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仙台市の自宅キッチンで少人数、駐車場有、手ごね、国産小麦使用、子連れOKのパン製菓教室です。
国産、手作りにこだわり、国産小麦粉を使用し、パンの中に入れるクリーム等は一次発酵中に作ります。手ごねのみで一人一人自分のパンを捏ね、成形、焼成していきます。おうちで作れるように丁寧に指導します。
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