今日のお昼はイオンのガイトートの彩り弁当。ガイトートというのはタイのフライドチキンのことのようで、これがメインのおかず。右下のピンク色のジュレっぽいものは酸っぱ辛いソースで、フライドチキンにつけて食べるのね。あとはゆで卵、茹でブロッコリー、
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ゆるキャラが大好きで、収集したぬいぐるみを紹介します。あとは住んでいる安曇野の風景とか旅行記、創作料理の紹介、世の中のニュースや地域情報、おもしろい創作ネタ話など自由につぶやいていきます。
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今日のお昼はイオンのガイトートの彩り弁当。ガイトートというのはタイのフライドチキンのことのようで、これがメインのおかず。右下のピンク色のジュレっぽいものは酸っぱ辛いソースで、フライドチキンにつけて食べるのね。あとはゆで卵、茹でブロッコリー、
去年、何年かぶりに1個だけ咲いた紫晃星が、今年は写っていないのまで含めて5個も咲いた。多肉植物って丈夫だからって割りと放置しがちで、サボテン用の肥料を与えたからこんなに咲いたのかな？連日草取りに追われ、爆発的な生え具合に辟易している。クルマ
ウェザーニュースで紹介されていたヒガシマルのうどんスープ。関西の人にはお馴染みのスープなのね。うちの方でもスーパーで買うことができ、粉末で使いやすいのがいいです。さて、これを使って焼き飯でもつくってみようかな。熱したフライパンに油をひいて溶
ハナズオウが見頃。寝ぼけ眼もハッとするような鮮やかなピンク色。昨日見えなかった常念岳が今朝ははっきり。ピンク色と白い山の対比がきれいね。
晴れている午前中のうちに買い物がてら自転車でぶらり。今の季節、山の残雪模様が美しい。田んぼに水が入ると、冬は姿が見えなかったサギたちが見渡すところ必ず視界に入る。今日は残念ながら常念岳は雲に隠れていた。2日続けて夏日、春終わっちゃったの？
巷では今日からGWなのね。せっかくの大型連休だけどお天気はあまりよくないみたい。天気図見れば梅雨だよね。メキシコノボタンが1輪だけ咲いたけど、他につぼみがないの。楽しみがないなぁ。
今日のお昼はザ ビッグ三郷店の俵むすび 韓国おにぎりチュモッパ。韓国おにぎりなんて食べたことないので買ってみた。まあ、混ぜご飯のおにぎりよね。たくあん、韓国海苔、とびっ子、青ネギ、白ごまがまぶされていて、ゴマ油の香りとたくあんのコリコリ、と
今朝の最低気温は5.8℃で現在8℃。10℃を下回ってちょっと寒い。久しぶりの霧が出た。それでもお日様が眩しい。今日は28℃まで上がるらしい。夏じゃん。からだがついていけるかな？
久しぶりのいいお天気で、1週間ぶりのサイクリング、気持ちよかった。枝垂れ桜やソメイヨシノは散っちゃったけど、まだ残っている桜もある。濃いピンク色もきれいです。カスミザクラですって。貞享義民記念館にて。これで今年の桜は見納めね。これから田植え
キャラメルコーンのわたあめ味っていうのを見かけた。パッケージの色がきれいだったので、つい買っちゃった。中身の色はシルクのような白、これがわたあめの色なのかな？味は？くどくない優しい甘さで食べやすい。また買ってこようかな。
この間の日曜日のウェザーニュースライブの特別企画で、「宇宙食を食べてみた」というのが配信された。宇宙食に採用されている日本の製品が紹介されたけど、鰻の蒲焼き、名古屋コーチンの味噌煮、カレー、おにぎり、ご飯、サバ缶、羊羹、ちりめん山椒など、全
雨の朝、12℃。庭のモクレンも雨露に濡れている。モクレンって「木蓮」って書く。木に咲く蓮なのね。濡れているとなるほど、蓮の花っていうのも納得。なんか生き生きしてる。アジサイと同じ雨の花っていう感じかな？
今日のお昼はセブンイレブンの焼肉＆唐揚げごはん。焼肉は豚肉と玉ねぎのすき焼き風味付けになっていて、唐揚げは甘辛ダレが美味しい。野菜はにんじん、もやし、小松菜の炒め物で、ゴマ油の風味がとてもいい。真似してつくってみたい野菜炒めです。ご飯の量は
このところ朝の気温がというか最低気温が10℃を下回らなくなった。さすがに霜注意報も出なくなった。平年値だとまだ5℃くらいらしいんだけど、最近梅雨みたいに雨が多くて、晴れの放射冷却にならないのかな？まあそんな中、安曇野市内でいちばん早く田植え
今日のお昼はツルヤの3色おむすびセット。おむすびは鮭、昆布佃煮、ツナマヨの3種類。おかずはマカロニサラダ、ミニハンバーグ、ちくわ磯辺揚げ、コロッケと豪華で安価なおむすび弁当。お腹一杯になりました。
昨夜のしとしと降っていた雨が上がって、あれ？早くもカタツムリが庭のあちこちに現れた。そうだ！家の中で冬越ししているカタツムリも外に出してあげよう。ということで、お仲間のそばに置いた。写真の上がそう。元気でね。
焼きそばが食べたくなったけど、手元には袋のインスタントラーメンしかない。ってことで、袋麺で焼きそばをつくってみた。フライパンに水を沸騰させて麺を投入。ほぐれてきたらキャベツ、もやし、豚ひき肉、粒コーンを入れて、備え付けの粉末スープと調味油は
「おとど」という漢字があるそうよ。「」という漢字で、雲3つと龍が3つ組み合わさった総画数84ですって。主に苗字、名前に使われるそうで、「たいと」とも読むそうなの。こういう名前の飲食店があるらしいわ。この苗字の人は答案用紙に名前書くだけで時間
今日のお昼は綿半豊科店のやみつき唐揚げ弁当。唐揚げだけど和風ではなく、エスニック、東南アジア系のお弁当で、ご飯はタイ米、長さ5mmもある長米が混ざっている。唐揚げはにんにくがよく効いて美味しい。鶏そぼろと炒り玉子はカレー粉で味付けされ、ピリ
急に初夏のような陽気になって桜の見頃期間も数日で終わってしまったんだけど、桜に気をとられているうちに、庭の雑草もあっという間に勢力を拡大していた。落花盛んな桜を撮るのはテンション上がらないので、草取りを始めた。20℃前後の気温はちょうどいい
まずパンの裏面をトーストしておいてから、表面にバターまたはマーガリンを塗ってかつお節を敷き詰める。両面をじゅうぶんにしょう油に浸した海苔を2枚重ねて被せてからトーストして出来上り。表面に焦げたしょう油の香り、重ねた海苔の間からしょう油がじわ
GWが今日から始まった。中間の1、2日は平日で3日から5連休。企業によっては9連休のところもあるかもね。GWは時期的にも鯉のぼりがシンボルね。
ほうれん草のごまあえをつくった時にふと思ったんだけど、スパゲティーをごまあえしたらどうなるんだろう？って。なので、実行してみた。目分量でやったのでなんとも言えないけど、黒ごまは大さじ山盛り3杯くらいをすり鉢に入れてすり、みりん、砂糖、しょう
ブルーベリーの花が咲いた。ドウダンツツジと同じ形の花で、ツツジ科の植物。初秋には甘酸っぱい実をつけて楽しませてくれる。紅葉もあるエンターテイナーだね。
水張り田んぼが増えてきた。山々を映す水鏡なんだけど、全面ではなく手前が泥田っていうのが面白いね。くもりガラス的な田んぼ。風で波立つ水面も美しいね。
すずらんは朝露や雨露に濡れる様子がよく似合う。高原に棲息するイメージがあるから、乾燥するのはかわいそう。でも、長年かかってほんの2〜3株からたくさん増えた。葉っぱに比べて花はすごく小さくてかわいい。それなのにすごい猛毒だって。なので、触るの
昨日の夕方から降り続いていた雨がようやく上り、外へ出てみた。あ、カタツムリがいた。気温低めだけどもう出てきたのね。これから雨の度に嫌というほど見かけるんだわ。殻を背負っているから微笑ましく思うんだけど、殻がないナメクジは気持ち悪いのよ。なん
長野県下諏訪町にある諏訪湖博物館・赤彦記念館で、今月29日から5月7日まで、武田信玄が戦場で被ったとされる「諏訪法性兜」の実物が特別公開されるそうよ。いままでレプリカを展示していたのが、実物公開を求める来場者の声を聞き入れて実現することにな
久しぶりに南松本のイトーヨーカ堂に買い物に行った。今日はお昼のお弁当何にしようかな？ってことで、お手軽ミニ幕の内弁当にした。小さめのお弁当だけど、298円って安いじゃない。サバの塩焼き、卵焼き、煮しめ、ひじきの煮付け、漬け物がおかず。値段同
今朝の最低気温はマイナス0.6℃。寒くてなかなか起きる気にならなかった。連日霜注意報が出ていて、いったいいつになったら暖かくなるのかな？つつじがようやく咲き始めた。せっかく咲いたのに霜にやられないか心配よ。
田んぼに水が入り、田植えの準備が始まった。鯉のぼりが春の風を受けて気持ち良さそうに泳いでいる。菜の花畑と常念岳。芝桜の小路。じてんしゃ広場の芝桜もそろそろ終わりになってきていた。
漢字で書けば「小海老草」になるのかな？正式名称はベロペロネ・グッタタ。全くもってピンとこない。やっぱコエビソウがいいわね。活きのいいエビを連想し、朝飯食べた後だけどお腹すいた。
小淵沢で信玄餅を買ったんだけど、地元で製造しているお勧めのものですって店員さんが言ってた。よくあるのは桔梗信玄餅だけど、これは金精軒の信玄餅？どうやら中身も味も違いはなさそう。外れのない美味しさ。それよりも気になったのは、小淵沢駅の立ち食い
自動車のご当地ナンバーで「安曇野」が承認された。これでPR効果も上がるかもね。2025年5月から施行だって言うんだけど、私はもう新車を買うことはないから安曇野ナンバーの車を運転することはないのが残念ね。県内では飯田市を中心とした県南部が「南
久しぶりに牡蠣チリをつくりましょう。ということで、刻んだネギを油で炒め、中華だしの素、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、しょう油で味つけして、あとから牡蠣を投入して混ぜ合わせて、最後に水溶きかたくり粉でとろみをつけて出来上
濃いピンク色のハナズオウの花が今盛りになってる。春限定の花なので散ってしまったらおとなしくしていればいいのに、マメ科なのでさやいんげんのような実をつける。そして知らないうちに実生苗が大きくなったりして増えている。以前、お隣のおばさんがハナズ
今日のお昼は西友の梅しそ昆布ご飯弁当。カリカリ梅に風味豊かなしそ、塩昆布、そして青菜が散らしてある、ご飯だけでもじゅうぶんに美味しい。箸休めも煮しめ、鶏の照り煮とオクラ、白身フライとがんも、しそで漬けた大根などうれしい。彩りがきれいで美味し
昨日は松本で29.4℃、全国では真夏日のところもあったようで、夏のような暑さだった。そんな中で、マーシャル諸島付近で台風1号が発生したそうよ。今年はどれだけの台風が発生して、いくつ日本に被害をもたらすのか？台風の被害で鉄道が不通になり、バス
小淵沢駅に到着した。次の電車はというと先発が特急あずさ13:51で、後発が普通列車松本行き14:05。さすがに各停疲れたのでここで特急に乗ることに。待ち時間約40分あったので、駅の屋外展望室に上がった。甲斐駒ヶ岳と鳳凰三山が聳え立つ。駅の構
新宿からすぐに特急には乗らず、普通列車に乗って特急に乗る区間を短くしようと、9:16発の快速大月行きに乗った。快速といっても中野から各駅停車。なんとか甲府までたどり着いたら、そこでお昼食べたり遊んで特急に乗ればいいやって思ってたら、次に来る
