愛しの花たち

'24.5.24 蕨の季節

ゆみこさんがくれましたあ。蕨。みんなで本日いただきました。おいしかった・・・・・・。ゆみこさんありがとう。バンクーバーは桜の街だが、蕨の街でもある。シティ...

2024/05/25 16:22

'24.5.21 コロッケの日

裏の畑を掘り返していたら、大きな赤いジャガイモが十個も出てきました。昨年のを取りり忘れていたのですね。そこでコロッケ好きのChiekoが即座にコロッケを作...

2024/05/24 08:23

'24.5.15 chickenフライと茶碗蒸し。

庭では今年もルピナスが咲き始めました。この花はびっくりするほど色が変わります。昨年は確か、青が主体だったのに、今年は可愛いピンク。でも素敵です。庭の畑仕事...

2024/05/19 04:37

'24.514 母の日も過ぎて。

庭仕事をしていると、たくさんの蕗が取れました。それで筍、蕗、椎茸などで、チラシ寿司。野菜いっぱいです。大きなリングコッドが手に入ったので、焼きました。唯一...

2024/05/17 07:01

'24.5.8 水曜日は鉄火巻き。

献立は昨日とほぼ同じですが、昆布〆が鉄火巻きになりました。生もの食べない人がいるのですが、まあ、いいでしょう。笑ヘンダーソンで、異様に大きなエアルームトマ...

2024/05/11 07:33

'24.5.7 鮭昆布締めの寿司少し

前日に息子がスモークサーモンを作ったので、さばいた鮭を片身いただきました。そして、昆布〆。昆布の下になっているので、映ってないですね。笑豆腐にあんず梅干し...

2024/05/10 11:52

'24.5.1 いよいよ今年も半ば。光陰矢の如し。

献立は昨日と同じ、お魚のフライ。ノーカロリーのものを作るよう努力しています。ま、しかし、それがとても難しいのですが、結構帰国している人が多いようです。Ya...

2024/05/05 06:50

'24.5.1 リズさん帰る。

日本的な常識では考えられないことだが、小学生の子供を一年間休学させて、両親付きで、世界一周の見学旅行に出られていたお嬢さんの日本案内をしていたリズさんご夫...

2024/05/03 16:34

'24.4.25 昨日も今日もカレーの日、

昔、日本でコロッケの歌というのがはやった。毎日毎日、今日もコロッケ明日もコロッケ、無能な主婦をあざ笑った歌なのか、コロッケしか食べられない貧しさをうたった...

2024/04/28 06:28

'24.4.23 息子得意のカレー？

壱岐の島におられる玲玲さんにいただいたカラヒを使って息子得意の野菜カレー。お肉もぐっすりと使ってとてもリッチな日本風カレー、息子お得意なんだけれど、それな...

2024/04/26 12:20

'24.4.17 火曜日はキャンセル

火曜日は病気の人が多く、帰国した人もあり、キャンセル。水曜日も四人でした。風邪がはやっているのでしょうか。珍しく四人だけなので、お刺身にしました。ブリと甘...

2024/04/21 15:19

'24.4.10 メインは同じトンカツ、ローレンのトッポギ、桜湯とタラの芽

毎度おなじみ、とんかつ。ラッキーなことは、ローレンの作ったトッポギ。とてもスパイシーでおいしかったです。ハムサラダと大根の酢の物。稲荷寿司。笑マリナがピッ...

2024/04/13 12:00

'24.4.9 とんかつの日。お客様の小坂さんのお嬢さん。

必ず何度も作るとんかつ。自宅で揚げ物をしない方たちのためなんですよ・・・・。ほんと。本当は、食べたくないのかもしれませんね。太るから。笑稲荷寿司も少し。大...

2024/04/11 13:17

'24.4.3 日本は桜の開花が遅いらしい。

バンクーバーは桜の街である。Yayasuのレポへとだと、すでにバンクーバーは満開のよし。それに、台湾の花蓮というところを中心に7.5の大地震とか。まだAm...

2024/04/06 06:09

'24.4.3 桜、すでに満開

ブラックコッドの西京焼きを作りました。みんな大好きなお料理ですが、私は少し苦手です。南瓜の天ぷらです。などなど、いつものサラダに、大根の酢の物。珍しくB&...

2024/04/06 05:39

'24.3.28 ラフティーの日

台湾系の方たちはラフティが大好き。私はちょっと弱いけれど、息子が油抜きをしてそこそこ上手に作ります。でも肝心の写真撮り忘れ。笑ジェーンさんのお嬢さんの絵い...

2024/03/31 13:41

'24.3.26 珍しく3人のみの日、ごちそうしました。笑

関東風ちらしずしにしました。ちなみに関西でちらし寿司は、混ぜご飯のことです。本日は寿司桶を使いました。のり子さん、加寿子さん、マリナさん、それから我が家の...

2024/03/29 11:07

'24.3.19 珍しく九人の参加。

ウエンディが、教会の絵の仲間をお連れになりました。もう長く絵を描かれているようで、我が家のお楽しみクラブを身に来られたようですす。笑ごはん付きですからね。...

2024/03/23 11:48

'24.3.19 すっかり春めいて、頭もぼーっとしています。

セリナの写真、お借りいたしました。恒例の我が家風野菜沢山のせカレーです。息子の作品。みんなおいしいといってくれてます。お世辞でもうれしいですね。笑写真撮り...

2024/03/23 11:21

'24.3.13 昨日と同じタラの日 笑

笑っている場合じゃないかも。同じれしぴばかりじゃないかしら。ごめんなさい。何か良い案は無かろうか。お魚好きの人がやはり多いので、何か良い案を考えなくては…...

2024/03/16 09:49