ゲイシャコーヒーで知られるパナマの避暑地からコーヒー農園情報や日々の暮らしをお届けします。
18年産のゲイシャコーヒーの収穫時期です(11月〜3月)。そうここが世界で一番早くゲイシャコーヒーが飲める場所。今年はいつもより実りが悪いような気がします。でも、焙煎された今年のゲイシャもいい感じです。
Hola!私たちの住んでる町は、一年中穏やかでとても過ごしやすい町です。冷暖房器具はいりません。 住んでるコミニティーも、アメリカ、カナダやヨーロッパからの移住者だけで、言語は英語です。 コミニティーを出るとスペイン語なので、私たちの言語はスパングリッシュ
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