滝谷花しょうぶ苑②

色んなお花があるけど、一部しか載せられないのが残念です。 しつこくなるもんね。 藤から豆鞘がぶら下がってるけど、これはきっと 藤の木に絡んだ別の木の実だろうな。 ここにも蓮池が。 木の橋の向こうは菖蒲苑 目に青葉 山ホトトギス 初鰹って、毎年言ってるね。 緑の風～～新緑に囲まれて...

滝谷花しょうぶ苑①

芝桜が満開と聞いて、再びこの地にやって参りました。 名阪国道で事故があり、派手に 炎上している車の真横を通らざるを 得ない恐怖を味わいました。ガラス 越しでも熱かったのには、びっくり。 4台が絡む事故だったけど、軽傷者 が出ただけで大事には至らなかった らしく､良かった！良かった...

かかし達

前にここを通った時も居たかかし達。 離れて見ると、人の様に見える。 しょうぶ苑に行く途中で、ここも見所の一つです。 全体像はこんな感じ 部分的にクローズアップすると・・・ 状況に応じた言葉が添えられてます。 もう一度、遠目から↓ ↓道を挟んだ向かいの案山子群。 両端が切れて、入ら...

第2956夜

伸びきった菜 の花も意外と きれいだね。 暑い日もある けど今の様な 外での時間が 気持ち良い時 期は短くて、 あっという間に暑くなる。 今日は久しぶりに 小豆煮 を 作りました。いつもの大納言 ではなく、今回は小ぶりの豆 です。 おやつにしたら、ヘルシーだよ。 ローストビーフ ...

第2955夜

春は黄色い花 で溢れてる。 この花も綺麗 です✨まるで ブーケのよう ♫💐 晩ご飯は、 麻婆豆腐 （合挽肉、椎茸、人参、大蒜、分葱） 茄子としめじとプチトマトの揚げだし、 お味噌汁 （新じゃが芋、新玉葱、人参、生姜、椎茸）、 大根と紫蘇の梅肉和え酢、

第2954夜

小手毬が満開 です。雪柳と 似てるけど、 花が丸く咲い てる所が雪柳 と違うね。 スーパーに魚市が来る日で、 鯛をお刺身にしてもらいました。 真鯛と違って今日選んだ鯛は 何鯛だったか？思い出せない ・・・ 晩ご飯は、 鯛とホタルいかのカルパッチョ （三つ葉、ベビーリーフ、 紫蘇、...

藤の花

藤の季節です。 時々通る自転車道の藤棚はちょっと変わってて・・・ 花が垂れ下がる隙間が狭く、柵の先から垂れるだけ。 他は上に乗っかってます。 これは藤棚ではなく、フェンスだね。 隙間からちょびっと垂れてるのもある。 そして帰り道に撮った藤は・・・山に咲く野生の藤 望遠でアップにし...

第2953夜

黄砂が去った と思ったら、 今週はお天気 が崩れるとの こと。今日は レインコート を自転車に積 んで出かけた けど、持ち堪 えて良かったです。 3色丼 （鶏肉、卵、椎茸、スナップえんどう）、 大根のポテサラサンドチーズ焼き （スプラウト）、

本のお話374 冷たい校舎の時は止まる

辻村深月第8弾 冷たい校舎の時は止まる ファンタジー路線まっしぐらの様相 に戸惑ったのも束の間、あっという 間に引き込まれていきました。 ファンタジーとスピリチュアルから 成るミステリー小説で、何とも奇妙な ワールドが展開します。 そこは、白と灰色だけの世界です。 同じ高校に通う...

第2952夜

いつの間にか 花水木の季節 です。数年前 まで時々通っ た並木道は今 頃満開だろう なあ。2色の 花水木が交互 に植えられた 長～い並木道でした。 これはその道じゃいないけどね。 晩ご飯は、またまた鰯料理。 開いた鰯がお買い得だったので昨日沢山買ったのです。 今日は 蒲焼き にし...

第2951夜

川沿いの並木 の桜は全部散 ってしまった けれど、この 八重桜は満開 です。ショッ キングピンク の花はソメイ ヨシノより ずっと派手で、目立ちます。 今日のメインは、 鰯のトマトソース、 温野菜サラダ （ブロッコリー、ほうれん草のお浸し、 人参グラッセ）、 きのことワカメの味噌...

桜と藤

あれっ！ 先週ここを通った時、既に散ったと思った桜が満開だ！！ 先週は、まだ咲いてなかったんだね。 八重桜じゃないのに、随分遅咲きです。 秋には3色の色彩が美しい木々。 今は桜が主役。 裁判所前庭の八重桜が満開で、すぐ近くの藤棚の藤も見頃です。 藤＆桜、例年一緒に咲くんだよ、 藤...

第2950夜

今日はお天気で で嬉しいな。 晴れても黄砂が 多くて洗濯でき なかったけど、 明日はできる かな？黄色い花 は緑のカーテン ならぬ黄色のカーテン。 根菜の塩麹炊飯器煮 にしました。 （豚ロース肉、新玉葱、新じゃが芋、薩摩芋、牛蒡）、 ↑じゃが芋と薩摩芋のW芋だよ！！ 卵とスナップ...

第2949夜

田圃一面の れんげ畑。 ピンク一色に 埋め尽くされ ています。 魚市で立派なカレイが トロ箱で売られてました。 鍋には入りきらず、直径 28cmのフライパンで煮ました。 分かりますか？このデカさ。 カレイの生姜煮つけ、トマト🍅とにんにくのスープ、 筍ごはん （鶏肉、ゴボウ）、 ...

第2948夜

すっかり葉桜になりました🌸 雨が降ると言ってたのでレインコートを自転車のかごに 積んで出かけたけど、使わずに帰ってこれました。 山がこんな風に近くに見える時は雨が降るって言うよね。 これから降るんだろうなあ。 メインは、 海老と鶏肉のトマトソーススパゲティー （茄子、しめじ）、...

第2947夜

芝桜とチューリップ。 馬見丘陵公園に行った後は地味に 見えてしまうけど、本当はこれも きれいだよ。 家に買い置き の レトルト 牛タンシチュ ー にひと手間 加えただけの 晩御飯。何が ひと手間かと 言いますと ・・・ 新玉葱を沢山 炒めて入れたこと。 サラダ （ブロッコリー、パ...

第2946夜

新旧の松ぼっ くりが混在し ている松の木 を発見！！ 様々な段階の 松ぼっくり。 こんな風に松 ぼっくりが できるんだと 暫く足を止めて観察していました。 晩ご飯は、大好きなパクチーたっぷりの フォー （鶏肉、人参、ブロッコリー、椎茸）

馬見丘陵公園～チューリップ②

トンネルを抜けると南エリア。ここがまた素晴らしい♡ ズームで鳥を撮りました。 牡丹のようなチューリップは、蕾がデカっ！！ 黒いチューリップもある。シックだね。 チューリップじゃないみたい 整然と色別に植えられているのも綺麗だけど、 こんな風に色んな色が混在してるのは、超綺麗✨ か...

馬見丘陵公園～チューリップ①

今年もチューリップフェスティバル にやってきました。駐車場が増設 されて益々大勢の人達で賑わって いました。美しい景色に絶好の行楽 日和とくれば、当然だね。夏日で 半袖でも暑いくらいの陽気です。 今年は5人でやって来たよ～ ちびちゃんも一緒なんだ♡ 嬉しいな♫ネモフィラも綺麗✨ ...

大阪食べ放題

学生時代のお友達と天王寺の ビュッフェに行きました。 初めて出会って何年だ？？ 42年目になるね。びっくり！！ 先日行ったあべのハルカスのすぐ 近くのホテルのレストランです。 私も結構食べる方だけど、 彼女たちの食べっぷりは その比じゃ無い位すごいよ～～ これは私が食べた分。 ロ...

第2945夜

畑の一画にチューリップが 咲いています。咲いた咲いた チューリップの花が、並んだ 並んだ赤白黄色♪♪♫ どの花見てもきれいだな♫ ✨✨ 頂戴した春キャベツでこんなに 沢山の お好み焼き ができました。 もちろん、明日の分もあるよ。 キャベツの栄養を最も効果的に 摂取できるのは、お...

第2944夜

早春の花は早く 載せないと時季 外れになって しまう。菜の花 も伸びて花弁が 少なくなって きています。 晩ご飯は、 ロイヤルファーム牛のカルビ焼き肉 （ルッコラ、ブロッコリー、プチトマト）、 残りの 牛すじ＆根菜スープ しまった！スプラウト盛り忘れ(@@;)

第2943夜

伸びた葉牡丹に 菜の花みたいな 花が咲いてます。 2度楽しめるね。 隣には春らしい 黄色の花が咲い てます。これは ストック？？？ ↓ちょっと前のお父さんの休日料理 お父さんのご飯は簡単ながら、どれも美味しいよ。 晩ご飯は、 鮪＆鰹の刺身 （スプラウト、アボカド、ナッツ、大根のつ...

東寺②

気温がどんどん上昇し 半袖でも暑い中で、 この風景を堪能しつつ 温かいほうじ茶と ぜんざいを頂きました。 180度パノラマ撮影。 夜はライトアップされるよ。 不二桜は五重の塔と並ぶ東寺のシンボル 東寺の中枢、講堂と金堂 おやおや、池の真ん中にサギと亀がいるよ ズームしてみよう エ...

東寺①

お花見に行きました。 東寺は簡単に行ける場所で、 帰りは乗り換え無しで帰って 来られたくらいです。 人の流れに乗って歩くと、 間もなく到着。 ぐるっと回って東門から入ります。 校倉作りの宝蔵が見えます。 五重塔だ～ 食堂（じきどう）では陶彩画家、草場一壽画伯の 作品展が行われてい...

納骨式

おばあちゃんの墓石が出来上がり、 納骨式がとり行われました。 お天気で良かった。 安らかに眠ってください。 またお参りに来るからね～～ その後、場所を移しての会食 これは鰤しゃぶ、鍋は撮り忘れ。 お下がりのお菓子。 義兄、義姉さんが育てた畑の野菜も頂いて帰りました。

第2942夜

木蓮が満開に なりました。 ちょっと見頃 は過ぎたかな。 いつの間にか 辺りはすっか り春たけなわ の風景です。 晩ごはんは、 タイイエローカレー タイカレーにはグリーン、レッド、イエローと3種類あるみたいだね。 まだ家にはレッドカレーのルーがあるよ。 今回は粉末のココナツミルク...

第2941夜

今年は桜の開花 が遅くお花見は これからが本番 なのに花散らし の雨が続くそう で、例年の様に はあちこち花見 に行けないかも。 上はバイト先の 近くの桜並木🌸 きれいだなあ💛 晩ご飯は、 ブリの塩麹焼き （人参グラッセ、薩摩芋ソテー、ブロッコリー）、 新牛蒡の きんぴらごぼ...

お花見＆カラオケ

朝からお友達と花見に行きました。 穴場らしく、花見客は私達だけ。 雨が続いた後の晴天で、上着も要らない暖かさでした。 満開の一歩手前ですが、思ったより咲いてて良かった！！ 先ず目に飛び込んできたのがこの木。 なんと、2色の花が一本の木に咲いてます。 桃の花の様な濃いピンク色と白い...

第2940夜

あちらこちら で、燕が絶賛 巣作り中。 ここはお馴染 みの燕がよく 巣を作る駅で 鳴き声がスピ ーカーから流 れています。 そのうち雛達 が飛び交うよ。 今は親鳥が構内を飛び交ってます。 昨日焼肉ついでにお父さんが作っておいた 焼きそば。

第2939夜

あっという間に4月です！！！ 暖かくなって、冬のコートはもう要らないね。 休日、午後からお見舞いに行ったので、昼過ぎではなく、 晩ご飯の時間にホットプレート焼肉をしました。 牛肉、豚肉、菜の花、南瓜、エリンギ、椎茸、舞茸、ピーマン、 春キャベツ、もやし、新玉葱、茄子、焼きそば、 ...

第2938夜

昨日は久々の 晴天でしたが、 今日は曇り空。 これから徐々 に崩れて夜中 は大荒れにな りそうと気象 予報士のお兄 さんが伝えて いるところです。 晩ご飯は、 鰺の南蛮漬け （ ピーマン、新玉葱、人参 ）、 新牛蒡のきんぴら ←根っこも葉っぱも茎も丸ごと食べられるよ。 ほろ苦くて...

第2937夜

これも春の花。 満開のボケと 雪柳。特に雪 柳はたんぽぽ に負けず劣ら ず春を実感さ せてくれるお 花です。 晩ご飯は、 超お買い得だった鯛を塩焼きにしました。 「ちこ鯛」と書いてあります。 鯛の塩焼き （菜の花）、 冷や奴 （鰹節）、 パクチーサラダ （ナッツ、人参、胡瓜、プチ...

第2936夜

日曜のお昼遅くに食べるご飯は、昼食と晩ご飯を兼ねています。 いっぱい食べるので、夜は少しだけ、或いは抜く日も多々あり。 3割引きの鍋の素を見て季節の終わりを実感し、今期最後？？の 鍋にしました。 寄せ鍋 の具は・・・ 豚肉、焼き豆腐、厚揚げ、白菜、白ネギ、しめじ、舞茸、 えのき、...

漢検！

漢字検定準一級に合格しました！ ある2月の寒い日、夕方から、 市内のとある大学で受けました。 その後、なら瑠璃絵に行ったんだ。 （イルミネーション） 写真は重要文化財の木造校舎。 私が試験を受けた会場は、 奥の新校舎です。 時間は充分あると思って臨んだのに、 答案を埋めるのに精一...

第2935夜

市役所の正面門が取り払われ、 大規模な工事が行われている 様子。どんな前庭になるん だろう。楽しみだな～ 季節の写真がなくなったので、 こんなものを載せてみました。 晩ご飯は、 ネットで見つけて以来作り たかった変わりお好み焼き。 生春巻きの皮を使った アレンジレシピが流行って ...

ラッピング電車～USJ

大阪駅でみたラッピング電車。USJのアトラクションです。 懐かしい。 スーパーマリオブラザーズは、その昔、初代ファミコンで はまったゲーム。通の友達に裏技や近道を教えてもらい、 コンプリートできたよ！！ 見てるだけで楽しいラッピング。 USJには過去2回行ったけど、アトラクション...

第2934夜

とあるスペースの一画に美味しそう なお菓子の装飾を見つけました。 どれも上手く作られていて美味し そうだけど、勿論、模型で食べられ ないよ。 今日は珍しく丼物です。 2色丼 （鶏肉照り焼き、炒り卵）、 野菜バリエ （揚げ茄子、椎茸＆ プチトマト＆菜の花ソテー）、 残りの キャベツ...

第2933夜

残ったトマトソースをペンネに かけて、チーズとパン粉を乗せて オーブンで焼きましたが、思った 様に焦げ目が付かない。 トースターならちゃんと焼き色が 付くのになあ。この大きな耐熱角 皿はトースターに入らないから しょうが無い。 これはグラタン皿4人分だよ。 トマトソースペンネ、新...

第2932夜

職場の木瓜の 花が満開です。 こんなところ にも春の兆し。 そしてこれは 玄関で迎えて くれたせんと 君人形だよ。 前は無かった のに、いつも間にやって来たんだい？？！！ 鶏ソテーのトマトソース （大蒜、春玉葱、椎茸、トマト）、 ナッツサラダ （ゆで卵、トマト、チマサンチュ、ブロ...

第2931夜

梅の季節もそろそろ終わりで 桜の開花を待ちわびる今日 この頃。長い冬も過ぎて みれば、あっという間ですね。 灯油販売は今年は例年より 2週間も早く終わりました。 暖かい日が多かったけど 最近外を歩いていたら、 耳が痛くなるくらい寒い日が あったりも。 久しぶりにちょっとだけ手間の...

第2930夜

少し離れた場所から「あ、箱座りしてる猫ちゃんだ！」と 思って近づくと、植木鉢から放り出された土の塊と草と 絡まった根っこでした。がっかり。 箱座りとは、猫ちゃんが寛いでる時の前足を畳んだ座り方だよ。 生春巻きをいっぱい作って翌日も食べたら・・・！！！ 皮が硬くて、全然美味しくない...

第2929夜

葉牡丹が大量 に捨てられて いる場所が ありました。 まだまだ瑞々 しい葉っぱ なのに。暫く 経てば土に 帰るはず。 季節交代を表してる。 晩ご飯は、 生春巻き。 娘が学生時代に友達の家で生春巻き をご馳走になった話を聞いて以来、 たま～～に作るようになりました。 今日は3皿作り...

第2928夜

 今日は休日の昼から鍋。 すき焼き だよ～ 具は 牛肉、豚肉、焼き豆腐、じゃが芋、春菊、長ネギ、春玉葱、 白菜、トマト、 椎茸、えのき、糸こんにゃく、きしめん、 と、具がいっぱい。種類も量も。 美味しかった～～ どれだけ食べまくったか。 お腹いっぱい食べて、夜になってもお腹が空か...

あべのハルカス展望台

梅田にやってきました。 この辺り一帯、大規模な開発が 行われるようですね。 お馴染みのカエルさんの噴水。 グランフロント大阪で買い物を 済ませ、夕食食べて移動したら 丁度良い時間になりました。 高速エレベーターで60階に。 夜景とプロジェクションマッピングの 融合、 「ネイキッド...

本のお話373 光待つ場所へ

辻村深月第7弾 光待つ場所へ またまた2章目で短編と分かって がっかりしたけど、読んでみると どれも情感溢れる良い作品では ありませんか。 1人の登場人物に覚えが有って調べた ところ、なんと！！4作の短編全てが、 スピンオフ小説とのこと。 プロローグとエピローグが同じタイトル な...

アロマとハーブのお友達

何度か載せたアロマとハーブの先生 をしている彼女は18歳で知り合って すぐ仲良くなった41年来のお友達。 今回は頭皮ケアについて学びました。 生徒さんも着実に増えて活躍の場を 広げている模様。彼女の落ち着いた 立居振舞いや言葉遣いや話し方を 見習わなければといつも思っては いるの...

第2927夜

バイト先に新たに写真を撮るための スタンドが設置されていました。 ミモザの花で飾られたスポットです。 アイドルだった頃の菊池桃子ちゃん の歌「もう会えないかもしれない」 にも出てくるミモザ。 最近ミモザに縁がある。 それはまた後程ね～～ 晩ご飯は、 一夜分として載せるのは厚かまし...

第2926夜

某ショッピングモールのお雛様は、 6つのガラスケースに分けて展示されていました。 お内裏様とお雛様＆三人官女 五人囃子＆右大臣、左大臣 仕丁＆お道具 3/3が過ぎてから載せることになってしまったお雛様。 家のお雛様も今週末には片付けよう。 そして家でも、3日遅れのひな祭りメニュー...

第2925夜

バイト先まで迎えに来てくれる親切なお友達が今回 連れて行ってくれたのは、リーズナブルで美味しいランチのお店。 盛り沢山でこんなにコスパが良いレストランは、滅多にないね。 食後のコーヒーも美味しかった。いつもありがとう。感謝！！ ここ数日、健診や山歩きでバタバタしてたので、 たくさ...

広橋梅林②

何度か森の中の薄暗い道を通ります。 途中小川が流れていました。 足場の悪い山道で一度、すってんころりん転んでしまいました。 そう言えば、談山神社でも滑って尻餅をついてしまったなあ。 蝋梅の黄色も青い空に良く映える。 紅白の梅に彩られた木製の通路 ここらの風景は素晴らしくて、全部ビ...

広橋梅林①

吉野の広橋梅林に行きました。 月ヶ瀬梅林と違って、観光地化されてない、いかにも里山の梅林って感じ。 雰囲気としては、京都の青谷梅林に近いかも。 順路を示す道標もなく、どこをどう行けば良いのかわからないまま、適当に歩きます。 この辺り標高が高いので、雪が積もってるよ。 雪柳の様なし...

第2924夜

曇空では水墨 画の様になる この木。晴天 下の青と黒の コントラスト もいい感じ💛 枝が細かく張 り巡らされて 血管みたい。 魚売り場で見つけたぶりアラは、アラと呼ぶにはあまりにも 肉厚で切身の様でした。ラッキーとばかりに、一つだけ 残ってたこのぶりアラを即買い物かごに入れまし...

第2923夜

電車の窓から見た虹。 綺麗に大きく架かった虹なのに、 乗客はスマホ見て、誰も気付かない。 虹なんて、大して珍しくもないけど、 見つけると、嬉しいもんですね。 下のブロッコリーは、そういう品種 なのか、茎も全部食べられタイプの ブロッコリーだよ。 菜の花に似てる気がする。 どちらも...

第2922夜

ここのところ雨の日が続いています。 友達は菜種梅雨って言ってたけど、 随分早い菜種梅雨だね？？  雀が何羽も曇天の桜の木にとまって います。ひと月後にはこの木に桜が 咲いて、すっかり様変わりしている はずだね。 休日鍋の一つ、 おでん。 今日も遅めのお昼に、めいっぱい食べました。...

バースデーランチ

バースデーランチはふるさと納税の 返礼品のフレンチのフルコース。 ふるさと納税するのは、数年ぶり です。 おしゃれで感じの良いお店でした。 前菜 パン2種、蕪のスープ 生野菜のサラダ メインは、帯広牛のステーキ デザート 飲み物は、レモンティーをチョイス 美味しかったです💛 い...

第2921夜

バイト先近くを 流れる川の水は 冷たそう。まだ 春は遠いよ、と ここに佇む鷺が 言ってる様でし た。なんてね (^_-)-☆ 茹でたマカロニと残りのクリーム シチューを鍋にかけ、チーズと パン粉を乗せてオーブンで焼き ました。鮭も鶏も入ってる グラタン だよ。 切干大根酢の物 （...

本のお話372 太陽の座る場所

辻村深月第6弾 太陽の座る場所 高校の同級生5人の視点で語られる5つの物語は、 今をときめく売れっ子女優となったキョウコを 彼女が10年間一度も参加していないクラス会に 引っ張り出すことをテーマに、過去と現在を 行きつ戻りつ展開するミステリーでした。 キョウコをクラス会に参加させ...

第2920夜

霜が降りて、最近朝この道を通る時、 原っぱが白く光ってます。冬の寒々 した風景だけど、キラキラ光って 美しい✨ 今日は終日家に居る「ご飯作りデー」 ・・にしては、手早く出来るメニュー だね。これで2日分持つよ。 コーンクリームシチュー 鶏肉、鮭、大蒜、人参、じゃが芋、 玉葱、 し...

第2919夜

芝生も枯れ色で寒々しいね。 鹿さんたちはこの様に何頭かづつ固まって 座ってます。少しは暖かくなるのかな？ 最近よく大阪万博のラッピング電車が走っています。 ぶりの塩麹焼き （しそ、スプラウト）、 厚揚げ焼き 、 残りの 茄子揚げ出し、きんぴらごぼう、白菜煮びたし、 白和え は、コ...

第2918夜

あちこちで梅 が満開です。 梅花の見頃は 場所によって 違うので青谷 梅林の時みた いに、時期を 外さず梅を見 に行かねば！ 休日の晩御飯は、お昼に食べます。 晩御飯って言うのはおかしいね。 晩は、軽く食べるつもりです。 お父さんに手伝ってもらって、作ったよ。 手伝うと、お料理が...

第2917夜

ご近所さんが持ってきて くださった林檎です。 ちょっと前にも頂いた特別に 美味しい青森林檎だよ。 白菜と挽肉のトマト煮 は、 椎茸、人参、玉葱、プチトマト、パプリカ と野菜たっぷりです。 茸の味噌汁 （しめじ、えのき）、 もずく、 残りの パクチーナッツサラダ、

第2916夜

3～4日前からスマホにバレンタインデーと 入れたら、可愛い背景が浮かび上がります。 こんな時代が来るなんて。 もらったチョコは毎日2つづつ食べるんだ！ もう一つは開けた時に追加で載せます。 ホタルイカとかます子と菜の花の大蒜パスタ、 青梗菜のスープ、 パクチーサラダ （ナッツ、ミ...

なら瑠璃絵

三連休中日、毎年恒例のイルミネーションイベント、なら瑠璃絵に行きました。 お気に入りのベトナム料理のお店で、先ずは腹ごしらえ。 ブンチャーの追加で生春巻きも注文しました。 ライトアップとイルミネーションは3か所で行われているみたいだよ。 道順的に最初に行ったのは東大寺です。 夜は...

第2915夜

義兄姉さんからもらった野菜達。 3連休の最終日は白菜以外の野菜 全部を使って 焼き肉 （牛肉、人参、大根、 大蒜、 芽キャベツ、 薩摩芋、檸檬、 トマト、アボカド） ＆焼きそば （キャベツ、葱） にしました。 卵と青梗菜のスープ と。 2種類のタレで食べます。 美味しかった！！

米寿祝い

お父さんがおじいさんの米寿祝いを してくれました。 フレンチレストランのランチを 予約して。 オシャレで感じの良いお店です。 ウニのムース 岩牡蠣や蒸し鶏、キッシュ、鰹の前菜 スープとパン メインのお魚はスズキ 二つ目のメインの肉料理は、大和ポークのステーキ 分かりにくいけど、お...

第2914夜

松ぼっくりが成ってる松。 いっぱいいっぱい付いてます。 今日の晩御飯は、 カレー （ひき肉2種、玉葱、人参、椎茸） myカレーは定番のじゃが芋を入れず、椎茸を入れるのが特徴です。 椎茸はあまり個性を主張しないので、色んな料理に使えるよ。 ハンバーグにも入れます。 温生野菜のサラダ...

第2913夜

鷺が川に居ま した。魚が居 るかな？冬は 寒いし食料が 少なくて大変 そう。 鰻丼 の鰻は3割引きの時に買って 冷凍しておいたものだよ。 3割引きに釣られて買いましたが、それでも高い鹿児島県産鰻。 贅沢な晩御飯だね♬♬ トマトと卵とブロッコリーの茎のスープ、卵とスナップエンドウ炒...

第2912夜

いつの間にか 梅が満開だ。 木の根元には 山茶花が満開 です。紅白の コントラスト がきれい だね。今年は どこに梅見に 行こうかな？ 晩御飯は超超時短メニュー。 お造り （鯛、鯖フグ） と、昨日の 残り物だからだよ。 大根のポテサラサンド、卵豆腐、 グレープフルーツ、

第2911夜

昨日分です。 また写真が底を尽いてしまいました。 バイト先の一画でも載せておこう。 今日は一日雨模様。レインコート自転車は憂鬱です。 寒いしね。 ぶりの塩焼き （檸檬）、 テレビで見て以来たまに作るようになった 大根のポテサラサンドチーズ焼き、もずく豆腐、アボカドのぬか漬け、 残...

第2910夜

3日分まとめ 更新しました。 猫柳の蕾も この時よりも 膨らんでます。 暦の上では春 だもんね～～ 早く春が来て 欲しいね。 スペアリブの塩麹炊飯器煮 （玉葱、人参、蓮根）、 マカロニサラダ （コーン、プチトマト）、 椎茸と白ネギの味噌汁、伊予柑、 炊飯器煮ならスペアリブも柔らか...

第2909夜

節分の恵方巻＆塩鰯＆豆、 全部買ったものなのに、まさこの晩ごはんに載せて良いのかな？？ まあ、いいや！ これは海鮮巻、翌朝用のサラダ巻も買いました。 美味しかったなあ・・・海鮮巻の具が見えない～ そう言えば、おばあちゃんはいつも巻き寿司作ってたなあ。

第2908夜

友達からもらった飴とシュシュと ハンドクリーム。ありがとう♥ お昼も晩も一緒に食べたけど、 写真撮り忘れ、と言うか・・・ コンビニ調達のカラオケ店持ち 込み用＆ファミレスで、撮る ほどのご飯じゃなかったし。 でも、美味しかった♬ 豚しゃぶ （胡瓜、トマト）、 茸ホイルバター醤油焼...

第2907夜

オリーブの木！違うかな？実がいっぱい成ってる木を見つけて、 バスの時間を気にしながら写真を撮りました。 実のアップは全部ピンボケだったけど。 丸々太った美味しそうなイワシを見つけて、梅干煮にしました。 梅干煮を作るために、梅干を買った。 こんなに作ったので、2日分あるね。 鰯の梅...

神戸④ルミナリエ

イルミネーションは人の密集を避けるため、3ヵ所に会場が分けられたそうです。 その内の一つであるメリケンパーク会場は有料エリアで、 フロントーネ（玄関）＆ガレリア（回廊）で構成されています。 人がいっぱい！！人、人、人・・・ これがフロントーネ！！ きれいだなあ✨ 回廊はそれほど長...

神戸③メリケンパーク＆ベイクルーズ

時間が無いので、中華街は素通りします。 コンクリートブロック塀の向こうが震災メモリアルパーク。 これから神戸港クルーズだよ。 船の上からの眺め カモメの多さにびっくり！！しました。 近くで見ると、かわいいお顔。 カモメの餌も売ってるよ 人の手から食べるくらい慣れてます。 クルーズ...

神戸②ランチはイタリアン

ホテルモントレに到着しました。 バイキングはどうしても食べ過ぎてしまうから、 この年になると、フルコースがイイね♪ 前菜の後は、ペンネ お魚と牛肉のメイン デザート 2種類のパンを撮り忘れた。 コース料理はいつも何か一皿撮り忘れてしまう。 お腹いっぱい、良い気持ち。 さて次は・・・・

神戸①相楽園

ランチコース＆神戸ベイクルーズ ＆ルミナリエの有料エリアの3点 セットのプランを申し込みました。 ランチまで時間があるので相楽園 に行きました。 道中、異国情緒溢れる建物が散在 しています。 着きました！ お寺の様な門構えですが、元神戸市長の先代の庭園で、 明治末期に完成したもの...

第2906夜

これらのお花 はすごく長く 咲いてるイメ ージがありま す。特に右の 花は一年中咲 いてる様な・ ・・・寒い中 健気だね～～ 晩御飯は、 豚肉しゃぶ （ゆで卵、ブロッコリー、菜の花、 プチトマト、スプラウト、蕪）、 林檎のコンポート、 ぬか漬け （牛蒡、人参） を漬けるのは、10...

本のお話371 朝が来る

辻村深月第5弾 朝が来る 心に残る名作です。 特に作品の構成が素晴らしく、女性2人 の視点で語られることで明かされていく それぞれの過去から目が離せず、思いも 寄らぬ展開に揺さ振られ通しでした。 大きな選択を迫られる幾つかの局面で、 主人公はもとより親がこうすべきだった のではな...

第2905夜

蝋梅って近くで 見ると手触りも 含めて本当に蝋 細工の様です。 何でも上手く名 付けられてる もんだね。 魚市で捌いてもらった丸一尾の 鯛をその日のうちに酒に浸した 昆布で締めておきました。 この様にうっすらと昆布の色が 鯛に移っています。この昆布も 食べるんだ。美味しいよ～♪ ...

第2604夜

少し前に義姉さんからもらった お菓子です💛💛ここのところ 美味しいお菓子に恵まれて、 毎日食べてるうちに二重顎に なってしまったようだ。昨日、 お父さんから指摘を受けて、 一日一個にしようと固く決意 したまさこさんであります。 晩御飯は・・・ 魚市で見つけた美味しそうな鰈で、...

第2603夜

昼まで雨が降 ってたことも あり、家から 一歩も出ない 一日でした。 明日からまた 忙しくなる事 を考慮した メニューにしました♬ それは！ 野菜たっぷりの ホットプレート焼肉、 明日は、同じ野菜で焼きそばだよ。 焼肉と一緒に作ります。 牛肉、豚肉、大蒜、南瓜、玉葱、 ニラ、もや...

第2602夜

最近ぐずつい たお天気です ね。かますこ がお店に並び だしました。 かますこ＝ いかなごって 知らなかった って言うより、 考えたことなかったよ。 それと並んで売られていたのがホタルイカ、 その二つを使ったメニューと言えば、パスタだね！ 大蒜をたっぷり入れた唐辛子無しのペペロン...

第2601夜

冬枯れの景色の 中で一際鮮やか なのはさざんか の赤い花です。 山茶花と書くん だね。お日様の 光を浴びて、 光ってます。 今日は マグロの竜田揚げ。 マグロ塊肉がお買い得だったから。 鯨肉の様に見えるけど、マグロだよ。 赤身と脂分の多いトロ、 どっちも美味しそう♪♪ 生姜醤油に...

第2600夜

今日で2600回 も、晩ご飯を 載せたことに なる。我なが ら続いてる じゃん！！ 3000回まで いけるかな♥ 冬の寒空に赤 や橙色の実が よく映えて綺麗だね。 晩ご飯は・・・ 大根と南瓜の豚肉巻照り焼き、 最初衣を付けてフライにする予定 だったけど、肉を巻いた後、 面倒くさく...

第2599夜

頂き物の佃煮3種。 どれも美味しそう・・・ そうだ！！ 今度会う約束してる友達 二人と分けっこしよう。 幸せのおすそ分け💛 晩ご飯は、 おでん。 （鶏肉、牛筋、豚肉、卵、椎茸、人参、じゃが芋、玉葱、平豆、 蒟蒻、昆布、厚揚げ、練り製品各種） 大鍋2つに作ったおでんを、お父さんが...

淡路島②

淡路夢舞台～ グランドニッコー淡路でランチバイキング♬ レストラン前の椅子がお花の形、おしゃれだね✨ 先ずはローストビーフを並んでゲット。二皿も食べました。 デザートもしっかり、ほぼ全種類。 食べ過ぎて、お腹いっぱいだ。 腹ごしらえが済んだら、世界的な建築家、安藤忠雄氏設計の淡路...

淡路島①

バスで淡路島に日帰り旅行、ルンルン♬ 淡路島には旅行したことも、四国への通過点で立ち寄ったことも 何度かあるけど、この場所の記憶はないなあ。 風がとっても強くて飛ばされそう。 ↓玉葱のベンチ💛写真撮影の列が出来てました。 反対側から見ると、玉葱にそっくりだよ。 自販機にも特徴が...

第2598夜

前日の銀杏の 下には生け垣 があって、上 には落葉が積 もっています。 瑞々しく黄色 だった葉が今 ではすっかり 枯れ葉だよ。 晩ご飯は、メイン以外は昨日の残りです。 メインは、 鶏卵丼、 ポテトサラダ、鰤大根、根菜スープ。

第2597夜

黄金の銀杏も すっかり葉を 落とし寒々と した枝を青空 に向けていま す。葉は黄金 色だけど、枝 と幹は銀色だ。 美しい✨ 鰤アラがお買い得でした。 迷わずカゴに入れたのは、アラなのに切り身の様だったから。 たまにこんなことがあるね。 鰤大根 には、生姜をたっぷり入れました。 根...

第2596夜

バイト先の ショーウイン ドウ。クリス マスみたいな 装飾です。 載せる写真が 底を尽きまし た。また明日 からせっせと 撮らなくては。 年末年始休暇も3連休も、あっという間に終わっちゃったね。 残念だけど、2024年は3連休の多い年で嬉しいな♥ ロール白菜クリーム煮 （合い挽き...

第2595夜

窓際のトットちゃんを見ました。 何十年も前に読んだ記憶が蘇ります。 絵も音楽も可愛くて引き込まれ・・ 良かったなあ♪♪ショッピング モールはとっくにお正月の装い。 映画の後で、遅めのお昼ご飯を 食べました。 実家でもらった乾麺のお蕎麦で、 年越し蕎麦ならぬ 年明け蕎麦 に しまし...

夕焼け雲

実家からの帰り道で見た夕焼け雲は、メルヘンチックでした。 ノートの表紙に使われるイラストみたい♪ 徐々に赤味が増して行きました。

第2894夜

実家のアロエの花です。 数何年前にうちのを 少し分けてあげたら 増えて大きく成長しま した。うちのアロエは 庭の外構工事で既に ないけど。右は実家の 赤い実のなる木。 何て言う木だろう？？ 翌日は母からもらって 帰ったおせち料理の晩ご飯にしました。 私が用意したのはメインの 鰤の...

第2893夜

お父さんの小物。 全部お寺や神社で 買ったものだよ。 可愛い物が好きな 「かわおじ」だね。 右はお父さん作の 朝飯ラーメン。 義兄姉さんの 畑で採れた春 菊が入っています。 白菜と豚肉と鮭のあご出汁重ね蒸し、 ケールと紫大根のサラダ （ブロッコリー、チェストベリー）、 柿、

もらった野菜

義兄姉さんからもらった野菜たち。 白菜、大根3種（左端は中が赤い大根）、人参 ↓キャベツの仲間のケールは 畑で遠目に見たらブロッコリーに見えるけど、 近くで見たらパセリみたい。 柿の木には熟した実が無数に有るけど、 義姉さんもお父さんも柔らかくなった柿が大嫌いなんだって。 お父さ...

第2892夜

八朔様の実が たわわに成っ た木があるよ。 いっぱい落ち てるね。 右は父さんが 焼いた焼き芋。 焼きたてが 一番美味しい ！！ 仕上げのバターが利いている♫ 晩ご飯は、 鮭のチーズ焼き （ラディッシュスプラウト、紫蘇）、 お父さんが作った朝ご飯の残りの 焼き飯 （卵、ハム、人参...

第2891夜

駅に停車して いた特急電車 「あをによし」 車内も豪華な 感じです。 新たな年に 相応しく幸先 良さげなので 載せました。 他にもスマホ を掲げて撮っ てる人が何人 か居ました。 今年初の晩ご飯！！ メインは年越し蕎麦に入れた鶏の照り焼きの残りで、 鶏丼、 卵と小松菜のコンソメ炒...

第2890夜

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いしたします。 2024年になりました。 今年もあっという間に過ぎていくのでしょうか。 毎年12月になるとバイト先の玄関に飾られる門松。 下の葉ボタンが向かって左が白色で、右が紫です。 これで紅白を表しているんだね。 年末の晩ご...