kanachocolat さん プロフィール

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kanachocolatさん: tomoé saveur 上質な味わいを求めて
ハンドル名kanachocolat さん
ブログタイトルtomoé saveur 上質な味わいを求めて
ブログURLhttp://ameblo.jp/kanachocolat
サイト紹介文tomoé saveur トモエサブールの心、体、魂が喜ぶ味わいを探すため世界中を旅する雑記帳です。
自由文主催するショコラ会のご案内などイベント情報も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供80回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2010/04/23 11:52

kanachocolat さんのブログ記事

  • バレンタイン?博多?イギリス
  • ブログに手をつけられないまま、バレンタインイベントが終わり、博多でのイベントが終わり只今イギリスに来ています。バレンタインイベントには、たくさんの方がご来場くださり、またチョコレートを手にとってくださりありがとうございました!アワードセレモニーや、カカオサミットも出来て良かった!!たくさん世界中のゲストも来てくれました。博多でも、突然現れた幻のショップながら、興味を持って立ち止まってくださる方が [続きを読む]
  • 12/15 FM802 土井印に出演します。
  • 12/15の夜19:00 からオンエアーのビートエキスポ内のDJ土井コマキさんがいいな!と思ったものをおすすめする「土井印」のコーナーで、トモエサヴールの取り扱っているオリジナルビーンズについてご紹介くださることになり、お話させていただきました。 20時台に流れるそうなので、よろしければぜひ!聞いてくださいね。プレゼントコーナーもあるそうなので!お聞き逃しなく!です^^関西エリアになりますが、ラジオアプリ [続きを読む]
  • フランス チーズの村 ポンレベック
  • パリに住んでいる友人と、友人の休日を利用してドライブで地方に出るのが最近の楽しみのひとつです。今回はどこに行く?と話していて、ノルマンディーのほうに行こうか、、ということになりました。最初は、ルーアンあたりへ行こう!と言っていたのですが、郷土菓子や、そのエリアの食材にまつわるところに行きたいね、と話していて、カマンベール村はどう?などチーズの話題になりました。親戚がノルマンディー生まれの友達は、 [続きを読む]
  • 大好きな場所 パリ ボンマルシェ
  • 旅行の話が途中だったので、今日はパリのボンマルシェのお話をしますね。 百貨店の食品売り場は仕事柄どの国にいっても見に行ってしまう場所の一つですが、中でもパリのボンマルシェは、パリに行ったら必ず見に行く場所です。どんなディスプレイで何を売っているのか気になるんです。今回は、野菜売り場がすごかったですよ〜。改装されてまたぐっといい感じになりましたね!ちょうどキノコの季節だったので豊富なキノコがモ [続きを読む]
  • アルアコ族 モッチーラと、カカオハンターアルアコ72%
  • アルアコ 族モッチーラとカカオハンター アルアコ72%のセットを現在トモエサヴールオンラインショップにて販売中です。アルアコ族は、コロンビア北部シェラネバダ山脈の流域に住む先住民族で、シェラネバダ山脈の雪をいただいた山を象徴する白い民族衣装を着けた自給自足をしている部族です。このアルアコ族はタイロナ文化と呼ばれるスペイン人が入植する前の文化からカカオを育ててきた歴史を持つ部族でもあります。 彼 [続きを読む]
  • 12/14 (水)19:00-東京チョコレートミーティング 開催!
  • クリスマスや忘年会、年末の忙しい時期に入りますが、年内最後の東京のチョコレートイベントを開催しようと思います。クリスマス前なので少し華やかにアルコールも交えて一緒にチョコレートトークを楽しみませんか? 12/14 (水) 会場:都内某所(会場は参加者の方にお知らせいたします。)(六本木・銀座界隈で検討中です。)会費6500円お申込みはこちらからお願いいたします。チョコレート(10種類以上)・ミネラルウ [続きを読む]
  • パリの秋
  • もう日本に帰国したのですが、オランダの後はパリでした。パリの秋は、当然大阪よりは寒くて。でも、私はこの少しピンと張り詰めた冷たい空気の中歩くのが大好きです。秋のリュクサンブール公園を少しご紹介。どこを切り取っても絵になる公園で、椅子がたくさんあるので思い思いに過ごせる場所です。公園の近くには、カフェやテイクアウトできるお惣菜なんかもあるので公園でピクニックランチもできますよ。パリに初めて行った時 [続きを読む]
  • パンプストリートベーカリーを銀座松屋様にてお求め頂けます!
  • 大人気のパンプストリートベーカリーのチョコレート。パン屋さんが作るBean to bar ということで一際人気なのが自家製パンをブレンドしたチョコレート、ブレッドシリーズ。現在3種類あり、このブレッドシリーズが銀座松屋様の地下一階、銘家逸品コーナーにてお求め頂けます。サワードウ&シーソルトライクラム ミルク&シーソルトホンジュラス ブレッド&バター(New)の3種類です!ぜひ、お近くにお越しの際はお立寄りください! [続きを読む]
  • オランダにて日本のチョコレートをご紹介
  • アムステルダムで開催されたチョコレートイベントにて、日本のチョコレートを紹介してほしいという依頼を受けました。そこでいくつかのメーカーにご協力頂き日本のチョコレートのマーケットをご紹介。心配をよそに満席で、皆さんものすごく興味を持って下さいました。終了後少しサンプルが余ったので食べたい人は、声かけてね!と言っていたら沢山の方が後から後から、まだある?と聞きにきては嬉しそうにチョコレートを食べてイ [続きを読む]
  • オランダ ロッテルダム
  • ブリュッセルからアムステルダムへの移動経路にある大きな街、オランダ ロッテルダム。以前電車の乗り換えでこの駅に降りた事はありますが、街に出たことがなかったので、一泊することにしました。ロッテルダム中央駅です。アムステルダムセントラルは、昔の建物ですが、こちらは打って変わって近代的建築。街の中も個性的な建築であふれています。窓の形や建物全体の形が個性的です。いきたかったのは、マルクトホール。こちらも [続きを読む]