永らくお待たせしてしまいました。長年続けてまいりましたこのブログも、体調不良によりこれで閉じさせていただきます。我は行くなり ただ一騎関西弁の筵旗ドンキホーテ…
料理大好きな1947年生まれのブログ。毎日の夕食中心ですが本や手芸など食卓以外の風景もご紹介。
最近は食べすぎ注意ということで、できるだけ健康的な食卓を心がけていますが、ダイエットは失敗続き。楽しいことにひきずられる毎日です。 同居家族は四歳年上の夫と長男。次男は結婚して東京住まい。孫は男の子二人です。
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永らくお待たせしてしまいました。長年続けてまいりましたこのブログも、体調不良によりこれで閉じさせていただきます。我は行くなり ただ一騎関西弁の筵旗ドンキホーテ…
今までのように毎日の更新は少し難しい状況になっています。でも、皆様の所へはお邪魔していますし、できれば一、二週間のちには細々とでも更新していこうと思っています…
今夜はおでん。そして、今日は孫ちゃんの卒業式でした。大きくなって、スーツ姿がよく似合う。あー、私がこの世に居た印。
美味しいかなあ?と疑いながら食べたら、凄く美味しかったあ。今日はリハビリルームでリハビリです。寝たきりになるのは嫌だから。
もう一週間も殆ど寝たきりだったので、今日はリハビリの看護師さんと歩いてみました。思った以上に歩けて、明日からリハビリルームで階段の昇り降りなど練習することにな…
冷凍の牛すきうどんだって。今日は朝からちょっと体調が悪く凹んでましたが夜になってご飯食べられました。少しだけど。これで朝までうまくいけばいいけどな。
オイシックスで、今夜もこんな感じ。このビビンバで。スモークサーモンでマリネなんか作ってる!はあ、いいなあ😁まあ、疲れてしまわないように。
お昼は麻婆豆腐が出ましたよ。うー、なんとも言えん!努力賞を差し上げます(笑)病院食って刺激や濃い味つけはタブー。そこで麻婆豆腐を作ってみようというその心意気が…
来週は退院します。まだ日にちははっきりしないけど、家で療養できるように環境を整えて。さて、これから、新しい日々が与えられます。料理も短期間、あるいは細切れに手…
今日も色々とありましたが、まあ、終わりよければ全てよし。朝。茹で卵!昼。鮭の遊庵焼き。夜、鶏肉のあんかけ、これからも平坦な道が続くわけではないけれど、点滴も外…
病院食は一般の家庭でも参考になることがおおおです。今、一番旬で、一番安いものが使われますね。いまは鰆。そして、マヨネーズを控えめにしたポテトサラダがとても美味…
食べたかったあ!焼売、八宝菜、春雨サラダ。ちゃんと辛子もついてきました。この病院は本当に味つけが上手。八宝菜なかなかでした。きゃー、大谷たあ!
入院などする予定がなかったので、オイシックスを発注していました。【Oisix公式】初めての方限定「おためしセット」はこちらテレビや雑誌で話題の【KitOisi…
息子が4時に来てくれて、面会時間は15分なのでそそくさと帰って、それから二時間近く寝てました。今日の夕食はこれ。筑前煮風とあるのが鶏肉と野菜のあっさり煮としか…
お腹が空きます😆食べたいと思っていた茄子の煮物が出てご機嫌。緑のは全部皮を剥いたきゅぅりです。香り高く食感が違って美味しい😋鮭の照り焼きとカボチャの煮付けに、…
なんだかもう春そのものですね。今朝は紅茶とバナナが。紅茶味も香りもなし。この病院は食事が美味しいといわれているんですが。でも、お粥が美味しいの!大量に炊くから…
あんかけ厚揚げの美味しいお昼ご飯でした。全部食べたあ。やっぱり今まで酷い脱水が続いていたようです。少しずつ少しずつ良くなっていきますので、愉快な仲間の皆さん、…
今朝の病院食はこんな感じ。ご馳走様!大体は良くなっています。ねむい、ねむい。
緊急入院いたしております。今日から暫くブログはお休み大事かと心配していましたが、大丈夫でした。あー、良かった!ではまたあした!
もうねー、息子にリハビリやらされて、しんどい😓そんな今夜は息子は青椒肉絲り中華かき玉すーぷ。私は、鰆のヒマラヤピンク塩焼き。タコ酢、中華かき玉スープ。でもどれ…
私は鰆塩焼きがメイン、。鰆と椎茸を焼いてネギ塩レモンとポン酢で。あっさりと食べられました。厚揚げの焼いたん。生姜醤油。オクラのネバネバスープ。無印の。男性陣は…
お昼は軽く。お腹は空くんだけど、大事をとって。やっぱり家でお蕎麦を茹でて、蕎麦つゆ作って食べたいなあ。もう少しの辛抱かな。
どこにも行けない連休ですが、皆様のブログを拝見して、一緒に行った気分になっていますよ。ここへは私は行かないなあ、とか、私ならこっちが食べたかったなあ、とか憎た…
買ったばかりの小さなホットプレートで、豚肉メインにお野菜たっぷり焼きました。牛兆の豚肉薄切りをネギ塩レモンダレにつけて。これが美味しかったの。白ネギ、鶏がらス…
冷凍の京風うどんでお昼にしました。それとセブンイレブンのまぐろたたき巻。買いに行って作って息子大活躍。彼らはケンタにしたようです。吐き気は頓服のおかげでスッキ…
よく晴れて、空気も綺麗な朝です。でも、私の食卓はこんな感じ。今朝はちょっとムカムカがあって。今回はふらつきも関節痛もなく、ムカつきだけ。これがちょっと辛い。嵐…
今夜は冷凍食品や出来合いの物や無印を使って、息子が作ってくれました。餃子と焼売は味の素のもの。私はこんな感じ。スーパーの鯵の南蛮漬けと焼売少し。無印の炊き込み…
あなたの前世は・・・ はあ???何のバチで今生の私に生まれてきたのか?でもまあ、ほんとは海より山が好きだし、怒ると怖いよ(誰でも怒ったら怖いよね)。…
息子が病院まで、迎えに来てくれて、帰ってからお昼ご飯を作ってくれました。 食べたかった偽雲丹丼。好きー!美味しかった☀️。大満足。ゆめぴりか、最高。いついつま…
あ、旅行の話ではありませんよ、退院の話です。昨夜は「教場」のおかげで10時ずっと前に寝て、何と朝の5時まで爆睡。助かります、キムタク様。今朝はこういうことにな…
こんな晩ご飯。見た目陰気な病院食ですが、これが意外に美味しいんですよ。ここは色々と凄い病院です。梅干しと大葉を挟んで。塩で、いんげんと湯葉の炊いたんとかにんじ…
ちょっと思うところあって、向田邦子作品を固め読みしています。今回病院に持ってきたのは短編集「隣りの女」。これは遺作となった「春が来た」が巻末に載っています。こ…
あー、いいお天気です!気持ちいい。次の治療予定も決まってホッとしました。朝はロールパンだったけど、パスして、ローソンのコロッケパンにしました。ヨーグルトもプラ…
こんなりんご、いらんのに。でも、栄養学的に必要なのかなあ?白身魚のフライは美味しい。高野豆腐の卵とじは甘すぎ。ほうれん草とにんじんのおひたしは味が薄かったです…
あ、今日もまたお昼は焼きそば。PCRの検査中に冷めてしまって、残念。でも、お茄子とかクラゲときゅうりのお酢の物とか、美味しいんです。息子が調べてくれたところに…
部屋の気温は24℃を超えています。暑いー!今朝はこんな感じ。マヨネーズ、綺麗に😆さ、行ってきますね。
今夜はお昼たこ焼きを焼いたホットプレートの天板を変えて、豚串を焼きました。クレイジーソルトを振りかけて焼いただけ。食べる時にレモンを絞ったり、バーベキューソー…
息子二人でワイワイとたこ焼きを作ってくれました。長い間、大阪の家庭には珍しくたこ焼き器が無かった我が家、先日ららぽーとで買ってきました。今はたこ焼き用の粉から…
朝から東京の孫ちゃん達ともご挨拶。四人分の朝ごはんの用意なんてどうってことないと思ってたのに、バタバタしたり。朝ごはんの画像撮り忘れ(笑)。ま、こんな感じ。次…
はい、こんな感じで次男坊を迎えました。スペアリブ。鰯の生姜煮。鰹のタタキ。肉じゃが。後は厚揚げとワカメのお味噌汁。次男坊が一番喜んだのは、なんと、鰯の生姜煮で…