秘密麺結社スパルタンZ

今日は、今月末で閉店、富山県に移転されるスパルタンZさんへ。お目当てはこちら。能登牡蠣黒味噌らぁ麺 + 牡蠣増し7個。奮発して、牡蠣たっぷりのトータル10個。…

めんや 安寿

今日は3月中頃で閉店の安寿さんへ。営業時間の変更で土日営業がないままならこれが最後の訪問になる。なので、連食する事に。まずはこちらから。中華そば。鶏ガラに魚介…

麺や 福座

今日は福座さんへ。お目当ては14日から提供が始まったこちら。かきしょうゆラーメン + 煮玉子 + かき飯。今日はかきが数量限定の為、かき増し出来ず残念。次回に…

ご当地ラーメン 巡

今日は巡さんへ。Xで、sns限定の文字。釣られちゃうわ。で、オーダーしたのがこちら。濃厚煮干 + 和え玉。煮干し高騰で煮干しメニューがなくなった巡さん。久しぶ…

麺や 福座

昨日は父親の一周忌。あれから一年、早いなぁ。今日の昼飯は福座さんへ。福座さんと言えば、先日食べログ2023年度、今食べるべきラーメン西日本トップ100店に選ば…

麺屋 こうすけ

今日は、昨日オープンされた麺屋こうすけさんへ。何と、昨日と今日の二日間は開店感謝祭で、スタンダードメニューがワンコインの500円、味玉付きは600円と格安で提…

ご当地ラーメン巡

元旦から石川県の地震、自分の地域は被害はあまりないけど金沢から北方面、富山県まで大変な被害です。妹がいる地域でも断水で、2日朝からスーパー、薬局、コンビニ、ホ…

秘密麺結社スパルタンZ

あけましておめでとうございます。新年1発目のラーメンを求めてスパルタンさんへ。オーダーは年始特別メニューのこちら。蝦夷鹿醤油。鹿100%のスープ。クセ、臭みは…

中華そばブラボー ご当地ラーメン巡

昨日の昼にブラボーさんへ。ちょいと調べたら昨年の大晦日もコイツを食ってたわ。能登牛すじそば 辛味。トロットロの牛すじにピリッとスパイシーな辛味。絶品のブラボー…

秘密麺結社スパルタンZ

今日はスパルタンZさんへ。お目当ては売れても赤字という年末赤字限定メニュー。痛風そば + 牡蠣増し増し + 白子増し。増したトッピングだけで、ラーメン1杯食え…

麺や 福座

週末のドカ雪、一気に降り過ぎだわ。雪が積もると除雪、凍結防止剤散布と忙しくなる仕事柄。仮眠する時間も少々あったけど、枕が変わると寝れない私。木曜は実家で金曜は…

自家製麺 TERRA

今日はTERRAさんへ。オーダーは現在提供中のこちら。テラ家スペシャル + ニボ玉。普通の家系は鶏、豚のスープだけどTERRAさんが作る家系は鶏と猪を使ったス…

横濱家系ラーメン 友喜家

今日は久しぶりに友喜家さんへ。オーダーは柚子塩と少し迷い、こちらに。レイナの白ネギラーメン + ねぎ。てんこ盛りの白ねぎ。このねぎ、辛味はなくシャキ甘で、めち…

知って即、購入だ

今日、インスタで知った冷凍自販機へ仕事終わりに寄る。場所は工大のroomsの向かいV・drugの横辺り。とりあえず、こいつらを拉致。食べるのが楽しみだ。

秘密麺結社スパルタンZ

今日は少し用事があり遅めのランチ。数量限定で提供されている限定を求めてスパルタンさんへ。券売機に売り切れの文字はなし。良かったぁ〜。オーダーしたのが、こちら。…

中華そば ブラボー

今日はブラボーさんへ。オーダーは現在提供中のこちら。能登牛すじそば 通常ver。能登牛の甘さのある旨味にあさり出汁、香味野菜をブラボーのスープに合わせ、旨味の…

麺や 福座

今日は福座さんへ。現在提供中で気になっていた限定をオーダー。酸辣ワンタン麺。店長、いろいろサービスありがとうございます。あっさり醤油スープに優しい酸味と辛味に…

ご当地ラーメン 巡

今日は巡さんへ。昨日から大好物のアイツの提供が始まったので、食べれるうちに食っとかなきゃ。で、オーダーしたのがこちら。麻婆麺 + チャーシュー + ごはん小。…

秘密獣麺結社 ジビエンガーZ

今日は、スパルタンさんがジビエンガーとして営業されると知ったので、ジビエ好きな自分行くしかないでしょと、ジビエンガーさんへ。到着10時半頃、それから数分経ち違…

麺や 福座

今日は福座さんへ。今日のお目当てはこちら。煮干し豚骨 + 煮玉子 + 五目ワンタン。煮干しの旨味に鼻から抜ける風味に豚骨の旨味がグイグイ押し寄せる。あ〜、旨い…