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デメルのザッハトルテ
夫がウィーンで食べたデメルのザッハトルテ。 生クリームたっぷり添えて出てきます。 お店の雰囲気もとてもよかったそう。 デメルは日本でもお店があるのがうれしいところ。 以前夫の誕生日に購入し
2018/06/22 00:00
Hotel Sacher のザッハトルテ
ホテルザッハのザッハトルテ。 日本でも有名な濃厚なチョコレートケーキです。 上の写真はザルツブルグのカフェでいただいた時のものです。 サイズは日本の一般的なケーキよりもやや大きめで たっぷりの生クリ
2018/06/13 06:20
Chocolatier Masaleのポムショコラ
札幌にあるショコラティエ マサールのポムショコラ。 リンゴのコンポートが チョコレートにくるまれています。 コンポートの洋酒がいい具合に効いていて 絶妙なお味。 こちらはオレンジピー
2018/06/10 11:06
THE PENINSULA の milk & dark chocolate mendiants with nuts & dried fruits
娘のお土産、ペニンシュラホテル香港のチョコレート。 空港のペニンシュラショップで購入してきてくれました。 とても好みのチョコレートで美味しい。 ところでチョコレートの名前、 milk & dark chocolate me
2018/06/10 11:04
Chouette Cacaoのボンボンショコラ
北海道、五稜郭の近くにあるチョコレートのお店のボンボンショコラ。 お店には色とりどりのきれいなチョコレートが並んでいます。 お店の人と相談しながら選んだのがこちら。 ホームページに載っていないチョ
2018/06/09 22:10
Pick Me Up Chocolate
ピックミーアップチョコレートの詰め合わせ、 夫のアメリカ出張のお土産です。 かなり忙しい中、買ってきてくれたそう。 オーガニックにこだわったお店で、フレイバーは結構強め、 どちらかというと大人向けの
2018/06/09 22:09
Angelique Voyageのショコラボヤージュ
やーん、写真がピンボケですね。ごめんなさい。 函館元町から少し歩いたところにあるアンジェリックヴォヤージュのチョコレート。 中に生クリームがぎっしり入っています。 冷凍の状態で売られていて、解凍し
2018/06/09 22:08
Thierry Mulhaupt のボンボンチョコレート
お土産でいただいたフランスのチョコレート。 コルマールとストラスブールにお店があります。 お店では名物のクグロフやマカロン、ケーキなども扱っているようで、 まろやかな美味しいお味のチョコレートです。
2018/06/09 22:03
Christine Ferber のチョコレート
クリスティーヌフェルベールのチョコレート。 友人のお土産でいただきました。 以前アルザスのお店にお邪魔したときには 熱い時期だったので販売していなかったんですよね。 寒い時期限定販売のチョコレートで
2018/06/05 00:00
Le Meridien Bangkok の生姜風味チョコレート
メリディアンホテルのウェルカムスイーツでいただいたチョコレート。 日本語で書かれているところが凄いですね。 お味はかなり生姜が効いている、大人の味です。 なのにチョコレートもしっかり主張していて、
2018/05/22 20:08
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