comloy labo2　プチミニマリストへの道

【今日何食べた】チキンカレーライスリバイバル: 一晩寝かせたカレーの深い味わい

今日の夕食は「チキンカレーライスリバイバル」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンカレーラ 今日の夕食は「チキンカレーライスリバイバル」。昨日の余り物のチキンカレーです。スナップエンドウが天ぷらに。パイナップルは芯まで食べられる台湾産。メニューはチキンカレーライス、小松菜のおひたし、味噌汁、フルーツはパイナップルとイチゴ。一晩寝かしたカレーは美味しい。

2024/05/11 23:00

【今日何食べた】手羽元と玉ねぎの贅沢チキンカレーライス！

今日の夕食は「チキンカレーライス」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンカレーライス」です 今日の夕食は『チキンカレーライス』。インドでのカレー食べ過ぎで嫌気がさしてたけど、やっぱりジャパニーズカレーは最高！手羽元と大量の玉ねぎで時間をかけて作る我が家流カレーは格別。今日の献立も豊富で、手羽元の柔らかさとカレーの深い味わいが絶妙。カレー愛好家にはたまらない一品です！

2024/05/10 23:00

【今日何食べた】豚バラとチンゲン菜のオイスター炒め＆スナップエンドウの天ぷらで楽しむ家庭料理の魅力！

今日の夕食は「豚バラとチンゲン菜のオイスター炒め＆スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリーズ 今日の夕食は『豚バラとチンゲン菜のオイスター炒め＆スナップエンドウの天ぷら』。レシピ検索から献立まで、楽しくも美味しい一日の食卓をご紹介。味付けの工夫や出来栄えのレビューもお楽しみください！

2024/05/09 23:00

【今日何食べた】ガーリックペッパーステーキと牛タン焼き：スーパーでの発見と料理の楽しみ

今日の夕食は「ガーリックペッパーステーキと牛タン焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ガー 本日の夕食は『ガーリックペッパーステーキと牛タン焼き』。スーパーでの買い物が思わぬ料理のきっかけに。パッケージの料理動画にヒントを得て、ガーリックライスも挑戦。メニューは充実の一言。お肉はちょっと硬いけど、牛タンは美味。そして、畑のイチゴは今年で終わりに近づきつつある。料理の出来栄えを見て、今日も満足。

2024/05/08 23:00

【今日何食べた】冷蔵庫の食材で作る「チキンとカボチャの和風クリーム煮」のレシピ

今日の夕食は「チキンとカボチャの和風クリーム煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンとカ 今日の夕食は『チキンとカボチャの和風クリーム煮』。冷蔵庫の食材を活用した絶品レシピ。作り方は簡単で美味しくて満足感UP。牛乳＋味噌の意外な組み合わせが魅力。賢く野菜を活用して美味しく健康的な夕食を楽しもう！

2024/05/07 23:00

【今日何食べた】イカのソテー＆あまりもの色々〜日常の食卓を彩る、冷蔵庫のお宝レシピ〜

今日の夕食は「イカのソテー＆あまりもの色々」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「イカのソテー＆ 「イカのソテー＆あまりもの色々」今日の夕食は、手軽なイカのソテーに加えて、昨日の残りやお刺身など、冷蔵庫の宝庫を使った創作料理が満載。レモン味の塩タレに絡んだイカは焼くだけで簡単、そして、豊富な副菜や小鉢も彩りよく盛り付けています。家庭の食卓が一気にレストラン気分になる、ユニークな献立の夕食をお楽しみください。

2024/05/06 23:00

【今日何食べた】大収穫のスナップエンドウを活用！「ブリカマ煮付け＆ジャガイモとスナップエンドウのバター炒め」

今日の夕食は「ブリカマ煮付け＆ジャガイモとスナップエンドウのバター炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。

2024/05/05 23:00

ベランダ菜園/ ベランダのレタス畑にサンチェを移植！

畑で間引いたサンチュの苗があるのでそれをプランターに植えます。 と言っても場所がない（笑） 今植えられているレ ベランダのプランターで育てているレタスの横にサンチェが越してきた！？レタスが主番に差し掛かりうまくサンチェにスイッチできるか？

2024/05/05 00:10

【今日何食べた】豪華な夕食！親子カツ煮＆スナップエンドウの天ぷら大盛り！

今日の夕食は「親子カツ煮＆スナップエンドウの天ぷら大盛り！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は 今日の夕食は「親子カツ煮＆スナップエンドウの天ぷら大盛り！」。スナップエンドウの天ぷらはさくさく食感、親子カツ煮はトンカツと鶏ももの組み合わせが絶妙。とれたて自家製イチゴも食卓に並び豪華な夕食になりました。

2024/05/04 23:00

今日の畑 / スイカのヤグラを作ってみた＆今日はセルフいちご狩りの日！

GWも後半の中日。 今日もおとなしく自宅で過ごします。 さて、昨日スナップエンドウを撤去してスイカの苗を植えた 今日は自分で栽培したイチゴでセルフいちご狩り。ついでにスイカ用のヤグラを設置。 GWは混雑を避けて夏に向けて畑でのんびり過ごします。

2024/05/04 19:00

【今日何食べた】チキンソテー＆焼きスナップエンドウの美味しさ満載レシピ

今日の夕食は「チキンソテー＆焼きスナップエンドウ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンソ 今日のご飯は「チキンソテー＆焼きスナップエンドウ」。皮をパリッと焼く秘訣や出来栄えをご紹介。チキンソテーのジューシーさと焼きスナップエンドウの絶妙な味わいに舌鼓。詳細なレシピはコチラ。

2024/05/03 23:00

ベランダ菜園/ ベランダレタスの収穫日誌：夏の恵みと驚きの成長記録

本日はベランダに生えているレタスの収穫。 いつの間にか葉っぱが大きくなっていたので収穫してサラダにすることにし ベランダで育てたレタスの収穫日誌。驚くほどの成長！野菜高騰も関係なし！夏のハーブもたっぷりできて、ご飯が美味しい季節が到来。どこまでこのレタスは収穫できるか楽しみです。

2024/05/03 19:00

【今日何食べた】エビ2種類食べ比べ＆ホタテとエリンギのバター醤油炒め：半額食材で贅沢な夕食！

今日の夕食は「エビ2種類食べ比べ＆ホタテとエリンギのバター醤油炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日 「お得な半額食材で華やかな夕食！」今日のメニューは、香ばしいエンドウの天ぷら、ジューシーなエビの食べ比べ、そしてガーリックバターで香るホタテとエリンギの炒め物。贅沢な味わいが、普段の食卓を彩ります。

2024/05/02 23:00

今日の畑 / GWは畑でのんびり、スナップエンドウ片付け＆スイカ定植の同時作業に挑戦！

世の中GWで行楽地が混雑しているようですがこの時期は毎年夏に向けて畑作業をしています（笑） 今年はスナップエン 行楽地の混雑を避け、今年もGWはのんびり畑仕事です。ナスと中玉トマトは定植から10日、無事成長中。スナップエンドウの収穫とスイカの植え付けが重なってしまいましたが、本日はスナップエンドウを片付けてスイカの苗を植えます。有機肥料を入れて馴染むまで二週間をどうスキップするか！手法を大公開？

2024/05/02 19:00

【今日何食べた】今日は手巻きの日！新鮮なお刺身で手軽に贅沢な夕食

今日の夕食は「今日は手巻きの日！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は手巻きの日！」です 「手巻きの日！」今回の夕食シリーズ、昨夜の半額セールで手に入れた新鮮なお刺身を使った手巻き寿司がメイン。マグロ、サーモン、エビ、イクラなど豊富な具材を用意。手軽に贅沢な気分を味わえる一品。常備の「すしのこ」と「手巻き海苔」で、手巻き寿司がいつでも楽しめます。豊かな食材とアイデアで、料理の魔法をかけてみませんか？

2024/05/01 23:00

【今日何食べた】冷凍庫で発掘！「和風ポークソテー」を作ってみた

今日の夕食は「和風ポークソテー」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「和風ポークソテー」です。 今日の夕食は『和風ポークソテー』。冷凍庫の中身を見ながらの即席料理。豚肉をグローブ状にカットし、シンプルな調理法で焼き上げ、玉ねぎとニンニクで作る特製ソースで味付け。献立には小松菜やかき玉汁など、ホームメイドの味わいが満載。手間をかけずに美味しさを堪能。

2024/04/30 23:00

【今日何食べた】鶏むね肉のガーリックバター炒めとホタテのお刺身〜素材を活かした和風メニュー〜

今日の夕食は「小松菜と鶏肉の和風ガーリックバター炒めとホタテのお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今 今日の夕食は『小松菜と鶏肉の和風ガーリックバター炒めとホタテのお刺身』。鶏むね肉を使った独自アレンジで素材を活かしたレシピにして美味しく仕上げました。詳細な調理手順や味わいの感想もあわせて楽しめる！

2024/04/29 23:00

【今日何食べた】鶏もものパリパリペッパー焼き＆エリンギのバター醤油焼き！

今日の夕食は「鶏もものペッパー焼き＆エリンギのバター醤油焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食 本日の夕食は『鶏もものペッパー焼き＆エリンギのバター醤油焼き』。スーパーで30%引きの味付き鶏肉GET！パリッと香ばしく焼けた鶏肉とニンニク風味のエリンギが絶妙。今年自家製初のいちごも登場！詳細はこちら。

2024/04/28 23:00

今日の畑 / イチゴの初収穫！コンパニオンプランツの種まき

今日は久しぶりに作付けの講習会に出席。 スナップエンドウの後に連続してスイカを植える際の肥料の入れ方について教 初夏のような陽気の中作付け後の畑チェック。コンパニオンプランツの種まきを忘れていたことを思い出しバジルとマリーゴールドの種を蒔く。イチゴは赤く色づいて今年の初収穫。スナップエンドウもまだたくさん取れそうだけどタイムリミットが近い！

2024/04/28 19:00

【今日何食べた】赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身で贅沢な夕食満喫

今日の夕食は「赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「赤魚の西京漬け＆ 半額で手に入れた赤魚の西京漬け＆鰹のお刺身、その美味しさと手軽さの夕食をご紹介！魚はうっかり真っ黒焦げになったけど見事にリカバー（笑）昨日のコロッケも合わせておかずは十分。

2024/04/27 23:00

【今日何食べた】志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら〜自家製スナップエンドウのおいしさ再発見

今日の夕食は「志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「 家政婦志麻さんのレシピシリーズ、今宵の夕食は『志麻さんコロッケ＆スナップエンドウの天ぷら』。コロッケのちょっとしたレシピの秘密も紹介。ちょっぴり失敗もあったけど味は上手くできました。自家製のスナップエンドウの天ぷらは絶品でした。

2024/04/26 23:00

【今日何食べた】手軽に作れるかぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン＆驚きのスナップエンドウ天ぷら

今日の夕食は「かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン＆スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリ 「かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン＆スナップエンドウの天ぷら」が今日の夕食のメニュー。手軽なホワイトソース使い、ネット検索で出てきた分量を参考に手軽に作ってみました。グラタンは美味しくできて、スナップエンドウの天ぷらは驚きの美味しさ。忙しい日でも美味しい夕食が楽しめる一日を。

2024/04/25 23:00

今日の畑 / 夏野菜に切り替え：ナスと中玉トマトの定植とスナップエンドウの収穫

今日は天気が良い。 スナップエンドウもそろそろ実った頃なので収穫しに行ってみました。 すると、、ちょっと早めに 本日は夏野菜のナスと中玉トマトの苗が届き、さっそく定植しました。また、スナップエンドウもたくさん実をつけ、たくさん収穫できました。しかし！この場所は後一週間でスイカ畑に変わります。

2024/04/25 19:00

【今日の夜食】白だしで作る素うどん：簡単で美味しいレシピ

今日の夜食は「白だしで作る素うどん」 本日作った夜食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「白だしで作る素うどん」 今夜の夕食は『白だしで作る素うどん』。シンプルながらも驚くほど美味しい一杯。たったの50円で満足感満点。レシピも簡単！食欲そそる味わいで、コストパフォーマンス抜群！

2024/04/25 07:00

【今日の夕食】マグロメインのお刺身＆ホッケのムニエルで贅沢節約料理

今日の夕食は「マグロメインのお刺身＆ホッケのムニエル」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「マグ お得感満載の夕食！半額の刺身とムニエルで贅沢な味わいを。マグロのお刺身や甘エビ、ホッケのムニエルで、素材の魅力を存分に味わえます。白身の魚ならではのやさしい味わいも楽しめます。本日のメニューには、心も満たされる一品が盛りだくさん。詳細はこちらをチェック！

2024/04/24 23:00

【今日の夕食】驚きのコスパ！手に入ったブリカマで作る絶品煮付けレシピ

今日の夕食は「ブリカマの煮付け」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリカマの煮付け」です。 大満足の夕食！驚きの価格で手に入ったブリカマを使った煮付けのレシピ＆魅力をお届け。簡単なのに絶品な味わいに感動♪

2024/04/23 23:00

【今日の夕食】手軽な美味しさ！ホッケみりん焼きと肉じゃがのレシピ

今日の夕食は「ホッケみりん焼き、肉じゃが」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ホッケみりん焼き 「ホッケみりん焼き、肉じゃが」の夕食レシピ紹介！ 焦げた香りが食欲をそそるホッケと、昨日の肉じゃがが再登場。 さらに小鉢や味噌汁、サラダも充実。 手軽に準備できる激安食材で、美味しく楽しい食卓を提供します。

2024/04/22 22:00

【今日の夕食】贅沢肉じゃがと子持ちししゃも！仙台牛A5ランクの訳あり肉＆半額ししゃもレシピ

今日の夕食は「肉じゃが＆子持ちししゃも」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「肉じゃが＆子持ちし 仙台牛A5ランクの訳あり肉を使った肉じゃがと半額のししゃもが絶妙なコンボ！簡単なレシピで作る肉じゃがにはコツあり。牛肉特有の旨みがたっぷり詰まった一品。見た目は地味だけど、実は贅沢な味わい。今日のメニューはまさに満足度MAX！

2024/04/21 23:00

【今日の夕食】リーズナブルでボリューム満点！『ハンバーグ＆色々ちょっとづつお刺身』

今日の夕食は「ハンバーグ＆色々ちょっとづつお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ハンバー 今日の夕食は『ハンバーグ＆色々ちょっとづつお刺身』。安価な合い挽きミンチを使ったハンバーグにと半額のお刺身。ぱっと見はボリューム満点だけど、リーズナブル。適当に作っても味は申し分なし。バランスよく盛り付けた本日の献立をご紹介。収穫間近の自家製イチゴももう間近。

2024/04/20 23:00

【今日の夕食】冷凍食材の活用術！簡単手軽な夕食メニュー『鶏むね肉としめじのオイスター炒め&カラスカレイの西京焼き

今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&カラスカレイの西京焼き」 本日作った夕食を紹介するシリ 今日の晩ごはんは『鶏むね肉としめじのオイスター炒め&カラスカレイの西京焼き』。昨日の残りを再利用し、冷凍していたカラスカレイは絶品。冷凍庫の食材で手軽に調理し、おいしい夕食を楽しんだ一日。

2024/04/19 23:00

【今日の夕食】自家栽培の新鮮な味 鶏むね肉としめじのオイスター炒めにスナップエンドウの天ぷら

今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシ 今日の夕食は、鶏むね肉としめじのオイスター炒めに加えて、初収穫のスナップエンドウの天ぷらが登場！家庭で簡単に作れる魅力的な家庭料理をご紹介。レシピもチェックしてみてください！

2024/04/18 23:00

【今日の昼食】台湾の人気ファストフード 麵線（ミェンシェン）を素麺で再現 レシピ

今日は「麵線（ミェンシェン）」を作ってみた 本日作った昼食を紹介するシリーズ。 今日の昼食は「麵線（ミェンシェ 【魅惑の台湾味】自宅で台湾風ファストフード「麵線（ミェンシェン）」を再現！鰹ベースのとろみスープに細いそうめんが絶妙に絡み、簡単レシピで本場の味に挑戦しよう。動画で手軽に解説あり！

2024/04/18 19:00

【今日の夕食】旬のアサリを活かした手軽な夕食！手軽で美味しいスパゲティボンゴレ

今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」です 今日の夕食は『スパゲティボンゴレ』。旬のアサリをふんだんに使った手軽な一品。自家製のレタスで作るサラダも絶品。アサリの砂抜きから始め、塩加減にもこだわります。さらに、ポタージュスープとオレンジでバランス良く。美味しさと手軽さを両立した献立です。

2024/04/11 23:00

【今日の夕食】贅沢なW定食！お刺身盛り合わせとお手軽生姜焼き

今日の夕食は「お刺身＆豚の生姜焼きのW定食」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「お刺身＆豚の生

2024/04/10 23:00

【今日の夕食】手抜きでも贅沢！半額お寿司で夕食を満喫：日本の食の魅力

今日の夕食は「超手抜き！今日は折り詰め握り寿司！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「超手抜き 今日の夕食は『超手抜き！今日は折り詰め握り寿司！』外出先から帰るのが遅く、お昼も遅かったので、スーパーで見つけた半額お寿司で。メインの九貫入りお寿司が500円、アルゼンチンエビ4貫も200円！寂しいので味噌汁は作りました。自宅でこのクオリティならお値打ちです。日本の食は安くて美味しい、感謝です。

2024/04/09 23:00

【今日の夕食】手軽＆美味！鶏むね肉としめじのオイスター炒め＆アスパラの夕食レシピ

今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&アスパラ炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今 今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&アスパラ炒め」。昨日の残りを活用し、手軽に準備。レシピも公開中。野菜室で発見したアスパラは炒め物に。今日は夕食準備が楽ちんでした。

2024/04/08 23:00

【今日の夕食】鶏むね肉としめじのオイスター炒めの秘訣：しっとり濃厚な味わいを楽しむレシピ

今日の夕食は「やわらか濃厚！鶏むね肉としめじのオイスター炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食 「やわらか濃厚な鶏むね肉としめじのオイスター炒め」レシピ。低脂肪高タンパク鶏むね肉を使い、片栗粉でコーティング。しっとり食感に。2分弱火で煮込み、絶品変貌。水菜や枝豆などバランス良い献立。濃厚タレに絡む鶏肉、絶品味わい。量多めなので翌日のお楽しみも。

2024/04/07 23:00

【今日の夕食】簡単＆お手軽！ブリカマの煮付けレシピ

今日はお手軽「ブリカマの煮付け」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリカマの煮付け」です。 今日の夕食は手軽な『ブリカマの煮付け』。200円で手に入れたブリカマを活用し、10分で簡単に調理。昨日の余材も再利用し、15分で献立完成。お魚の煮付けは分量さえ守れば安定味。調理面倒なブリカマも冷凍保存しておけば重宝。冬のぶりは特に絶品。レシピ本文をお楽しみください！

2024/04/06 23:00

【今日の夕食】手軽に楽しむ「ぶりの煮付け＆唐揚げ」〜とろろとメカブで便秘解消？〜

今日はお手軽「ぶりの煮付け＆唐揚げ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のお手軽に「ぶりの煮付け＆唐揚げ 手軽に楽しむぶりの煮付け＆唐揚げのレシピ公開！煮汁の秘訣やアルミホイルの使い方をチェック。サラダや味噌汁も合わせた本日の献立も必見。さらに、とろろ＆メカブの驚きの便秘解消効能も解説！

2024/04/05 23:00

【今日の夕食】「牛タン塩焼きと味●素餃子」〜ハプニングに負けないお手軽夕食完成〜

今日はお手軽「牛タン塩焼きと味●素餃子」しかし事件が勃発！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のお手軽に 今日の夕食は牛タン塩焼きと味●素餃子。しかし、炊飯忘れの事件勃発！焼くだけで5分で完成の冷凍餃子にレンジで2分でほかほかご飯の即席夕食があっという間に完成！便利なストック品でハプニングを物ともせず、美味しいご飯が作れました。驚きの手軽さと意外性が待つ食卓の記録。

2024/04/04 23:00

【今日の夕食】再登場！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め〜美味しさ再確認と作り置き惣菜に最適？〜

今日は「鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め」再登場！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は昨日の残り物（笑 再登場！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒めが意外な美味しさ。作り置きのお惣菜としても活躍しそう！簡単ながらも味わい深い一品を紹介。

2024/04/03 23:00

【今日の夕食】「シンプルで激ウマ！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め」

今日は「激うま！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め＆豚肉の岩塩ごま油炒め」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリー 「激うま！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め＆豚肉の岩塩ごま油炒め」。調味料がシンプルで、鶏むね肉が柔らかく、味わい深い一品。暑い日にぴったりのさっぱりトレーニング後の食事にも最適。価格も魅力的。

2024/04/02 23:00

今日の畑 / 夏野菜準備完了！ナバナと茎ブロッコリの最後の収穫と畑の片付け

今日は天気が良かったので2畝に植えてある茎ブロッコリとナバナの最後の収穫をして撤去、夏野菜用に肥料を入れて準備 ナバナと茎ブロッコリの最後の収穫と畑の片付け。夏野菜の準備に向け、植えていた作物を撤去し、畝を整えます。悪天候を見越しての作業と旅行前の準備を進める記録。土の掘り起こしと肥料の投入、畝立てで完成！これで夏野菜準備完了です。

2024/04/02 19:00

【今日の昼食】春の風味満点！旬のアサリのボンゴレ

今日は「旬のアサリのボンゴレ」を作ってみた 本日作った昼食を紹介するシリーズ。 今日の昼食は「旬のアサリのボン 今日の昼食は春の風味が満ちる「旬のアサリのボンゴレ」。新鮮なアサリを贅沢に使用した一品。塩加減は茹で汁と水加減で調節すると良いでしょう。

2024/04/02 19:00

【今日の夕食】「手羽元のトマトソース煮＆のらぼう菜のオイスターソースがけ」〜安価な材料で豊かな味わい！〜

今日は「手羽元のトマトソース煮＆のらぼう菜のオイスターソースがけ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリー 今日の夕食は「手羽元のトマトソース煮＆のらぼう菜のオイスターソースがけ」。安価な手羽元と先日作った万能トマトソースが絶妙な組み合わせで、豊かな味わいを楽しめる一品。手軽な調理法と美味しそうな見た目が魅力的。この簡単レシピで家庭の食卓を彩ろう。

2024/04/01 23:00

【今日の昼食】のらぼう菜のペペロンチーノ〜昨夜食べ忘れた食材の再活用〜

今日は「のらぼう菜のペペロンチーノ」を作ってみた 本日作った昼食を紹介するシリーズ。 今日の昼食は「のらぼう菜 今日のお昼は「のらぼう菜のペペロンチーノ」。昨夜食べ忘れたのらぼう菜をスパゲッティにアレンジ。オリーブオイルと桃屋の刻みニンニク、鷹の爪でシンプルな味付け、シャウエッセンで燻製風味をプラス。ベーコンがあればもっと美味しいけれど、適当な味付けでも満足のいく出来栄え。

2024/04/01 19:00

【今日の夕食】冷凍庫を発掘したアジの開き＆半額マグロのお刺身で楽しい夕食

今日は「アジの開き＆マグロのお刺身」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「アジの開き 今日の夕食は「アジの開き＆マグロのお刺身」。安くて美味しい！アジは冷凍庫で眠っていたもの、マグロは半額だったけどなかなか美味しい。とろろとメカブで栄養バランスも◎。茎ブロッコリは今年最後かも？今日も楽しい食卓を。

2024/03/31 19:00

【今日の夕食】「ポーク生姜焼き＆のらぼう菜のオイスターソース」〜 毎日の食卓を彩る簡単レシピ！〜

今日は「ポーク生姜焼き＆のらぼう菜のオイスターソース」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の 今日の夕食は限りなく昨日と同じメニューですが、「ポーク生姜焼き＆のらぼう菜のオイスターソース」。市販の生姜焼きソースで簡単調理、自家菜園の茎ブロッコリとのらぼう菜のオイスターソースがけで彩りも。フルーツから味噌汁までバランス抜群の食卓に舌鼓。野菜満載で今日もご馳走様でした！

2024/03/30 19:00

【今日の夕食】 「ポークソテー トマトソース＆のらぼう菜のオイスターソース」〜自家製万能トマトソースで楽しむシンプルな夕食〜

今日は「ポークソテー トマトソース＆のらぼう菜のオイスターソース」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリー 今日の夕食は「ポークソテー トマトソース＆のらぼう菜のオイスターソース」。自家製の万能トマトソースで食べるシンプルで味わい深い夕食の数々。自家栽培の野菜などの食材や使い回しアイデアを紹介。

2024/03/29 19:00

【今日の夕食】 イカ飯＆焼き肉〜北海道の味覚を楽しむ！手頃な価格で贅沢な夕食〜

今日は「イカ飯＆焼き肉」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「イカ飯＆焼き肉」です。 今日の夕食は北海道で買ってきたイカ飯と自家製大根の葉を使用した味噌汁。手頃な価格の肉を使ったリーズナブルな焼肉も楽しめるバランスの良いメニューにしてみました。

2024/03/28 23:00

今日の畑 / ナバナと茎ブロッコリの収穫〜スナップエンドウはもう少し！〜

先週収穫し損ねたナバナと茎ブロッコリの収穫にやってきました。 ナバナがどっさり収穫できました！ というか、先週 今日はナバナと茎ブロッコリの収穫！菜花はどっさり！花が咲いた茎ブロッコリも一応OK。イチゴの雑草もお手入れ。スナップエンドウの花が咲いて、食べごろはもうすぐ？

2024/03/28 19:00

【今日の夕食】牛たん塩＆肉じゃがの夕食レポート！

「今日は 牛たん塩＆肉じゃが」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「 牛たん塩＆肉じゃが」です。 「牛たん塩＆肉じゃが」の夕食レポート！牛たんは半額でゲットし、弾力ある肉は切り込み入れて焼いてポッカレモンで味付け。肉じゃがは3日目！お味噌汁に冷凍ほうれん草活用で手軽に完成。献立も充実、料理愛好家にはたまらない一品です。

2024/03/27 23:00

【今日の夕食】簡単調理！美味しいエビチリ＆肉じゃがの夕食を作ってみた！

「今日はエビチリ＆肉じゃが」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日はエビチリ＆肉 「今日の夕食は『エビチリ＆肉じゃが』。背わたまで綺麗に取り除かれたインド産のエビで、下準備完璧！昨日の使い回し食材も活躍。簡単調理で満足の一品。

2024/03/26 23:00

【今日の夕食】家庭で楽しむ！焼肉＆肉じゃがの日

「今日は焼肉＆肉じゃがの日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は焼肉＆肉じゃがの日」です 「今日は焼肉＆肉じゃがの日」──家庭で楽しむ夕食シリーズ。手頃な価格の輸入牛を使った焼肉と、自家製の肉じゃががメイン。ジャガイモやしらたきを使った肉じゃがは、簡単ながらも満足感たっぷり。家族や友人との食事が楽しくなる一日の献立。

2024/03/25 23:00

【今日の夕食】巻き寿司の贅沢な夕食！半額手巻き寿司セットと豪華献立で満足

「今日は手巻きの日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は手巻きの日！」です。 文字通り手 今日は手巻き寿司の日！半額で手に入れた新鮮な海の幸を使った豪華手巻きセットに、ネギトロやしらすも加わりました。実はこの中で手巻き海苔が一番高価だと気がつきびっくり。献立は手巻き寿司、サラダ、小鉢、味噌汁、そしてパイナップル。見た目以上の豪華さでコストパフォーマンスは超満足。贅沢な晩餐に舌鼓を打ちました。

2024/03/24 23:00

【今日の夕食】「季節の天ぷら＆アジ南蛮＆お刺身いっぱい」〜激安×贅沢！半額お惣菜で彩り豊かな夕食を楽しむ〜

「季節の天ぷら＆アジ南蛮＆お刺身いっぱい」を並べてみた！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「季 本日の夕食は「季節の天ぷら＆アジ南蛮＆お刺身いっぱい」。色とりどりのお造りや海老天の卵とじなど、幅広いメニューが楽しめる一品。閉店前の半額お惣菜で手軽に贅沢な味わいを実現。

2024/03/22 19:00

【今日の夕食】知恵と旬の恩恵！豚肉ジンジャーソテーと新鮮お刺身の夕食〜

「ポークジンジャーソテー＆お刺身色々」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ポークジ 豚肉のジンジャーソテーと新鮮なお刺身の饗宴！フードロス削減の秘訣も♪北海道のホタテも登場。半額食材で贅沢な味わいを楽しむ、スマートな夕食シリーズ。お財布にもやさしい料理術と、プリプリの赤海老に舌鼓！お洒落な一皿の裏に隠された知恵と美味しさ、見逃せません（笑）

2024/03/21 19:00

【今日の昼食】沸騰ワード伝説の家政婦志麻さんのアサリボンゴレ再現！塩加減の秘訣〜

「志麻さんボンゴレ」を作ってみた いつもお昼は朝と合わせてソーセージとパンと卵ぐらいしか食べないのですが、昨日 「沸騰ワード」の人気コーナー「伝説の家政婦志麻さん」が披露した「アサリのボンゴレ」を再現！肝は塩加減。塩っ辛くならないよう注意して、簡単に美味しいボンゴレを作りましょう。料理愛好家必見！

2024/03/21 19:00

【今日の夕食】激安で美味しさ満点！ブリカマの煮付け＆エリンギのバター炒め〜

「ブリカマの煮付け＆エリンギのバター炒め」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリ 家庭料理の定番！激安食材で作るブリカマの煮付け＆エリンギのバター炒め。簡単レシピで和食の魅力を再発見！サラダチキンやかき玉汁とのバランスも◎。詳細はチェック！

2024/03/20 19:00

【今日の夕食】からすがれいの西京焼き＆四川風麻婆豆腐〜畑の茎ブロッコリーも登場〜

「カラスガレイの西京焼き＆麻婆豆腐」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「カラスガレ 驚きの安さ！カラスガレイの西京焼き＆麻婆豆腐の夕食レシピ。半額で手に入れた新鮮なからすがれいで贅沢感UP！四川式の豆腐に香り豊かな花椒をプラス。誰でも簡単に400円で作れる手軽さ。畑で収穫したブロッコリや冷凍ほうれん草も活用。西京焼きが絶品、麻婆豆腐は時短で満足度MAX！

2024/03/11 23:00

【今日何食べた】鱈のムニエルと唐揚げ＆のらぼう菜とチンゲンサイのオイスターソースがけ

「鱈のムニエル＆鶏カラ＆ナバナのオイスターソースがけ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の 鱈のムニエル＆鶏カラ＆ナバナのオイスターソースがけ」の安くて贅沢な夕食！ 地元スーパーで半額特価の鱈をバターでソテー、畑の新鮮なナバナも添え、青梗菜と共にチキンスープ仕立て。美味しさ満載の自炊ライフをご覧ください。

2024/03/10 23:00

【今日何食べた】驚きの高コスパ！一人400円で楽しむ激安焼肉と美味しい夕食

「驚きの高コスパ！一人400円で楽しむ激安焼肉」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日は焼肉！ 今夜の夕食は一人400円!? の驚きの高コスパ激安焼肉セット＆キャベツ焼きです。昨日半額でGETした焼肉セット、一人約400円！。ごまだれと焼肉のタレで味変も。激安なのに見た目も豪華でコスパ最高の夕食を楽しめました（笑）

2024/03/09 23:00

【今日何食べた】対馬穴子の煮物と枝幸産ホタテベーコン巻きステーキ〜九州と北海道の美味が共演！〜

「対馬穴子の煮物と枝幸産ホタテベーコン巻きステーキ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 昨日対馬 【今日何食べた】対馬穴子の煮物と枝幸産ホタテベーコン巻きステーキ〜九州と北海道の美味が共演！〜 対馬からのお土産「穴子」を煮物に。甘い煮汁で絶品味わい。 北海道のホタテベーコン巻きステーキも登場。 サラダやほうれん草のおひたし、味噌汁も添えて、九州・北海道の美味を味わうちょっぴり豪華な夕食。帆立ステーキも旨み爆発で、本日のご馳走様でした。

2024/03/08 23:00

【今日何食べた】対馬名物とんちゃん焼き＆イカとんちゃん〜自宅で楽しむ対馬の郷土料理〜

「対馬名物とんちゃん焼き＆イカとんちゃん」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 昨日対馬から帰って 【今日何食べた】対馬名物とんちゃん焼き＆イカとんちゃん。対馬で買ってきた"とんちゃん"を堪能。対馬のソウルフード”とんちゃん”とは？焼くだけのお手軽料理であっという間に完成。スルメイカの”とんちゃん”も加えた対馬づくしの夕食。玉ねぎを入れたとんちゃん焼きと、香り高いイカの組み合わせは絶品。対馬の味を自宅でも楽しめました。サラダ、小鉢、味噌汁、フルーツも添えて美味しさ倍増。

2024/03/07 19:00

【今日何食べた】のらぼう菜とベーコンのバターソテー：手軽で美味しい夕食の新定番！

「のらぼう菜とベーコンのバターソテー&焼きしゃけ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 3 今日の夕食は「のらぼう菜とベーコンのバターソテー&焼きしゃけ」。 先日頂いた"のらぼう菜"を使って、kurashiruの簡単レシピでバターソテー。ベーコンと絶妙な組み合わせ。北海道の秋しゃけとホタテも登場。手軽ながら美味しい料理に仕上がり、食欲そそるメニューのご紹介。レシピはこちらを参考に。美味しいお刺身が加わって贅沢な夕食になりました。

2024/03/03 23:00

【今日何食べた】のらぼう菜の胡麻風味オイスターソースがけ＆鶏のパリパリ焼き：絶妙な組み合わせの簡単レシピ

「のらぼう菜の胡麻風味オイスターソースがけ&鶏のパリパリ焼き」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシ 今日のメインは「のらぼう菜の胡麻風味オイスターソースがけ＆鶏のパリパリ焼き」。このレシピは、大量ののらぼう菜を美味しく頂きながら、パリパリとした鶏の食感も楽しめる絶妙な一品です。手軽に作れるので、ぜひ試してみてください！

2024/03/02 23:00

【今日何食べた】”のらぼう菜”のオイスターソースがけ&唐揚げ〜これは昔香港で食べた青菜の味？〜

「のらぼう菜のオイスターソースがけ&鶏ももの唐揚げ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は「のらぼう菜のオイスターソースがけ&唐揚げ」。 地元野菜「のらぼう菜」を使った簡単レシピ。 サラダ油と鶏ガラスープでゆがいた菜は、昔香港で食べた温青菜のような美味しさ。 驚きの食感と旨味、サラダや唐揚げを添えて少し多めの夕食になりました。

2024/03/01 23:00

【今日何食べた】ジャワカレーで作る手羽元のチキンカレーと野菜たっぷりのサラダ

「手羽元のチキンカレー」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「手羽元のチキンカレ 今日の夕食は手羽元のチキンカレー。ジャワカレー辛口でさっと作ります。玉ねぎはたくさん入れて、人参は入れません。サラダはレタスや水菜にチーズやサラダチキンをのせて。味噌汁は小松菜や揚げや水菜を入れてぐつぐつ煮る。簡単で美味しいレシピです。

2024/02/26 23:00

【今日何食べた】キャベツと手羽元のトマト煮込みと電子レンジで作るサラダチキンのレシピ

「キャベツと鶏手羽元のトマト煮込み」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「キャベ キャベツと手羽元のトマト煮込みを作ってみました！ 冷凍庫にあった手羽元とキャベツで簡単に作れるトマト煮込みのレシピを試してみました。赤ワインとチーズで風味アップ！電子レンジで簡単に作れるサラダチキンの作り方もお伝えします。簡単で美味しくできました。

2024/02/25 23:00

【今日何食べた】余った牛乳で作る鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープのレシピ

「鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープ」を作ってみた 本日の夕食のレシピを紹介するシリーズ。 昨日に続きミル 余った牛乳で作る鶏肉とキャベツの中華風味噌ミルクスープのレシピを紹介します。クリーミーでコクのある味わいで、おかずにもなる一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

2024/02/24 23:00

【今日何食べた】冷凍鶏もも肉と余った牛乳で作るチンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

「チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮」を作ってみた 本日の夕食を紹介するシリーズ。 自分の備忘録に記録しておきます。

2024/02/23 23:00

【今日何食べた】海鮮丼とブリカマの煮付け〜半額で贅沢な夕食を楽しむ方法〜

「海鮮丼とブリカマの煮付け」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「海鮮丼とブリカ 半額の食材で豪華な夕食を作る秘訣を公開！今日のメニューは海鮮丼とブリカマの煮付け。フードロス削減にも貢献しながら、お得に美味しい料理を楽しむ方法を見逃すな！ブリカマの煮付けはあっという間で、魚の煮付けの基本レシピを活用。煮汁の黄金比率で作り、生姜を加えて煮立たせ、アルミホイルで落とし蓋をして火を通します。最後に大根を加えて、さらに美味しさアップ！

2024/02/22 23:00

【今日何食べた】お手軽ミートマカロニグラタンを作ってみた！今日の献立公開

「ミートマカロニグラタン」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 本日の夕食は、、「ミートマカロニグ 手軽に美味しいミートマカロニグラタンをご紹介。ハウスクイックアップで簡単調理。具だくさんで食欲UP！パイナップルやサラダも手軽調理でおすすめ。簡単なのに風味豊かな一品、ぜひお試しください。

2024/02/21 23:00

今日の畑 / 冬の野菜作りを楽しむ！水菜の収穫とやっぱりビニールトンネルは必要だった？

冬の間は流石に野菜の成長は鈍くて週に一回ほどお手入れをするだけになっています。 今日も水菜をとりにやって来まし 冬の野菜の収穫を楽しむブログ記事です。水菜を中心に小松菜や茎ブロッコリなどの栽培の様子を紹介します。本日は水菜を少し収穫しましたが、まだまだ収穫できる野菜がたくさんあります。冬の野菜作りのコツや楽しみ方をお伝えします。野菜好きな方はぜひご覧ください。

2024/01/24 19:00

ベランダ菜園/ チューリップの芽が出た！冬から春への移り変わりを感じるベランダ菜園の様子

昨年花が咲いたチューリップの球根を採取、それを今年も植えてみましたがようやく芽が出てきました！ 球根は3つに分 ようやくチューリップの芽が出てきた！ハーブも順調に成長中。厳寒期のベランダ菜園も次第に冬から春に移り変わって行く予感が感じられます

2024/01/18 19:00

今日の畑 / 家庭菜園で水菜をどっさり収穫！冬の野菜の魅力とおすすめの食べ方

今年の大根も一週間前に取り切ってしまいましたので、今収穫できるのは水菜ぐらい。。 前回の収穫から一週間、野菜が 水菜やほうれん草、小松菜、ナバナ、イチゴ、スナップエンドウを家庭菜園で育てています。本日は水菜をどっさり収穫しました。水菜はサラダや味噌汁、うどんなどに使えて便利です

2024/01/17 19:00

今日の畑 / 最後の大根を収穫したよ～冬の野菜づくりの楽しさと自然の恵み～

先日収穫した大根は全部食べ切ったので最後の大根の収穫にやってきました。 残っているのは水菜とほうれん草、小松菜 今シーズン最後の大根を引っこ抜いてついでに水菜や茎ブロッコリも収穫しました。春にはスナップエンドウやナバナが楽しみです。野菜づくりの様子を写真付きで紹介します。冬の寒さにも耐える野菜たちですが自然の恵みに感謝です

2024/01/10 19:00

今日の畑 / 波乱の新年から始まった畑作業日記

バンコクで穏やかに新年を迎えたと思ったら日本では大地震。 翌2日に帰国したのですが、JAL機と海保機の事故の直 波乱の新年スタート！冬場の野菜の収穫に励む筆者の様子を綴ります。水菜や大根などの冬野菜の育ち具合や収穫の楽しさを紹介します。ビニールトンネルや間引きのコツもお伝えします。

2024/01/05 19:00

今日の畑 / 冬の畑を整えてバンコクへ！スナップエンドウの防寒対策と茎ブロッコリへの追肥

気がつけば年末！ 年末年始はバンコクでぬくぬく年越しです。 その前にちょっとだけ畑の手入れをしておきます。 あ 年末年始のバンコク旅行と畑の冬対策 年末年始はバンコクで暖かく過ごす予定の筆者が、畑の冬対策を紹介します。霜が降りる冬の畑で、スナップエンドウの行燈造りと茎ブロッコリの追肥を行いました。水菜や大根は収穫を待つばかりです。春になれば、美味しい野菜が食べられることでしょう。

2023/12/26 19:00

今日の畑 / 今年初めの大根収穫と冬野菜の育成記録｜野菜作りブログ

お鍋の具が欲しくて、、今日は大根の収穫にやってきました！ そろそろ良い頃合いでしょう。 丸大根は隣に植えていた お鍋や煮物にぴったりの大根を収穫しました。自分で作った大根は甘くて美味しいです。畑では他にも水菜や茎ブロッコリ、イチゴやスナップエンドウなどの野菜が順調に育っています。

2023/12/19 19:00

今日の畑 / 茎ブロッコリの収穫と冬の野菜畑の楽しみ方

12月に入って冬らしくなりました。 10日ほど前にキャベツを収穫しましたが、そろそろ茎ブロッコリが収穫できそう 冬の野菜畑でキャベツや茎ブロッコリ、スナップエンドウなどを育てています。収穫した野菜の写真や防寒対策の方法も紹介します。冬でも楽しめる野菜作りのコツを知りたい方はぜひご覧ください。

2023/12/09 19:00

ベランダ菜園/ チューリップの球根をプランターに植えてみた！ハーブの育て方も

昨年綺麗に咲いたチューリップ。 取り合えず球根を保管しておきました。 赤と黄色の二つの球根がそれぞれ3つに分か 昨年咲いたチューリップの球根を保管していたのでプランターに植えてみました。発芽するかどうか不安な球根もありますが、春に綺麗な赤と黄色のチューリップが咲くのを楽しみにしています。他にもハーブも育てていてブログで紹介します。

2023/12/01 00:38

今日の畑 / 自家菜園でキャベツを収穫！甘みが凝縮された芯も美味しい自慢のキャベツ

前回から約一週間。 タイミングを見計らっていたのですが、本日はキャベツを収穫しました！ 引っこ抜いてみると意外 自家菜園でキャベツを収穫した様子を写真付きで紹介します。甘みが凝縮された芯も美味しい自慢のキャベツです。自家菜園でキャベツを作る楽しさやコツをお伝えします。自家菜園に興味のある方はぜひご覧ください。

2023/11/29 19:00

今日の畑 / ナバナの追肥とちょっぴり茎ブロッコリの収穫

秋冬野菜の最後にスナップエンドウの種まきをして4日目。 あとは地道にお世話とちょっぴり収穫をしていきます。 夏 秋冬野菜の種まきから収穫までの日記をご紹介。茎ブロッコリやキャベツ、ナバナなどの育て方や追肥のタイミングを詳しく解説。スナップエンドウの発芽は成功するか？柿の食べ比べも楽しめます！

2023/11/22 19:00

今日の畑 / ナスからスナップエンドウへ！自家菜園で秋冬野菜を育てる方法

すっかり秋の気候になった今日この頃。 流石にもう寒くなって夏野菜の時期でもないので夏の間ずっと食料になってくれ 夏の間ずっと食べていたナスを刈り取って、スナップエンドウの種まきをしました。豆類は肥料がいらないので簡単です。キャベツや茎ブロッコリも順調に育っています。自家菜園で季節の野菜を楽しみましょう。

2023/11/19 19:00

今日の畑 / オクラの根っこが大根畑に侵入！？巨大芋虫出現！小松菜・ホウレンソウ・水菜の種まき

とうとう11月に入ってしまいました。 例年だともう少し寒い印象があるのですが今年はまださほど寒くもなく。 ただ オクラの根っこが大根畑に侵入！？秋の葉物野菜の種まきに挑戦 オクラを片付けたら、隣の大根畑に根っこが伸びているのを発見！オクラの生命力に驚きつつ、葉物野菜の種まきをします。水菜、ほうれん草、小松菜の発芽を楽しみに待ちます。

2023/11/05 19:00

ベランダ菜園/ 残念、大根苗が枯れた！代わりにチューリップの球根でも植えようか？…

畑から持ち帰ってきた間引いた大根苗を植えて半月経ちました。 結果は！ 枯れました（笑） やはりちょっと苗が大き 畑で間引いた大根苗を植えてみたら、なんと枯れてしまいました！ショックでしたが、諦めずにチューリップの球根を植えようと思います。きっと春には花が咲くのでしょう。楽しみです。

2023/11/01 00:10

今日の畑 / ハロウィン気分の畑で長ナスとオクラを収穫！夏野菜がまだ採れる異常気象の秋

ハロウィンの時期になりましたね。 畑では小さなかぼちゃにハロウィンの装飾をするイベントか開催されるなど割と静か ハロウィンのかぼちゃを飾る畑で、長ナスとオクラを収穫しました。今年は異常気象で夏野菜がまだ採れるのです。長ナスは焼きなすやトマト煮で大量消費。美味しくて健康になります。

2023/10/31 19:00

今日の畑 / 大根のアブラムシ対策！防虫ネットの中でも見逃せないチェックポイントとは？

大根は順調に成長中ですが、たまに防虫ネットを開けて確認する事項があります。 それは、、アブラムシ。 いつの間に 大根の栽培にはアブラムシに注意！防虫ネットの中でもチェックすべきポイントとは？ 大根は冬野菜の代表ですが、アブラムシにやられてしまうと大変です。防虫ネットを使っても安心できないので、定期的に確認することが必要です。この記事では、私が自分の畑で気をつけているアブラムシチェックの様子と対処法をお話しします。

2023/10/23 19:00

今日の畑 / ナバナとナスの畑日記～10月下旬の収穫は夏野菜がいっぱい！？～

ナバナを植えてから約1週間。 ナスの収穫を兼ねて畑へいってみました。 10月下旬なのにまだナスは収穫できます。

2023/10/20 19:00

今日の畑 / 秋冬野菜のご紹介と生育状況を注意点と一緒にお伝えします。ナバナやキャベツ、茎ブロッコリ、大根など順調に成長中

3日前に植えたナバナは無事に成長中。 秋になって虫もいなくなるかといえば実はまだまだ害虫は発生します。 キャベ 秋冬野菜の成長具合の変化、害虫対策などを紹介しています。ナバナやキャベツ、茎ブロッコリ、大根などの冬物野菜の様子や、オクラとナスの豊作状況など、野菜づくりの楽しさや苦労をお知らせします。

2023/10/17 19:00

ベランダ菜園/ 大根の間引き苗をプランターに植えてみた！

畑から持ち帰ってきた大根の間引き苗。 とりあえず自宅のベランダのプランターに植えてみました。 さて、これは育つ 畑で採れた大根の間引き苗をプランターに植えてみました。育つかどうかは分かりませんが、楽しみです。プランターにはタイムやミントも植えていますが、昨年のタイムの種が発芽していました。雑草と見分けがつかないので、香りで判断しました。

2023/10/15 00:10

今日の畑 / 今年最後の秋冬野菜の苗、ナバナを植えました。ナスとオクラもどっさり

本日はナバナの苗を上に畑にやってきました。 これで2畝に植える秋冬野菜を全て植え終わりました。 あとは育つのを 秋冬野菜の苗を植える作業の様子を紹介します。本日はナバナの定植です。その他の大根、キャベツや茎ブロッコリなどの成長具合をご紹介します。ナスとオクラもたくさん収穫できました。

2023/10/14 19:00

ベランダ菜園/ ベランダガーデニングでバジルを収穫して乾燥させる方法とコンポストの作り方

今日はそろそろベランダのプランターに植えていたバジルを刈り取って乾燥バジルにしようと思います。 花も咲き始めて ベランダで育てたバジルを乾燥させたり、コンポストにしたりする方法を紹介する記事です。自宅で簡単にできるエコなガーデニングのコツを知りたい方はぜひご覧ください。

2023/10/13 19:00

今日の畑 / アリが群がる理由判明！オクラの花にアブラムシが大量発生！アブラムシ退治のコツを紹介します

今更ながらなのですが、オクラにアリがたくさんいた理由が判明！ それは、、アブラムシ（笑） オクラの花に大量のア

2023/10/11 19:00

今日の畑 / イチゴの定植でちょっと間違えたけど、夏野菜がまだ収穫できる畑の様子

本日はイチゴの苗が入ったので来年の春に向けてイチゴの定植を行います。 既に植える場所は肥料を入れて準備万端？

2023/10/08 19:00

今日の畑 / キャベツと茎ブロッコリの育て方～一カ月目の追肥と結球のコツ～

今日も良いお天気です。 キャベツと茎ブロッコリを定植してから約一か月。 今日は一カ月目の追肥をしておきます。 【キャベツと茎ブロッコリの育て方】 今日も良いお天気で、キャベツと茎ブロッコリの畑は元気に育っています。一カ月目の追肥の方法や、結球するためのコツを紹介します。野菜作りの楽しさを感じてください。

2023/10/06 19:00

今日の畑 / イチゴ畑の準備に大忙し！肥料の入れ方にひと工夫 ダイコンも間引きをしておきました

イチゴの苗が10月8日にやってくる！ しまった、畑の準備をするのを忘れてた。 今日はイチゴ畑の準備をしておきま イチゴの苗がもうすぐ到着！でも畑の準備はまだできていない。そんなときにちょっと工夫して畝立てしてみました。さてどうやったのか！是非ご覧ください。

2023/10/03 19:00

今日の畑 / オクラがどっさり収穫できました！どうやって食べよう

10月に入ると随分涼しく（寒く）なってきました。 で、今日も野菜の収穫にやってきました。 オクラの勢い止まらず

2023/10/02 19:00

ベランダ菜園/ ベランダでハーブを育てよう！今年はタイムとミントを植えてみた、バジルは乾燥バジルにするか？

半月ほど前までタイム（の枯れ草）があった場所を掘り起こして何を植えよう、、と思っていたのですが、タイムとミント ベランダでハーブを育てませんか？今年はタイムとミントを植えてみた。バジルはたくさんできたので乾燥バジルかな？ハーブ好きなら必見の記事です！

2023/09/27 19:00