モコパパ さん プロフィール

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モコパパさん: オリーブのいろいろ☆
ハンドル名モコパパ さん
ブログタイトルオリーブのいろいろ☆
ブログURLhttp://olealigare.blog.fc2.com/
サイト紹介文オリーブオイルソムリエがわかりやすくオリーブオイルや栽培など、いろんなことを書いています。
自由文オリーブオイルや栽培、搾油に関して書いています。
他の油(シードオイル)との違いなど、普段あまり気にしない部分を沢山書きたいと思います。
オレイン酸が沢山含まれており、心臓病や脳卒中・脳梗塞の予防から、ダイエット効果まで様々。
特に悪玉コレステロールだけを下げる効果がある。
ポリフェノール(オレウロペイン・オレオカンターレ)も豊富。
挿木のことや、オリーブ茶作りも紹介。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2015/03/30 15:58

モコパパ さんのブログ記事

  • 甘夏と紅甘夏の違い
  • 能古島おがわ農園で栽培している今が旬の果物といえば木成りで完熟させた甘夏・紅甘夏 ですが、その違いはあまり知られていません。まず見た目ですが、甘夏は黄色がきれいで爽やかな色合いです。そして紅甘夏は淡く紅色がかっています。 [続きを読む]
  • イチジクの害虫
  • 4月に植付が終わったイチジクも段々と大きくなってきました。普段色々な作業をしているので、しばらくイチジクの圃場へ行っていなかったのですが、ふと気になったので行ってみると・・・数本のイチジクの葉に何かが群がっているではないか。イチジクで一番厄介な害虫といえば「カミキリムシ」 ですが、今回の虫はそれではなく、一見てんとう虫のような形の虫が葉っぱを食べていました。今年が一番大事な時期なので、葉を食べられ [続きを読む]
  • 能古島の前田瀧郎さん
  • 私が能古島で農業をやりたいと思い立ってから一番会いたかった人。それが【前田瀧郎】さん、今年87歳 現役バリバリの農家である。名前の読み方ですが、【タキロウ】と読めるが、正式には【タキオ】さんと読みます。インターネットで能古島の事を調べている時に、たまたま記事を見つけたのですが、今では当たり前に買える【かいわれ大根】を世の中に広めた方だと知りました。かいわれ大根は元々大阪で食べられていた高級食材で、市 [続きを読む]
  • 能古島へのアクセス 〜駐車場編〜
  • こんにちは、園主の小川です。今日は土曜日ということもあって、能古島へ行くお客さんがすごく多いですね。姪浜旅客待合所付近の駐車場では、すでに「満車」で沢山の車が入場待ちをしていました。フェリーに乗れなかったら次の便まで1時間待たないといけないので、きっと運転手の方だけ残っている場合もあるんじゃないかと・・・。せっかくならみんなで一緒に行きたいものですよね。ということで、実は意外と知られていないコイン [続きを読む]
  • 紅甘夏の収穫へ
  • 5月も終わりに近づき、夏らしい季節になってきました。能古島は福岡市の観光地だけあって、この季節は観光客で賑わっています。島のフェリー乗り場を降りてすぐの所に、直売所があります。この時期といえば【甘夏】ですが、能古島でも栽培者が少ない【紅甘夏】を当園では収穫しています。甘夏との違いはというと、果皮・果実がほのかに紅色で、酸味が少ないので甘く感じます。酸っぱい柑橘が苦手な方でも食べやすいのではないでし [続きを読む]
  • 花芽の摘み取り
  • 育苗中の2年生苗に花芽が付いています。(既に咲いてしまっているものもありますが...)いい香りで、このまま置いておけばそのうち実になりますが、今は摘み取る必要があります。【実になればそっちの方がいいのでは?】と思いませんか?しかし、このままにしておくと余計な体力を使ってしまい、木の成長が遅れてしまいます。柑橘に限らず、苗木を大きくさせたい場合は、同じようにした方がいいですよ〜。この2年生苗は来年の春 [続きを読む]
  • ブルーベリーの害虫
  • 春になって苗木もグングン成長してきました。と同時に虫たちも活発になるわけで...写真のどこかに虫がいるのわかりますか?そう、その正体は【尺取虫】枝のようにピンと伸びて隠れてますね。この蛾の幼虫はブルーベリーの葉を食べてしまうので、見つけ次第捕殺しなければなりません。でもこんなに擬装してると探すのも結構時間がかかってしまう時があります。今はまだ木が小さいので見つけやすいですが、成木になるとほんと分から [続きを読む]
  • 肥料袋を使った柑橘苗の育苗
  • これから新たに苗を植えようとされている方。買ってきた苗をそのまま植えたい場所へ定植するのもOKですが、もし余った肥料袋があれば、それを使って育苗する方法もあります。育苗の方法としては①仮の場所で1〜2年育苗して大苗にした後、定植する②肥料袋を使って1〜2年育苗して大苗にした後、定植する今回私も約300本の苗を育苗するにあたり、肥料袋を使う事にしました。理由は、地面に仮植えするよりも成長が良く、ハウスの中 [続きを読む]
  • イチジクの植付やっと終了!
  • 植付の適期からだいぶ過ぎてしまいましたが、イチジクの植付がやっと終わりましたヽ(^o^)丿当初予定していた場所で準備を進めていましたが、新たにお借りした農地の方が摘み取り園としてはいいのかなと思い、急遽作業に取り掛かりました。少し荒れていたので、草刈機とトラクターで整地、畝立てした場所に苗を植えていきます。圃場全体が元々田んぼで水はけがよくない場所もあるので、また後日作業したいと思います。苗木は全部で4 [続きを読む]
  • ブルーベリーの植付が無事に終わりました
  • 3月は植付の季節。様々な果樹の苗木が植えつけられます。当園ではこれから栽培していく果樹の苗木が一気に届いている為、忙しい日々を送っています。様々な果樹がありますが、種類によっては植付を急いだ方がいいもの、少し遅れてもいいものがあります。ブルーベリーはメーカーさんより、できるだけ3月中に植えた方がいいとアドバイスがありましたので、優先して作業を行いました。私共の栽培するブルーベリーは「土を使わない」 [続きを読む]
  • 柑橘苗木の仮植え
  • 3月は確定申告等なにかと忙しい時期ですね。果樹農家にとって3月は植樹の季節でもあり、当園では今年500本程の苗木を植付します。思っていたより早く苗木が届いたのですが、優先する作業が立て込んでいる為すぐに植付ができません。例えば、空いた畑や庭に植えてみようかな?と思っても、まだ場所の準備ができていない時や、忙しくて作業できない時などもあるかと思います。農家が苗木屋さんから苗を購入する場合【素掘り苗】を [続きを読む]
  • 福岡よかとこビジネスプランコンテスト
  • おはようございます。園主の小川です。青空の広がる気持ちの良い朝ですね。だんだん春が近づいている事を肌で感じながら過ごしています。先日25日は【福岡よかとこビジネスプランコンテスト】の公開審査会・表彰式に参加してきました。 コンテストの募集テーマは、?福岡県内の地域の魅力や強みを活かす新しいビジネスプラン?福岡県内の地域課題を解決する新しいビジネスプランというもので、59組の応募の中から1次審査・2次審査 [続きを読む]
  • むむむっ!また出たな(*_*)
  • この真ん中に何かが潜んでいますが、なんだか分かりますか?そう、みかんをくわえた猪です。不要な竹や木を切っている最中、わずか20m先位まで近づいてきます。この地域は狩猟をしている人がいないので、猪は人間をあまり恐れていません。特に私は猪が近くにいても何もできないので、「眺めているだけの人間」と思われているのでしょう。最近では毎日のように現れ、多い時は5匹くらいで食べ物を探しにやってきます。さすがに毎日遭 [続きを読む]
  • 農業の大敵!
  • 旬のスイートスプリングも残り僅かとなってきました。このスイートスプリングってあまり知名度がありません。私は成木をお借りしていて、毎年安定して実っているので実感がないのですが、栽培が難しいのであまり日本で育てている方が少ないようです。それに12月頃の収穫時期は果実がまだ緑色をしているので、一見すると酸っぱいように思えます。が、酸味はほぼ無く、爽やかな甘さで何個でも食べれちゃいそうな感じなんですよ!2月 [続きを読む]
  • 農業で必要な機械とは?
  • 1月があっという間に過ぎ、2月に入りました。能古島では温かい気温の日もありますが、まだまだ寒い季節を感じます。さて、 「農業で必要な機械とは?」 とタイトルを付けましたが、農業といっても様々なので、私のように畑の開墾が必要で、果樹栽培をメーンに考えている方に読んで頂きたい記事です。私の場合は果樹がメーンですが、広大な土地を持っているわけでもなく、出荷実績のある親元就農でもありません。将来は農家レス [続きを読む]
  • 能古島産 スイートスプリングが美味しい季節です♪
  • 木なりで収穫されるスイートスプリングは今すごく美味しい時期です。栽培が難しいとされている為、あまり売っているお店を見かけません。初めてこの名前を聞く方もいらっしゃると思いますが、私自身も農業を始めるまで知りませんでした。12月くらいから販売されますが、その頃の見た目はまだまだ緑色が残り「酸っぱくないかな?」と思うほどです。でも大丈夫!中は熟しているので、とても甘くて美味しいんですよ!甘い春を味わって [続きを読む]
  • 摘果みかん、いかがですか?
  • 明日は雪...住まいのある糸島から能古島まで40分かけてバイクで通農してますが、流石に辛いです(笑)早く春にならないかな〜(早いかw)さて、去年11月にハウスで小松菜やビートの播種をしましたが、計4回も猪に入られてしまい、野菜は踏まれ放題・掘り返され放題で、収穫量がだいぶ減りそうです。それでも日に日に大きくなっていく野菜を見れるのは嬉しいですね!ここ最近はニューサマーオレンジの摘果や間伐を行っていますが、 [続きを読む]
  • 能古島のピーナッツもやし
  • 私の師匠「タキロウさん」こと前田瀧郎さんの作るピーナッツもやし、毎日放送のサタデープラスで紹介されました(^^)大阪のテレビ局だと聞いていたので、きっと大阪だけの放送だろうな〜と思い、撮影時は特に気にせず自分の仕事をしていた私ですが、全国放送ならちょっと写っておけばよかった(笑)特殊な暗室で栽培されているこの商品はとても体に良く、特に美容にオススメ!オリーブオイルと同様、ビタミンEも多く活性酸素を [続きを読む]
  • 青年等就農資金は誰でも使える?
  • これから新規就農を考えている方、就農するにあたって何かと出費が出てきますよね。特にお金がかかるのが機械や苗の購入。そこで利用したいのが青年等就農資金 なのですが、実はこの融資は誰でも利用できる訳ではありません。今回私もこの資金を使ってトラクター等の購入をしようと思っていたのですが、役所の方に教えてもらったのが農用地区域内の農地でなければならないということ。私が就農する地域はこの農用地区域内ではなか [続きを読む]
  • 就農場所にて開墾を始めました
  • 今回お借りする畑はもう長い年月放棄されている為、荒廃が進んでいます。元々ここは梅園なのですが、笹や雑草が生い茂り道路側から中の様子が見られない状況です。全部で5反近くあるので、大変ですが頑張ります!まずは草刈機を使って背丈以上に伸びた雑草や笹を切っていきますが、どこから手を付けていいか分からない・・・。とりあえず道路に面している所から終わらせようと思いひたすら刈っていきます。所々と野バラが生えてい [続きを読む]
  • 休耕地の再生(助成金)
  • 今回私は11月から新規就農したいと考えている為、利用権設定の書類を今月中(7月中)に提出しないといけません。それは既に準備できているので大丈夫なのですが、問題はお借りする農地が耕作放棄地でかなり荒廃が進んでいるということ。この荒廃している農地を使用できる状態に戻しておかないと、仮に11月から就農できたとしても営農しているとみなされない為、給付金対象期間から外れてしまいます。例えば仕事で11月まで開 [続きを読む]
  • 青年就農給付金(準備型)の確定申告
  • 我が家は今年初めて確定申告を行っていますが、単純に気付かなかった事があります。これから青年就農給付金に申し込みしようとされてる方は読んでおいて下さいね。短刀直入に言うと、給付金に税金がかかります!会社員であれば給料から天引きされるというのは誰もが分かっていて自然のこと。でもこの給付金に税金がかかるというのは考えもしなかったです。説明会でも聞いていませんし、書類にも書かれていないのです。今回確定申 [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • 皆さま、明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。2015年は人生の岐路に立った年でした。一定の安定で過ごすのか、それとも夢に向かって苦労するのか。私には大きな夢があるので1日でも早く実現できるよう後者を選びました。今年はまた大きな動きがあると思うので、頑張っていきたいと思います! [続きを読む]
  • 青年就農給付金(準備型)を考えている方へ
  • 農業で生活したいでもどうしたらいいの?そんな時は青年就農給付金の準備型を利用されてはいかがでしょうか?年間1200時間以上研修することで150万円の給付金を受ける事ができます。うちは子供もいますので、給付金だけでは家族を養っていけません。なので月10日程度、農業関連会社へアルバイトに行っています。注意することは、研修先で同時にアルバイトしてはいけないということ。本当は果樹の研修をしっかりしたいので、同じ農 [続きを読む]
  • 農家の高齢化
  • 「農家の平均年齢が年々上がる一方、若い就農者が少ない日本。これからの農業はどうなるのか」そんな記事を見たり聞いたりしたことはないでしょうか?農家と関わる機会がなければなかなか知ることがないと思いますが、これって結構深刻なんです。私の周りでもこの状況がひしひしと感じられ、みかん栽培を辞めた方も沢山います。消毒とか、収穫とか、若い人でも大変な作業ですが、高齢の方がやっていくのはもっと大変。それに後継 [続きを読む]