っていました!伊豆山ハーベスト!朝目が覚めてベランダに出ると朝日が海にキラキラ輝いてちょうど昇る所!水平線から太陽が徐々に顔出して来ました!あっと言う…
関西でのイベントには必ず来て下さるいまや人気絶頂のルイ子ちゃん! インスタでは2万人近いフォロワーが・・・・ 姫と婆やが写っているようですが・・・・ …
テーブルコーディネートレッスン♥大人の桃の節句のおもてなし!
もうすぐお雛様ですね! 今日はテーブルとお花のレッスン!私が一番大切ににしているレッスンです! 小さなお花のアレンジから又ホテルの空間花まで規制のアレンジ…
やっぱり可愛いみもざの花♥おもてなしにはピッタリのお刺身ゼリー寄せ!
このまん丸ーい可愛いお花!ミモザはやっぱり可愛いです! 先週ずっと続いていたみもざレッスンですが今週少し体調回復の為にお休み頂き 週末から少しずつ再開しま…
毎年大人気のさくら懐石レッスンですが現在全てのレッスン満席ですが 増席させて頂く事に致しました! 写真は2022年の桜懐石レッスンですが今年も皆様にご満足…
ミモザパーティーレッスン昨日で前半終えました! 先週初めからスタートして先週はたくさんの皆様とこのミモザパーティー楽しみました! 初めてミモザを題材にし…
春の優しい光が燦々とテラスから降り注がれる中ミモザの花と一緒にミモザ色のお料理が並びます。 又々ご無沙汰になってしまいましたが今週初めからずっと続いて…
先日日程をご案内致しました関西イベントの詳細が決まりましたのでご案内させて頂きます。 本当に5年ぶりの関西ですが皆様に楽しんで頂けますようにお料理でのおも…
いよいよ今週から始まるミモザパーティーレッスン! 設えをミモザパーティー用にするために一日がかりで6つのインテリアフラワーをアーティフィシャルフラワー…
映画観たの本当に久し振り 講釈がうるさい爺様私の観たいものと爺様みたいものは全く違い 中々一緒に観に行くことがなかったのですが やっと一致する映画が…
あっという間にもう来週早々からはミモザパーティーのおもてなしが始まります。 昨日からレシピの見直しと動画撮りがスタッフと始まっています! ミモ…
5年振りに関西でおもてなしイベント開催しまーす♥関西の皆様宜しくお願い致します。
5年ぶりに関西に伺わせて頂く事になりました! 5年前の写真探すのにも大変でした 笑笑そのくらいご無沙汰の関西ですが コロナで伺えずその後も中々機会がなか…
三越カルチャー終わり年末からずっと忙しかったので昨日は温泉で久々ゆっくりまったりする予定でした!しかし朝からテレビでは何度も雪の情報!交通機関も怪しそう😢😢…
三越カルチャーサロン無事終わりました♥たくさんの皆様有り難うございました。
ご無沙汰してしまいました・・・三越カルチャーサロン無事本日沢山の皆様にご参加いただき無事終了しました! このセミナーの準備でブログにたどり着かずご無沙…
1月レッスン終わり4日には三越カルチャーのアフタヌーンティの講座! 体調崩したりおもてなしレッスンアシスタントのMちゃんいなかったり久々の参加型と今までと…
1月のおもてなし料理レッスン楽しく皆様とお料理作りして無事昨日終了しました~♪ 最終日は9人クラス!キッチンはラッシュアワーのようでした! お越し下さいました…
今月のおもてなしサロン手間かけず美味しく頂く我が家の手料理! 中々写真が撮れませんでしたがやっと少しずつ余裕が出来てきてお写真撮れました! もうこれだけ…
おもてなし料理サロン後半♥テーブル花差し替え気分もあらたに!
明日からおもてなしレッスン後半になります! 昨日から一寸体調崩してしまい今日は市場帰りに病院へ・・・ 年相応ですのでご無理なさいませんように・・・笑笑と言…
とっても素敵なお宅で持ち寄りパーティー!何日も前から愉しみで楽しみで・・・・ 準備段階からワクワク・・・・ ずらーっと並んだお料理これだけで至福…
おもてなし料理教室の合間の日今日はテーブルコーディネート&フラワーレッスン おもてなし料理サロンが和のテーブルだったので気分も軽やかに早春のガーデンスタ…
少し前になりますが酒々井のアウトレットへ・・・・ お天気もよくて暖かくアウトレット日和!主人のゴルフ用品と ストーブの鍋商品がお目当て! それだけですむは…
1月レッスン連日続いています!一寸ドキドキしながらスタートした参加型ですが それぞれ皆さま楽しみながら参加下さりホッとしています! レッスン風景を少し・・・…
今年のおもてなし料理サロン!昨日からスタート! 久々の参加型でど緊張!コロナ以来ずっとおもてなしスタイルでしてきたのでキッチンでのデモ型は本当に久し振り! …
いよいよ明日から今年のレッスンがスタートします! 手間かけず 美味しく頂く我が家の手料理がテーマなのでコロナでキッチンに入らず動画でのレッスンが続いていま…
新年会で美味しいお食事とワインで堪能した私達! お茶にする?それともおちゃけ??? そんなの聞くだけ野暮! 勿論おちゃけ! 近くでワインバーを探し地下を…
能登の方を思うと新年会と言ってはしゃいでよいものか?とも思ったのですが 昨年から予約をしていてお誕生日会も兼ねていたので決行! それぞれドレスアップし…
三越カルチャー「アフタヌーンティー」満席御礼♥増席検討中です!
12月19日で既に満席になっていたようですがたくさんの皆様からのお申し込み有り難うございました! 現在三越とも増席を検討中です! https://mitsu…
すみれ色のお花を集めたフレッシュのアレンジメントです! 春を待ちわびる花達! お正月を過ぎると急に花市場は春の花で一杯になって来ます! 寒い中朝早く行く花…
何故かパソコンから」写真が取り込めなくなってしまいました! 全く機能しなくなってしまいデジイチで撮った写真が投稿出来なくって・・・・ 今日の晩ご飯ご紹…
今日スーパーへ行ったら北陸復興支援と言うコーナーがあり 北陸の食材が色々売っていました! 色々見ながらカニと蓮根を購入させて貰いました! 加賀蓮根見た目…
久々にデモンストレーション参加型おもてなしをしまーす!♥2月はミモザパーティー♪
あれよあれよと言う間にもうすっかり日常モード! まずは1月レッスンのご案内 テーマは「手間かけず 美味しく頂く 我が家の手料理」 表題の通り我が家のお家…
今日は初詣を兼ねていつもお世話になっているお寺にお参りに・・・・ その帰り帰り道でもあるのでパレスホテルへ・・・ まずは主人の好きないなたやのお蕎麦を! ここ…
あっという間にお正月三が日が過ぎ去ってしまいました! お正月早々大変な幕開けになってしまい能登では地震 そしてその支援物資を運ぶ飛行機がお正月を楽しまれて…
明けましておめでとうございます! 今年初めての投稿になってしまいました!もう既に20年近くブログをしていて元旦に投稿出来なかったのは始めてかな? …
お節料理無事出来上がり皆様にお渡し致しました! 台湾から心配して一時帰国してくれましたMちゃん! 手早く最後の仕上げとお重の詰め合わせをして下さいました!…
皆様からお願いされています今年のお節料理! 昨日から少しずつ準備始めました! ずっとお断り為ていたお正月のお節料理なのですが何故今年作ることになってしまった…
昨夜は仲良くして頂いている近兼文子先生と伊藤純子先生と今年最後の忘年会! 珍しく夜のお集まり!駅からの道に美しいイルミネーションが! ホテルの入…
皆様素敵なクリスマスをお過ごしの事と思います!私は年末の皆様のお節料理のメニュー作り 重箱を前に今までのお節料理のレッスンのレシピを山ほど出してメニュー作…
クリスマスイブ皆様如何お過ごしですか? 昨日までレッスンが続き流石に今回は少しバテ気味! 色々な事が重なり一寸メリークリスマスという感じではなく 主人…
シノワズリー風のお正月スタイル♥テーブルコーディネートレッスン♬
怒濤のお節料理レッスンを終えて今日はすぐにテーブルコーディネートレッスン♬ 少し趣を変えてシノワズリー風で・・・・ パンダが良い味を出しています! …
今年のお節料理で皆様おもてなし・・・キッチンに籠もりっきりで皆様のおもてなしが中々出来ず申し訳なかったですが ご参加の皆様にはとっても…
2023年のお節料理おもてなしレッスン先週から始まっていますが 今回も1年の感謝をこめて大盤振る舞いで20種類以上のメニューを用意して皆様をお迎えしてい…
お正月お節料理レッスンがはじまっています!この1週間何十人分のお節料理をつくったのでしょう?今日だけでも17人分…!いつも頑張ってアシストしてくださるMちゃん…
お正月にピッタリなテリーヌ4種類! 見るからに華やかですがこちらは数の子とチーズのテリーヌ! 見た目より簡単に出来そう!勿論お味も美味しいです~♬ …
昨日のフィンガーフードコラボレッスン! 8種類のフィンガーフードご紹介しますね! 紅白なますフィンガーフードにするとこんな感じに・・・ お正月のなます!…
もう12月も10日を過ぎてしまい今年も後20日余り・・・ 新しい年を迎えるのですがまだ何ともピンとこない・・・ この季節外れの気温のせいなのか??? そうは…
マカロンdeアフタヌーンティー素晴らしいマカロンだけでももう既に心もお腹も満たされていたのですが テーブルに美しく並んだフィンガーフード♬シャンパンも次々…
待ちに待った美恵子邸でのマカロンdeアフタヌーンティー毎回お声掛け頂き夢の世界に今回も伺って来ました! クリスマスのおもてなし! どこをみてもクリス…
昨日のミヤザキ食器のショールームの記事の追加です! 私はほとんど写真が無かったのですがごいっしょして下さいましたから送られて来ました! M Sty…
クリスマスの投稿が沢山拝見しながら我が家はお正月にボツボツかえなくては・・・ 今週末から始まるお正月レッスンのためにクリスマスの飾り付けを片付け始め…
明日三越カルチャーお申し込み開始です♥今日は和幸でトンカツ定食
先日ご案内致しました三越カルチャー明日10時からウェブ申し込み開始になります! https://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/p…
クリスマスレッスンが何日か前に終了したばかりなのですが 早速お節料理のサンプル作りと動画撮りを今日と明日でしています! 毎年新しいお節料理のレシピ考えるのも…
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とっても楽しみにしていたマダムの熱海レッスンへファヴールのお仲間と伺って来ました♪ 最近熱海は何だか実家の葉山より身近な場所になっているようです笑笑 …
サンセバスチャンのパルを表現したく試行錯誤しています! 6月のレッスン準備中! お写真は全てHPからお借りしました! ピンチョスのメッカ!やっぱりこちらを…
1週間ほど良い休日をとりぼつぼつ飽きてくるころ と言っても結構私はすること一杯あるのですが爺さんは庭も程々綺麗になり会社の決算も終わりホットしたらしく突…
満開に咲いていた薔薇の花ですが皆さまにたっぷりと楽しんで頂いた2週間 その役目を終え秋に向かって全ての花の剪定を終え 我が家の庭は緑一色になりました! …
薔薇の季節に何とか皆さまに楽しんで頂きたいと2週間日程を詰めて薔薇パーティーを楽しんで頂き その後すぐに花とテーブルレッスンと続きましたが 今月は少し早めに…
薔薇パーティーレッスンがひと段落して早速にテーブルとフラワーレッスン・・・ 薔薇の季節でもありますが5月は芍薬と新緑の季節でもあります! 前日までの薔薇…
薔薇パーティーレッスンもいよいよ大詰! 薔薇の咲いている時期に皆さまに楽しんで頂きたいと日程頑張りました! 今回はアミューズのフィンガーフードワインや…
この記事をあげたつもりが何と書いたまま更新していなくって・・・・ それほど先週は忙しい嬉しい悲鳴でした! 薔薇がちょうどよい感じの満開に・・・皆さまお…
お庭の薔薇があっという間に咲き出し今日は風も強く心配! GW皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか?私は明後日から始まる薔薇パーティーの準備で終わってしまいま…
朝起きたらびっくりするほど薔薇が満開に・・・ 少し涼しい日や雨があったのでちょうどよいかと思っていたのですが・・・ 我が家のシンボルローズピエールがあ…
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去年は連休中にこんなに満開になりあせったのですが今年はゆったりモードの薔薇です!現在五部咲きかな? ピエールも咲き出しました! 一杯のつぼみをつけて皆さま…
少し体調を崩してしまい2~3日前から家でゆっくり過ごしています! 眩暈がひどくて起き上がれなかったのですがちょうどGW中でゆっくり時間が取れて一日寝ていたら…
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何時もながらですが素晴らしいセッティング! 桜のアーティフィシャルフラワー天井まで届くほどの見事な桜!🌸 早速にフィンガーフードが皆さまのお席にセッティン…
田園調布の駅を降り素敵なお宅の並ぶこの銀杏並木! タクシーで行くのが勿体ないくらい素敵な散歩道! お宅ウォッチングをしながらすでに夢心地! 着いた先には…
今年も マカロンdeアフタヌーンティー今回も素敵なおもてなしを・・・ 夢心地の一日でした! 今週は宝塚の同期生会とこのマカロンアフタヌーンティー! 楽しみ…
関西での110周年記念式典が中止になり関西の皆様との大同期生会もお流れになってしまい東京だけでやっぱりしよう!と言う事になり今日はいつもの東京同期生会を…
前菜3種類きゅうりの中華風牛しぐれ・海老と帆立のマスタード和え蟹とささみの中華風 皆さまで作って盛り付けます!皆さま楽しそうです! そして筍の中華風茶碗蒸…
関西から帰ったら薔薇が咲き始めていました! 急に暖かくなり庭の花が一斉に咲きだしました! 冬の間ガラーンとした庭で薔薇の為に外構もアイアンなので表から全部…
6月のおもてなしサロンの試作今日も朝から! 今日はメインを何種類か作って見ました! 今回はお家ですぐに食卓に出せるように食卓の笑顔が見えるような そんなメ…
6月のおもてなしサロンの試作中です! お家で簡単に出来てそして皆様のお宅の食卓にのせて頂きたいと思う居酒屋愛子の洋風バージョン! とりあえずは前菜のアラカル…
忙しかった5月のレッスンが全て終わり夕暮れのテラスで一人乾杯! この時期の夕暮れ時が何とも好き! 薔薇パーティーで賑わい薔薇のおもてなし用にテラ…
ベルナルドオーゾワーゾを使ってのコーディネート!シノワズリーがテーマです! Aux Oiseaux (オーゾワゾー) ベルナルドの磁器16世紀か…
昨日と今日はテーブルコーディネートと季節の花あしらいのレッスンです! 昨日は基礎コースの方でした! 5月の新緑と芍薬の華やかさこんなテーブルでおもてなしさ…
おはようございます!今日もとっても気持ちの良い朝ですね! 昨日の地震にはビックリ!最近地震が多く一寸心配です! マカロンdeアフタヌーンの美恵子さまが我が…
薔薇のおもてなしも終盤今日はいつもお世話になっています近兼文子先生とマカロンdeアフタヌーンにいつもご招待いただいている美恵子さまを我が家にご招待して女子会…
もう遙か彼方の出来事のようですが先日の三越創業350周年特別企画インスタでも沢山の方が記事にあげて頂き感謝です! こちらのブログでもとっても素敵にご紹…
これ前菜フィンガーフードです!フィンガーフード8種類 これだけでかなりお腹一杯!のはず! 明太子パスタ大好きで! メニューに入れました! インスタで拝…
三越特別企画のあのイベントの余韻に浸る暇もなく薔薇パーティーレッスンに戻り 今日もたくさんの皆様にお越し頂き楽しく美味しく薔薇を楽しんで頂きました♬ ぎりぎり…
薔薇レッスン真っ只中でのこのイベント! 三越創業350周年の特別企画同期生の瀬戸内美八さんとのコラボイベント! 準備期間が全くなくほぼこの何日か夜中か早…
おはようございます!中々ブログまでたどり着かず連日のレッスンで婆さんは寝落ちして夜中に起き出して翌日のおもてなしのお料理の準備! そんな毎日が続いています!…
昨日は雨の予報で心配したのですが何とかお天気も持ちこたえ又沢山の皆様に楽しんで頂けて 私も薔薇もとっても嬉しかったです♬ 今回の薔薇パーティーレッスン連日1…
何とかお天気も持って薔薇も皆様を嬉しそうにお迎えしました! 昨日はあの憧れのマダムもご参加頂き皆様と又楽しい一時を過ごさせて頂きました! マダムを…
薔薇のパーティーレッスン昨日からスタートしました! 今年は薔薇の開花が早くハラハラしていましたが何とか持ちこたえてくれてヤレヤレ! 今回のテーブルは全て我が…
在庫部屋の花がなくなるまでは作るな! と主人に言われていたのですがやっぱりムクムクと・・・ 大きな花を使ったアレンジは苦手で自然の中に花を返してあげるをテー…
薔薇と芍薬毎年この季節はこの花材がテーマの季節の華菜あしらいとテーブルコーディネートレッスンしています。 華やかな芍薬! それだけに難しい花材の一つです! …
久々にファヴチです! パパが甘やかすのでとっても我が儘! ごはんも食べさせないと食べない! ママはお腹がすいたら食べるのだからほっときなさい!って言ってます…
このお天気で又々かなり咲き出してしまいました! でも本当に綺麗! 道行く人々足を止めて眺めていらっしゃいます♬ 中にはカメラ片手に撮影されていらっしゃ…
お天気に恵まれたGWですね!私はもっぱら家で薔薇パーティーのレシピ作りと 5月19日にある三越創業350周年企画宝塚の同期生瀬戸内美八さんとのレストランセ…