Re:フルスロットルは年に１０回！！！

5月中旬三重県へロックフィッシュ狙いも！早々に一人離脱(;^_^

三重県南伊勢町の五か所湾沖へロックフィッシュ狙いの船釣りに行ってきました。当日は、風はそれほどもないけど波は、前日からのウネリが残る予想となっていました。しかし、当初よりは幾分かマシになるとふんで決行しましたー同行者は1ケ月ぶりの後輩女子私も念のため、酔い止め薬のアネロンを飲んで、いざ出船 [ 目次 ] 仕掛け一つテンヤ、オモックで根魚狙い！釣果情報仕掛け今回は、一つテンヤとオモックでした。一つテンヤ12～15号下図の写真では、リーダーフロロ5.0号となっていますが、当日は4.0号を使用。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObj…

2024/05/26 20:37

5/10（金）2024年初！テナガエビ掬い in 木曽川（詳細）

こちらの記事は、前回の詳細版ですm(__)m familyfishing.hatenablog.com 今回、向かったのは久しぶりの木曽川左岸立田大橋下流のポイントである。船着き場より下流は、草むらの中に、ちょうど車1台分のスペースがあり、車横付けで釣りができる場所である。 familyfishing.hatenablog.com この日は、干満の差が激しいので満潮からの下げ潮を狙った。テナガエビ掬い（捕り）に必要な道具は、タモあとは、泥ぬきをしつつ活かして持ち帰りたい場合、エビ用のクーラーボックス、エアーポンプそして、夜間なのでヘッドライト（虫よけスプレー）ヘッドライトも色々あって、迷っ…

2024/05/18 22:00

5/10（金）木曽川の立田大橋へ！テナガエビ開幕！？（速報）

GWを過ぎると木曽川テナガエビの季節のはじまりです～ 10日は、名古屋港の満潮が19：56潮位が232cmという予報だ。 www.data.jma.go.jp 立田大橋周辺は、名古屋港より1時間遅れで潮の満ち引きがあるので、およそ20:56が満潮ということだ。しかし、232cmだとテトラをすっぽりかぶる潮位なので、さらに1時間ほどずらして向かうつもりが1時間遅れで到着(;^_^Aテナガエビの初期ということもあり小さな手長エビは、結構な数を目視できました今回は釣りではなく、タモで掬っていきますよメスの個体はリリースしていきますこんな感じでポツリポツリ～詳細は、またアップしますm(__)m…

2024/05/12 20:59

アルビスで買ったマダイ、ホウボウ、コウイカ等を捌いて喰らう！

北陸地方の鮮魚を直送して販売しているスーパーその名も「アルビス」で買ってきた魚たちを捌いていただきました。前回の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 真鯛、ホウボウ、イワシ、コウイカ、ホタルイカの順序でいきます～ [ 目次 ] マダイの刺身マダイのポワレマダイのアラでみそ汁ホウボウの刺身イワシの蒲焼きコウイカの刺身イカゲソ焼きそばホタルイカの月見丼ホタルイカのバターしょうゆ炒めマダイの刺身販売されていたマダイは、天然真鯛半身を刺身で、もう半身をポワレにしましたよそして、アラをみそ汁に～まずは、マダイの刺身弾力もあって、ほのかに甘みがあ…

2024/05/05 19:35

ホタルイカ豊漁！北陸の新鮮な魚介類を扱うスーパー「アルビス」に行ってきました！

まず、最初にアルビスとは・・・本社を富山県射水市に置くスーパーマーケットチェーン・北陸の特産品を取り扱っており、新鮮な魚介類が目玉商品・プライベートブランド商品も充実しており、質の高い商品をリーズナブルな価格で提供しているらしい。・愛知県では、名古屋市中村区二瀬町に展開しています。2021年に出店。 www.albis.co.jp わたしが訪れるのは、今回が2回目やはり鮮魚を求めていくので、日本海が荒れておらず船が出船した翌日に行くのがベストでしょう～出漁していないときは、養殖や生け簀の活魚が店頭に並ぶと思われます。あと年末年始やお盆、大型連休中はどうしても一定の価格上昇はありますね。※鮮魚は…

2024/04/30 11:56

2024年初、琵琶湖の塩津大川へ小鮎調査( ﾟДﾟ)

敦賀からの帰りに寄り道をしました。1つ目は、「気比の松原」2つ目は、タイトルのとおり「塩津大川」前回の敦賀の沓への釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 気比の松原では、平日にもかかわらず等間隔でアングラーがキャストしていました。サゴシ狙いでしょうか。敦賀をあとにした私たち、次に向かったのは琵琶湖へ流れる河川、その名も塩津大川毎年、コアユ釣りに訪れるポイントである。会話をしていると、どうやら昨年も敦賀の帰りに寄ったみたいだ。ここ最近の掲示板で、長浜港や西野水道で釣果情報があがっていたので、調査してきました。尚、竿は出していません。尚、竿は出して…

2024/04/24 08:59

2024年の初釣り！敦賀でキス狙いも大・大・大撃沈(´；ω；`)

ようやく2024年の初釣りですよそれまでは何をしていたかというと・・小浜・三重・豊浜・一色三河方面へ鮮魚の朝市に行ったりスキーに行ったり旅行に行ったりラジバンダリ～北陸方面のヤリイカも全然だったし、小浜の筏の尺アジもイマイチだったし、三重県方面でも良い釣果の情報を聞かなかったので、この時期になりました。で、手漕ぎボートで狙いはキスだったわけですが。。まず、朝一番に受付で聞いたところ、海は穏やか、そして釣果もこのところ穏やかだそうです！（この時点でイヤな予感しかない笑）なるほど！釣果情報にキスが載っていかなったわけが判明する！！ちなみに昨年（2023年）の4月にも敦賀の手漕ぎボートに行っていま…

2024/04/18 17:02

3/10(日)～11（月）横浜・富士旅行「富士サファリパーク＆浜松うなぎ」

2日目は、富士サファリパークへこれも富士急ハイランドとの多数決をおこなったけど、妻がサファリと言ったものだから1：2だけど妻の1が優先されて、サファリへ(笑) 平日だから空いているかと思いきや、結構混んでいてジャングルバスの予約はギリギリ間に合った感じ～富士サファりパークへ来ました！の記念撮影このあと、ジャングルバスとも撮ったぞジャングルバスの予約時間が14:30で、かなりの待ち時間があったので園内を散策と自家用車でサファリをまわりましたよ。園内散策園内は、動物たちに餌やりをできたりするので、「ふれあいゾーン」と呼ばれています。まず、わたし達の目に飛び込んできたのは、アカカンガルー…

2024/04/08 16:35

3/10(日)～11(月) 横浜・富士旅行「山中湖畔」

1日目、横浜市内をあとにした私たちは、宿泊するホテルへ車で向かうのであった。過去の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com 17:30チェックイン予定が、おしてきて夕食の19時の15分前に到着予定とカーナビが示していた。google mapでも同じ時刻をさした。なので、ホテルへ電話して、その旨を伝えた。しかし、走行中カーナビが「積雪のため、冬用タイヤが必要なエリアがあります！」と言うのだ。この時期に！？「そんなバハマ」と思いながら、山道を進んでいくと路肩に残雪がジョジョに見えてきた。しかし、スタッドレ…

2024/03/30 10:17

3/10(日)～11（月）横浜・富士旅行「横浜スタジアム」

前回の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 横浜中華街をあとにした私は、ガンダムが却下されたので、横浜スタジアムへ 3月10日（日）この日は、オープン戦で横浜DeNAベイスターズ VS 埼玉西武ライオンズ当然、前売り券は持っていなくて、「当日券があるだろう」という安易な気持ちで徒歩5分チケット売り場へ向かうが、閉まっていた。係員の人に聞いてみると、ベイチケで買う必要があるとのことスマホでアクセスする横浜も野球人気なのかな、なかなか3人並んで席を確保できるシートがない。最後まで観戦するつもりはないので、一番安い席でいいやベイチケのメールが、ほぼ毎日に来る…

2024/03/28 11:21

3/10(日)～11（月）横浜・富士旅行「横浜ベイエリア／中華街」

3月も結局釣りには、行かなかったようです(笑)今年の日本海は、シケの日が多くさらにヤリイカの調子が芳しくなかったのが最大要因ですね。さて、本題3月に横浜・富士へ旅行に行ってきました。[ 目次 ] 横浜中華街パンダまんハリネズミまん北京ダックとビール焼き小籠包横浜赤れんが倉庫カップヌードルミュージアム横浜横浜中華街今回の交通手段は車（トヨタ・ライズ）横浜市内へ直接行ってもよかったけど、渋滞と駐車料金も考慮して、高速から近い駅周辺に駐車して、そこから横浜駅～元町・中華街駅へ行きましたよ。相模鉄道の「さがみ野」駅に車を停めました。1日ノータイム500円相鉄で横浜まで片道300円、…

2024/03/26 12:01

3/4(月)イケメンデー in グランスノー奥伊吹

暖冬で雪不足なのに今季、来場者数「最多」を更新し続けるスキー場としてYahooニュースでも紹介されたその名も「グランスノー奥伊吹」旧奥伊吹スキー場へ行ってきました。 news.yahoo.co.jp 2024年3月4日は、イベント日でイケメンに限り（笑）リフト1日券が2,500円になります。通常は5,700円なのでかなりお得ですね。学生の頃も通っていたのですが、当時は4,000円でしたね。降雪機や高速リフトの導入など、設備にもお金をかけています。まわりのスキー場がどんどん閉鎖されている中で年間20万人以上の入場者を達成するのは凄いの一言！その分、人も多いわけで最近は土日は行かず、平日に有給…

2024/03/14 11:29

バンテリンドームへオープン戦！2年連続最下位なのに観客増( ﾟДﾟ)

3/3（日）は、ひな祭りそして、弥生賞の日屋外は花粉が心配なので、バンテリンドームのオープン戦へ行ってきました！対戦カードは、中日ドラゴンズ VS 東京ヤクルトスワローズ2023年シーズンは、最下位を争った両チームの対戦ですよ 13：30試合開始だけど12時前には入場今回も内野席昨年の内野Sよりは外野よりだけど、グランドにかなり近いシートを確保したぞ試合開始前には、バンテリンドームを一周して売店を見たり、外野応援席に入ってみたり、ラジバン○○～この日の先発投手は、中日が小笠原ヤクルトが髙橋と一線級中日は2番手にも大野雄大が登板して、主力級が連続して見れるのもオープン戦の良いところ打者も先…

2024/03/12 10:24

超安定^^アドセンスのクリック単価→インプレッション単価へ変更後の2月の前年同期比確認！

2023年11月、Googleがパブリッシャー向けに予告していましたGoogleAdSense(グーグルアドセンス)の収益モデルが、クリック単価からインプレッション単価に変更の件、2024年2月に実施されました！近年こういったWEBサービスやクレジットカードなどの変更というのは、改悪が多いのですがアドセンスはどうなったのか、そのあたりを報告したいと思いますよ。[ 目次 ] クリック単価とはアドセンスのインプレッション単価とはインプレッション単価へ切り替わった2024年2月の前年同期比を確認クリック単価とはまず、以前グーグルが採用していたクリック単価について簡単に説明します。クリック…

2024/03/07 08:33

2/25(日)雨の日の豊浜釣り桟橋からの「さかな広場」からのロピア

日曜日は朝から雨が降り続けて、最高気温も8℃と寒い日でした。三河一色さかな村も考えたけど、朝起きるのがツライので豊浜に行ってきました。 familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] 雨の日の豊浜釣り桟橋豊浜魚ひろば師崎漁港朝市名古屋地区初出店！ロピア雨の日の豊浜釣り桟橋豊浜さかな広場に行く前に、ぷらっと豊浜釣り桟橋に立ち寄ってみました。こんな肌寒い日に「誰もいないかなぁ～」と思っていたら、いました！ウインドブレーカーでそれぞれの釣りを楽しまれていましたよわたしは傘をさしながら、あたりを巡回してきましたが、コレといったものは釣れていない感じでした。でも…

2024/02/29 12:00

2/18(日)木曽三川の5か所の釣りポイントをランガン

当ブログのサブタイトルに木曽川とあるけど、ここ数年は釣行しても5回以下と近くはあるけど、釣り自体は遠のいていました。2024年は、改めてまとまった回数の釣行をしてみようと思っていて、事前調査してきました。ランガンとありますが、竿は出さずにポイントを回ってきただけ～w familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] 木曽川右岸堤防木曽川右岸の水辺の楽校「水辺の森」船頭平閘門揖斐川の油島下流付近立田大橋下流木曽川右岸堤防テナガエビ釣りのポイントになりそうなところを見てまわる。ハゼ釣りでは、実績があるところだけど、テナガエビはハゼ釣りをしているときに、たまーに…

2024/02/26 09:16

2/4（日）白子漁港釣り桟橋からの魚魚鈴（ととりん）

2024年、まだ初釣りには行っていません( ﾟДﾟ)今回もタイトルに漁港とついていますけど、釣りはしていません白子漁港を散策しただけ～今回の目的も「鮮魚の朝市」三重県は、鈴鹿市漁業協同組合直販所その名も「魚魚鈴」鈴と書いて、「すず」とは読まずに「りん」と読みます。なので「魚魚鈴」ととりんです。それだけでもテンション上がります^^ [ 目次 ] 魚魚鈴で鮮魚を買う海産物問屋「まるかつ」白子漁港魚魚鈴で鮮魚を買う魚魚鈴とは・・・三重県鈴鹿市白子にある鮮魚直売所で冒頭のとおり、鈴鹿市漁業協同組合が運営しており、2009年にオープンした。現在の魚魚鈴という愛称は、2010年にスタート。・前浜…

2024/02/16 08:44

Googleコアアップデート（爆弾●～*）から4ケ月経過のアドセンス収益の検証。

ブログやWebサイトをやっている方なら、WEBサイトの収益化（マネタイズ）をやっていることでしょう。当ブログも主にGoogle AdSense、amazon、A8、もしもアフィリエイトと4つのアフィリエイトを設置しています。よくブログやWEBサイトを見ていて、このような商品紹介を見た事があると思います。わたしは、コレをもしもアフィリエイトでやっています。1クリックで設置できるので重宝しています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=…

2024/02/08 20:07

寄生虫まみれのアイナメを食べる！

アイナメの料理記事ですよ。アイナメに潜んでいた寄生虫（アニサキス）の写真と動画の前回記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 今回は、その寄生虫に侵されたアイナメを使って調理しました。この記事にも、寄生虫の写真と動画が登場するので閲覧注意です！！！[ 目次 ] アニサキスまみれの切り身アイナメの西京焼きアニサキスまみれの切り身 3枚卸ろしにして、まな板に置いた瞬間の写真です。とっても分かり易いアニサキスの軍団です。これなら食べる前に分かりますねぇ～( ﾟДﾟ) でもねぇずーーーと、じっくり見ているとだんだん可愛く見えてくるから不思議なものです^^ ww…

2024/01/31 09:22

アイナメから恐怖！起動アニサキス (。ﾟωﾟ) 【閲覧注意！】

前回の記事でアイナメの料理は、含めておりませんでした。もともと刺身OKとは書いてなかったので煮付けで食べようと思って捌いておりました。この記事は、この先に閲覧注意の画像や動画あります！！食事中の方はお控えくださいm(__)m // 内蔵を取って、3枚におろした瞬間！( ﾟДﾟ) 筋肉部の数か所で明らかに違和感をおぼえる部分を発見した。アニサキスっていうと、よくニュースで提供した飲食店が営業停止になっているけどこれを食中毒に扱われるのは可哀想な気がする。 news.yahoo.co.jp 釣りを始めてから、寄生虫はいるものだと思いはじめた。それでは、実際にアニサキスの画像と動画を見ていきま…

2024/01/27 08:52

「一色さかな村」の朝市で買った魚を8種の料理で食べる！

一色さかな村の朝市で調達してきた魚を使って料理しました。 familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] マグロとろろ丼スマガツオの刺身スマガツオの竜田揚げスマガツオの煮付けアジの「刺身」と「なめろう」「アジフライ」と「フライのポン酢掛け」マグロとろろ丼長芋は、実家で掘ってきたものを使用します。どうですか！？この純白の長芋とろろ♡ 刻み海苔を添えて、マグロとろろ丼です！このマグロ、店頭に並んだ瞬間売り切れていましたから、納得の味です^^ スマガツオの刺身脂のりのりのスマガツオを刺身でいただきます。皮目周辺の脂のりがスゴイ！それでいて、ブリほどのク…

2024/01/25 08:16

1/15（月）イケメンデー（グランスノー奥伊吹）

今シーズン初のスキーである。ここ数年のうちに雪不足やスキー／スノボー人口の減少により、この地方でもいくつかのスキー場が廃業した。・揖斐高原・アルコピア・しらお・国見岳自分自身が行っていたスキー場が廃業となるニュースを聞くと寂しい思いがします。そんな中でもひだ舟山スノーリゾートアルコピアでは、復活にむけたプロジェクトが立ち上がっているようです。 https://ja-jp.facebook.com/arkopia/ 今後もスキー場の廃業は続いていくのでしょうね。廃業する前に一度行っておきたいと思うこの頃です^^さて、本題です。今回は、廃業とは無関係ここ数年で一気に入場者数も増えて、施設も充実さ…

2024/01/22 11:46

1/14（日）三河一色さかな村「朝市」に行ってきました。

1月14日（日）一色さかな市場の朝市に行ってきました。三河一色さかな村の朝市とは・・三河一色さかな広場に併設されている朝市広場で営業時間は5:00～8:00（土日は12:00まで）です。・定休日は毎週月曜・水曜、1月1日～1月6日頃までです。・一色漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を販売する水産問屋が約30店並びます。・営業時間は朝の5時からですが、それよりも前に開店している店もあり、私達が到着した5時前には買い物を終えて帰る人たちもチラホラ見かけました。・一色さかな市場は無料大駐車場を完備しており、観光バス30台/乗用車200台を収容できます。・場所は愛知県西尾市一色町小藪船江東176です。朝…

2024/01/20 10:06

2024年の「決意」と魚料理8種。

あえて抱負という言葉を使わずに、「決意」にしました。似たような意味を持つ日本語ですが、それぞれ異なるニュアンスを持っています。「抱負」は、心の中に抱いている計画や考え、あるいは自分がなりたい、やりたいと心の中に持っている望みや志を指します。一方、「決意」は、自分に関わる重要な事柄について、自分の意思をはっきりと定めることを指します。どちらも自己改善や目標達成に向けた意志を表す言葉ですが、その焦点が異なります。抱負は目指すべき未来に対する希望や計画を、決意はその目標に向けて固く決めた行動を表します。で、2024年の決意は、「競馬で1日あたり、100万円以上の払い戻しを受ける」です。※ただし、…

2024/01/16 15:47

2024年の釣行計画を立ててみました。

2024年の釣行計画を作成してみました。今年も木曽川、北陸（福井）、三重（南伊勢、尾鷲、鳥羽）、琵琶湖に釣行予定です。昨年は、2つの遊漁船を新規開拓しました。鳥羽の長栄丸さんは、今年も行ってみたい釣り船です。 [ 目次 ] 1～3月 4～6月 7～9月 10～12月 1～3月 // 1～3月は、アマダイやマダイを狙う予定です。毎年気まぐれなヤリイカ釣りは、まとまった釣果情報が聞かれたら出撃しようと思っています。一年のうちで最も水温が下がる3月あたりには、メバルやアジを狙う予定～この季節はスキーもするので、海況や天候を見ながら釣り日和を選んで行きますよ。この透明感のあるヤリイカ、美味しいんです…

2024/01/12 08:54

2023年釣った！釣れた！お魚52種。(すべて画像あり)

2023年のまとめ記事です。今年の10大ニュースというと・・・WBC優勝・大谷翔平のメジャーリーグ本塁打王・ジャニさん・藤井8冠達成・イクイノックス世界最強のまま電撃引退・コロナ5類へ・BigMotor・ChatGPT・ハマスVSイスラエル・鳥羽シェフ電撃離婚あくまでも個人の見解です。さて、本題今年も木曽川、琵琶湖、尾鷲、南伊勢、北陸＋沖縄で色々なお魚を釣りました。ちなみに年初の釣行計画はこちらでした↓ familyfishing.hatenablog.com それでは一気に 2023年の初釣りは、写真から判断すると尾鷲へ出かけたようです。マダイ、イサキ、サバ、ムロアジを釣ったよ…

2023/12/31 16:42

12/22(金) 2023年の釣り納めは爆風～（泣）。

日本海側はずーと北風ピューピューだったのでアマダイは諦めて、南伊勢へ2023年の釣り納めに行ってきました。しかし、この日は太平洋側でも北風がつよかったﾟ∀ﾟ)太平洋側なので、波はマシだったものの時が経過するにつれて風波ありの状態に～～～ [ 目次 ] 仕掛け爆風のため、風裏でロックフィッシュ狙い釣果情報仕掛け前日に波・風予報見たときから、泳がせは無理そうだったので、この日は一つテンヤ（オモック）のみを持参しました。一応エギングタックルも持っていったぞ(;^_^ 道糸：PE0.8号リーダー：フロロ 4.0号オモック 20～30号付けエサ：サンマ一夜干し、冷凍エビ＋アミノ酸プラス付…

2023/12/30 16:49

2023年島根・鳥取旅行2日目（大山／鳥取砂丘ほか）

年末に記事を更新していますけど、服装から分かるように、この旅行は沖縄旅行から2ケ月後の8月後半に行ってきました！ということで2日目です。[ 目次 ] 境港さかなセンターと海釣り公園鳥取大山大山ますみず高原天空リフト MR.BURGER 大山まきばみるくの里砂の美術館鳥取砂丘境港さかなセンターと海釣り公園ホテルは、8時前には出発したと思う。平日の月曜日ということもあり、施設内のお客さんは私たちを含めて3組。鮮魚や干物もあるけど、私の眼に止まったのは、ケンサキイカとサザエ、生牡蠣（笑）その場で捌いてくれて、食べることができるみたいなのでオーダーしました。生カキサザエケンサキ…

2023/12/29 17:34

2023年島根・鳥取旅行 1日目（出雲大社ほか）

国内47都道府県すべてを旅行／観光目的として訪れることを目指しています（唐突に笑）今回、一度も行ったことの無い県その名も「島根県」へ行ってきました。ちなみに鳥取県へは、過去2度鳥取砂丘へ行ったことがあります。残りは、東日本の岩手、福島、山形、茨城、栃木、群馬北陸の石川の7県となりました。[ 目次 ] 出雲大社奥出雲そば処「一福」江島大橋のベタ踏み坂水木しげるロードホテルカ○バン日曜日の米子は、休みの店が多い（泣）米子市のその他の特徴出雲大社今回、車で行ったわけなのですが名古屋から出雲大社までの所要時間が6時間弱と遠すぎる(^^;)下の写真は、どこかのパーキングエリアから宍道湖を…

2023/12/28 23:58

小浜で調達してきたお魚を爆食い！

福井県小浜市で調達してきたマダイ、スズキ、カワハギ、カイワリを美味しくいただきました^^ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] マダイの姿造りカワハギの刺身カワハギの煮付けカワハギのカルパッチョカワハギの西京焼きスズキのポワレスズキの塩焼きカイワリの塩焼きマダイの姿造り // 天然の真鯛だけあって、色合いが黒ずんでいなくてキレイなピンク色をしています。天然と養殖の見分け方↓ familyfishing.hatenablog.com 大きさも食べ頃サイズですよねぇそんなマダイを刺身にしました。焼き霜降りも作りました。マダイの姿造りの完成です…

2023/12/25 10:41

12/10(日)小浜漁港からのお魚センター。

家を朝5時過ぎに出発🚗この日の目的は、福井県小浜市にある「若狭小浜お魚センター」シケが多い日本海側の海況を確認して、前日／当日とも船が出船していそうな日を選んだ。朝7時開店とあったけど、クチコミでは朝便があがる8時過ぎに魚がさらに並ぶと書いてあったので8時を目標に行くことにした。目的地には、8時前に到着したけど、、と、その前に小浜漁港周辺を探索～[ 目次 ] 小浜漁港周辺小浜漁港御食国若狭おばま食文化館フィッシャーマンズワーフ小浜若狭小浜お魚センター焼き鯖すしでお馴染みの「若廣」石窯パンの郷こころ小浜漁港周辺小浜漁港まずは、漁港を偵察（笑）こちらは、小浜漁港朝方なので、釣り…

2023/12/21 10:38

アオリイカとオオモンハタを食べ尽くす！

前回の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] オオモンハタのしゃぶしゃぶオオモンハタのポワレオオモンハタの刺身オオモンハタのにぎり寿司アオリイカの刺身アオリと大根の煮物イカとお野菜のオイスター炒めオオモンハタの煮付け各種フライオオモンハタのしゃぶしゃぶ今回釣れたオオモンハタの中で一番でっぷりとした個体をしゃぶしゃぶにしました。刺身でもイケる新鮮さなので、しゃぶしゃぶ or ナマでいただきましよ。寝かせた日付は一緒だけど、アカハタよりも型が良いためか身がしっとりしていて、甘みがありました。この弾力^^ 水菜を一緒にポン…

2023/12/18 11:11

【キャッチ＆イート】釣ったアカハタをしゃぶり尽くす！

今週の朝日杯FSが終わると、いよいよグランプリ有馬記念を残すだけですねぇ（12/28にホープフルSがあって、仕事納めの日に会社で観るけど）2024年は、より一層WIN5に力を入れてフェードアウトを狙います（笑）さて、本題前回の記事では、オジサン（オキナヒメジ）を調理しましたが、今回はアカハタです。その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アカハタで清蒸鮮魚アカハタの姿造りアカハタの煮付けアカハタとオオモンハタの西京焼き魚のアラを使って、味噌汁アカハタで清蒸鮮魚 // 前回のオジサンが2023年一押しの魚ならこの清蒸鮮魚は、一…

2023/12/14 11:15

オジサンのウロコ取りが気持ちいい！

先日の釣行の釣果で真っ先に調理したのは、もちろんオジサン。その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 今回も唯一のオジサン丁寧に仕上げていきますよ～[ 目次 ] オジサンではない！？ウロコを取っていく！炙っていく姿造りオジサンではない！？ // まずは、赤い魚体と観察しますオジサンの特徴として、ニゴイのようなこのアゴ髭（ヒゲ）オジサンとよく似た個体にオキナヒメジという魚がいることを最近知った。そこで、次のWebページの写真とよ～～～く見比べてみる。 www.zukan-bouz.com www.zukan-bouz.com で、今回のお魚…

2023/12/12 09:26

強風で風裏を選択、初ポイントが大当たり！爆釣～

この日は、朝のうちにおさまると思っていた北風が想像以上の爆風で、いつものポイントだと風波でザブンザブン状態だから、はじめてのポイントへ。天気：晴れ時々くもり狙い：根魚仕掛け：後述波、風：波 0.8mのち凪、風は8mのち2mくらい。ポイント：五ケ所湾沖 [ 目次 ] 仕掛け根魚狙いスイミングテンヤでロックフィッシュ狙い釣果情報仕掛けこの日の仕掛けは、3種類用意した。オモック、一つテンヤ、スイミングテンヤけど、最後まで一つテンヤは使わなかった。オモックはエサを付けなくても釣れるけど、付けるとより良い。今回の付けエサは、サンマと冷凍エビ道糸はPE0.8号リーダーフロロ 5.0号 …

2023/11/29 10:20

豊浜で調達してきた魚を捌いたりして食べる！

豊浜魚ひろばや師崎漁港朝市で調達してきた魚をそのまま焼いたり、捌いたりして美味しくいただきました～ [ 目次 ] イワシの蒲焼きイワシのフライブリみりん焼きブリみりんを使って、和風きのこパスタホウボウの煮付けチダイの干物を焼くイワシの蒲焼き 1盛300円（16尾）のイワシを捌いていきます。今回は、イワシを使って蒲焼とフライを作るので全て腹開きでいきます。表面をパリっとさせるように焼き目を付けていきますよ～甘辛いタレを絡めて仕上げていきます。イワシの蒲焼きの完成です！甘辛いタレとイワシ、そして白ご飯の組み合わせは、最高です！！イワシのフライ腹開きで捌いたイワシに薄力粉を…

2023/11/25 10:03

11/5(日) 豊浜釣り桟橋から師崎を回遊～

久しぶりに南知多方面にお出かけしました。自宅から知多半島道路経由で豊浜まで1時間くらいなので、三重方面や敦賀・小浜方面に行くことを考えるとかなり近いな。以前は、3・4回ほど師崎からの船釣りに行ったことあるけど、最近はご無沙汰。船釣りで平日の釣り物が合致すれば、また行ってみたいと思いましたね。近いはイイネ^^ さて、本題この日の目的は、「釣り」ではなくて朝の魚市場めぐり釣りをするようになって、だいぶと魚の目利きは養われたと思うので朝市に行ってみましたよ。[ 目次 ] 豊浜釣り桟橋豊浜魚ひろば師崎漁港朝市再度、豊浜魚ひろば豊浜釣り桟橋 // 豊浜のお魚ひろば、師崎の朝市とも開店は、朝8時と…

2023/11/15 08:29

10/29(日)、木曽川右岸でハゼ釣り！干潮からの上げ潮。

午後から木曽川へ向かいました。名古屋港の干潮が0:59なので、木曽川河口から上流なので少し誤差があります。 (WEB出典：気象庁潮位表)この日は、中央競馬の天皇賞・秋があったので少なくとも14:30過ぎには切り上げたいところでした。天気：晴れのち曇り狙い：ハゼ仕掛け：後述波、風：風波あり、風 4m のち 8mポイント：木曽川右岸[ 目次 ] 仕掛けハゼ釣り釣果情報仕掛け前回の釣果から、この日は1本竿にしました。いつものエギングロッドです。道糸はPE0.6号リーダーは、フロロ2.0号仕掛けもハゼのものではなく、キス仕掛け7号針（笑）ロケット天秤（ジェット天秤）は8号オモリです。 …

2023/11/11 09:31

「きまぐれクック様様」と「神経締めしてもらったハマチが絶品でした」

いつもは、夜の時間帯というのはアクセス数は平穏ですが、昨日は19時からはじまり20～21時にアクセスの激増のピークを確認できました。なぜだろう？と思って調べたところ、Youtubeできまぐれクック様がハゼの動画をアップされたからですね。わたしも一部恩恵を受けました（^^）Googleからの検索流入の47%がハゼの記事でした～さて、前回の釣行の泳がせ釣りで唯一釣れたハマチ（ツバス）を3種類の料理でいただきました。その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] ハマチの照り焼き刺身アラ煮ハマチの照り焼き // 冷蔵庫で5日間寝かせたハ…

2023/11/08 12:00

大量のアジを捌いていくッ！

カマスの次は、アジです。その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com サイズは25cmに満たないものばかりでしたが、マアジはどのサイズでも美味しいですね。手漕ぎボートで尺アジが連発した頃が懐かしいです～ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アジの下ごしらえアジの刺身アジのなめろうを作っていくアジの寿司をにぎっていくアジフライを揚げていくアジの下ごしらえ // 大量のアジが釣れたときは、ゼイゴ、ウロコを取らずに30秒で捌くやり方でやっていましたが、今回は皮も味わいたかったので、刺身となめろう、にぎり寿司以外は皮つ…

2023/11/06 11:13

こうも違うのか！？血抜きの有無で色合いが段違い。

先日の釣行で釣ったカマスを美味しくいただきました～その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 久し振りのカマスの料理です！釣りを始めた頃は、紀北町の石倉渡船へカマスのジグサビキ釣りに行っていましたが、その後、尾鷲港や奈屋浦でカマスを陸っぱりで釣って以来です。今では、カマスを専用で狙うことも無くなりましたが、当時を振り返りながら調理してみました。今回は40cm級にせまるアラハダと言われるカマスは釣れなかったので、刺身はやめました。刺身系にするならカマスは水分が多い魚なので昆布〆めが良いと思います。 [ 目次 ] カマスの一夜干しカマスの煮付け量産型カマス…

2023/11/03 10:21

10月某日、お初の遊漁船！全く噛み合わず。。ほぼ撃沈（備忘録として）

10月の某日、三重県へ船釣りに行ってきました。タイトルの「お初の遊漁船」というのは、初めてお世話になる遊漁船を意味しています。最近、ChatGPTを代表とした生成AIに触れる機会が多いので、プロンプトが非常に大事であることを認識するようになった。良い釣果の時や、名前出しOKの時は、遊漁船の名前を書きますけど、今回は伏せておきます。天気：晴れ狙い：青物や根魚仕掛け：レンタルロッド波、風：ほぼ凪ポイント：三重県沖[ 目次 ] 事前準備出港前の準備泳がせ釣りアジ・カマス釣り釣果情報今回の遊漁船で噛み合わなかったところ備忘録今回の遊漁船の良いところ！！熱意が凄い！お魚を美味しく食べ…

2023/10/28 11:51

10/15(日)木曽川右岸でハゼ釣り！干潮の前後。

木曽川へハゼ釣りに行ってきました。当日は、キャッチボールをはさみながらハゼ釣りをしていたので実釣2時間くらいでしょうか。天気：晴れ時々くもり狙い：ハゼ仕掛け：後述波、風：波は凪、風は2m のち 8mポイント：木曽川右岸堤防[ 目次 ] 仕掛け干潮の前後1時間ほど、ハゼ釣り釣果情報仕掛け 2本竿を出してはいましたが、今回はエギングロッドの方で、ほとんど釣果をあげていましたので、その仕掛けを書いておきます。釣果は30：1でした。道糸 PE0.6号リーダーフロロ 2.0号ロケット天秤に、ハゼ釣りの仕掛けが無かったので余っていたキス仕掛け2本針（7号）を付けました。ロケット天秤（ジェット…

2023/10/22 11:10

釣った剣先とアオリイカを激食い！！その2

こちらの記事は下記の記事のつづきです～ familyfishing.hatenablog.com 釣ったケンサキイカとアオリイカを6種の料理でいただきました！[ 目次 ] イカ焼きイカと野菜のオイスター炒めイカ団子刺身（アオリイカ）イカとタラコのペペロンチーノイカと里芋の煮物イカ焼き // 小ぶりなケンサキイカを使ってザ・イカ焼きをつくりました。油は、ゴマ油タレは、しょうゆ、みりん、酒を同分量あとはニンニク、ショウガを少々のタレをかけながら焼いていきます。マヨネーズと七味唐辛子を添えて、イカ焼きの完成です！イカと野菜のオイスター炒め // ケンサキイカキャベツ人参を使ってオイ…

2023/10/14 11:25

釣ったアオリとケンサキを爆食い！その1

先日の釣行は、朝にアオリ狙いのエギングからサビキ釣り、そして夜はイカメタルでした。その時の2つの釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com アオリはイマイチでしたが、ケンサキイカはそこそこ釣れたのでいろいろな料理にしていただきました。 [ 目次 ] いかめし（イカ飯し）にぎり寿司イカキムチイカゲソ焼きそば刺身（ケンサキイカ）大根とイカの煮物ジャガイカバター炒めいかめし（イカ飯し） // イカメシって、時間はかかるけど、作る工程は非常に簡単なんです。もち米、にんじんいつもは椎茸のところを今…

2023/10/11 11:41

極上のキジハタとサビキで釣った魚たちを食べる。

先日の釣行で釣った魚をおいしくいただきました。サビキで五目釣りの釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] キジハタの姿造りとアラ汁ハマチ（ツバス）の照り焼きチダイのポワレアジフライと各種フライキジハタの姿造りとアラ汁 // 関西以西ではアコウと呼ばれるキジハタとにかく私は、このキジハタが大好きなんです（^^）釣って楽しく、食べて美味しい代表格である今回は5日間冷蔵庫で寝かせました。釣った当日は、内蔵とエラを取り除きキッチンペーパーで包んで、さらにラップしておきます。鱗は沖で釣った魚はとらずに冷蔵しておきます。（酸化を防ぐため）磯や…

2023/10/09 09:12

オジサン、好きになってもいいですか。。

いよいよ、今週末から中央競馬は、秋のG1シリーズがはじまります。現在のところの回収率は、先週段階で100.05%とほぼ儲け無し(笑)ここからが正念場なので、適度な中穴を期待したいところです。さて、本題釣ったハマチ（ツバス）、アカハタ、オオモンハタほかを調理しました。その南伊勢の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] おじさんがオジサンを食すオオモンハタのしゃぶしゃぶアカハタの煮つけ、清蒸鮮魚、西京焼きアカハタの煮つけアカハタの清蒸鮮魚アカハタの西京漬けハマチ（ツバス）の刺身、西京焼きハマチの刺身ハマチの西京焼き各種フライお…

2023/09/28 20:33

9/13(水) タイラバロッドでケンサキ狙いのイカメタル（前編のつづき）

サビキ釣りで五目釣りをした後は、夜のイカメタルである。この記事は、前編のつづきです↓ familyfishing.hatenablog.com サビキ釣りのポイントからビーダッシュでイカエリアへ移動～天気：晴れのち曇り狙い：ケンサキイカ（マイカ）仕掛け：後述波、風：波は凪のち 1.5m、風は2m のち 6mポイント：若狭湾[ 目次 ] 仕掛けタイラバロッドでイカメタル釣果情報仕掛け道糸 PE0.8号リーダーフロロ 2.5号ロッドは、タイラバロッドイカメタル専用のロッドは、購入していない。先調子のタイラバロッドでここ5、6年ずーっとやっている。ロッドは、DAIWAの紅牙（K…

2023/09/27 11:53

9/13(水) サビキで五目釣りからのイカメタルのリレー釣り【前編】

まず、タイトルの日付の9/13（水）が誤りではないか？と思ったマサリアルファンの方、間違いではございません。 familyfishing.hatenablog.com 上記のアオリイカ狙いのエギングも9/13（水）なのである。つまり、この日は早朝から地磯でエギングをした後、昼前に上がって、少し休憩。そして、そのまま半夜便（14時出港の翌日0時過ぎまで船釣り）に行ったのである。家を出たのは、13（水）の午前2時でエギング～五目サビキ釣り～イカメタルを終えて帰宅したのが翌14（木）の午前5時だから27時間ほど家を空けていたことになりますね(笑)天気：晴れのち曇り狙い：若狭湾の美味しいお魚仕掛…

2023/09/25 11:53

9/13(水)若狭アオリイカ狙いのエギング、秋4回目。

有給休暇取って、若狭方面へ秋のアオリイカ狙いのエギングへ行ってきました。今までは漁港や湾内の磯場に行っていましたが、今回は外海へ面する磯へポイントを変えてみました。天気：曇りのち晴れ狙い：アオリイカ仕掛け：後述波、風：波、風ともほぼ凪ポイント：若狭湾内の地磯 [ 目次 ] 仕掛け朝まづめのエギングデイエギング仕掛け道糸 PE0.6号リーダーフロロ 2.0号エギ 2.5～3.0号ムラムラチェリーと軍艦グリーン、ブルーポーションの3本柱と前回調子の良かったカクテルオレンジは、いつでも行けるようにスタンバイ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAf…

2023/09/21 11:02

9/10(日)ゲリラで撤収。落とし込み青物からのオモックで根魚狙い！

三重県は南伊勢の五ケ所湾沖へ船釣りに行ってきました。この日のスケジュールは、朝一に落とし込みで青物ほか大物を狙います。そして、オモックや一つテンヤで根魚狙いです。さらに最後にベイト次第で落とし込みの予定でした。天気：晴れのち雨狙い：青物ほか根魚仕掛け：後述波、風：波0.5～1.0m、風 2m～6mポイント：南伊勢町の五ケ所湾沖 [ 目次 ] 仕掛け落とし込みで大物狙いオモック、一つテンヤで根魚狙い！釣果情報仕掛け落とし込みは道糸 PE3.0号リーダーフロロ10号落とし込み仕掛けは市販のもの。オモックはオモリは、水深によって20～30号付けエサは、エビやサンマ一夜干しそして…

2023/09/18 12:00

釣ったアオリイカを激食い！

先日9/13（水）も若狭方面へエギングへ行ってきたのですが、やはり今年の秋アオリは一筋縄ではいきません。。ここ5年の中では一番釣果が芳しくないですね(笑)さて、本題9/3（日）で釣ったアオリイカを7種の料理で激食いしました（^^）その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アオリとエビのアヒージョアオリイカのにぎり寿司アオリイカの刺身イカマリネ沖漬けしたアオリのイカ焼きイカたらこパスタイカ月見アオリとエビのアヒージョ // 材料は・・アオリイカブラックタイガーエリンギマッシュルームとまとオリーブオイル、にんにく、粗塩、コシ…

2023/09/16 11:42

9/3(日)アオリイカ狙いのエギング。何アイツが邪魔をする！？

この秋、2回目のアオリ狙いのエギングである。前回は、ペース的には磯より漁港（時速8ハイ）の方が釣れたけど、この日は週末の日曜日ということで地磯へ行きました。天気：晴れ狙い：アオリイカ仕掛け：後述波、風：ほぼ凪ポイント：若狭湾内 [ 目次 ] 仕掛け朝まづめのエギング拾い釣りのデイエギング仕掛け仕掛けは、いつもの秋のエギングスタイル道糸PE0.6号リーダーはフロロの2.0号エギ2.5～3.0号ロッドとリールは、Daiwaのエメラルダス安いモデルのヤツね朝まづめのエギング // 朝陽が東より昇り、今日も暑くなりそうだ。さて、今回の朝まづめの活性はどうだろうと一投目・・・アタ…

2023/09/08 11:20

釣ったアオリイカを爆食い！

先日の釣行で釣ったアオリイカを美味しくいただきました～その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アオリイカのにぎり寿司アオリイカの刺身アオリイカの沖漬けアオリイカのなめろうアオリとタコのアヒージョイカキムチイカ焼きそばイカたらこパスタアオリイカのにぎり寿司イカ＋酢飯には、ショウガ醤油が合うと個人的には思っている。アオリイカのにぎり寿司の完成です！！しょうががアクセントとなって、アオリの甘みを感じます。アオリイカの刺身新子イカの身は、美味しいですよねぇこの純白のやわらかくて、もっちりした身がたまりません。…

2023/08/31 11:53

8/23(水) 小浜～高浜でアオリの新子調査（速報）

2023年のアオリイカは、6月の親イカ狙い以来です。2022年は思いのほか、出だしのアオリの成長が早かったので、酷暑の今年はどうかなぁと思って行ってきました。天気：曇り時々晴れ狙い：アオリイカ仕掛け：後述波、風：波 0m のち 0.5m、風 4m のち 6mポイント：若狭湾内[ 目次 ] 仕掛け漁港でナイトエギング地磯で朝まづめエギング磯でデイエギングエギングポイントを調査仕掛け道糸はPE 0.6号リーダーは、フロロカーボン 2.0号春のエギングから変更していません(笑) エギは、エギ王Kを3種類購入しました。左から、カクテルオレンジ・ムラムラチェリー・軍艦グリーンロッドと…

2023/08/25 11:35

8/6(日) 木曽川でハゼ釣りからのバンテリンドーム

相変わらず酷暑続きの日々ですねぇもう30度だと、「今日は過ごしやすいね」なんて思ってしまいます。釣りも朝か夜じゃないと体が持ちません。ということで早朝の5時30分から2時間ほど木曽川へハゼ釣りに行ってきました。天気：晴れ狙い：ハゼ仕掛け：後述波、風：ほぼ凪ポイント：木曽川右岸[ 目次 ] 仕掛け干潮からの上げ潮の朝まづめ 1本針から2本針へチェンジ釣果情報ナゴヤドーム（バンテリンドーム）で中日 VS 東京ヤクルト仕掛けタックルはエギングロッドを使用道糸 PE0.6号リーダーフロロ2.0号エサはイシゴカイ仕掛けは、最初は中通しオモリ2号にハゼ用の1本針のちロケット天秤にハゼ釣…

2023/08/18 12:00

6/10(土)エギングでキロアップのアオリイカ狙い！

こちらの記事は、今年2023年の春のアオリイカ狙いのエギングで、前回偶然にも釣れたアオリイカで気分良くした私が再度エギングに行った釣行記録である。闇に葬ろうかと思ったがブログの目的の一つである記録用に記事をアップしました。ということで最初に言っておきますが、アオリの姿は見れませんでした(笑) familyfishing.hatenablog.com 天気：曇り狙い：アオリイカ仕掛け：道糸PE0.6号 + リーダーフロロ 2.0号エギ2.5～3.5号波、風：ほぼ凪ポイント：若狭湾内[ 目次 ] 仕掛け春のアオリイカ狙いのエギング磯場を巡回 2023年の秋のエギングシーズンに向けてエギを…

2023/08/14 17:13

アカハタの肛門から寄生虫がドバっと飛び出してきた【閲覧注意】

この記事では、動画や写真で寄生虫の画像が出てきます。タイトルに【閲覧注意！】とあるように食事前／中の方は、スルーしてください。すぐ下の目次よりページ下段に飛べます。[ 目次 ] 釣りあげた瞬間、肛門からフィロメトラという寄生虫が大量発射された（泣）ほかのアカハタの個体はどうだったのかフィロメトラは、どのような特徴をもつ寄生虫なのか釣りあげた瞬間、肛門からフィロメトラという寄生虫が大量発射された（泣） // 先日の釣行のことである。その時の釣行記はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 一つテンヤでアカハタを釣り上げて、船上においた瞬間何やら黒い塊がボトッと落…

2023/08/10 11:13

釣ったアカハタとガシラを漬け丼ほかで食う。

先日の釣行で釣ったアカハタとガシラを調理しました。その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アカハタの漬け丼アカハタのポワレアカハタの清蒸鮮魚アカハタの酒蒸しガシラの刺身と唐揚げアカハタの漬け丼 // 過去の経験よりアカハタは、同じハタ系ながら前回のキジハタほどの旨味や甘さを感じませんので、今回漬け丼にしました。しかし、切り身にして皮を引いてみると結構な脂乗りでおいしそうです(^^) 漬けタレに1時間ほど漬け込みました。ギッシリと隙間なく盛りつけていきますよアカハタの漬け丼の完成です！！すだちを絞ると、さらに夏にピッタリ…

2023/08/08 11:03

7/24(月) 南伊勢へロックフィッシュ狙い。

北陸のイカメタルと迷って、三重県は根魚狙いに行ってきました。あと1カ月ちょいすれば、秋のアオリイカシーズンだからね。天気：晴れ狙い：根魚仕掛け：後述波、風：波 0.5～1.0m、風 2m～4mポイント：南伊勢町の五ケ所湾沖 [ 目次 ] 仕掛け一つテンヤ、オモックでロックフィッシュ狙い釣果情報仕掛け今回は、途中タイラバも使ったけど、ほとんどのシーンで一つテンヤ、またはオモックでした。一つテンヤ12～15号下図の写真では、リーダーフロロ5.0号となっていますが、当日は4.0号を使用。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=…

2023/08/07 10:41

【閲覧注意】寄生虫に侵されたキジハタを刺身で喰らう。

前回の記事で、チラッとキジハタ（アコウ）の寄生虫の話を出しました。生き物と寄生虫というのは、きっても切り離せない関係で「いきもの」には存在するものです。わたしもハタ系の魚を釣り上げた時は、真っ先に魚体を確認します。ヒレに赤い細長いものが取りついていないか。そして、体表に細長い黒いトゲみたいなものが刺さっていないか（イカリムシ）見た目の段階で寄生虫が付いていたり、すると市場では卸し値がガクンと下がるそうです。 // 今回は、見た目はいなかったのですが帰宅して捌いてみると、いましたねぇ(笑) 写真では撮らずに、動画を撮影しました。それが、こちらです↓ www.youtube.com 今回、発見し…

2023/08/04 08:28

キジハタ（アコウ）の清蒸鮮魚にハマった。

釣ったキジハタとガシラを料理しました。先日の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] キジハタの清蒸鮮魚キジハタの姿造りアコウのあら汁キジハタのにぎり寿司ガシラの刺身ガシラの唐揚げキジハタの清蒸鮮魚 // タイトルにあるように、今回この清蒸鮮魚がめちゃくちゃ美味しかった！！酒蒸しのときに使用する具材は・・・キジハタ 1尾・長ネギ適量・白髪ねぎ適量・三つ葉適量・しょうが適量・酒大2 タレ・・酒大さじ1砂糖小さじ1/2しょうゆ大1と1/2黒コショウ適量酒蒸しのときに出た蒸し汁最後にかける油（熱してかけるヤツ）ごま油 …

2023/08/02 17:30

【佐藤丸】7/18(火)小アジをサビキで釣ってから、キジハタを狙う！

夏の日本海と言えば、キジハタ（アコウ）ですよね。タイトルにあるように、この釣りは、まず、サビキ釣りで小アジを釣る。そして、そのアジをエサとして泳がせで根魚を狙います。 [ 目次 ] 仕掛けサビキ釣りでアジを釣るアジを泳がせて、キジハタを釣る釣果情報仕掛け小アジは、サビキ仕掛けハリは3～5号が良い。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-…

2023/07/28 21:19

【沖縄】5年前のリベンジだ！手ぶらで嘉手納漁港より釣り！！

5年ぶりに沖縄へ行ってきました。今回の目的は、フィッシングとマングローブカヤック。当日のスケジュールはこんな感じ↓1．午前に釣りでお魚を釣る。2．昼休憩釣った魚を近くの提携している市場（ネーブル嘉手納内の沖鮮市場）で調理してもらって食事する。釣れないと・・・3．午後は、マングローブカヤック最大のポイントは、2の昼の食事。自分で釣った魚を捌いてもらって食べる！！だ。お世話になったのは、「海あしび海うさぎ」さん www.okinawa-kayak.net 午前は、まず乗合の船釣りでお魚を狙います。朝9時出船だったので、30分前に集合前日確認したときは、他に2組いたけど雨予報でキャンセルされて、…

2023/07/27 11:45

尾長グレのしゃぶしゃぶが凄かった。

料理の記事がつづきます～その間に4釣行分の記事が溜まっていますので、1週間くらいで更新していきたいな(笑) 尾長グレは、イサキ釣りの外道として釣れました。その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com グレ（メジナ）って自己認識の中では、それほど美味しくはない魚と思っていました。そのためグレ釣りに出かけることも無い。しかし、今回の尾長グレは、めちゃくちゃ美味しかったですね。[ 目次 ] 尾長グレのしゃぶしゃぶ尾長グレの刺身尾長グレのしゃぶしゃぶ // 今回釣れた2匹のうち、デカいやつをグレのしゃぶしゃぶにしました。 3枚卸しにしていく段階で、「コレ、もしか…

2023/07/25 10:45

猫も食べちゃう！？お魚の干物と西京漬け。

今回、イサキの一夜干しと西京漬けそして、グレの西京漬けを作ったのですが素材の良さもあってか、過去最高の仕上がりになったので残しておきます。イサキとグレの釣行記はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] グレの西京漬けイサキの西京漬けイサキの一夜干しグレの西京漬け // グレは2匹釣れたのですが、1匹を西京漬けにしました。 1匹より4切れ取れました。西京漬けの材料配分・・西京みそ … 200g酒 … 大さじ1みりん … 大さじ1砂糖 … 小さじ2グレの切り身に味噌をヌリヌリします。ジップロックに入れて、2日間ほど冷蔵してその後、冷凍しました。 1…

2023/07/17 09:31

釣った梅雨イサキを7種で爆食！

先日釣ったイサキが美味しくて、おいしくて。。やっぱり旬の魚は絶品ですねぇそんなイサキ料理をご紹介～その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com この記事から3回料理記事がつづきます！今回は、イサキ料理を7種類です。 [ 目次 ] 釣ったイサキは、いつまで刺身でイケるかイサキの刺身イサキのにぎり寿司イサキのなめろうイサキのポワレイサキのアクアパッツァイサキの煮つけイサキのフライ釣ったイサキは、いつまで刺身でイケるか経過日を細かく検証したわけではないので、エビデンスが成り立つ内容ではありませんm(__)m保存方法を今までと変えてみました。いつも…

2023/07/14 09:48

【三重／愛昌丸】6/28(水)今、釣れている梅雨イサキを狙う。

梅雨の時期の旬魚と言えば、イサキ（イサギ）。脂がノリノリで、中には抱卵デっぷりも混じるイサキを狙いに三重県は尾鷲へ行ってきました。愛昌丸さんは、過去に何回か乗船している遊漁船である。しかし、今まではどちらかというと、釣果の方の相性はよろしくない(笑)今回はどうか。。天気：曇りのち晴れ狙い：イサキ仕掛け：天秤フカセ釣り波、風：波は凪→1.0m、風 2m～6mポイント：三重県尾鷲沖？ [ 目次 ] 仕掛け朝まづめ活性高く、イサキの喰いが勢い付く釣果情報仕掛け天秤フカセ釣りで狙うコマセは用意してもらったオキアミ付けエサもオキアミ私は、冷凍イカをエサ取り用に持っていった。道糸はPE…

2023/07/07 08:30

6/25(日)木曽川で6目釣り～テナガエビと新子ハゼ調査～

久しぶりに木曽川へ釣りに行ってきました。今回は、テナガエビと新子ハゼ調査が主な目的でした。天気：曇り狙い：ハゼ、テナガエビ仕掛け：後述波、風：凪ポイント：木曽川[ 目次 ] 仕掛けハゼ＆テナガエビ釣り仕掛け // テナガエビは、やじろべえ仕掛けも持参したけど、日中の釣りだったので3年くらい前に使ったきり、放置されていた市販のもの (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.…

2023/07/03 11:47

釣った小鮎を4種の料理で喰らう。

釣ったコアユを4種類の料理で美味しくいただきました。小鮎釣りの釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] 小鮎の南蛮漬けコアユの塩焼きコアユの煮付け小鮎の天ぷら小鮎の南蛮漬け // まずは、10匹のコアユを南蛮漬けにしました。野菜は、玉ねぎやにんじんなどを使います。南蛮漬けのポイントは、何と言っても南蛮酢今回は、次の配合にしました。米酢大さじ3しょうゆ大さじ3料理酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ1鷹の爪の輪切り適量川で釣ったコアユは砂をかんでいるので、内蔵は取ります。私は、内蔵が好きではない。小麦粉をほどよくまぶ…

2023/06/23 09:48

6/7(水)琵琶湖の塩津大川で小鮎釣り。（詳細）

速報記事はこちらでした↓ familyfishing.hatenablog.com 実際に釣行した日付より、大分と経過しましたが詳細記事です（自分のため）天気：曇り狙い：コアユ波、風：凪仕掛け：市販の小鮎仕掛けポイント：琵琶湖は湖北の塩津大川 [ 目次 ] 仕掛けとエサ小鮎釣り釣果情報仕掛けとエサ仕掛けは、前回の記事に書きました。 familyfishing.hatenablog.com 撒きエサは、自作しました。材料は、釜揚げしらす塩小麦粉パン粉少し粘り気が出るまで、ジップロックに入れて揉みます。ジュース専用ミキサーのご使用はおすすめしません。途中で完全に止まりますよ、以前実証…

2023/06/19 11:49

Superボールで根掛かり回避！？河川での小鮎釣り仕掛け。

先日、琵琶湖へ流れそそぐ大川へ2年ぶりにコアユ釣りに行ったわけなんですが、根掛かりの事をすっかり忘れておりました。小河川で市販の小鮎釣りの仕掛けを流すと、小石が点々としているので、引っ掛かって思うように川の流れに乗らず小鮎の掛かりも悪い( ；∀；)当日、わたしが利用していたのはバケツカゴタイプの仕掛けだ。このカゴがごく稀に石と石の間に、ガッツリと引っ掛かって、無理矢理取ろうとするものならハリスも細いから、切れてロストすることになる。そんな時は、水深が浅いから川に入って仕掛けを回収しにいくわけだ（私も当日1回だけ入川したぞ笑） // で、このような小石が敷き詰められた河川のポイントで根掛かり…

2023/06/13 11:59

【速報】6/7(水) 琵琶湖の湖北の大川でコアユ釣り。小鮎なのに大きい( ﾟДﾟ)

twitterやっていないので、たまにはブログで速報記事も良いかなと思って・・雨後の増水で、河川への遡上を期待して、琵琶湖は湖北エリアの塩津大川へ行ってきました。平日なので、半休取っていきました笑朝から2時間半やって、自宅に戻って捌いて出社する予定でしたよ。いつものポイント近くに車を駐車しようと思って、到着すると5時前なのに、堤防はもう車でイッパイ(´；ω；`)たまらず、別のポイントへ移動しました。とりあえず、撒きエサも用意したけど、無しでサビキ仕掛けを投入～ // するとどうですか！？この丸々と肥えたコアユ。実測15cmありました。小鮎なのに、デカい！笑釣行記事は、後日アップします…

2023/06/08 12:00

思い込み改訂（笑）春のアオリイカはウマい！！

先週は、日本ダービー（G1）でした。私の本命タスティエーラはD.レーンの完璧な騎乗も手伝って見事に1着ゴールした時は、ゴール板の画面角度により①べラジオオペラにヤラれたーと思っていたところ、確定した着順には3着のところに⑪ハーツコンチェルト(v^ー°) なんとか3連複と 3連単をゲット！今年3本目の万馬券です。ちなみに勢いに乗って目黒記念（G2）をやってみたところ、ワイドのみのほぼ元返し。今週末は安田記念（G1）に空前絶後の好メンバーが集まりました。もう、どっからでも買えるし、どの馬が来てもおかしくありません。私の本命馬は、netkeiba予想オッズでは17番人気です（笑）楽しみでたまり…

2023/06/03 09:53

5/22(月) 若狭、春のアオリイカ狙いのエギング！痛恨の・・(泣)

今週末は、日本ダービー（東京優駿）ですね。皐月賞は、ソールオリエンスの圧勝だったわけですがダービーもそのままかと言われれば、頭を少しひねって考えたいところ。皐月賞2着のタスティエーラ青葉賞勝ちでルメール騎乗のスキルヴィングが大本線で押さえにソールオリエンス、ハーツコンチェルト、ショウナンバシット、トップナイフ、（パクスオトマニカ）あたりか。まあ、来週の安田記念の方がﾜｸﾜｸ度は高いけどね笑さて、本題今年は若狭北陸方面の春のアオリイカがなかなか好調ということで行ってまいりました。思惑通りに釣れたらいいなぁ～天気：曇り狙い：アオリイカ少し根魚仕掛け：後述波、風：波は、ほぼ凪風は2mの…

2023/05/26 12:00

にほんブログ村の「北陸釣行記」に参加してみた結果。。

SEOネタである。わたしは、はてなブログを利用しておりますが、稼ぎ時（例年5月～11月）には、googleアナリティクスやはてなブログのアクセス傾向を見ながら、検索流入を注視しています。その中で、にほんブログ村というブログのランキングサービスに参加しているわけなんですけど、2017年頃をピークにして、減少傾向であります。にほんブログ村自体を利用している人も年々減少傾向であるとも推測できますが。。長年、わたしはにぼんブログ村のカテゴリ「釣り」の中でも東海釣行記のランキングに参加しておりましたが、北陸方面にも釣行することがあります。 // そこで、今回は試しに北陸釣行記にも参加してみました。ポイ…

2023/05/24 17:23

【敦賀中村旅館】5/10(水)キス釣りほか、アジ、カワハギ含め10目釣り。

先週の5/10（水）は、有給休暇をとってキス釣り手漕ぎボートだと、波風なく凪の日をピンポイントで選びたいからね。天気：晴れ狙い：シロギスほか仕掛け：後述波、風：波ほぼ凪、風 0m～6mポイント：敦賀湾内[ 目次 ] 仕掛けキス釣りアジ狙いのサビキ釣り岩礁地帯へ投げ込む釣果情報仕掛けキス釣りの仕掛けは、ほどよく釣れた前回と同じにした。ロッドは穂先を折ってしまったので、エギングロッド（エメラルダス）をポチした。道糸 PE 0.6号、リーダーフロロ2.0号キス仕掛けは市販のもので、ハリ7号 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateO…

2023/05/18 12:02

釣ったキス、マゴチ、カレイを喰らう。

前回の釣行で釣ったお魚をおいしくいただきました^^ 前回の釣りはこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] キスのカルパッチョキスの天ぷらキスのお寿司カレイの煮つけマゴチのポワレキスのカルパッチョ // 皆さんは、キスやハゼを釣ったとき都度、血抜きしますか？私はしません。アジなどの青物系、尺を超える魚の場合は血抜きして〆ますけどね。カルパッチョ用のキスを捌いていると、個体によっては身が赤っぽいものがあります。やはり、これは血がまわったってことでしょうかね。。カルパッチョソースは、オリーブオイルをベースに酸味を効かせたものにしました。シロギ…

2023/05/08 22:55

HONDEX魚探を駆使してキス、アジの爆釣ポイントを探索。

キス（シロギス）は、底がよく駆け上がりの部分を狙えなんて言われます。実際、陸からの投げ釣りそして、ボートからのチョイ投げ釣りでも往々にしてそのような場所で釣れることがあります。そして、良型のキスは結構、砂地と岩礁地帯の境目にいるとアドバイスされたこともあります。そんなポイントを見つけるのに一役かってくれるのが魚群探知機の良いところであります。私が2017年に購入したHONDEX社のMODEL PS-511CN-Eです。当時は東日本版と西日本版がありました。メインフィールドの若狭湾は東日本版だったのでそれを購入したわけです。現在の611シリーズは全国版となっています。 (function(…

2023/05/07 09:24

4月後半キス釣りの帰りに大川で小鮎調査。

敦賀は沓での釣行のあと、いつもスルーする観光市場、その名も「日本海さかな街」に立ち寄ってみた。いつ以来だろう？と自問してみたが、これといった記憶はない。ただし、焼きサバ定食が印象に残っている場所だ。 www.sakanamachi.info 昼時ながら、平日ということもあり場内には、人はほとんど見られない。そそくさと歩いていくと、たまに掛け声がかかるくらいである。時間帯なものなのか地産の鮮魚は無くカニや貝類、干物や乾物が多い印象を受けた。海鮮丼はどんなもんだろう？と思いながら、表看板のみ見てみた。店内も、ほとんどお客さんはいなかった。わたしも何も手にとらず、ここをあとにした。 // さて…

2023/05/04 12:30

キス仕掛けでマゴチが釣れた代償（泣）

先日の手漕ぎボートでのキス釣り↓ familyfishing.hatenablog.com キス仕掛けに偶然掛かったマゴチ無事、タモを使って取り込んだのはいいけど。。タモに入れたマゴチが暴れて、手漕ぎボートの段差からズレて落ちた瞬間に穂先がポキリ(TдT) 人にタモで掬ってもらうときは、その瞬間にベールを開けておくけど、それを忘れていたのかなと思う。 // 5年ほど使ってきたアオリイカを狙うときのエギングロッドを破損してしまいました。取り込んで安心せずに気を付けましょう～当ブログでは、愛知県と三重県の県境を流れる木曽川でのハゼやテナガエビの釣りブログを記事にしておりますが、木曽川ではその…

2023/05/02 09:52

4/21(金) 尺キス狙い！

集合住宅に住んでいると、部屋となりの騒音って気になりますよね。わたしは、あまり気にしないんですけど階下に、とても神経質な人がいまして、事あるごとに物言いする人がいるんですよねぇ私なんかは静かに暮らしているものですから笑要因の一つにはなっていないと推測していますが、相手からはどのように思われているか分かりません。で、先日その方と一緒になりました。シーンと静まり返って上がっていくエレベーターの中で、私は両手を合わせてカンチョーのポーズをとりながら・・（相手からは見えません）「ニンニン ^^」と小声で言ってやりました。おそらく、この人私を変人だと思ったに違いありません。。さて、本題今期2回目のキス…

2023/04/29 11:50

まるごとカサゴの唐揚げ（骨まで）

たまにYoutubeで見かけるカサゴの唐揚げ www.youtube.com 以前、1回やってみたことあるけど骨までザックザクというわけには、いかなかった。血合い骨のゴツゴツ感が残る感じ(￣▽￣;) そこで、今回アヤメカサゴで挑戦みました。下ごしらえとしてウロコ、エラ、内臓は処理しておきます。背中側の火が通りやすいように切れ込みを入れます。①お塩と黒コショウを適量振ります。②片栗粉をまんべんなく薄く塗る③揚げていく ③の揚げていくは、今回1度揚げと2度揚げを実施しました。 // 小ぶりなものは、1度揚げそして、少しだけ型の良いものは2度揚げアヤメカサゴの唐揚げの完成です！ 1度揚げも2度…

2023/04/28 12:00

弾力がたまりません^^

先日の根魚五目狙いで釣ったお魚を美味しくいただきました。その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] アヤメカサゴのアクアパッツアアヤメカサゴの姿造りアヤメの塩焼きアヤメのフライオニカサゴの刺身オニカサゴの酒蒸しガシラの姿造りアヤメカサゴのアクアパッツア // アヤメカサゴは、あらかじめオリーブオイルで皮目をパリっと焼いておきます。調味料はアサリ、塩、コショウこれだけです。アサリが抜群の働きをします。フレッシュトマトを入れて、仕上げに三つ葉を添えるだけ。濃厚なスープがアヤメに絡んで、旨味たっぷりです～^^ アヤメカサゴの姿造…

2023/04/27 10:50

4/14(金)初めての釣り船、鳥羽から根魚五目釣り。

タイトルの件、船釣りがはじめてというわけではない。今回、行った釣り船が初めてということである。初めて乗船する釣り船というのは、緊張感がある。SNS上でなんとなく情報は得るけど、実際に行ってみると少し勝手が違うということはある。北陸方面だとロッドキーパーは電動リールの電源は標準装備は、当たり前だけど三重県だとそこは確認してからいく。おおよそ事前の電話で確認してから良い。・出船時間／集合時間・釣り座は、抽選？先着？・駐車場・氷／エサは料金に含むかエサは自分好みの良いものを用意していいか・乗合の人が少ない場合、泳がせとかしていいか、または2本出しOKとか・先にも書いたけど、ロッドキーパーや電源…

2023/04/22 15:00

キスのカルパッチョ

私の今期のキス釣りも残すところ、あと2回の予定です。前回の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com シロギスって美味しいけど、私自身の料理のレシピが限られてしまっています。刺身天ぷら唐揚げカルパッチョサイズも25cm以上が釣れると塩焼きなんか良さそうですね。今回は、カルパッチョと天ぷらにしました。カルパッチョソースも毎回少しずつ味変していますが、今回はなかなか決まったので載せておきましょう。 // ★カルパッチョソース・オリーブオイル大さじ 2・レモン絞り汁大さじ 2・しょうゆ大さじ 1／2・にんにくチューブおこのみ 5mm四方・粗挽きコショ…

2023/04/19 08:26

キス釣りの帰りに琵琶湖に寄って小鮎調査。

今年は例年以上に桜の開花が早いですね。帰り途にある高時川の桜街道です。滋賀県は近江と言われますが、桜の木がいたるところで見れるので桜海（おうみ）なんて文言も週末には、長浜曳山まつりが開催されますよ↓ kitabiwako.jp さて、本題調査だけです(^^福井県の釣行帰りには、高速をのらない時には、敦賀からは決まって塩津街道を通ってきます。その右手には、コアユ釣りで有名なポイントの一つ塩津大川があります。 familyfishing.hatenablog.com 寄り道をして、川の状況を確認してきました。湖北ということもあり5月くらいから小鮎はポツポツと姿を現すのでしょうか。現在は、16時…

2023/04/10 11:50

3/29(水)今期初のキス釣り！型は23cmまでポツリポツリと。

このところ桜の開花がすっかり早くなって、北陸方面の桜は所々で満開でしたねぇ以前は、尺アジの季節の帰りに仏谷の桜並木を見ながら運転していたものです。阪神競馬場で開催される桜花賞も、最近は散り始めから新緑が顔を出しているときもありますからね。春のG1も開幕しています。先々週の高松宮記念、トゥラヴェスーラとファストフォースが来たのは良かったけどなんで3連複を買っていない（泣）複勝、馬連、ワイドはゲットしました(笑) この記事が公開される頃には、大阪杯（G1）も終わっていると思うけど、中間校正が入るので時間を要しております！さて、本題タイトルの通り、3月末に福井県敦賀市の沓へ友人（後輩女子…

2023/04/06 10:48

ウッカリカサゴにアニサキスはいるのか？と「お魚料理」

先日、釣ったウッカリカサゴ、アマダイ、カナガシラ、レンコダイ他を料理して美味しくいただきました。毎回お魚を調理するときは、アニサキスの存在を確認しながら捌いております。これまでの私の認識では、日本海側で釣った魚については、アニサキスの心配は無く、念のためサワラ、サバ、アジなどの青物は確認していました。しかし、昨年のYahooニュースで富山湾で釣れたウスメバル（オキメバル）を刺身で食べた人がアニサキス症にかかったという情報がありました。それからは、根魚であっても内蔵や身を注視しながら捌いております。最近では、アニサキスクリーンチェッカーなるものもあります。 (WEB出典：アニサキスクリーンチ…

2023/04/03 11:45

3/19(日) ウッカリ連発（笑）

ヤリイカと迷って、底物狙いに行ってきました。小浜の泊の筏を遠目に見ながら船は進んでいきます。天気：晴れ狙い：底物仕掛け：後述波、風：0.5～1.0mのほぼ凪、風 4mほどポイント：若狭湾[ 目次 ] 仕掛け午前の釣り午後の釣り釣果情報仕掛けコマセ無しの天秤仕掛け道糸はPE3.0号をサルカン直結。アマダイ用仕掛けハリス3号の2本針エサは、ホタルイカとオキアミが配られたけど、終始オキアミ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScrip…

2023/03/28 11:35

釣り車「ライズ」

年明けに1回釣りに行ったきり、ご無沙汰マガジンだったわけですが先週ようやく今年2回目の釣行に行ってきました。（その記事は後日）理由は納車が遅れていて、その間代車だったから。事故もイヤだし、車内を汚すのも×注文してから8ケ月かかって納品されました。今までの釣り車よりも車高は多少低くなったけど、ラゲッジスペースは広くなった。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.l…

2023/03/25 10:09

2/22(水)グランスノー奥伊吹「The イケメンデー」

週末の中山記念（G2）は、好メンバーが集まりスーパーG2の様相でした。そんな中で私の本命は武豊騎乗の逃げ馬その名もドーブネ事前の展開予想通りにドーブネが逃げる形となり、人気ところではダノンザキッド、スタニングローズ、イルーシヴパンサー、ソーヴァリアント、シュネルマイスターの順4コーナーを回って逃げるドーブネをめぐって、一気に後続が襲いかかり、一昨年の覇者ヒシイグアスが差し切り、2着は今年の金杯覇者ラーグルフ3着は逃げ残りのドーブネと入り、3連複20,170円の配当をゲット^^ さて、本題 23日は祝日にもかかわらず前日に有給休暇取ってグランスノー奥伊吹（旧：奥伊吹スキー場）へ行ってきました。 …

2023/02/28 08:33

50cm弱の天然真鯛と言ったら。。

年が明けたと思ったら、もう”きさらぎ”です。1年経つのが早いはずです。あと2ケ月もすると新入社員の季節ですよねぇもう待ちきれません笑先日の釣行で釣ったマダイ、イサキ、サバほかを美味しくいただきました！その時の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] 天然真鯛の刺身マダイのポワレマダイのアラ煮イサキの刺身イサキの塩焼きサバの西京焼きとフライ天然真鯛の刺身 // マダイは、個体が大き過ぎると大味になると言われています。まぁそんなおっきなマダイを釣ったことが無いので食べたことは無いのだが。今回のは50cmに満たない、言わゆる食べ頃…

2023/02/04 15:45

足は速いけど、絶品な金色（こんじき）に輝くアジ。

先日の釣行で偶然釣れたお魚 familyfishing.hatenablog.com その名も「キンムロアジ」しかもサイズが50にせまる大きさということで丸々と太っていて美味そう～笑 // 見よこの厚みそして、この輝きま・さ・に金色に輝くに相応しいネーミングだ噂によるとアジ系で一番おいしいと言われるシマアジを超えるらしい。早速、お刺身でいただきます！ブリほどのクドさが無く、ほど良い脂乗りそして、弾力があって・・なるほど納得の舌触りと旨味です！！もう半身は、塩焼きと思っていましたがこうなると「なめろう」を作ってみたくなりますな笑【材料】・大葉・薬味ネギ・合わせ味噌（無添加…

2023/01/28 09:43

1/20(金) 天秤フカセ釣りで美味しいお魚狙い。

そういえば、昨年の春頃だったか会社で所属する部署の管理部長と面談したのであった。質問された内容が確か、どういう会社があなたにとって良い働き場所だと思う？だったと記憶している。その質問に対して、私はつぎのように4つ回答した。・会社の成長と共に自分自身も成長やスキルアップしていける会社・取引先を含め、まわりの人達から感謝されるとヤリガイもある。・何も無いところから自分のアイデアをプレゼンし採用されて、モノ作りやシステム開発ができること。・自分の好きな時に休みが取れる。ということで1/20（金）に有給休暇を取って、2023年の初釣りに行ってきました～天気：晴れ狙い：マダイほか仕掛け：後述波、…

2023/01/23 12:00

2023年の釣行計画を立ててみました。

2023年の釣行計画を作りましたが昨年とほぼ同じに。。釣りのスタイルが確立されているということでしょう。 [ 目次 ] 1～3月 4～6月 7～9月 10～12月 1～3月 // アマダイ、またはヤリイカ釣りからスタートです。と言いながら、、寒波襲来前にということで1/20（金）に三重県尾鷲へ釣行してきました笑ヤリイカの状況はどんな感じでしょうイカ釣りはアオリイカを除いては、年々キビしくなってきていると感じています。敦賀の遊漁船の料金も13,000円に値上がりましたし、釣れている時の平日を狙っていきたいな～急激な円安で150円までいって、130円まで戻ってきたけどまあ、一度値上げしたものは戻…

2023/01/21 11:59

ウロコを食べる！

2022年の最後の記事になります。釣り納めで釣ってきたシロアマダイ、カンパチの子のシオ、イトヨリダイを8種類の料理で美味しくいただきました。 [ 目次 ] シロアマダイの姿造りとイトヨリダイの刺身シロアマダイの松笠揚げシロアマダイのアラ汁イトヨリダイのポワレカンパチの刺身カンパチとサーモンの2色丼カンパチの漬け丼カンパチの竜田揚げシロアマダイの姿造りとイトヨリダイの刺身 // 40cm弱のシロアマダイは、半身を刺身もう半身を松笠揚げにしました。シロアマダイの姿造りと左下はイトヨリダイの刺身です！シロアマダイは、甘みがあってめちゃくちゃウマい！イトヨリダイもそぎ切りしている…

2022/12/31 17:48

2022年釣った！釣れた！お魚32種。(すべて画像あり)

今年もコロナと、今年は○○なに振り回された1年となりました笑円安円高に振り回された人もいるかも知れませんねその新型コロナには第7波の真っ只中である8月に感染しました、症状は初日に38度の熱が出たあとは数日ダルかっただけでおさまりました。ちなみにワクチンは1度も接種していません。まわりではワクチン5回接種した人もいるけど、このワクチン問題はどうなんでしょうかね。数十年後、きちんとした報告書をWHOとか厚生労働省とかが発表してくれるんかなぁ～さて、本題 2022年度のまとめ記事です。今年も木曽川、琵琶湖、尾鷲、南伊勢、北陸で色々なお魚を釣りました。と言いたいところですが、、木曽川と琵琶湖には出…

2022/12/30 10:23

12/27(火) 2022年の釣り納め。

今年の最終戦は、オフショア釣行～前回と同じく後輩女子と行ってまいりました。電話での予約時には、前回と同じく仕立船かと思いきや(。ﾟωﾟ) 当日、漁港に到着してみると他の人（2人）もいて乗合船ということに気づく。船自体は前回よりも大きいけど、トイレが無いらしい（泣）しかも、他の2人の釣り物は、泳がせ釣りとタイラバということが判明わたし達は、シロアマダイとロックフィッシュ狙いと伝えていたけど・・不安だらけで漁港を出船しました。天気：晴れ狙い：シロアマダイ、根魚仕掛け：後述波、風：波0.7～0.5m、風 4m～8mポイント：三重県南伊勢町の沖[ 目次 ] 仕掛け深場でのタイラバ＆オモック仕…

2022/12/29 10:44

12/23（金）The イケメンデー。

昨日は、日本中央競馬会2022年の総決算グランプリ有馬記念（G1）でした。イクイノックスが最後の直線で先頭に立ち、世代交代を完全に印象付ける走りで完勝しました。わたしの馬券はと言うと・・・イクイノックスの単勝（後日アップ）と押さえの3連単でした（泣）年間収支プラスに届かなかったので、12/28（水）のホープフルS（G1）をやりますけどね笑 // さて、本題クリスマス寒波前に、2022～2023シーズンの初滑りに行ってきました。ちなみに釣り納めは、明日以降に船釣りを予定しています！当日は、道中も残雪が無くスタッドレス無しでも行けました。到着したときは、スカイブルーが広がってましたよ。平日だけ…

2022/12/26 11:59