究極の安全安心な米作りのため無肥料無農薬栽培をしていますが食味も美味しいです。直売もしています。
米農家のわたか農園は究極の安全・安心な米つくりを目指してます。 その模索の中で堆肥などの有機肥料さえ使わない無肥料無農薬での米つくりにたどりつきました。 無肥料無農薬栽培は安全安心だけでなく食味も大変美味しいです。 三重県松阪市「漕代地区」から 無肥料無農薬栽培のレポート。
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田植え後約1か月が経過しました。 今年は代かきの時から越冬したジャンボタニシの数が少ない と感じてました。 以前は代かきの時にドロドロの泥の中に直径3センチくらいの タニシがゴロゴロという感じでしたが、今年はあまり・・というよりは ほとんど確認できなかったのですね。 今年はジャンボタニシが少ないと思って、田植え後1週間ごとに2回、 機械除草を行いました。 3回目の機械除草をどうしようかと思…
道路わきの雑草を刈り込み一輪車の舟に山積にしてそのまま放置してました。 比較的錆びも無かったのに久しぶりに一輪車の舟の草(枯れて体積はかなり小さくなっていた) を片付けたら・・・何ということでしょう・・・ 舟に錆が・・穴も開いていました・・・ザビザビ状態でした。 舟以外はまだまだ使える状態なので新品を買うのはもったいないと 思ってネット検索してビッグカメラの通販で購入することにして コンビニ…
今日は義息子により約8.8反の水田2枚の機械除草を 行いました。 今回は午前8時半から午後1時まで数回の休憩をはさんで4時間半ほどで 作業が終了しました。 その後…
今日で田植え後、2週間経ちました。 田植え後、1週間後と2週間後に機械除草を行います。 その2週間後の機械除草の第1日目ですね。 2日目の機械除草は7日に予定してますが天候が思わしくありませんね。 今日は暑いくらいの気候でしたが風が強かったです。 水面が波立ちキラキラして作業がやりにくかったと思います。 息子、頑張ってくれました。
ビフォアー! アフター!
今日は精米の注文が多くありました。 精米器は基本的に玄米を物理的にギュッと圧縮して玄米同士をこすり合わせて 玄米の表面の糠部分や胚芽部分を取り除きます。 当然圧縮す…
朝8時半から機械除草を開始・・・ お昼1時間休憩 午後再開・・15時半終了・・・ 帰宅した際の除草機の状況です 作業終了後、田植え足袋を履いていたのですが中まで水が入り …
最後に残っていたプールに敷いたビニールシートを片付けました。 少し表面に水が浮いていたので数日、乾くのを待っていました。 今日は天気もよくて、ビニールシートの表面には水は残っていませんでしたので 畳んで資材ハウスの所定の場所に保管しました。 また来年まで冬眠ですね。
ビニールハウス内のプール育苗に使用した木材、凸凹シートなどを 資材倉庫に撤収しました。 床に敷いたビニールはまだ水が溜まっていたので数日して乾いてから 畳んで収納したいと思います。
4月24日現在(修正しました) コシヒカリの在庫数は 20キロ米袋で玄米5袋、白米16袋ほどとなりました。 無肥料栽培というと肥料を入れないので不味いと思われるかもしれませんが 事実は真逆で大変すっきりとした美味しい食味となっています 是非「ご自分の舌でお確かめ」いただければと思っています 1キロからのお試しも承りますので下記のお問い合わせフォームか…
田植えに使用した空苗箱の掃除と整理をしました。 農舎に集めましたが明日10箱づつ纏めて農舎の2階へ保管します。 来年まで・・・
2週間ほど前から田植えの時期に気を揉んでいました。 田植えに1番の障害は強風です。2番目は雨ですね。 ウェザーニュースアプリを何回もチェックしてました。 田植え直前の風は心配なかったのですが21日(本日)の田植え2日目の 天気が午後から雨の予報になってました。 この天気予報もチェックするたびに午前中に雨に変わったり、またしばらくすると 午後に雨になったり落ち着きませんでした。 20日の土曜日…
朝一で伊勢市の菜食レストランの喜心さんから 自然栽培(無農薬)のコシヒカリ玄米の配達電話が入りました。 そのほかにも白米20キロと7分づき8キロのゆうパックでの 発送など。 妻の実家へ白米7キロ、義妹宅へ玄米20キロの配達など 結構忙しかった1日でした。 そのほかにも精米作業の合間に水田の寄りゴミ取りなどチョコチョコと 自宅~田んぼへの往復をしてました。 ところで 家内が知り合いから…
昨日代かきを行いました。 今日は代かき後に水面に浮かぶ藁とか雑草の種などを 網を使って取り除きました。 昨日は適度に風が吹き、風下にかなり密集して集まりましたので 楽に網ですくって取り除けました。 今日はほぼほぼ無風状態です。 (風速1m/s) それでもそよそよとした風はありますので風下にうすーく集まって 来てます。 それを何度も網を使って取り除いてました。
代かきの1~2週間前に耕起しておけば田んぼに入水して2日ほど しっかりと吸水させれば土と水の割合は9:1あるいは10:0でも よいと思ってました。 昨年はこの方法で代…
週末なので孫がやってきました。 早速網を持ってわが家の水田に向かいました。 オタマジャクシが目的のようでしたが 帰宅して水槽の中をみると カブトエビと小さなオタマジャクシが入っていました。
今年は冬から田植機改造の除草機に期待をしていたが あえなく轟沈してしまい除草方法の構想が潰えたので しかたなく吉徳農機の「SJE-400/1」という4連の中耕除草機を 購入して5月8日の午後から使用してますが、今まで使用していた 3連の中耕除草機と比べて1連増えただけですが除草時間は2分の1 ほどになりました。 約1町の広さの水田の除草にかかった実時間は約5時間半でした。 ※ただ難をいえば条間の除草…
昨日、義息子が2回目の除草作業をしてくれました。 強風注意報が出てましたが最初は共立の3連中耕除草機で・・ 午後からは吉徳農機の4連中耕除草機で作業をしてくれました。 今日…
1回目の除草を終えたので 溜まっていた苗箱を掃除して10箱ごとにパッキングして 農舎の2階へ収納しました。 これで来季まで冬眠ですね。
広い水田を歩行式の3連除草機を押して作業をするということは結構足にきます。 息子もさすがに1日では終えることができず作業1日目は70%ほどでリタイアして 今日残りを作…
田植えから1週間・・ 万を持していざ水田へ・・ いきなりスタックしてしまい前進も後進もできない状態になり 詰んでしまいました。 奮闘30分・・なんとか脱出しましたが 除草機の軸が折れてしまい修理が必要なのですね。 ふ~なかなかうまくいきませんね。
予定では4月22日(土曜日)に田植えの第1日目でしたが強風注意報がでている天候 でしたので急遽中止にしました。 強風は田植えの条件としては雨よりも悪条件ですね。 なので4月23日(日曜日)と今日4月24日(月曜日)の2日間行いました。 今日はお昼には終わったのでタイトな作業をすれば1日で終われそうです。 (その代わり朝7時から夕方6時ころまでかかるかも?) 助っ人を頼んでいるので大体土日に田…
朝から夕方までずっとトラクターに乗りっぱなしでした。 トラクターに代かき用の作業機(ハロー)を取り付けて 水田を走ってましたぁ。
大分苗も揃ってきましたね。 慣行栽培ではあと5日くらい(20日苗)で田植えをしますが わが家は30日苗を使います。 あと半月くらい育苗しますがそうすると苗の茎がニ…
もう2週間で田植えです。 ヤンマーの4条乗用田植機を冬眠していた長屋から引っ張り出して きました。 冬の間でも毎月エンジンを短時間かけていたので調子はとても良い状態ですね。
3月25日の午後から種まきをしてからハウスへ並べでシート かけて保温に努めて発芽を待ちました。 3月30日の夕方から保温シートを外しました。 まだ緑化が進んでい…
レベラーで均平をとってから早、1か月ほど・・・ 4月の中頃には田んぼに入水するのでそれまでに田起こしをしました。 2日かけて丁寧に行いましたが、同時に応援も得て田んぼの周囲の畦の 草刈りも行いました。
今週末の3月25日に種まきとハウスへ並べる作業を予定していました。 天気アプリを駆使して週末の天候を調べてましたが、土曜日は午前中は 雨で午後からは数時間雨の止め間があることが分かり午後0時から 種まきを始めました。
浸種が今日で終了しました。 続いて午後8時から芽出し器に種もみを入れて芽出しを 開始しました。 水温28度で約15時間で完了予定です。 標準では水温32度となっていますがこの水温は雑菌も繁殖し易い 水温なのでやや下げて水温28度でセットしてます。 明日の朝9時~10時に鳩胸状態になっていれば完了ですね。 その後脱水して陰干しして生乾き状態で播種できればOKです。
農舎の2階から苗箱を1階へ降ろし、種まき機に通して 苗箱に床土を入れました。 (この種まき機は1回目に苗箱に床土を入れます。 次に2回目で種もみを床土の上に蒔いてさらにその上に上土を 被せて散水をします・・・2回通しの種まき機になりますね)
3月19日(日)は朝から苗箱に床土を入れる作業があるので その前に一応以前に動作確認はしていたのですが 筐体のカバーを外してチェーンの部分にスプレーグリスを塗りました。 その後各動作チェックも行いましたが良好でした。 約4時間の作業です。 IMG 5424
昨日、温湯消毒を行い直ちに浸種に入りました。 これは樽に水を張って種もみを浸けて積算温度100~120度 くらいまで浸種するものです。 温湯消毒後浸種に入り約20時間経過後の樽の状況は 泡が浮いており水の色も黄色になってます。