食の安全

近年、日本の食の業界が「安全」について一層強化されつつあります。原材料表示およびアレルギー表示・栄養成分を明確に表示することが2020年3月に義務付けられ、私たちも安心・安全を提供するべくその準備に着…

今年もお世話になりました

今年も気づけば本日の営業をもって終了・・・1年の季節の移り変わりの早さに驚かされます今年は何といっても、アソシエベーグル10周年の節目の年でもありました。苫小牧唯一のベーグル専門店として住宅街の路地に…

師走ですね

いよいよ2019年も最後の月、12月に入りました。師走と言えば年賀状の準備やクリスマス、大掃除など何かと日常が忙しくなる月でもありますよねインフルエンザも流行の兆しがありますが、最後の月を無事乗り切り…

パッケージリニューアル

さて、一気に冷え込む日が多くなり、樽前山も初冠雪しかし今年は例年に比べ、のんびりした冬の訪れですね。個人的には厳しい寒さが訪れるこれからの季節を思うと、今から身震いしてしまいますさて、11月よりベーグ…

ハロウィン

いよいよ10月！すっかり冷え込む日が多くなり、ストーブが恋しい季節になりました街中はハロウィンの装飾が施され、かぼちゃを使ったメニューもたくさん目にしますアソシエベーグルでもかぼちゃベーグルは大人気商…

10周年

おかげさまでこの6月、アソシエベーグルは10周年を迎えることができました今朝の北海道新聞朝刊にも取り上げて頂きました「より美味しく」「より食べやすく」「より安全に」こだわりの追求を惜しまずこれまで営業…

令和

さて、本日より新年度を迎えられる企業様も多いのではないでしょうか？アソシエベーグルも本日より新年度を迎え、また本日は「新元号」が発表されるということで、職員一同朝から背筋がピー—ンと伸びていた様子・・…

取材✒

今年に入り、新聞や情報誌の取材を続けてお受けしました1月は苫小牧民さんに「ベーグル屋さんのチーズケーキ」を取り上げていただきましたかねてよりホールのベイクドチーズケーキが好評頂いておりましたが、この度…

北海道内配送限定セール開催¡

☆☆北海道内配送限定セール開催中！！☆☆通販ショッピングでは何かと不遇にある北海道。「送料無料！※ただし一部地域を除く」「北海道、離島は別途送料」・・・などなど。こんなフレーズに「またか…」と嘆かれて…

クリスマス

今年もこの季節がやってまいりましたハロウィンが過ぎると街はクリスマス一色になりますねアソシエべーグルの店舗も店内にクリスマスのオブジェが飾られましたキラキラの装飾を見ると何となく心がワクワクしますそし…

ダブルチーズ

以前の記事でチーズベーグルの改良に向けて「チーズの食べ比べ」をしていることをお伝えしておりましたが、ようやくこのチーズを基に新商品を発売する運びとなりましたその名も「ダブルチーズベーグル」ダブルという…

備えあれば

お久しぶりの投稿になります。北海道地方にお住いの方は相次ぐ天災に見舞われ、大変な思いをされたかと思います。被害に遭われました方々には心よりお見舞い申し上げます。アソシエベーグルも数日ではありますが休業…

晩夏

今年の夏は全国的に「猛暑」とニュースでも紹介されておりますが、北海道では早くも秋風が吹く日が出てきました。日中暖かく過ごしやすい気温でも、夜には長袖必須です。夏の終わりと言うと何だか少し淋しい気持ちに…

夏季休業のお知らせ

8/11(土)〜16(木)は夏期休業日とし、お休みさせていただきます。また、夏季休業日中にオンラインショッピングにてご注文いただきました商品につきましては、8/16(木)より順次発送させていただきます…

まぁ～るく◎

今日は「ベーグルの形づくり」について触れようと思います「ベーグル」と言えばドーナツのような真ん中に穴の空いた丸い形が特徴ですが、作り方はドーナツとは全く異なりますドーナツは生地をドーナツ型でくりぬいて…

チーズ・ちーず・cheese

只今アソシエベーグルでは、商品改良に向けて絶賛試作中ですこれまで発売してきた商品をよりおいしく改良できる点があるのではということで、先日は「チーズ」を食べ比べてみました一言に「チーズ」と言っても、モッ…

そして全国へ

おはようございます。今朝の苫小牧は雨雨雨・・・ですが本日も店舗は10時より、元気にOPENしましたご来店のお客様はお足元にお気をつけてお出かけくださいね。さて、おかげさまで「美味しい」お声をたくさんい…

新作発売準備中

現在、着々と準備が進んでおります近日中に新作ベーグルの発売を予定しておりますさて、一体どんなベーグルが発売されるのでしょうか試食の段階で多くのスタッフから「美味しい」のお墨付きですよ。こちらのベーグル…

快晴・本日も元気にOPEN！

このところ快晴が続き、気持ちのいいお天気が続いておりますこんな日は開店準備の清掃も捗ります晴れた日には窓もきれいに磨き、日さしの汚れも落としてスッキリ焼き立てベーグルも店頭に並んで、いい香りがお店に漂…

母の日

5/13は母の日ですね毎年5月になると、心なしか母から熱い視線が送られている気がします。私個人は子の母であり、母の子。プレゼントされる側、プレゼントする側でもあるのですが、やはり貰った時の嬉しさは格別…