あっという間に5月も終了。GWの遠征や仕事関係で関西へ行ったりゴルフ遠征で 栃木へ行ったりしたので県外のラーメンを楽しむことが出来ました。とは言うものの ラーメンを食べた杯数は少なめ。関西の貝をだしにした1杯は新鮮で美味かったです ね。またとらやさんの豆乳胡麻タンタンやとんかつカレーラーメンがビックリするほ ど僕の好みでまたリピしたくなりましたよ♪いつも定番の中華そばばかり食べていま したので（笑）6月は連休もありませんのであちこち行く予定はありませんがプチ遠 征出来たら良いかなぁ？

4月も少なめでした。久々のスプーンヌードルさんは相変わらずの美味さ。地震の影 響も少なかったそうで安堵しました。またプチ遠征してらーめんてしおさんでイチ押し の塩を頂きました。住宅街に静かにあるお店でしたが人気の高さが伺える1杯でした。

3月のまとめの記事をアップするのを忘れていました。と言うか忙しくて。。。とり あえず簡単にアップします。新店のこうすけさんへ行くことが出来ました。オープンし たばかりと思えない程のレベルの高さとオペレーションの良さに感心しました。また久 々に行くお店もありました。宝来軒さん、京香さんと風天さん。風天さんはラーメンを リニューアルして提供開始。なかなか美味かったです。

芝刈り帰りのお昼はこちらで♪ ラウンド帰りにお昼を頂いたのはこちらでした。1時過ぎでしたけど店内は結構混ん でいて相変わらずの人気ぶりでしたね。 dreammiminabe53.hatenablog.com そう言えば先月も訪問して魚介醤油ラーメンを頂きました。 そんなわけで今回は前回とは違ってこちらのイチ押しメニューとも言える軍鶏麺の塩 を注文しました。 全体図です。きざみネギ、三つ葉と炭火で炙った地鶏がのっていました。 スープは豚骨、鶏がらベースに香味野菜や節系を合わせたもので香ばしい塩味です。 更に軍鶏麺の地鶏の味わいがスープに移ってきたり三つ葉の味わいもスープに広がって いて大変美味し…

超濃厚なスープ（ルー）が僕の好みでした♪ ある日のランチはこちらでした。前回夕飯の〆に頂いた豆乳胡麻タンタンを食べてみ たいと思って来てみました。店内はマスターと女性スタッフ3人です。こちらはランチ 時も結構お客さんがいらっしゃいますが夜ほどではなくてのんびり出来ましたよ♪ カウンター席に案内されてお昼のメニューを見たらトンカツカレーラーメンが気にな ってしまい予定を変更！トンカツカレーラーメンを注文しました♪ 全体図です。キャベツとスープ（ルー！？）の下にトンカツがのっていました。 スープはと言うよりドロンドロンとしたまさにカレーのルーです。先代の味とありま すが家庭的な大変美味しいものです…

約6年ぶりの絶品ネギ焼に舌鼓♪ノブさんの快気祝いも兼ねて♪ 先日いつも仲良くさせて頂いているノブさんご夫妻と一緒にこちらへと行ってきまし た。こちらは以前も行ったことがありますがとても人気のあるお店で週末なんかはなか なか予約が取れないみたいですね。今回は僕が久々に粉さんで食べてみたいと言うリク エストを先月しましたところ、この日にちょうど空きがあって行くことが出来ました。 ちなみに偶然にも先月の終わりに果敢にも車で電信柱と勝負を挑んで負傷された快気祝 いを兼ねていましたよ（笑）遅れましたが店内は開店と同時に席が満席になりました。 既に予約で満席でした。平日の夜にもかかわらず。。。 dream…

暑くなったらやはり冷たいものを♪ ある日のランチはこちらでした。この日は比較的暑くてそろそろ冷たいうどんを食べ てみたいと思って向かいましたよ。店内に入るとラッキーなことにカウンター席が空い ていてすぐに座ることが出来ました。 単品の冷たいものも。。。と思いましたけど、お昼のお薦めセットメニューから冷や しとり天ぶっかけランチをチョイスしました。 セット内容は冷やしとり天ぶっかけ、ミニカレーご飯とサラダです。 丼に生姜を投入したつゆを全部流し込みます。薬味でもあるきざみネギ、大根おろし もつゆと一緒にしっかりと極太のうどんに絡めて頂きますよ。コシがあって冷たくてホ ントに美味いですよ。このコシ…

復活限定、担々麺♪ ある日のランチはこちらでした。この日はブラボーさんのインスタで、次の限定が提 供開始されることを告知されていましたので早速行って来ましたよ。営業はいつものよ うにご夫妻で店内はほぼ満席でたまたま空いていたテーブル席に案内されました。僕1 人で申し訳ないと思いましたが座らせて頂きました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は2周年記念の限定を頂きました。 もちろん注文したのは担々麺です。 dreammiminabe53.hatenablog.com 全体図です。小松菜、鷹の爪、椎茸と牛肉がのっていました。やはりブラボーさんら しいトッピングです…

6年ぶりに来ました♪

→陳建一坦坦麺の記事（1）はこちら

リゾートゴルフ場のレベル高い坦坦麺を〜〜♪ 先週半ばに仕事の出張で関西へ行きました。そして週末はヤフブロ時代のゴルフ仲間 の集まりで栃木県までやって来ました。もちろんゴルフコンペですよ！2日間ラウンド が予定されていましたけど、僕は仕事の都合で土曜日の夜に到着して初日は宴会だけ参 加して翌日ラウンドしました。そしてラウンド途中の昼休みにレストランでお昼ごはん を頂きました。 初めて来たゴルフ場ですからとりあえずラーメンを頂きます。一応ラーメンブロガー ですからね（笑）今回は陳建一坦坦麺がありましたのでそちらですよ♪ 坦坦麺だけではなくザーサイ、ごはんと杏仁豆腐が付いていました。これで1650 …

京都へ行った帰りに寄る串揚げ専門店へ♪ 大阪での出張を終えて金沢に帰る途中、京都で葵祭を見学して銀閣寺、南禅寺を観光 した妻と京都駅で合流して帰りのサンダーバード＆つるぎに乗車する前に夕飯をこちら で頂きました。 dreammiminabe53.hatenablog.com こちらには京都へゴルフ遠征の帰りに反省会と称していつも飲みに行ってました。こ の時には休日だったので店内は大変混んでいました。しかし今回は早い時間だったこと と平日だったので比較的店内が空いていてラッキーでした♪そして今回もいつも通りお まかせを注文しました。 飲み物は麦焼酎である佐藤の茶を頂きました。3〜4杯飲んだかな？…

→WITCH’S REDの記事（1）はこちら

ラウンジのようなところに暇ではないラーメン屋さん（笑） 今回の出張先は中之島の某施設でした。前泊した京都市内のホテルを出発しました。 会合の予定が午後1時からと言うことで早めのお昼ごはんを取ることにしました。もち ろんこちらの周辺のラーメン屋をリサーチ。中之島から近いお店を色々と探した結果が こちらでした。偶然京阪電車の中の島駅から隣の渡辺橋駅からすぐのビルの中にあった と言うことでチョイスしました（笑）ちなみにこちらはビルの中のラウンジみたいなと ころでラーメン屋さんらしくなくて一度はフロアの案内板まで戻ってしまったほどでし た（爆）改めて確認して店舗に入ってみたら早い時間でしたが8割以上席…

→貝だし麺の記事（1）はこちら →蛤らぁ麺（塩）の記事（1）はこちら

京都駅前の行列の出来る貝の旨味が堪能出来る人気店♪ 先週の半ば、出張で大阪へ行って来ました。折角なので妻を連れて京都市内で前泊す ることにしました。仕事を早めに終えて北陸新幹線＆サンダーバードで京都入り。妻は お昼前に金沢を出発して京都の3大祭りの1つ、葵祭を観に行ってました。その後、合 流して夕飯を食べに行きました。そこでサンダーバードに乗車中に悩んで選んだのがこ ちらでした。この日宿泊するホテルから徒歩7〜8分でした。到着したのは夜9時頃で したが外待ち15人くらいだったでしょうか？大繁盛ですね。京都駅近くの老舗ラーメ ン屋さんの行列も凄かったけどこちらも負けていませんね。 さて外二はメニ…

人気回転寿司屋さんへ再訪♪ この日はGW明けの週末。連休明けで少しは空いているかな？と思って行ってみまし た。しかしやはりお客さんはいっぱい！でもテーブル席ではなくカウンター席で席をリ クエストしたら15分くらいで呼ばれました。やはり子供連れのファミリー層が多いか らでしょうね。 この日のお薦めです。そして今回頂いたものを。。。 まずは刺身盛り合わせ1人前です。2人でシェアして頂きました。ネタは梅貝、甘えび、マグロの赤身、イカとかんぱち（！？）でした。 そしてちょこっとミニサラダです。ちょっとだけ野菜を補給しました（笑） そして飲み物は。。。まずは天狗舞山廃純米酒です。美味いですね。そして握り…

G系らしくない♪さっぱりまぜそば(^^)v ある日のランチは2か月ぶりのこちらでした。最近出不精になってなかなか訪問出来 なくてすいません。そして。。。こんな僕ですがちょっと気になったメニューが限定で 提供されていて。。。 今回は鬼おろポンまぜそばをプチで注文しました。 buzzstyle-kei.hatenablog.com ブロ友のけいたさんが食されていました♪ 待つこと10数分、この日はカズさんワンオペで大変忙しくされていましたよ。そし てニンニクコールがカズさん自身から頂きまして少しだけでお願いしました。そう言え ば隣の方がレンゲをコップにのせようとしていましたけど箸をコップに渡してい…

久々に沖縄へやって来ました（笑） ある日の夕飯は沖縄料理のこちらです。暖かくなると何となく行きたくなってしまい ますね。この日予約したら奥様が出て下さって相変わらず元気そうな声をしていました よ♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は2か月前に訪問しました。そして今回は僕たちがちょっと食べ進んだ頃にメタ ボンさんの仕事仲間ご夫妻がいらっしゃって話が盛り上がってしまいました♪ 定番メニューです。 まずは飲み物を。。。とりあえずこちらに来たらオリオンビールです。 お通しです。惣菜って感じで良かったです。 続いては海ぶどうです。冬の期間は手に入りませんが5月になってよ…

久々にこちらで〆の1杯♪ ある日の平日の夕飯はこちらでした。記事にはあまりしていませんが時々通っていま すよ♪一時奥様が都合でお店に出られなかったことがありましたが、最近ようやく落ち 着いて出られるようになったみたいです。ホントに良かったです。奥様がいらっしゃる とお店も何だかしっくりしますよ（笑） この日のお薦めメニューです。 いつも通り、角のメガハイボールです。 続いては泉州水茄子漬けです。こちらも初夏の風物詩が登場しました。今年はワサビ で頂くことになったみたいです。 続いては筍の西京焼きだったかな？香ばしい味わいがたまらなかったです。 そしてコロコロランプステーキです。ちょっとスジが多…