ファットン 金沢八景店 [金沢区] / パタン + しょうが
小柴のLTアジは大漁満足の沖揚がり。ラーメン好きのおじさんと連れ立って、ランチラーメンへ。やってきたのは、ラーメンハマコー、豚仙人と共に二郎インスパ三つ巴バトルを展開中のファットン。まさかの先客無しだったので、準備中かと思った^^;わたしのお目当てはこちら、パタン。あの第一亭のオリジナルメニューですよ。にんにくあぶらは発券時に指定、トッピングにしょうがを追加。パタン到着。スープが添えてあり、こちらに肉と野菜がたっぷり入っています。こちらの塩味は控えめ。対して、水で締めた麺ににんにくとねぎを絡めたまぜそば、パタンは塩分多め。脂もたっぷり掛かっていて、すこぶるジャンクな味わい。スープの肉を麺に乗せていただいたり、スープに麺を浸してラーメンぽくいただいたりと、食べ方フリースタイル。わしわし食べてごちそうさま。こ...ファットン金沢八景店[金沢区]/パタン+しょうが
2024/05/19 08:45