はちみつザラメシフォンケーキ-紅玉とピーカンナッツ-

第三回プラチナブロガーコンテストを開催！.紅玉のルビー色がかわいい、はちみつザラメ。紅玉の甘酸っぱい香りの後にヘーゼルナッツのコクのある甘さがあとひく美味...

はちみつザラメ-ヨーグルト-

..盗みに入る手….ヨーグルト嫌いな娘....そんな娘でもこれはグングン手が伸びる。というかヨーグルトの味はそんなにしないからだけど。苦笑こころなしかスフ...

抹茶イチジク-whisky I-

..抹茶イチジク-whisky I-.抹茶バージョン作ってみた。が、イチジクは邪魔だった。笑アーモンドのザクザクと共にイチジクがゴロゴロ。苦笑かなり小さく...

ココアアーモンドクッキー-whisky I-

.アーモンドココアクッキー-whiskey I-..「ウィスキー愛」のココアバージョン。チョコチップもアクセントに入れているので、ココアのシックな味の中に...

美活女子力200％アップマルシェ

ご無沙汰しております*こちらにも少しずつアップしていけたらと思います。..*美活女子力200％アップマルシェ*にお越しいただいた皆様、ありがとうございまし...

大石早世のひんやりコンポートゼリー

大石早世のコンポートシロップで作ったゼリーにさらに大石早世のジャムをたらりと。色味が同じなのでわかりにくいですが、大石早世をたっぷり味わえる夏のデザート。...

大石早世のコンポート

おすすめ夏レシピ＆お出かけ夏グルメ【PR】初夏にしか出回らないすももやソルダムたち。生で食べるにはすっぱかったり、ボヤっとしている味だったり。コンポートに...

ほろ苦coffee大人めシフォン

通常のコーヒーシフォンケーキより多めにコーヒーを使用し、生地の中にも挽いたコーヒー豆を。これは焼いた日だけの美味しさがある。焼いた当日は挽いた豆がさらにコ...

きなこしふぉん

きなこしふぉんは他のシフォンケーキに比べてふわんふわん。余計にたくさん食べてしまいそうな。きなこは香りのより強い京きなこを使って香ばしさがでるように。子供...

ザクザクアーモンドスノークッキー

ザクザク、ザクザク。食感が楽しいスノーボールならぬ、スノークッキー。隠し味にウィスキー。ウィスキーの味はしないけど、香りと食感がよくなります。暑い時期はア...

チョコチップクルミシフォンラスク と きなこシフォンラスク

チョコチップクルミシフォンケーキと黄な粉シフォンケーキをラスクにしました。低温でじっくり焼いたシフォンケーキはカリッと軽い食感。何枚も食べれてしまいます＾...

チョコクルミシフォンケーキ

中にも底になる部分にもクルミをたっぷりと。食感のアクセントに。チョコチップも可能な限りたくさん。アイスコーヒーと共に*子供も大人も大好き。 最後まで読ん...

甘夏アールグレイtea シフォンケーキ

甘夏マーマレードの甘酸っぱさと アールグ...

チーズ＆ブラックペッパーシフォンサンド

チーズ＆ペッパーシフォンサレに野菜をふんだんにはさんで・・・パクリ！！おつまみというより・・・朝食っぽいけど。ビールやワインともいける*最後まで読んでくだ...

オニオンチーズシフォンサレ

今日のような暑い日にビールと一緒にぐぐっと流し込みたいおつまみシフォンサレ。甘い玉ねぎとブラックペッパーのスパイシーさがあとひく美味しさ。ふんだんに入れた...