Nutkaoという名のイタリア産のヘーゼルナッツクリーム。

 栄養学的な観点からも、またカロリー的な観点から言っても、どう考えてもあんまりヘルシーじゃないよねぇ？という食べ物でも、それを食べるとほんとにほんとに・・・・！！不思議なくらいにものすごく元気が出て、人生が何倍も楽しくなってしまう

ロシアのアリョンカビスケット。

 さっそく見つけてしまいました。トライフル用に最適なビスケット！ ロシアで有名なお菓子メーカーのビスケット、アリョンカビスケットです。（Alionka Bucuits)  そのまま食べてとても美味しい

ダニサバタークッキー缶と犬用蚊取線香皿、そして英国菓子のトライフル。

 久々の記事投稿なのに変なタイトルだなぁと思いつつも、しかしまさにこの3つが今回の大事なキーワード。 さぁ、とにかくは話を！ 蚊取り線香皿を置くために使ってきた、アースの犬用蚊取り線香の徳用サイズの大きな赤い缶

久しぶりにスコーン。

 かつてはかなり頻繁に焼き菓子づくり楽しんでいたものですが、このところはなかなかそういった時間がとれず、そのうえ自分や家族の体調の変化などもあったせいか、小麦粉や乳製品や甘いものから遠ざかっていた時期もあったりして・・・ 

有元利夫さんの本。

 このところなぜか不意に古楽が聴きたくなり、バロック音楽をよく聴いています。 ずいぶん前、十数年前に古楽にのめりこんだ時期があったので、はじめて、というより以前の趣味が復活というかんじですが、これまでジャズやボサノヴァ系

イリアーヌの合間に。

 久々の更新・・・！ ほんの少し音楽の話題を。 今日はひんやりして曇りがちの肌寒い一日ですが、このところはほんの少しばかり夏を感じさせるような日差しの日などあったりすると、とたんに聴きたくなるのがイリアーヌ（E

蚊よけハーブがいろいろ増えつつあります。

 先日の記事で、蚊よけハーブ代表選手のローズゼラニウムを、ワンコがよく顔を出す窓の外に2鉢ほど置いてみた話をしましたが、ローズゼラニウム以外にも蚊よけとなるハーブがいろいろあることを知り、このところそれらのハーブ類がとても気になり

蚊よけハーブの効果に期待・・・

 暑い季節、エアコンももちろんいいですが、私はやっぱり断然エアコンよりも網戸からの自然の風と、それで足りなければ扇風機をプラスという組み合わせが好み。 さすがに夜遅くなるとセキュリティのためもあって、網戸のままでというの

今年は青梅で甘い保存食を作りました。

 市販の梅干しばかり食べていると、いつか自分で梅干しを作ってみたいなぁとふと夢見たりするのですが、青梅がお店にたくさん出る時期にちょうど忙しかったりもして、なかなか梅干しづくりの機会を得ることがありませんが、今年は犬の散歩道の途中

今日はお庭の植物たちの話を。

 5月。お庭のお花たちが一番美しく咲く季節。・・・とは言っても、私自身の好みが小さな花の植物が好きなせいか、たいした華やかさはないのですが、ところどころに小さく咲く花々たちに、毎日とても癒されています。 なかでも一番面白

夜間のワンコ散歩の必携アイテム、LEDの懐中電灯。

 夜間のワンコ散歩の必携アイテム、強力に明るいLEDのハンディライト。 わが家は長いこと、ジェントスにお世話になってたのですが・・・  明るさ150ルーメンのこちらの懐中電灯、ほんとに明るくてすごく重

久々の更新です(＾◇＾)。

 昨年の初夏のころくらいだったでしょうか、わが家のWindows7時代のPCを開けばまず最初に、Windows10へのアップグレードが無料でできるお知らせがやたらと入るようになり、そうね、無料なら試しに・・・と入れてみたはいいもの

あけましておめでとうございます

 新年あけましておめでとうございます 今朝は初日の出の時間にちょうど雲が多くて、元日の朝のふさわしいような日の出の風景は見れなかったのですが、実は・・・昨日の大晦日の日の出の時間の朝の空の風景がほんとに美しく、そのとき「

はじめて米粉でお菓子づくり。

   さてさて、今日は久々に手づくりお菓子の話題です・・・！ もともと毎年冬の寒い時期は焼き菓子がすごく食べたくなりますが、そのほかの季節は粉のお菓子類はたいして食べたいと思わないほう。&n

北村光世さんの「わたしの好きなイタリア」。

 イタリアをこよなく愛する方の書かれた本、それこそ星の数ほど存在するのでしょうが、このところ私がいちばん好きなイタリア本は、北村光世さんの「わたしの好きなイタリア」です。  以前より北村さんのほかの著書、イタリ

冬の犬のお散歩に欠かせない841（ヤヨイ）さんのフィット手袋。

 今朝は今まででいちばんーーーというくらいに、かなり冷え込んだ朝でした。 毎年、冬の犬のお散歩でいつもお世話になる手袋は、841（ヤヨイ）さんのフィット手袋です。  フィット手袋 841【

このところジェイミーのずいぶん前の料理番組にハマってます。

 日本では「裸のシェフ ジェイミーのシンプルクッキング」というタイトルで、FoodiesTVかLaLaTVなどでずいぶん前に日本語吹替音声で放映されていたと記憶していますが、ジェイミー・オリヴァー（Jamie Oliver)の一番

ワンコの歯磨き習慣、やっと復活。

 たぶんおそらく・・・歯磨き習慣をすっかりサボって、かれこれ1年くらい経ってしまうでしょうか・・・ もちろんごくたまには人間用のお古の歯ブラシで、ちょこちょこっと磨いてあげることもありはしましたが、基本的にはサボっている

米粉の麺を楽しむ生活。

 このところ、先日の記事でも話題にしたとおり、小麦粉の摂取はあまり体によくないらしいという内容の本に出合ってからは、それまではあんなに大好きで頻繁に焼いていた、小麦粉から作るパンやマフィンやパンケーキづくりをすべてパッタリとやめて

ほんの少し小麦をやめてみる生活。

 パン作りやお菓子作り、パスタ作りがとにかく大好き、粉ものが大大大好き人間の私でしたから、小麦粉を一切控える生活なんて到底無理！！人生の楽しみの大半が奪われてしまうではないの・・・！・・・というかんじだったのですが。 こ