野菜をたっぷり食べよう！3がつの子どもレッスンは、具だくさんのスープご飯でした！ラーメンでよくあるちゃんぽん。具材がたくさんで食べたくなります🥰そう。ちゃんぽ…

 手前味噌の良さ今年も味噌仕込みの時期が来ました！麹いっぱいのこの季節が好きです。良い菌に囲まれて体が喜んでいるようで🥰今年も味噌レッスンが無事に終わりました…

 カカオパウンドケーキ2月のお楽しみ😊バレンタインのチョコ系おやつ🥰ぐるぐる混ぜて焼くだけ。簡単工程が嬉しい( ´艸｀)そして、乳製品、卵、白砂糖を使わない、…

1月レッスン冬野菜が美味しい時です！味付けはシンプルに、食材の味をしっかり感じられるお料理にしました。テキストを入力大根が たくさん食べられるレシピ。大根のサ…

 あけましておめでとう御座います🎍新年早々に思わぬ事態が起き心が痛みます。少しでも早く落ち着くことを願います。こんな状況ですが、いつもと変わらない朝を迎えられ…

 旨みたっぷりハヤシライス2023年最後のレッスンは、お肉なしだけど、濃厚～なハヤシライスでした！トマトをきかせた、程よい酸味で食べやすく。調理のちょっとした…

子どもスコップケーキレッスン簡単、楽しい、華やか✨ナッペいらず、難しいデコレーションもない、自由に飾れる！誰がしても素敵に仕上がる😊今年の子どもクリスマスレッ…

体を潤す 気温が下がってきて寒さ と乾燥が入ってきました。体は正直です、季節の移り変わりを受けてサインを出して くれてます、ケアをしなければ！です！ 体が乾燥…

乾燥対策 秋らしくなりました。朝晩の気温が下がり、一気に季節が変わったという感じですね^^;徐々に季節が移り変わる、が年々薄れてきていると思うのは気のせいでし…

シチューが美味しい季節です暑い夏が終わり、肌寒さを感じるほどになりました。 食欲の秋、ですね子どもレッスンでは、秋の食材を使ったシチューを作りました。ルウにも…

食も秋の準備です今年の夏は暑かった😩ようやく秋へ向かってきましたね、ヤレヤレ┓(￣∇￣;)┏ということで。 これから 摂っていきたい食材を使った秋の料理の提案…

食べやすいが1番！夏はこれがいいわ～！食べながらこんな感想をもらいました(*'▽'*)そうめんレシピ。そうめんだけでは栄養が気になる、、、野菜つゆにして、さら…

夏野菜の良さ蝉が鳴き始めました、梅雨明けですね、、、夏本番！そんな暑い夏に育つ野菜は太陽のエネルギーがいっぱいです。さほど手を加えなくても凝縮された旨みで美味…

慌ただしくても食は大事少しご無沙汰です、、、、ちゃんとレッスンやってます💦3月！人参とブロッコリーの炊き込みご飯。春野菜が出始め、冬が終わり、さぁ、デトック…

寒仕込み味噌を仕込む時期です。寒～い冬に漬け込む寒仕込み。ゆっくりじっくり熟成してゆくので旨みが増します。時間をかけて、時間をかけて、約一年ほど。発酵とは素晴…

子どもバレンタインレッスンみんな大好き、チョコのお菓子。お菓子のイベントはワクワクしますね🎵ぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単おやつ。ブラウニーを作りました！ビー…

調理の仕方で。。冷え込んでます💦💦冬はやはり温かい食べ物がいいですね。今月のレッスンは、サラダも温野菜にしました。蒸し野菜にゴマドレッシングを合わせました…

筑前煮。是非マスターしておきたい定番メニューです！煮物は、地味なイメージがあるし、近代は、洋食に流れがちなのですが、和食の良さも感じて欲しいです。今回は、切る…

明けましておめでとうございます🐇あっという間に明けました❗️今年もよろしくお願いいたします。食材用意してたのにいろいろ作り忘れてるお節違う料理に使いましょう…

今年最後のレッスンでした！みんな大好きカレー！手軽！忙しい時の救世主！市販のルーを使わないでしかも、手軽に、作りましょう🎵カレールーを使うとほんとに簡単で助…