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  • 福岡 西新フレンチCOQUINES

    福岡の友人からお誘いいただき 西新にあるフレンチCOQUINESへ 福岡までランチに出かけるのも久しぶり  スパークリングはグラス... Domaines Landron Turbullences Méthode Traditionnelle Brut ス

  • Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut

    1年ぶりのPiper-Heidsieck 春先は慌ただしく時が過ぎる。 久しぶりのシャンパーニュは旨し Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut 産地:シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャル

  • Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bordeaux Blanc 2021

    たまにはこんなワインも飲みます。 MOUTON CADETは​アピシウス以来... 水も砂糖も使わない果実コンポートは セミヨンの甘みを生かして Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bordeaux Blanc 202

  • Josephus Mayr Lagrein Kretzer 2021

    南チロル地方のロゼワイン ラグレインで造られるクレッツェル Josephus Mayr Lagrein Kretzer 2021 産地:イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ラグレイン100%

  • Cantina Aldeno Altinum Brut

    2月はイタリアワイン アルト・アディジェのスパークリング Cantina Aldeno Altinum Brut 産地:イタリア トレンティーノ アルト・アディジェ 品種:シャルドネ、ピノ・ネロ

  • Ebner Weissburgunder Alto Adige 2020

    アルト・アディジェの白 しっかりとした酸 透明感。 Ebner Weissburgunder Alto Adige 2020​ 産地:イタリア アルトアディジェ 品種:ピノ・ビアンコ100% エブナーのワイナリーはイザルコ渓谷の最

  • 猫日記 10年の時

    saraとの偶然の出会いから10年経ちました。 半年毎の定期健診は今回も異常なく 日々穏やかな時間を過ごしています。 長生きしようね、sara。 以前の名前は松ちゃん 2013年3月17日里親募集の会から譲渡

  • M.Chapoutier Luberon Blanc La Ciboise 2019

    M.シャプティエ リュベロン・ブラン・ラ・シボワーズ コンポートの仕込み前にちょっと試飲... M.Chapoutier Luberon Blanc La Ciboise 2019 産地:フランス コート・デュ・ローヌ 品種:グルナッシ

  • Parigot &Richard Manifeste Bourgogne Mousseux NV

    面白そうで試しに... ブルゴーニュの赤ワインスパークリング 色合いは濃い赤紫色でも飲み口は優しい。 Parigot &Richard Manifeste Bourgogne Mousseux NV 産地:フランス ブルゴーニュ 品種:ピノ

  • Espace of Limari Sparkling Rose Maycas del Limari

    ニューワールドのスパークリング ​​​Espace of Limari Sparkling​ ピノ・ノワールとシャルドネのセパージュで ロゼは和食との相性もいい。 Espace of Limari Sparkling Rose Maycas del Limari 産地

  • Von Winning Riesling Extra Brut Sekt Weingut Von Winning

    再び3千円以下で買えるスパークリングワイン 最近のお気に入りで4本目 リースリング辛口ゼクトは 気軽にグビグビ飲める。 Von Winning Riesling Extra Brut Sekt Weingut Von Winning 産地:ドイツ

  • 猫日記 猫砂

    嬉しい時はここ ミリウは砂遊び好き 飛び散らずしっかり固まる猫砂 ​ 【5L×4袋セット】 猫砂 飛び散りにくい 自動トイレ アイリスオーヤマ ネコ砂 ベントナイト

  • 北海道オホーツクおこっぺ醗酵バター

    美味しい発酵バターに出会いました。 バターは輸入ショップで Paris直送のエシレバターを購入していましたが 円安で販売停止になり困っていました。 パンにはエシレ、料理はよつ葉発酵バターと 使い分けした時

  • 猫日記 猫のおもちゃ

    爪とぎも食器もおもちゃも すべてnekozukiで けりけり大好き 手放しません。 nekozuki けりけり ​ 福袋 猫 おもちゃ 4点セット ねこずきけりけり付 日本製 さかな ボール ね

  • 実南

    長い辛抱の甲斐あり 店舗訪問は二年ぶりの実南 時の流れを感じない穏やかな空間 幸せな一夜が始まる。 温石の粥から 焼白子 餅米粥 蕗の薹 白甘鯛 白味噌仕立て シャンパーニュ

  • Laurent-Perrier La Cuvee Brut

    なぜか年始はローランペリエ 偶然、今年も1年ぶりのLPになりました。 ウチ飲みNVシャンパーニュは Charles Heidsieck Laurent-Perrierに限る。 無難路線... Laurent-Perrier La Cuvee Brut 産地:

  • 瀧自慢 純米大吟醸

    昨年12月の東京滞在中、 全国旅行支援ただいま東京プラス電子クーポンで頂きました。 日本橋三越前にある三重テラスは 三重県のアンテナショップ。 「作」などの地酒の揃えも充実しており 名張市の地酒「瀧自慢

  • 天美 TENBI 新酒 純米吟醸 にごり生

    冬の愉しみ新酒うすにごり 天美の透明感を感じる一本 日本酒の良さを広めたい。 天美 TENBI 新酒 純米吟醸 にごり生 製造元:長洲酒造 産地:山口県下関市菊川町吉賀72 原料米:山田錦 精米歩合

  • 仕事納め

    仕事納めは恒例の鰻で〆る。 今年は二年ぶりに店内で せいろ蒸しは熱々が美味しい。 田舎庵 小倉本店 北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13

  • 下関の日本料理 味美神在

    いつか訪ねたいと思っていました。 2022年3月1日OPENの唐戸にある味美神在は 長府古串屋の神在さんのお店です。 今日は帰省した親族との食事会 急なお願いにもかかわらず 快く個室を用意して下さいました。

  • Nikolaihof Wachau Gruner Veltliner 2019

    オーストリアが大好き だからオーストリーワインも好き 特にグリューナー・ヴェルトリーナー よく和食は白ワインと思われますが 料理によっては合わせるのが難しい。 グリューナーは尖った酸味もなく 葡萄の味

  • Charles Heidsieck Rose Reserve NV

    今宵は華やかなシャンパーニュ イヴに相応しいサーモンピンクのロゼ 華奢なステムのグラスが食卓で優美に煌めく。 前回の抜栓からなんと4年も経った。 円安要因もあるが昨今の高騰は甚だしい。 ただクリスマス

  • Delamotte Blanc de Blancs

    やっぱりブラン・ド・ブラン やっぱりドゥラモット 泡好きだから昨今の値上がりは痛い。 週末だけでも贅沢しよう。 Delamotte Blanc de Blancs ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 産地:シャンパーニュ

  • PARIGOT & RICHARD MONOCHROME CREMANT DE BOURGOGNE ROSE

    先月に開けたクレマン・ロゼ 色合いはオレンジを帯びたサーモンピンク ピノのチャーミングな香りが印象的。 PARIGOT&RICHARD MONOCHROME CREMANT DE BOURGOGNE ROSE 産地:ブルゴーニュ 品種:ピノ

  • 猫日記

    久しぶりのsara 10歳を過ぎて寝ている時間が長くなりました。 毎日のんびり過ごしています。

  • WITTMANN HUGEL RIESLING TROCKEN 2020

    冬空のように澄んだ印象 リースリングのクリアで透明感のある味わい 特徴となる酸味は穏やかで優しい。 WITTMANN HUGEL RIESLING TROCKEN 2020 産地:ドイツ ラインヘッセン 品種:リースリング100

  • KOMARUのミルクソフト

    仕事の途中に立ち寄り 2年ぶりのKOMARU 行列必須のお店もこの時期は少ない。 今日は懐かしのミルクソフト 氷菓子屋 KOMARU 北九州市八幡西区八千代町13-5 093-644-2032 *駐車場は店舗横と月極駐車

  • 広島の味を堪能 @遠音近音

    銀座の広島アンテナショップTAU B1Fにある 鞆の浦「汀邸 遠音近音」支店は 銀座の一等地で広島瀬戸内の海の幸を リーズナブルにいただけるお店です。 一休.comレストランの予約で コースは生ビールのサービ

  • 国立東京科学博物館

    東京国立科学博物館 特別展「毒」 東博の国宝展も大行列でしたが科博も 開館予約でも上野の週末はとても混みます。 科博は特別展も映像以外ほぼ撮影可能です。 「毒」の怖いもの見たさ 気持ち悪過

  • 上野恩賜公園

    暖かな陽を浴びる子供たち 幸い天候に恵まれました。 上野の森は野鳥も多い。

  • 根津美術館 nezu cafe

    根津美術鑑館にあるnezu cafeは 無柱空間で三方はガラス張り 自然光に満ち溢れ 高台から庭園を眺める設計になっています。 待ち時間に在京の御婦人と親しくなり 午後のひとときを過ごしました。

  • 根津美術館 石仏巡り

    根津美術館のもうひとつの愉しみ方 広大な庭園内での石仏巡りは 優しい表情に心が和みます。 落葉の季節もまた美しい 根津美術館 東京

  • 根津美術館 庭園

    根津美術館で晩秋を感じる。 今年は足の怪我で時季を逸しましたが 東京の都心で紅葉を愛でることが出来ました。 陽を浴びたモミジがとても美しい。 根津美術館 東京

  • 根津美術館

    隈研吾設計の根津美術館へ 根津美術館 東京都港区南青山6-5-1 *入館にはオンラインによる日時指定予約が必要です。

  • 東京で天婦羅を食す

    最高の愉しみ 東京で好物の天婦羅を食す。 鱧吸 刺身 山口県角島産 熟成アラ これは美味なり 天婦羅 好物 車海老足  車海老 蓮根 真鯛

  • 東京日本橋

    二年ぶりの日本橋 この界隈は静かで落ち着きます。 福徳神社 マンダリンホテル東京 三井ガーデンホテル日本橋プレミア 三越前から直結 今回の目的地までダイレクト 二度目ですが

  • Roederer Estate Quartet Brut

    ルイ・ロデレールがカリフォルニアで造る Estate Quartetをテイスティング。 カリフォルニアワインの実力か リザーヴワインをブレンドした 黄金色に輝く艶めく液体は他とは一線を画す。 シャンパーニュでなくて

  • SCHLOSS VOLLRADS RIESLING SEKT BRUT 2018

    最近よく飲むリースリングのゼクト 手頃なスパークリングワインのなかで 割りあいブレが少ないことも一因。 品種の特質がストレートに伝わり 普段の和惣菜によく合う。 SCHLOSS VOLLRADS RIESLING SE

  • 安心院  スパークリングワイン ロゼ 2018

    9月に安心院葡萄酒工房で購入した スパークリング・ロゼを抜栓。 2018年は安心院産メルロで造られています。 色はやや褐色がかったローズピンク クリーミーできめ細かな泡立ち 熟した果実味がグラスいっぱいに

  • 旅行キャンセル

    この数年はなぜか怪我ばかり 筋力の衰えを感じます。 ちょっとした日常生活で起きるケガ ほんの一瞬の出来事です。 夏から計画した2年ぶりの秋の京都 愉しみにしていた懐石と鮓とフレンチ 予約困難店が取れ

  • 2年ぶりのブル魂ワイン会 食堂セゾンドール

    2年ぶりに食堂セゾンドールでブル魂ワイン会が開催されました。 ブルゴーニュ魂さんの会は京都での斎華以来、 久しぶりの美食会に心時めきました。 セレクトされたワインは全部で6種 まずは乾杯のシャン

  • Vigneau Chevereau Vouvray Petillant Brut NV

    和食にシュナンブランのペティアン 黄金色に輝く液体 きめ細やかな泡立ち 柑橘やリンゴのアロマも主張し過ぎない。 やはりウチ飲みに万能と思う。 程よい酸味も控えめで だしの旨みに寄り添うのがわかる。

  • 足の悩みに合わせたスニーカーを探す

    肉体と精神が乖離する年齢になりました。 手足や膝の悩みなど 他人事と思っていました。 ついこの間までは... こんなに歩くのが辛くなるとは ヒールパンプスだけでなく 好きだったBallyのスニーカーも 長歩

  • 国宝 臼杵石仏

    国宝 臼杵石仏 現存する臼杵石仏群は歴史遺産です。 ホキ石仏第二群 第一龕 阿弥陀三尊像 *「ホキ」とは崖(がけ)という意味の地名 第二龕 九品の弥陀

  • 二王座歴史の道

    二王座歴史の道の今昔物語 旧真光寺 建物内部は自由に見学可能 二王座歴史の道 大分県臼杵市臼杵192-6

  • 大分土産 佐伯の米水津伝統 幻の赤しそ寿司

    先月、大分からの帰りに 買い損なってしまった赤しそ寿司、 今回は日持ちするので先に購入しました。 幻と言われる佐伯の赤しそ寿司は 甘酢〆の小鯵を赤しそで巻いたもの。 兎に角これが絶品で 高橋商店の寿司

  • 臼杵市観光 二王座歴史の道

    石畳の小路が続く二王座界隈を散策しました。 臼杵といえば石仏とふぐが特に有名ですが 二王座も国の都市景観100選に選ばれています。 観光地区には至る所に休憩所と きれいな公共トイレが整備されています。

  • 大分臼杵のふぐを味わう

    究極ふぐは大分にあり 大分県は豊後水道から揚がる魚貝の宝庫。 ふぐといえば南風泊市場の下関が有名ですが 実は豊後の臼杵ふぐは味が格別なのです。 一年を通して食されるふぐの旬もこれから 以前は団体受入の

  • Von Winning Riesling Extra Brut Sekt Weingut Von Winning

    ちょっといいウチのみスパークリング こちらもENOTECAの辛口ゼクト リースリングらしい すっきりとした柑橘系の香り きめ細やかな泡立ち 酸味でよりシャープさが際立ちます。 余計なものを感じさせないクリア

  • 珈琲時間 レモンチーズケーキ

    何でもこだわる悪い癖 クリームチーズはフィラデルフィアでなくちゃ。 ただこのところ手に入らないので 雪印のクリームチーズで試してみました。 ただカマンベール同様ちょっと癖がある。 あまり美味しくありま

  • Espace of Limari Sparkling Rose Maycas del Limari

    ニューワールドのスパークリング ​​​Espace of Limari Sparkling​のロゼ。 ピノ・ノワールとシャルドネのセパージュ ロゼは和食との相性がとても良い。 気泡はやや荒い発泡酒ですから よく冷やして乾杯するには

  • 猫日記 ワクチン接種

    怖がりのお転婆さん 病院へ連れて行くのもひと苦労です。 譲渡後初のワクチン接種へ 24時間経過後も 食欲なく寝続けています。 これまでの猫たちでもありましたので 経過観察中...

  • 米鶴 純米生酒 発泡にごり

    瓶内二次醗酵の日本酒スパークリング 強炭酸の辛口と伺い購入した一本も 瓶底の澱と混ぜて発泡酒と感じる程度で ガス圧はそれ程でもなく開栓しても弾けません。 日本酒度ではやや辛口の部類に入りますが これだ

  • 三次ワイナリー スパークリング VILLAQUA シャルドネ

    最近の高評価から気になる日本ワイン ​瀬戸内醸造所​の好印象から 三次ワイナリーも再検証しました。 試したのはシャルドネのスパークリング こちらはENOTECAでも購入可能。 先日の​安心院スパークリング​と比

  • Micro Bio Wines (Nieva) Kilometro 0"El Origen" 2018

    昨年の​​​実南ワイン会​​​でインパクトがあった スペインのオレンジワインです。 今回はミレジメ違いを試しました。 ダークで琥珀色の液体、 白ブドウの果皮や種子も浸すため 控えめで優しいタンニンを含む。

  • 壇具川

    古串屋横を流れる壇具川 数羽の鴨が近づいて来ました。 鳩が鴨をみてる。 人慣れして逃げません。

  • 雨後の月 純米吟醸 微発泡にごり

    ひさびさの雨後の月 活性にごり酒は澱と混ぜて一緒に味わいます。 ガス圧は高めで弾ける泡が特徴的。 原料米は山田錦と雄町、 日本酒スパークリングは米の甘みをより感じますが すっきりした爽やかさがあります

  • アサヒスーパードライ生ジョッキ缶を試してみた。

    普段はプレモル 遅ればせながら 生ジョッキ缶を試してみました。 気分は盛り上がっても 次はないかな... ​ 【送料無料】アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶 340ml×24本YLG

  • 珈琲美美 エチオピア産ハラールモカ

    珈琲豆とガトウショコラを持って実家へ 今日の豆はハラールモカ いつもと違う味わい  朝と午後の珈琲 焙煎 豆の挽き方 ペーパーとネルドリップ然り 淹れ方で味わいは大きく異なる。 もちろん水も

  • 猫日記 ミリウは玉拾いが好き

    ミリウは玉や棒を投げると拾ってきます。 飽きると行ったまま戻って来ません。 猫だから気まぐれです。 玉と棒を無視 そろそろ飽きています。

  • 雁木スパークリング 純米発泡にごり生原酒

    評価も高くその人気から 通年販売となった雁木スパークリング。 日本酒度から避けていましたが 一度は試してみることに。 ガス圧高めなので少しづつガス抜きして開栓、 ひと口目は米の甘みが際立ちます。 活性

  • Bakery it's so good!のクロワッサンが美味しい!

    天気のいい週末は歩きます。 ちょっと遠回りして焼きたてパンを買いに Bakery it’s so good!へ お気に入りは 小麦粉とバターと塩のみで焼き上げるバゲット。 外皮サックサク中身はもっちり バターの香り

  • 猫日記 健診結果が届きました

    今回の健康診断もすべて異常なし 前回の検診から6カ月ですが 取り敢えずホッとしています。 体重は着実に増えてます。 猫も中年になると太るの??? 食事量は計量しても 確かに活動量は減り 好きなおもちゃ

  • 甘味喫茶 若竹で久しぶりに美味しいランチ

    コロナ禍で外食は殆どしていません。 ただ内食も飽きています。 そんな今日は外出序でに 甘味喫茶 若竹でランチ。 日常だったことが非日常のこの頃です。 花かご弁当 白玉、ぜんざい、抹茶アイスか

  • ふるさと納税返礼品シャインマスカットが届きました

    あるときにはあるもの... 安心院のぶどう狩りシャインマスカット 王さまのぶどうがあるのに タイミングが悪いことに ふるさと納税の返礼品が届きました。 シャインマスカットは今年初めてですが もう少し早

  • 猫日記 猫の毎日

    お転婆ミリウは未だ鈴付き ビビリで狭いところに隠れています。 そして外を眺める

  • 安心院 スパークリングワイン 2019

    安心院葡萄酒工房で購入した スパークリングを抜栓。 緑を帯びたレモンイエロー 柑橘の清々しさ 細やかでクリーミーな泡立ち 安心院盆地の粘土層が産み出すミネラル シャルドネ100%のレベルはかなり高い。

  • 亀の井別荘 茶房天井桟敷

    湯布院はもう紅葉が始まっていました。 自由散策の合間に亀の井別荘へ 手入れされた苔庭が美しい。 それにしても... 古さを残しつつ新しく生まれ変わっていました。

  • 湯布院で豊後牛ひつまぶし

    昼食の豊後牛と冠地鶏のひつまぶしは 半熟チーズケーキのGOEMONで。 食菜や五衛門は、団体旅行客向けの食事処、 菓子工房も併設された広い店内は清潔感もあり 料理の味、サービスともに大変良かったです。 学生気

  • 湯布院を訪ねて

    ’80年代の湯布院は片田舎でした。 モダンな玉の湯 鄙びた亀の井別荘 金鱗湖傍の茶寮無量塔 それなりに雰囲気がありました。 最後に亀の井を訪ねた2003年、 時は流れ湯布院も開発の波は免れず 湯の坪街道も

  • 安心院葡萄酒工房

    三和酒類が造る安心院葡萄酒工房へ バスツアーの最大のメリットは飲めること ということでお約束の試飲です。 新酒の安心院 嚆矢(HYBRID VINES)2019を特別試飲。 工房を見学した後はショップでワインを購入し

  • 安心院でシャインマスカット狩り

    安心院でシャインマスカット狩り 天候に恵まれた連休は多くの人で賑わっていました。 こちら王さまのぶどうは 希少な種ありシャインマスカット。 品種は同じですが結実後ジベレリン液に漬けることで 種なしの

  • 長府を歩く

    古串屋を後にして長府の町を歩く 下関市立歴史博物館 特別展「戊辰戦争-長府藩報国隊の軌跡」 エントランス・光庭 群像「時を拓く」 下関市立歴史博物館 下関市長府川端2丁目2-27

  • 古串屋

    長府の古串屋にて ささやかな米寿のお祝いをしました。 下関で由緒ある料理旅館です。 松花堂弁当 コロナ禍で家族が集う食事会は数年ぶりでした。 古串屋 山口県下関市長府

  • 東九州自動車道 別府湾SA

    東九州自動車道 別府湾SA 眼下に別府湾が一望...なのに残念。 無量塔プロデュースの飲食店があります。

  • OPAMにある カフェ・シャリテ

    台風接近の悪天候で OPAM2Fのカフェ・シャリテでランチ。 インテリアに県産木材と竹材を使っており うつわは小鹿田焼や臼杵焼、箸も竹箸 もちろん料理も地元食材にこだわっています。 美術館カフェならではの

  • 大分県立美術館

    大分県立美術館OPAM 肩を組んだ幼い兄妹がとても印象的でした。

  • 大分県立美術館OPAMへ

    台風14号の接近に伴い 急きょ最終日訪問の予定を繰り上げて 一年ぶりにOPAMへ行ってきました。 関東の方は航空便の欠航もあり 大分へ来られなくなったようです。 皆様と再会出来ずとても残念です...

  • 猫日記 sara定期健診

    半年毎に受けている健康診断 今回はスタンダードコースです。 〇血液性化学検査 〇血球計算検査 〇乳腺検査 〇尿検査 〇甲状腺検査 sara、ちょっとビビってます(汗) 猫の検診費用は人間とほぼ

  • 純米吟醸酒 day time

    秋風を感じると日本酒が飲みたくなる。 今宵の純米吟醸酒 day timeは 7月に酒造を訪ねて購入したもの。 テイスティングした純米吟醸「蝉」と比べると 確かに低アルコール日本酒は優しい。 熊本酵母はどこまでも

  • Charles Heidsieck Brut Reserve NV

    台風接近で急速に秋を感じます。 日々のプレモルも秋風を感じると飲めない。 そんな週末はリッチにシャンパーニュです。 購入して数年は全く動かさないから NVでも良い感じの熟成感です。 やはりシャルル・エド

  • 八坂神社

    八坂神社は街中の鳩の住処 樹木に群がり実を啄む 全く逃げる気配なし...

  • おでかけ応援プレミアムサマー @小倉探訪

    今月末まで入場料が無料となる 北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」 今回は小倉北区にある4施設へ出掛けました。 〇北九州市平和のまちミュージアム 〇小倉城 〇小倉城庭園 〇松本清張記念館

  • 猫日記 猫神様

    猫族の極み♡ 下僕となり日々世話に明け暮れる。 対照的な性格だから 別居だけど同居したらどうなるかシンパイ... 10歳超はシニアの仲間入り 一日の殆どを寝て過ごします。 ほとんど啼かないので まったく

  • 和水町でなごむ

    熊本県北西部にある和水町(なごみまち)を訪ねました。 あの’イダテン’金栗四三の生家がある町です。 マラソンの基礎を築いた 高等小学校までの起点といわれる場所。 その傍らにひっそり白百合が

  • 熊本旅 菊池渓谷で森林浴

    渓谷入口から続く遊歩道は 高低差のある道幅の狭い道。 倒木もあり多少足元が悪くても 森はマイナスイオンたっぷり 歩くだけで癒し効果が得られます。 足腰に自信のない方は逆順になる 舗装路の自然歩道から

  • 菊池渓谷

    夏の菊池渓谷へ カメラマンが光芒を求めて訪れる有名スポット 夏の雨上がり早朝が狙い目だそうです。 渓谷は一面靄に包まれていましたが この日は予報通り雲行きが怪しい。 ほんの一瞬だけ黎明の滝に日が差しま

  • Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige

    ウチ飲みの定番フランチャコルタ 長期休暇は昼間から飲める。 無の時間がなによりシアワセ この位は御先祖様も許してくれるだろう。 Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige 産地:イ

  • F.X.PICHLER Gruner Veltliner Loibner Ortsweine Wachau DAC 2020

    オーストリアワイン なかでもF.X.ピヒラー好き。 なかなか手に入らないのが難点 それとこの長い瓶のセラー保存に困ります。 和食との相性が良いグリューナーを 鮨や和食に合わせて持ち込みました。 酸と程よい

  • シャトレーゼ蔵出し生ワインを買ってみた

    シャトレーゼ瓶詰ワインの話題となり... まずは試しに買ってみることに。 ソーヴィニヨンブランは 輸入ワインに国産ぶどうをブレンドしたもの 自社ベルフォーレワイナリーの蔵出し生ワイン。 樽から瓶詰1本686

  • 旧安川邸

    北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」を利用して 戸畑区にある旧安川邸へ行きました。 網代天井 今年4月、常時

  • 猫日記 ベンガル

    血気盛んなベンガルちゃんも 1歳を過ぎた頃から 少しづつ大人しくなってきました。 走って飛んで常に動き回っている パワフルなベンガルは 物静かなロシアンブルーとは まったく対照的な猫です。

  • Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut

    夏はプレモル三昧たまにシャンパーニュ 定番Piper-Heidsieckも4月以来 在庫は増えても全く減らない... Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut 産地:シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール、ピノ・ム

  • Bardinet S.A. Xaloc Cava Brut Nature

    5月の広島竹原 NIPPONIA宿泊で頂いたもの 夕食は日本酒を愉しみましたから スパークリングは持ち帰りました。 今宵はその旅土産カヴァ 夏に飲みたい爽やかなワインです。 Bardinet S.A. Xaloc Cava Br

  • 浮島神社

    浮島神社のご祭神は、 いざなぎ いざなみ 雨も上がり 雲間から日が差しました。 参道鳥居 熊本地震で鳥居も倒壊しました。 拝殿 おみくじは大吉でした。 浮島神社 日本で

  • 寛政蔵 通潤酒造

    今回の旅の愉しみ 山都町にある酒蔵 通潤酒造へ バス旅は試飲できるから有難い。 国登録有形文化財(建造物) 物腰の柔らかな山下社長さん 震災復興、山都町の有機栽培、熊本酵母、 丁寧な説明がと

  • 水曜日はプレモルの日

    夏はビール 水曜日はプレモルの日 今日はプレモル香るエール プレモルメンバーズ ためたポイント12点でプレモル1本 コンビニでQRコードを見せるとその場で交換できます。 ​ サントリー ザ・プレミ

  • 通潤橋

    国指定重要文化財の通潤橋 13時放水時間に合わせたようにあいにくの雨... 通潤橋の袂へ行きたい気持ちを抑えて 道の駅傍の茅葺民家から放水を眺める。 2016年の熊本地震に続き 西日本豪雨で一部が崩

  • 熊延鉄道遺構 八角トンネル

    熊延鉄道遺構の八角トンネルへ 山奥にある廃線ツアーに便乗しました。 この日はあいにくの小雨交じり その不気味さも一層増して雰囲気抜群。 駐車場から薄暗い雑木林を歩くこと200mあまり 八角形のコンクリート

  • 地産地消 @本さつまや

    昼食は本さつまやの山里料理 ジビエ、緑川の天然鮎に旬の夏野菜と 山の贅を尽くした料理です。 日本の里を感じるおもてなし。 飲みたくなるのは当然 また飲めるからいい。 サントリー熊本工場に近いから 生は

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